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Administración $c. PDF

641 Pages·2005·9.002 MB·Spanish
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ROBBINS COULTER octava edición www.pearsoneducacion.net/robbins Visítenos en: www.pearsoneducacion.net Administración Octava edición Administración Octava edición •••Stephen P. Robbins •••Mary Coulter San Diego State University Southwest Missouri State University TRADUCCIÓN: José Francisco Javier Dávila Martínez Traductor profesional Miguel Ángel Sánchez Carrión Traductor profesional REVISIÓN TÉCNICA: Iván Aguirre Hernández Juan José Huerta Mata Director del Departamento de Administración Profesor del Centro Universitario de Ciencias y Contaduría Económico Administrativas Universidad Popular Autónoma del Estado Universidad de Guadalajara de Puebla Marianela Adriaenséns Rodríguez Campus Central Maestría en Administración Profesora del Departamento Académico Judith Cavazos Arroyo de Administración Profesora de tiempo completo Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores Departamento de Ciencias Económicas, de Monterrey, campus Monterrey Sociales y Políticas Universidad Popular Autónoma del Estado Miguel Gutiérrez Alfaro de Puebla Jefe de la Cátedra de Administración Campus Central Universidad Nacional Estatal a Distancia de Costa Rica Marco Polo Tello Velasco Matko Koljatic Profesor-Investigador de tiempo completo Director Departamento de Administración y Contaduría Escuela de Administración Universidad Popular Autónoma del Estado Pontificia Universidad Católica de Chile de Puebla Campus Central Mónica Río Nevado de Zelaya Directora del Departamento de Administración Carlos Miguel Barber Kuri de Empresas Chair of Administration Facultad de Ciencias Económicas Universidad Anáhuac del Sur Universidad Francisco Marroquín, Guatemala Datos de catalogación bibliográfica ROBBINS, STEPHEN P. y COULTER, MARY Administración. Octava edición PEARSON EDUCACIÓN, México, 2005 ISBN: 970-26-0555-5 Área: Universitarios Formato: 21 × 27 cm Páginas: 640 Authorized translation from the English language edition, entitled Management8thed., by Stephen P. Robbins and Mary Coulter, published by Pearson Education, Inc., publishing as PRENTICE HALL, INC., Copyright © 2005. All rights reserved. ISBN 0-13-143994-4 Traducción autorizada de la edición en idioma inglés, titulada Management8/e de Stephen P. Robbins y Mary Coulter, publicada por Pearson Education, Inc., publicada como PRENTICE HALL, INC., Copyright © 2005. Todos los derechos reservados. Esta edición en español es la única autorizada. Edición en español Editores: Marisa de Anta e-mail: [email protected] Enrique Quintanar Duarte e-mail: [email protected] Editora de desarrollo: Diana Karen Montaño González Supervisor de producción: José D. Hernández Garduño Edición en inglés Acquisitions Editor: Michael Ablassmeir Designer: Steve Frim Editor-in-Chief: Jeff Shelstad Interior Design: Wanda Espana Assistant Editors: Melanie Olsen, Ashley Keim Cover Design: Robin Hoffman Media Project Manager: Jessica Sabloff Cover Photography: NilsWalter Studio Executive Marketing Manager: Shannon Moore Illustrator (Interior): Bruce Killmer Marketing Assistant: Patrick Danzuso Photo Researcher: Melinda Alexander Senior Managing Editor (Production): Judy Leale Image Permission Coordinator: Debbie Latronica Production Assistant: Joe DeProspero Manager, Print Production: Christy Mahon Permissions Supervisor: Suzanne Grappi Composition/Full-Service Project Management: Manufacturing Buyer: Diane Peirano Preparé, Inc. Design Manager: Maria Lange Printer/Binder: Von Hoffmann OCTAVA EDICIÓN, 2005 D.R. © 2005 por Pearson Educación de México, S.A. de C.V. Atlacomulco No. 500, 5°piso Col. Industrial Atoto 53519 Naucalpan de Juárez, Edo. de México E-mail: [email protected] Cámara Nacional de la Industria Editorial Mexicana. Reg. Núm. 1031 Prentice Hall es una marca registrada de Pearson Educación de México, S.A. de C.V. Reservados todos los derechos. Ni la totalidad ni parte de esta publicación pueden reproducirse, registrarse o transmitirse, por un sistema de recuperación de información, en ninguna forma ni por ningún medio, sea electrónico, mecánico, fotoquímico, magnético o electroóptico, por fotocopia, grabación o cualquier otro, sin permiso previo por escrito del editor. El préstamo, alquiler o cualquier otra forma de cesión de uso de este ejemplar requerirá también la autorización del editor o de sus representantes. ISBN 970-26-0555-5 México ISBN 970-26-0609-8 Costa Rica Impreso en México. Printed in Mexico. