Untitled - Alfredo Cesar Dachary

241 Pages·2007·31.8 MB·Spanish

íNDICE
CAPÍTULO 1, TURISMO Y DESARROllO
1. Introducción 9
2. Evolución del turismo y sus definiciones 10

3. Hacia una sociología del turismo 13

4. Una perspectiva moderna 15

5. Organizaciones internacionales y el turismo 18

6. Globalización y desarrollo del turismo 22

7. El turismo: ¿un modelo de desarrollo? 27

8. Megatendencias mundiales y turísticas 33

9. Una conclusión inicial 39

n,
CAPiTULO DESARROllO SUSTENTABLE Y TURISMO
1. Introducción 45

2. El paradigma ambiental 46

3. Desarrollo y ambiente: ¿una contradicción? 49

4. El desarrollo sustentable 56

5. Repensando la sustentabilidad 61

6. El turismo y el desarrollo 63

7. Los impactos del turismo 65

8. ¿Turismo o desarrollo turístico sustentable? 79
9. ¿Costos esperados o consecuencias del modelo? 84

m,
CAPÍTULO INDICADORES DE EVALUACiÓN
DE lA SUSTENTABILIDAD EN EL TURISMO
1. Introducción 91
2. Un marco de referencia 94
3. Indicadores y modelos 96

4. Indicadores del turismo: antecedentes 98

5. Indicadores básicos para el turismo: OMT 99

6. Indicadores y ecosistemas 108

7. Metodología para la identificadón de indicadores 114

8. Tipos de indicadores 116

9. Conclusiones 127

CAPÍTULO IV: MODELOS DE CERTIFICACIÓN
DEL TURISMO SUSTENTABLE
1. Antecedentes 129

2. Modelo: certificación de la sustentabilidad turística 130

3. El modelo de Kiskeya 143

4. Creen Globe 146

5. Bandera Azul 148

6. Certificación, geopolítica y globalización 150

CAPÍTULO V: INSTRUMENTOS DE ORDENAMIENTO
Y PREVISIÓN DE IMPACTOS
1. Introducción 153

2. El ordenamiento ecológico del territorio 155

3. El impacto ambiental y el turismo 175

4. Normas oficiales Mexicanas turísticas 180

5. Controles de actividades contaminantes 181

CAPÍTULO VI: LA PLANIFICACIÓN DEL TURISMO
SUSTENTABLE
1. Introducción 185

2. Competitividad y sustentabilidad 187

3. El cluster de turismo 189

4. La planeaci6n estratégica para el desarrollo

turístico sustentable 195
5. Una caso de planificación estratégica: 200
Bahía de Banderas a futuro
6. Política Nacional para el Desarrollo 209
Turístico Sustentable
7. Estrategia Nacional para el Desarrollo 214
Turístico Sustentable
8. La planeación y su perspectiva 218
CAPÍTULO VIl, POLÍTICA INTERNACIONAL,
GEOPOLÍTICA y SUSTENTABILIDAD
1. Antecedentes 221
2. Los acuecdos reg;onales p;onem" 224
la Unión Europea y el Mediterráneo
3. La Carta del turismo sustentable de Lanzarote 225
4. Desarrollo turístico sustentable y el mundo insular 228
5. La Agenda 21 para la industria del turismo, 230
hacia un desarrollo turístico sustentable
6. Hacia una zona de turismo sustentable del Caribe 232
7. El Programa Mundo Maya 239
8. Geopolítica y turismo 242