We design your chocolate We design your chocolate

122 Pages·2010·29.23 MB·English

WW
ee ddeessiiggnn

yyoouurr cchhooccoollaattee
Production of polycarbonate moulds
M E 12
oulds dition
ISO 9001:2000

n
g
i
s
e
d
n
o
i
t
c
u
d
o
r
p
e
s
u
o
h
e
r
a
w
Printed August 2009
Every care has been taken in the composition of this catalogue.
Chocolate World accepts no liability for possible errors.
Deze catalogus is met de grootste zorg samengesteld.
Chocolate World is niet verantwoordelijk voor eventuele fouten.
Chocolate World … famous in chocolate!
Chocolate is loved the world over and even though the proverb says that you
shouldn’t argue colours and tastes, many will admit that the best chocolate in the
world is still Belgian.
For 25 years Chocolate World has kept Belgium in high regards with an extensive
offer in high quality products. With the greatest Belgian craftsmen backing
her, Chocolate World has managed to become the worldwide market leader in
polycarbonate chocolate moulds for chocolatiers.
Chocolate World offers you, modestly but with pride, the largest standard assortment
of moulds in the world at her showroom in Antwerp. A myriad collection of themes,
in several sizes and weight are transformed into polycarbonate chocolate moulds.
A varied supply, from very traditional to very modern moulds, are intended to let every chocolatier enjoy his passion for his work.
The chocolate moulds you find here, can be bought in any number.
With the slogan “We design your Chocolate”, it’s a great honour for our sales team and our modelers to assist you every step of the way
in your search for the highest quality. During this discovery journey, we will make positively sure that you will not lose your own touch in
your creation. Your own personality is one of the most important factors to us to guarantee success.
With our new catalogue we want to offer you a clear view of our assortment, handily arranged by theme, form and weight. We also want
to direct you to take a look at our website, which always kept up-to-date, at www.chocolateworld.be.
Do not hesitate to contact our Sales team through the regular channels. We can make your chocolate dreams reality with the advice you need!
Chocolate World ... een begrip in de chocoladewereld!
Chocolade is over de hele wereld geliefd, en hoewel het spreekwoord luidt dat over smaak niet valt te twisten, zullen velen toegeven dat
de beste chocolade ter wereld van Belgische makelij is.
Al 25 jaar houdt Chocolate World deze Belgische eer hoog met een uitgebreid
aanbod aan uiterst kwaliteitsvolle producten. Met de beste Belgische vakmannen
in de achtertuin wist Chocolate World uit te groeien tot wereldwijde marktleider
op het gebied van polycarbonaat pralinevormen voor de chocolatier.
Chocolate World stelt u met gepaste trots het grootste standaardassortiment ter
wereld voor in de uitgebreide showroom te Antwerpen. Een bonte verzameling
aan thema’s worden in verschillende maten en gewichten omgetoverd tot een
polycarbonaat chocoladevorm. Een gevarieerd aanbod, van zeer traditionele tot
uiterst moderne vormen, moet ervoor zorgen dat elke chocolatier zijn passie voor
het vak kan laten zegevieren. De pralinevormen die u hier kan vinden, kan u in elke
gewenste oplage aankopen.
Met de slogan ‘We design your Chocolate’ is het voor ons verkoopteam en onze
modelmakers dan ook een eer om u met raad en daad bij te staan in uw zoektocht
naar topkwaliteit. Tijdens deze ontdekking zullen wij er nauwlettend op toekijken
dat u uw identiteit niet verliest. Uw eigen persoonlijkheid is voor ons immers één
van de belangrijkste factoren om succes te garanderen.
Met deze nieuwe catalogus willen wij u een duidelijk overzicht bieden van ons
assortiment, handig gerangschikt per thema, vorm en gewicht.
Neem ook gerust even de tijd om onze up-to-date website te bezoeken via
www.chocolateworld.be.
Aarzel echter niet ons verkoopteam te contacteren via de gekende kanalen. Met
de juiste raad toveren wij uw chocoladedromen om in werkelijkheid!
Chocolate World … renommé dans l’univers du chocolat !
Le chocolat est aimé du monde entier, et même si le proverbe dit de ne pas débattre sur les couleurs et saveurs, nombreux sont ceux qui
admettent que le meilleur chocolat est encore belge.