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 0 – 08 07 06 05 Para todos los míos: Laura, Dana, Jenny, Jim, Mallory, Judi, David, mamá y papá —SPR A la memoria de mi hermano Jim... ¡cómo nos divertimos, verdad? —MC vi •••AAcceerrccaa ddee llooss aauuttoorreess Stephen P. Robbins recibió su doctorado en la Universidad de Arizona y ha sido catedrático de las universidades de Nebraska, en Omaha; Concordia, en Montreal; de Baltimore, del sur de Illinois, en Edwardsville, y la Estatal de San Diego. Los intereses de investigación del doctor Robbins se cen- tran en los conflictos, el poder y la política en las organizaciones, la toma conductual de decisiones y la adquisición de habilidades de trato personal. Sus artículos sobre estos temas y otros han aparecido en publicaciones como Business Horizons,California Management Review,Business and Economic Perspec- tives, International Management, Management Review, Canadian Personnel and Industrial Relations y The Journal of Management Education. El doctor Robbins es autor de los mayores éxitos mundiales de librería en los campos de administra- ción y comportamiento organizacional. Sus obras más recientes son Organizational Behavior(10a. ed. en inglés, Prentice Hall, 2003), Essentials of Organizational Behavior (7a. ed. en inglés, Prentice Hall, 2003), Fundamentals of Management(4a. ed. en inglés, con David DeCenzo, Prentice Hall, 2004) y Su- pervision Today! (4a. ed. en inglés, con David DeCenzo, Prentice Hall, 2004). Además, el doctor Robbins es autor de los éxitos mundiales The Truth About Managing People... and Nothing but the Truth(Finan- cial Times Press, 2002) y Decide and Conquer(Financial Times Press, 2004). El doctor Robbins es un participante asiduo de las competencias de pista y campo para veteranos. Desde que cumplió 50 años, en 1993, ha impuesto numerosas marcas mundiales de velocidad en pruebas abiertas y bajo techo. Ha ganado más de una docena de títulos nacionales estadounidenses de 60, 100 y 200 metros en interiores y exteriores, así como siete medallas de oro en los campeona- tos mundiales de veteranos. Mary Coulter hizo su doctorado en administración en la Universidad de Arkansas, en Fayetteville. Antes de concluir sus estudios de posgrado ocupó diversos puestos, como maestra de preparatoria, asistente legal y encargada de planeación de programas gubernamentales. Dio clases en las universi- dades Drury, de Arkansas y Trinity, y desde 1983 es catedrática de la Universidad Estatal del suroeste de Missouri. Los intereses de investigación de la doctora Coulter se dirigen a las estrategias competi- tivas para organizaciones artísticas sin afán de lucro y el aprovechamiento de los nuevos medios en los procesos educativos. Sus investigaciones en estos temas y otros han aparecido en publicaciones como International Journal of Business Disciplines, Journal of Business Strategies, Journal of Business Re- search,Journal of Nonprofit and Public Sector Marketingy Case Research Journal. Además de la obra que el lector tiene en sus manos, la doctora Coulter ha publicado otros libros en Prentice Hall, que son: Strategic Management in Action, que se encuentra ya en su tercera edición en inglés, y Entrepreneurship in Action, segunda edición. Cuando no la absorben la enseñanza o la escritura, le gusta distraerse con las flores de sus jardines, tocar el piano, leer libros de todos los géneros y convivir con su esposo Ron y sus hijas Sarah y Katie. vii •••RReessuummeenn ddee ccoonntteenniiddoo PRIMERA PARTE Introducción 2 Capítulo 1 Introducción a la administración y las organizaciones 3 Capítulo 2 La administración ayer y hoy 25 SEGUNDA PARTE Delimitación del campo del gerente 48 Capítulo 3 Cultura y entorno de las organizaciones: las limitaciones 49 Capítulo 4 La administración en un entorno global 77 Capítulo 5 Responsabilidad social y ética administrativa 99 Administración de empresas emprendedoras: El contexto del emprendedor 128 TERCERA PARTE Planeación 132 Capítulo 6 Toma de decisiones: la esencia del trabajo del gerente 133 Capítulo 7 Fundamentos de la planeación 157 Capítulo 8 Administración estratégica 179 Capítulo 9 Herramientas y técnicas de planeación 205 Administración de empresas emprendedoras: Temas sobre fundación y planeación 227 CUARTA PARTE Organización 232 Capítulo 10 Estructura y diseño organizacional 233 Capítulo 11 Comunicación y tecnología de la