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Comparação do dispêndio energético e outros parâmetros metabólicos em duas modalidades de academia: Jump e Jump-Circuit. Dissertação apresentada com vista à obtenção do grau de mestre em Atividade Física e Saúde da Faculdade de Desporto da Universidade do Porto, ao abrigo do Decreto de Lei nº 74/2006 de 24 de Março. Orientador: Professor Doutor Gustavo Marçal Gonçalves da Silva Coorientador: Professor Doutor José Carlos Ribeiro Pedro Miguel Pinto Cunha Porto, 2013 Cunha, P. (2013). Comparação do dispêndio energético e outros parâmetros metabólicos em duas modalidades de academia: Jump e Jump-Circuit. Porto: P. Cunha. Dissertação de Mestrado apresentada à Faculdade de Desporto da Universidade do Porto. PALAVRAS-CHAVE: JUMP, JUMP-CIRCUIT, CALORIMETRIA INDIRETA, DISPÊNDIO ENERGÉTICO, K4B2. FINANCIAMENTO Estudo realizado com apoio de equipamento proveniente do Projeto PTDC/DES/104518/2008 da Fundação para a Ciência e Tecnologia, do Ministério da Educação FCOMP-01-0124-FEDER-028619 (FCT: PTDC/DTP- DES/1328/2012), Esta dissertação foi realizada no Centro de Investigação em Atividade Física, Saúde e Lazer (CIAFEL), uma unidade de investigação e desenvolvimento (I & D) alojada na Faculdade de Desporto da Universidade do Porto (PEst- OE/SAU/UI0617/2011) Dedico este trabalho às estrelas que continuamente guiam o meu caminho: Margarida, Manuel e Ana. Obrigado! AGRADECIMENTOS Aos meus orientadores, Professor Doutor José Carlos Ribeiro, e Professor Doutor Gustavo Silva, pela paciência e dinâmica de trabalho que me incutiram, pelas horas no gabinete em jejum, pela referência de qualidade de trabalho com que me instruíram, e acima de tudo, pelo companheirismo, dedicação e amizade com a qual me receberam. Aos meus alunos dos ginásios Gaia Sport Center e Best FitForm, pela paciência e entrega na recolha dos dados, porque sem vocês, este estudo não seria possível. Aos coordenadores dos referidos ginásios, Carlos e Anabela, pela prontidão na cedência das instalações, e disponibilização de todos os recursos imprescindíveis à realização deste estudo. Aos meus amigos, pelo reconforto da sua amizade, em cada incentivo, e incitamento ao ensejo de concretizar este projeto da minha vida. À minha esposa, pela compreensão nas noites mal dormidas, no humor turvado, e nos compromissos adiados, mas acima de tudo, pelo amor que me revigora a cada minuto, hora e dia da minha vida! V VI ÍNDICE GERAL ÍNDICE DE FIGURAS ................................................................................................................. IX ÍNDICE DE QUADROS ............................................................................................................... IX ÍNDICE DE TABELAS ................................................................................................................ IX RESUMO .................................................................................................................................... XI ABSTRACT ............................................................................................................................. XIII LISTA DE ABREVIATURAS ..................................................................................................... XV LISTA DE SÍMBOLOS .............................................................................................................. XV FÓRMULAS E EQUAÇÕES .................................................................................................... XVI 1. INTRODUÇÃO ...................................................................................................................... 17 2. REVISÃO DA LITERATURA ................................................................................................. 21 2.1. ATIVIDADE FÍSICA, SAÚDE E O CONTRIBUTO DOS GINÁSIOS ........................................ 21 2.2. CARACTERIZAÇÃO DAS MODALIDADES EM ESTUDO: JUMP E JUMP-CIRCUIT ........... 28 2.3. DISPÊNDIOS ENERGÉTICOS PREDOMINANTES EM ATIVIDADES DE GINÁSIO ............. 40 4. MATERIAL E MÉTODOS ..................................................................................................... 43 4.1. CARACTERIZAÇÃO DA AMOSTRA ........................................................................................ 43 4.2. CARACTERIZAÇÃO DO INSTRUMENTO ................................................................................ 43 4.3. CARACTERIZAÇÃO DA AULA DE JUMP ............................................................................... 44 4.4. CARACTERIZAÇÃO DA AULA DE JUMP-CIRCUIT ............................................................... 45 4.5. PROCEDIMENTOS EXPERIMENTAIS ..................................................................................... 47 4.6. PROCEDIMENTOS ESTATÍSTICOS ........................................................................................ 48 5. RESULTADOS ...................................................................................................................... 49 6. DISCUSSÃO ......................................................................................................................... 53 7. CONCLUSÕES ..................................................................................................................... 61 8. BIBLIOGRAFIA .................................................................................................................... 63 9. ANEXOS .......................................................................................................................... LXXV ANEXO 1 – NOMENCLATURA E DESCRIÇÃO DOS MOVIMENTOS UTILIZADOS DURANTE AS AULAS DE JUMP E JUMP-CIRCUIT ......................................................................................... LXXV ANEXO 2 – FICHA DE INFORMAÇÃO ................................................................................... LXXXIII VII VIII
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