Table Of ContentUniversidad de Costa Rica
Sistema de Estudios de Posgrado
Propuesta del establecimiento de un sistema de inventario inteligente para la
división de bolas de béisbol de Rawlings de Costa Rica
Trabajo Final de Graduación aceptado por la Comisión del Programa de Posgrado en
Administración y Dirección de Empresas, de la Universidad de Costa Rica, como
requisito parcial para optar al grado de Magíster en Administración y Dirección de
Empresas.
Alejandro Cotter Penón
Carné 941129
Sede del Atlántico, Costa Rica
2007
HOJA DE APROBACIÓN
Este Trabajo Final de Graduación fue aceptado por la Comisión del Programa de
Posgrado en Administración y Dirección de Empresas, de la Universidad de Costa Rica,
como requisito parcial para optar al grado de Magíster.
_______________________ _______________________
MBA Aníbal Barquero Chacón Dr. Álex Murillo Fernández
Director Programa de Maestría Profesor Coordinador
_______________________ _______________________
MBA Luís Marín Acuña Ing. Melania Garbanzo Valverde
Profesor Guía Supervisor Laboral
_______________________
Ing. Alejandro Cotter Penón
Estudiante
ii
CONTENIDO
PROPUESTA DEL ESTABLECIMIENTO DE UN SISTEMA DE INVENTARIO
INTELIGENTE PARA LA DIVISIÓN DE BOLAS DE BÉISBOL DE RAWLINGS DE
COSTA RICA
Índice de Figuras v
Índice de Gráficos vi
Índice de Tablas vii
Índice de Cuadros viii
Índice de Siglas y Abreviaturas ix
Resumen x
Introducción 11
I. Marco teórico e institucional 16
1.1. Marco teórico 16
1.1.1. Funciones administrativas 17
1.1.1.1. Planear 17
1.1.1.2. Organizar 17
1.1.1.3. Contratar 18
1.1.1.4. Dirigir 18
1.1.1.5. Controlar 18
1.1.1.6. Presupuestar 18
1.1.2. Competitividad y calidad 19
1.1.2.1. Indicadores de competitividad interna 19
1.1.2.2. Criterios financieros 20
1.1.3. El exceso de inventario 21
1.1.3.1. La rotación del inventario 22
1.1.4. La cadena de abastecimiento 24
1.1.5. Método PEPS, UEPS, y promedio ponderado 26
1.1.5.1. Método PEPS 26
1.1.5.2. Método UEPS 27
1.1.5.3. Método promedio ponderado 28
1.1.6. Inventarios 29
1.1.6.1. ¿Qué son inventarios? 29
1.1.6.2. Funciones de los inventarios 32
1.1.6.3. Tipos de inventarios 34
1.1.6.4. Selección del sistema de valuación 38
1.6.6.5. Control interno sobre inventarios 39
1.2. Marco institucional 40
iii
1.2.1. Historia de Rawlings Sporting Goods 40
1.2.1.1. Estructura de Rawlings de Costa Rica 40
1.2.1.2. Beneficios 42
1.2.1.3. Distribución del personal 42
1.2.1.4. Misión de Rawlings 43
1.2.1.5. Principios de Rawlings 43
1.2.2. Los departamentos de la división de béisbol 44
1.2.2.1. Departamento de cosido 44
1.2.2.2. Departamento de troquelado 45
1.2.2.3. Departamento de arrollado 45
1.2.2.4. Departamento de inspección y empaque 45
1.2.2.5. Bodega 46
1.2.2.6. Departamento de compras e inventarios 46
II. Diagnóstico de la situación actual del inventario y bodega 48
2.1. Volumen de materia prima requerida para la operación 48
2.1.1. La píldora 48
2.1.2. Hilo de lana 49
2.1.3. Cuero 49
2.1.4. Manejo del JD Edwards 50
2.2. Cantidad actual de materia prima disponible en bodega 51
2.2.1. Rotación del cuero 52
2.2.2. Rotación de las píldoras 53
2.2.3. Rotación de los hilos 54
2.3. Distribución del almacenamiento 55
2.4. Análisis FODA 56
III. Propuesta para el sistema de inventario inteligente 59
3.1. Definición de un inventario inteligente 59
3.1.1. El balance óptimo de las necesidades de producción y el inventario 59
3.1.2. Los controles visuales de mínimos y máximos 60
3.1.3. El buen manejo y el orden 63
3.2. Volumen ideal de materia prima 64
3.3. Distribución y almacenamiento propuesto 65