Pendant 25 ans, Chocolate World a maintenu la Belgique au premier rang grâce à une vaste offre de produits de haute qualité. Avec le
plus grand soutien de ses artisans belges, Chocolate World a réussi à devenir le leader mondial du marché des moules pour chocolat en
polycarbonate.
Chocolate World vous propose, modestement mais avec fierté, le plus grand assortiment standard de moules au monde dans son magasin
d’Anvers. Une myriade de thèmes de collection, en plusieurs tailles et de poids sont disponibles en moules pour chocolat. Cette offre
variée, de la très traditionnelle à la très moderne, est destinée à permettre à chaque chocolatier de s’adonner à sa passion pour son travail.
Les moules à chocolat que vous trouverez ici, peuvent être achetés en quantité non limitée.
Avec le slogan "We design your Chocolate”, c'est un grand honneur pour notre équipe de vente et de nos modeleurs pour vous aider à
chaque étape dans votre recherche de la plus haute qualité. Au cours de cette découverte, nous faisons en sorte de ne pas vous faire
perdre le contact dans votre propre création. Votre personnalité est l'un des facteurs les plus importants pour nous de garantir le succès.
Avec notre nouveau catalogue, nous voulons vous offrir une vision claire de notre assortiment, organisé par thème, la forme et le poids.
Nous vous suggérons de jeter un coup d'oeil à notre site, qui est toujours tenu à jour: www.chocolateworld.be.
N'hésitez pas à contacter notre équipe de vente par les circuits habituels. Nous pouvons faire de votre chocolat un rêve réel avec nos
conseils à l’appui !
Chocolate World ... famoso en el chocolate!
El chocolate es amado en todo el mundo y aunque el refrán dice que no se debe discutir sobre colores y sabores, muchos admiten que el
mejor chocolate del mundo sigue siendo belga.
Durante 25 años, Chocolate World ha mantenido a la vanguardia Bélgica con una amplia gama de alta calidad. Con un mayor apoyo de los
artesanos Chocolate World ha logrado convertirse en líder del mercado mundial para los moldes de chocolate de policarbonato.
Chocolate World ofrece modestamente pero con orgullo, el mayor surtido estándar de moldes en el mundo en su sala de exposición en
Amberes. Una miríada de temas en varios tamaños y pesos están disponibles en moldes para el chocolate. Esta oferta variada, desde lo
muy tradicional a muy moderno, está destinada a dejar que cada chocolatero disfrute de su pasión por su trabajo. Los moldes de chocolate
que usted encuentra aquí, se pueden comprar en cualquier cantidad.
Con el lema " We design your Chocolate ", es un gran honor para nuestro equipo de ventas y nuestros modelistas a ayudarle en cada paso
del camino en su búsqueda de la más alta calidad. Durante este viaje de descubrimiento, nos aseguramos de que usted no perderá su propio
toque en su creación. Su personalidad es uno de los factores más importantes para nosotros para garantizar el éxito.
Con nuestro nuevo catálogo queremos ofrecerle una visión clara de nuestro surtido, hábilmente organizado por tema, forma y peso. También
queremos dirigirle a echar un vistazo a nuestra página web, que siempre está mantenida al día: www.chocolateworld.be.
No dude en ponerse en contacto con nuestro equipo de ventas a través de los canales regulares. ¡Podemos hacer realidad sus sueños de
chocolate con el asesoramiento que usted necesita!
0
1
The weight is based on a moulding with solid milk chocolate and may depend on your chocolate, filling and way of
moulding.
2
Het gewicht is bepaald op basis van volle melkchocolade en kan verschillen naargelang de chocoladesoort, de vulling
en de mouleertechniek.
3
Le poids est défini sur base d'un chocolat au lait entier et peut varier selon le type de chocolat, la garniture utilisée
pour le fourrer et la technique de moulage.
4
Das Gewicht wird auf der Grundlage von Vollmilchschokolade bestimmt und kann je nach Schokoladesorte, der
Füllung sowie der Gießtechnik Abweichungen verzeichnen.
5
El peso queda determinado a base de chocolate con leche entera y puede ser distinto según el tipo de chocolate,
relleno y técnica de moldeo.