información 255 Capítulo 12 Gerencia de recursos humanos 281 Capítulo 13 Manejo del cambio y la innovación 311 Administración de empresas emprendedoras: Temas de organización 335 QUINTA PARTE Dirección 340 Capítulo 14 Fundamentos del comportamiento 341 Capítulo 15 Grupos y equipos 369 Capítulo 16 La motivación de los empleados 391 Capítulo 17 Liderazgo 421 Administración de empresas emprendedoras: Temas de dirección 453 SEXTA PARTE Control 456 Capítulo 18 Fundamentos del control 457 Capítulo 19 Administración de operaciones y de la cadena de valores 489 Administración de empresas emprendedoras: Temas de control 511 Módulos de adquisición de habilidades 515 Notas 539 Créditos de fotografías 577 Índice onomástico 579 Índice de compañías 593 Índice glosado 597 ix •••CCoonntteenniiddoo Prefacio xv Espíritu emprendedor 40 La administración en un mundo de comercio PRIMERA PARTE Introducción 2 electrónico 40 Capítulo 1 INTRODUCCIÓN A LA ADMINISTRACIÓN Administración del conocimiento y el aprendizaje Y LAS ORGANIZACIONES 3 organizacional 41 ¿Quiénes son los gerentes? 4 Administración de la calidad 43 ¿Qué es la administración? 7 Secciones especiales ¿Qué hacen los gerentes? 9 ◆ Ética y razonamiento crítico 42 Funciones administrativas 9 ◆ El gerente se hace 43 Roles del gerente 10 ◆ Los gerentes responden a un Dilema 45 Habilidades administrativas 12 Recapitulación de los objetivos de aprendizaje 46 Cómo ha cambiado el trabajo del gerente 14 Reflexiones en torno a la administración 46 ¿Qué es una organización? 16 En colaboración: ejercicio de trabajo en equipo 46 ¿Por qué estudiar administración? 17 Caso práctico: Timbuk2 47 Universalidad de la administración 17 La realidad del trabajo 19 Recompensas y desafíos del gerente 19 SEGUNDA PARTE Delimitación del Secciones especiales campo del gerente 48 ◆ Los gerentes se expresan 7 Capítulo 3 CULTURA Y ENTORNO DE LAS ORGANI- ◆ Ética y razonamiento crítico 8 ZACIONES: LAS LIMITACIONES 49 ◆ Administre su carrera 18 El gerente: ¿omnipotente o simbólico? 50 ◆ El gerente se hace 19 La idea omnipotente 50 ◆ Los gerentes responden a un Dilema 21 La idea simbólica 50 Recapitulación de los objetivos de aprendizaje 22 La realidad sugiere una síntesis 51 Reflexiones en torno a la administración 22 La cultura de la organización 51 En colaboración: ejercicio de trabajo en equipo 22 ¿Qué es la cultura de la organización? 51 Caso práctico: DEHC, S.A. 23 Culturas débiles y fuertes 53 El origen de la cultura 54 Cómo se sostiene la cultura de una organización 54 Capítulo 2 LA ADMINISTRACIÓN Cómo aprenden la cultura los empleados 56 AYER Y HOY 25 Cómo afecta la cultura a los gerentes 58 Breve historia de la administración 26 Temas actuales de la cultura de la organización que Administración científica 28 enfrentan los gerentes 60 Contribuciones importantes 28 Creación de una cultura ética 60 ¿Cómo aplican los gerentes de hoy la Creación de una cultura de innovación 60 administración científica? 29 Creación de una cultura sensible a los clientes 61 Las teorías generales de la administración 29 Espiritualidad y cultura de la organización 62 Contribuciones importantes 29 Entorno 64 ¿Cómo usan los gerentes de hoy las teorías generales Definición del ambiente externo 64 de la administración? 30 Cómo afecta el entorno a los gerentes 69 El método cuantitativo de la administración 31 Secciones especiales Contribuciones importantes 31 ◆ Administre su carrera 55 ¿Cómo aplican los gerentes de hoy ◆ Gestión de la diversidad de la fuerza laboral 58 el método cuantitativo? 32 ◆ Ética y razonamiento crítico 61 Hacia la comprensión del comportamiento ◆ El gerente se hace 72 organizacional 32 ◆ Los gerentes responden a un Dilema 73 Primeros exponentes 33 Recapitulación de los objetivos de aprendizaje 74 Los estudios de Hawthorne 33 Reflexiones en torno a la administración 74 ¿Cómo aplican los gerentes de hoy el método En colaboración: ejercicio de trabajo en equipo 74 conductual? 34 Ejercicio de disyuntiva ética 74 Método sistémico 34 Caso práctico: Academia de la Fuerza Aérea de Estados Unidos 75 El método sistémico y los gerentes 35 Método de las contingencias 36 Método de las contingencias y los gerentes 36 Capítulo 4 LA ADMINISTRACIÓN EN UN ENTORNO Tendencias y temas actuales 37 GLOBAL 77 Globalización 37 ¿Quién tiene qué? 78 Ética 38 ¿Cuál es su punto de vista global? 79 Diversidad de la fuerza de trabajo 39 Exposición del entorno global 81

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