Vida Saludable - mayo 2022

66 Pages·2022·40.6 MB·Espanol

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Actualidad Saludable
Adivina adivinador…
Huevo revuelto
Huevo
con aceite
en omelette
Huevo poché
huevo duro
Huevo frito
¿
HOY: Cuál preparación del huevo tiene menos calorías?
Es un supe- en nuestro menú nal. Pero, ¿cuál tiene menos Encuentre la
ralimento que por su gran de estas formas calorías? respuesta en la
debemos incluir aporte nutricio- de consumirlo página 62.
• Odontología
Limpieza
interdental:
Su importancia no sólo es para los
dientes, sino para la salud en general
La placa bacteriana puede aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares, diabetes y neumonía.
La higiene bucal, más comunes, que enfermedades, una limpieza con un que, gracias a su
no solo asegura puede ser respon- como la diabetes, cepillo y un elemen- forma, evita que se
tener una boca sable de caries y cardiovasculares y to interdental. acumulen bacterias
saludable, sino que enfermedades en neumonías bacte- El instrumento más entre los dientes.  
es fundamental las encías. Pero rianas. común de limpieza La limpieza inter-
para gozar de una nuevas investiga- Sin embargo, estos entre dientes es el dental es esencial
buena salud. ciones han demos- problemas se pue- hilo dental. También para asegurar la
La placa dental trado también que den prevenir con es útil para esa salud bucal. Ténga-
es uno de los pro- la placa puede tener una buena higiene función el palillo lo presente y visite
blemas bucales implicancias sobre dental, realizando interdental curvo a su odontólogo.
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as calorías. Aportan uen aporte de vitami-amatorio.  El hierro es un mineral esencial debido a que se necesita para producir hemoglobina, unparte de las célulasanguíneas. ANAS: as en carbohidratos y fibran a eliminar los metales del cuerpo. Contienen antes nutrientes antienvejeo. Favorecen la digestión.
OS AVORECEN RICOS! con muy pocAseguran un b efecto antiinfl ales, para oxige-prevenir la fólico. BANSon ricy ayudtóxicosimportcimient
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NTOS BULA SANGCIÓN DE GLÓBULOS ROJOS, ANTICU ÓGICO. INCLÚYALOS EN SU MENU: ¡S FRUTOS ROJOS: Son una buena fuente de vitamina C, antioxidantes como los antocianos y cerrna C que mejora el sistema de defens ESPINACA: Abundante en vita nivel de oxíge-además de hierro. anemia. Comer nar la sangre, geneue al ser hierro anemia. Alto contearnes magras. OMATES:  ortan pocas calorías y son ricos en amina C y E, antioxidantes. Contie-n licopeno, protector frente al cáncer. mbién hierro, que es bien absorbido ando se acompaña de vitamina C.
NFOGRAFÍA ALIMEPARA YUDAN A LA PRODUC L SISTEMA INMUNOL HiNE ROJA: ne hierro, que potencia ela sangre y protege de la o una porción de carne qo, se absorbe fácil. Elija c Tes importan-Apra la forma-vitnede glóbulos Ta anticuerpos.cu
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Vi UCTOS LÁCTEestudios han demo de los niveles de cna B12, que comb a e los más completoógico con todos los RRAGOS: ayudan a perder gr los radicales libres el hierro, as B1 y
SCADO:rta proteínas de alto r biológico, vita-as B, E, K y B12, erales y ácidos gra-omega-3 protecto-cardiovasculares.   PRODAlgunos tensión yde vitami VitUEVOS:huevo es un alimento dteínas de alto valor biol ESPÁNo sólo combatir ÁOTOS ROJOS: cos en minerales como zinc y cromo y vitaminfólico. 
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Dieta
Express
CÓMO
DESHINCHARSE
EN UN
SOLO DÍA
Plan para eliminar
panza, líquidos y peso en
DISTENSIÓN ABDOMINAL Y RETENCIÓN DE LÍQUIDOS: LAS DOS
CAUSAS MÁS COMUNES DE LA MOLESTA HINCHAZÓN.
PERO ¡A NO DESANIMARSE! PODEMOS RECUPERAR LA SILUETA
Y EL BIENESTAR CON DIETA, ACTIVIDAD FÍSICA Y TÉCNICAS
ANTIESTRÉS. CON ELLAS, ¡OLVÍDESE DE LA PANCITA!
uando el estrés o la ansiedad se Distensión abdominal y retención
C
apoderan de nuestra mente lo hídrica son los nombres médicos de
primero que descuidamos son estos problemas frecuentes.
nuestros hábitos alimentarios, En este número nos dedicamos a
el buen descanso y el tiempo dedicado a investigar el tema y darle una solución.
la actividad física. Para muchas personas, Para ello consultamos a destacados
y especialmente para las mujeres, en especialistas quienes nos explican las
pocos días esta situación se hace notar causas de estos trastornos y desde sus
en el cuerpo: la panza se infla y una especialidades, nos brindan
sensación de hinchazón generalizada sus mejores consejos.
empeora el estado de ánimo.
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DISTENSIÓN
VS RETENCIÓN
¿En qué se diferencian?
Aunque se trata de cuadros diferentes, cuan- distensión abdominal puede estar acompa-
do no son síntoma de otras patologías (que ñada de retención hídrica especialmente en
deben ser descartadas por estudios y eva- mujeres cercanas a la menopausia.
luación médica), la retención de líquidos
y la distensión abdominal por alteraciones LO QUE NOS
que pueden darse simultáneamente como “INFLA” LA PANZA
trastornos funcionales pasajeros.
• Comer estresados y apurados: hace
que no elijamos bien los alimentos, que no los
“Si la retención de líquidos no se debe a
mastiquemos todo lo necesario y que traguemos
problemas renales, varicosos u hormona-
aire de más al comer (aerofagia).
les, puede estar interrelacionada con la
Todo esto favorece la formación excesiva de ga-
distensión abdominal que trae aparejadas
ses y una lenta fermentación de los alimentos.
dificultades en el paso de la sangre de los
miembros inferiores hacia el corazón.
• Saltear comidas: si no realizamos al
Esto se va manifestando paulatinamente
menos cinco comidas al día, es muy probable
con persistencia de edema linfático que a
que concentremos una ingesta copiosa en una
lo largo de los años desencadena cuadros
de ellas, lo que provocará digestiones lentas y
varicosos”, explica el médico naturista Dr.
pesadas.
Ernesto Reigosa.
• Elegir mal los alimentos: si revisamos el
El gastroenterólogo Dr. Julio E. Argonz,
listado de alimentos de la semana anterior a la
señala que la clásica frase que se escucha
aparición de la panza, encontraremos predomi-
en el consultorio “como un poquito y ya
nio de hidratos de carbono complejos, es decir,
me hincho” si no se debe a problemas
los que están acompañados de fibra y almidón,
orgánicos de base está íntimamente rela-
que son de metabolismo lento
cionada con el estrés. “Si uno revisa qué le
(pastelería, snacks, golosinas).
ha ocurrido al paciente en el último tiem-
po, seguramente detecte cambios de vida
• Abusar de las fibras:
importantes que hacen que la ansiedad se
su ingesta debe ser dosifica-
manifieste en trastornos psicosomáticos.
da. Una dieta muy rica en
Cuando el paciente se va de vacaciones
cereales, harinas integrales y
o sale del núcleo que lo estresa mejora
suplementos naturales de fibra
notablemente, puede comer cosas
puede empeorar la distensión
que habitualmente le caían mal”,
abdominal.
detalla Argonz. Y añade que la