6
7
CW1498 ................ A
8
58x21x9 mm ......... B
4x4 pc/2x6 gr ....... C
9
275x135x24 ........... D
double mould ......... E 10
recto/verso ............ F
same model as ......G 11
12
A Reference E Model consisting of 2 pieces (identical)
13
Referentie Model bestaande uit 2 delen (identiek)
Référence Modèle de 2 pièces (identiques)
Referenz Modell aus 2 Stücke (identisch) 14
Referencia Modelo de 2 piezas (idénticos)
B Dimensions of single article: Length x Width x Height F Model consisting of 2 pieces (different) 15
Afmetingen model: Lengte x Breedte x Hoogte Model bestaande uit 2 delen (verschillend)
Dimensions du modèle: longueur x largeur x hauteur Modèle de 2 pièces (non identiques)
16
Größe vom Model: Länge x Breite x Höhe Modell aus 2 Stücke (nicht identisch)
Tamaño de 1 pieza: Largo x Ancho x Alto Modelo de 2 piezas (no idénticos)
17
C Number of pieces/Weight per piece G Same model as in another range
Aantal stuks/Gewicht per stuk Hetzelfde model als in een andere reeks
18
Nombre de pièces/Poids par pièce Le même modèle que dans une autre série
Stückzahl/Stückgewicht Das gleiche Modell wie bei einer anderen Serie
Número de piezas/Peso por pieza El mismo modelo que en otra serie
19
D Size of frame-mould
Grootte van de kadervorm 20
Taille de la forme cadre
Größe der Rahmenform
21
Tamaño del molde cuadrado
22
Serie 1000: Serie 2000:
23
275x135 mm 275x175 mm
24
25
26
27
28
content
English Nederlands Français
Chef's Signature Moulds Chef's Signature Moulds Moules signés du Chef Pâtissier 11
Magnet moulds Magneetvormen voor Moules magnétiques 18
for transfers transfers pour transfert
Truffle mould Truffelvorm Moule à truffes 20
New collection Nieuwe collectie Nouvelle collection 21
Valentine Sint-Valentijn Saint-Valentin 30
Easter Pasen Pâques 34
Figures Figuren Figures 34
Eggs Eieren Oeufs 37
Special Eggs: E-Serie Speciale eieren: E-Serie Oeufs spéciales: Serie-E 42
St-Nicholas & Halloween Sint-Nicolaas & Halloween Saint-Nicolas & Halloween 45
Christmas & New Year Kerstmis & Nieuwjaar Noël & Nouvel An 46
Seafood Zeevruchten Fruits de mer 49
Flowers, vegetables and fruit Bloemen, groenten en fruit Fleurs, légumes et fruits 55
Autumn & Nuts Herfst & Noten Automne et noix 60
Coffee beans Koffiebonen Grains de café 64
People, animals & figures Mensen, dieren en figuren Gens, animaux et figures 65
Transport Transport Transport 71
Sports, music & computer Sport, muziek & computer Sports, musique et ordinateur 72
Cards, chess, Kaarten ,schaken, Cartes, jeu d'échecs, 74
letters & finance letters & financiën lettres et finance
Caraques Karaks Caraques 76
Round Rond Ronds 76
Rectangular Rechthoeken Rectangulaires 78
Fantasy Fantasie Fantaisie 80
Enrobed chocolates Overtrekpralines Chocolat enrobé 89
Cups Cups Gobelet 92
Spheres & cones Bol- en koonvormigen Sphères et cônes 96
Bouchés Bouchées Bouchées 99
Blocks Blokjes Bloc 100
Bars Repen Bâtons 102
Tablets Tabletten Tablettes 107
Lollies Lollies Sucettes 112
Silicone Silicone Silicone 113
content
Deutsch Español Italiano
Des Chef’s persönliche Note Moldes firmados del Chef Stampi firmati dagli chef 11
Magnet Formen Moldes magnéticos Stampi magnetici 18
für Transfer para transfers
Trüffel Form Molde de trufa Stampo per tartufo 20
Neue Kollektion Nueva colección Nuova Collezione 21
Valentin San Valentín S. Valentino 30
Ostern Semana Santa Pasqua 34