3.4. Flujo de materiales propuesto 67
IV. Conclusiones y recomendaciones 69
4.1. Conclusiones 70
4.2. Recomendaciones 70
Bibliografía 72
Anexo Metodológico 74
iv
ÍNDICE DE FIGURAS
No. 1.1 Organigrama de la división de bolas de béisbol 43
No. 2.1 Situación actual en la bodega 55
No. 3.1 Control visual de píldoras 62
No. 3.2 Buena utilización de la altura 65
No. 3.3 Fácil acceso a la materia prima 66
No. 3.4 Tarima de cuero 67
v
ÍNDICE DE GRÁFICOS
No. 2.1 Rotación del cuero en el 2006 52
No. 2.2 Rotación de las píldoras en el 2006 53
No. 2.3 Rotación de los hilos en el 2006 54
vi
ÍNDICE DE TABLAS
No. 1.1 Rotación de inventario 23
No. 1.2 Rotación de inventario en productos tecnológicos 24
No. 2.1 Consumo de inventario en el 2006 52
No. 3.1 Envíos de materia prima 61
No. 3.2 Volumen ideal de materia prima 64
vii
ÍNDICE DE CUADROS
No. 1.1 Indicadores de liquidez o solvencia 21
No. A.1 Objetivos y procedimientos 75
viii
ÍNDICE DE SIGLAS Y ABREVIATURAS
Fortalezas, oportunidades, debilidades, amenazas FODA
Just In Time. Justo a tiempo JIT
Libras LBS
Last In First Out. UEPS LIFO
Management by Objectives. Administración por objetivos MBO
Major League Baseball. Liga mayor de béisbol MLB
Missouri MO
Normas Internacionales de Información Financiera NIIF
Order Transfer. Transferir orden OT
Primero en entrar, primero en salir PEPS
Razón de circulante RC
Rotación del inventario RI
Razón de liquidez RL
Square feet. Pies cuadrados SQ
Sales Transfer. Transferir venta ST
Strenghts, Weaknesses, Oportunities, Threats. FODA. SWOT
TQM
Total Quality Management. Administración de la calidad total
Universidad de Costa Rica UCR
Último en entrar, primero en salir UEPS
ix
RESUMEN
Cotter Penón, Alejandro
Propuesta del establecimiento de un sistema de inventario inteligente para la división de
bolas de béisbol de Rawlings de Costa Rica.
Programa de Posgrado en Administración y Dirección de Empresas. –Turrialba, C.R.:
A. Cotter P., 2007.
75h.-6:il.-15refs.
El objetivo general del trabajo es formular un sistema de inventario inteligente para la
división de bolas de béisbol de Rawlings de Costa Rica, el cual permita a la empresa
disminuir costos de almacenamiento, garantizar la mejor calidad posible de las materias
primas a utilizar en el proceso productivo, y liberar capital de trabajo mejorando el nivel
de liquidez de la empresa.
La organización investigada se dedica a la manufactura de bolas de béisbol.
Para ello el proyecto desarrolla una investigación de tipo teórico con el fin de plantear un
programa para mejorar el sistema actual del almacenamiento de la materia prima en la
bodega de la fábrica.
Dentro de sus principales conclusiones se encuentra que esta propuesta para el
establecimiento de un sistema de inventario inteligente en la división de bolas de béisbol
de Rawlings de Costa Rica tiene como meta que la empresa continúe siendo el líder en el
mercado y además mejore significativamente muchos aspectos que facilitarán el trabajo y
el orden en la bodega.
Con base en todo lo anterior, se recomienda que la fábrica Rawlings de Costa Rica
implemente esta propuesta en su bodega de inventario de béisbol.
Palabras clave:
Rawlings, béisbol, inventario, PEPS, bodega, materia prima.
Director de la investigación:
MBA Luís Marín Acuña.
Unidad Académica:
Programa de Posgrado en Administración y Dirección de Empresas
Sistema de Estudios de Posgrado.
x
Description:son cubiertos para profundizar en el tema de inventarios. El capítulo concluye .. www.crito.uci.edu/git/publications/pdf/dell_ecom_case_6-13-01.pdf.