Figuren Figuras Figure 34
Eier Huevos Uova 37
Spezielle Eier: E-Serie Huevos especiales: E-Serie Uova speciali: Serie E 42
Nikolaus & Halloween San Nicolás & Halloween S. Nicholas & Hallowen 45
Weihnachten und Neujahr Navidad y Año Nuevo Natale e Capodanno 46
Meeresfrüchte Mariscos Frutti di mare 49
Blumen, Gemüse und Obst Flores, verduras y frutas Fiori, frutta & verdura 55
Herbst und Nüsse Otoño y nueces Autunno & frutta secca 60
Kaffeebohnen Granos de café Chicchi di caffe' 64
Menschen, Tiere und Figuren Personas, animales y figuras Personaggi, animali e figure 65
Transport Transporte Trasporti 71
Sport, Musik & Computer Deporte, Música y computador Sport, musica & computers 72
Spielkarten, Schach, Tarjetas, ajedrez, Carte, scacchi, 74
Buchstaben und Finanzen letras y finanzas Lettere e monete
Kekse Sorpresas Caraques 76
Rund Discos Dischi 76
Rechteckig Rectangular Rettangolari 78
Fantasie Fantasia Fantasia 80
Überziehpralinen Bombones bañados Cioccolatini ricoperti 89
Tassen Tazas Coppette 92
Kugeln und Kegel Esferas y conos Sfere & coni 96
Bouché Bombón relleno Bouches 99
Blöcke Bloques Blocchi 100
Riegel Barras de chocolate Barrette 102
Tafeln Tabletas Tavolette 107
Lutscher Piruletas Lecca-lecca 112
Silicone Silicona Stampi in silicone per jelly 113
content
English Português Russia
Chef's Signature Moulds Chef Confeiteiro Кондитеры 11
Magnet moulds for transfers Formas imanizadas Магнитные формы для 18
para transfers переводных картинок
Truffle mould Molde de trufa Трюфельная форма 20
New collection Nova coleção Новая коллекция 21
Valentine Dia dos enamorados День Святого Валентина 30
Easter Páscoa Пасха 34
Figures Figura Фигурки 34
Eggs Ovos Яйца 37
Special Eggs: E-Serie Ovos especiais: Serie E Специальные яйца: 42
Е-Серия
St-Nicholas & Halloween São-Nicolau & Halloween Святой Николя и Хеллоуин 45
Christmas & New Year Natal e Ano Novo Рождество и Новый Год 46
Seafood Frutos do mar Морские фигурки 49
Flowers, vegetables and fruit Flores, verduras e frutas Цветы, овощи и фрукты 55
Autumn & Nuts Outono e nozes Осень и орехи 60
Coffee beans Grão de café Кофейные зерна 64
People, animals & figures Pessoas, animais e figuras Животные, люди, фигурки 65
Transport Transporte Транспорт 71
Sports, music & computer Esporte, Música e computador Спорт, музыка и компьютер 72
Cards, chess, Cartões, xadrez, Карты, шахматы, 74
letters & finance Letras e finanças буквы и деньги
Caraques Surpresas Тонкий шоколад 76
Round Discos Кругляшки 76
Rectangular Retangular Прямоугольники 78
Fantasy Surpresa Фантазия 80
Enrobed chocolates Bombons banhados Глазированные конфеты 89
Cups Xícaras Корзинки 92
Spheres & cones Esferas e cones Шарики и конусы 96
Bouchés Bombom recheio Батончики 99
Blocks Blocos Квадратные и 100
прямоугольные конфеты
Bars Barras de chocolate Бруски 102
Tablets Tabletes Плитки 107
Lollies Pirulitos Леденцы 112
Silicone Silicone Силиконовые формы 113
content
Japanese Arab
菓子職人 11 11
写し絵用磁石型 18 18
トリュフ型 20 20
ニューコレクション 21 21
聖バレンタイン 30 30
復活祭 34 34
像形 34 34
卵 37
37
スペシャル卵：Ｅシリーズ 42
42
45
聖ニクラスとハロウィーン 45
46
クリスマスとニューイヤー 46
49
魚介類 49
55
花と野菜果物 55
秋と木の実 60 60
コーヒー豆 64 64
人, 動物と像形 65
65
乗り物 71
71
スポーツ, 音楽とコンピュター 72
72
トランプ, チェス, 文字と通貨 74
74
76
ミニチョコ 76
76
円形 76
四角 78 78
ファンタジー 80 80
チョコ包み 89 89
茶碗 92 92
玉と円錐形 96 96
詰物入りチョコ 99
99
塊チョコ 100
100
102
板チョコ 102
107
粒チョコ 107
112
棒付きチョコ 112
113
シリコン 113