1 UNIVERSIDADE DO VALE DO ITAJAÍ PRISCILA LORO MILAN “VIAJAR PARA APRENDER”: Turismo Pedagógico na Região dos Campos Gerais - PR Balneário Camboriú 2007 2 PRISCILA LORO MILAN “VIAJAR PARA APRENDER”: Turismo Pedagógico na Região dos Campos Gerais - PR Dissertação apresentada como requisito parcial para a obtenção do título de Mestre em Turismo e Hotelaria pela Universidade do Vale do Itajaí, Centro de Educação Balneário Camboriú. Orientadora: Profª. Drª Doris van de Meene Ruschmann. Balneário Camboriú 2007 3 A Deus, pelo dom da vida, por todas as bênçãos derramadas, por sempre iluminar meus caminhos. Aos meus pais Luis Loro Milan e Rosa Arndt, sem vocês nada seria possível. À minha querida avó Ivone Loro Milan (in memoriam), pelo amor e carinho até os últimos momentos de vida. 4 AGRADECIMENTOS À Professora Drª Dóris van de Meene Ruschmann, pela orientação precisa e auxílio nos momentos de dificuldades. Aos demais professores do Mestrado, em especial à Professora Drª Roselys Izabel Correa dos Santos (in memoriam), pelo brilhantismo de suas aulas, as quais muito influenciaram nos rumos seguidos por este trabalho. Aos professores do Curso de Turismo do Centro Universitário Positivo, responsáveis por minha formação acadêmica e por todo o incentivo que culminou na realização desta etapa tão importante da minha vida. Agradeço especialmente ao coordenador do curso, Professor Dr. Dario Luiz Dias Paixão e ao Professor Waldir Egenolf Prochnow pela oportunidade de realizar o estágio em docência na Instituição. À Professora Drª Mirian Rejowski (Universidade de São Paulo) e à Nádia Jabogi (Associação dos Municípios dos Campos Gerais), pelo auxílio e por todo o material disponibilizado. À Secretaria Municipal de Educação de Ponta Grossa, por permitir e contribuir para a realização da pesquisa. Aos alunos, professores e, em especial, à diretora Márcia Aparecida Moreira, da Escola Municipal Dr. Edgar Sponholz, pelo apoio incondicional e pelos momentos agradáveis que partilhamos durante a visita à Lapa. À Escola Municipal Theodoro Batista Rosas, na pessoa da diretora, Terezinha Kovaltchuk, sempre solícita, cuja colaboração foi inestimável para a efetivação da pesquisa. Às grandes amigas Dircéia Antunes de Oliveira e Lorena Angélica Mancini, que conheci durante o Curso, pelo companheirismo de todas as horas. Às amigas-irmãs Cássia Sídor Kremer e Jannaynna de Freitas Silva, por fazerem parte da minha vida. A todos que não foram mencionados, mas que colaboraram de alguma forma para a concretização deste sonho. 5 Há uma pedagogicidade indiscutível na materialidade do espaço. Paulo Freire 6 RESUMO Este trabalho aborda o Turismo Pedagógico enquanto atividade educativa que serve às escolas. Além de facilitar o processo de aprendizagem, pode constituir-se em uma fonte de enriquecimento cultural, permitindo ao aluno vivenciar a teoria vista em sala de aula na prática, por meio da efetivação dos estudos in loco. Para comprovar tal afirmação foram elaborados roteiros turístico-pedagógicos, voltados à visitação aos bens do patrimônio histórico-cultural dos municípios de Castro e Lapa, nos Campos Gerais – PR. Após a realização dos mesmos, por alunos de escolas municipais de Ensino Fundamental da referida região, confirmou-se, por meio da análise dos dados obtidos com a aplicação de questionários a discentes e docentes, que o Turismo Pedagógico promove entendimento, conscientização e valorização da identidade cultural regional dentro de uma proposta pedagógica ampla e diversificada. Palavras-chave: Turismo; Educação; Turismo Pedagógico; Patrimônio Histórico-Cultural; Campos Gerais. 7 ABSTRACT This work addresses Pedagogical Tourism as a educational activity which can be used in schools. Besides facilitating the learning process, it can also be a source of cultural enrichment, enabling the student to experience in practice, the theory taught in the classroom, by means of in loco studies. To support this assertion, some pedagogical tourism itineraries were created, focusing on visits to historical and cultural heritage sites in the municipal districts of Castro and Lapa, in the region of Campos Gerais – PR. After the creation of the itineraries by students from municipal schools in the region, it was confirmed, through analysis of the data obtained through the application of questionnaires to students and teachers, that Pedagogical Tourism promotes understanding, awareness and valorization of the cultural identity of the region, within a far-reaching and diversified pedagogical proposal. Key words: Tourism; Education; Pedagogical Tourism; Historical and Cultural Heritage; Campos Gerais 8 LISTAS DE ILUSTRAÇÕES LISTA DE FIGURAS Figura 1 – Mapa da Rota dos Tropeiros (PR)..................................................................................... 15 Figura 2 – Tropa e tropeiros................................................................................................................ 15 Figura 3 – Principais lugares visitados e rotas utilizadas no Grand Tour, no período de 1661-1700 19 Figura 4 – Seção esquemática do Estado do Paraná mostrando a estrutura geológica do relevo....... 47 Figura 5 – Os Campos Gerais do Paraná, segundo sua definição original (MAACK, 1948)............. 49 Figura 6 – Os Campos Gerais do Paraná, segundo o Dicionário Histórico e Geográfico dos Campos Gerais................................................................................................................... 51 Figura 7 – Mapa de localização do município de Castro – PR........................................................... 58 Figura 8 – Mapa de localização do município da Lapa – PR............................................................. 63 Figura 9 – Monumento ao Tropeiro.................................................................................................... 80 Figura 10 – Casa Vermelha................................................................................................................. 80 Figura 11 – Museu do Tropeiro.......................................................................................................... 80 Figura 12 – Museu do Tropeiro (acervo)............................................................................................ 80 Figura 13 – Praça General Carneiro.................................................................................................... 80 Figura 14 – Busto em homenagem ao General Carneiro.................................................................... 80 Figura 15 – Igreja Matriz de Santo Antônio....................................................................................... 81 Figura 16 – Theatro São João............................................................................................................. 81 Figura 17 – Museu Histórico da Lapa................................................................................................. 81 Figura 18 – Vídeo sobre Revolução Federalista................................................................................. 81 Figura 19 – Museu Histórico da Lapa (acervo).................................................................................. 81 Figura 20 – Prefeitura Municipal da Lapa.......................................................................................... 81 Figura 21 – Casa de Câmara e Cadeia................................................................................................ 82 Figura 22 – Casa de Câmara e Cadeia (interior)................................................................................. 82 Figura 23 – Armas utilizadas em guerra............................................................................................. 82 Figura 24 – Canhão utilizado em combate......................................................................................... 82 Figura 25 – Quadro retratando batalha............................................................................................... 82 Figura 26 – Memorial Ney Braga....................................................................................................... 82 Figura 27 – Casa da Memória............................................................................................................. 83 Figura 28 – Grupo ouvindo explicações da guia................................................................................ 83 Figura 29 – Detalhe da fachada da Casa............................................................................................. 83 Figura 30 – Aspecto externo da Casa................................................................................................. 83 Figura 31 – Réplica da Carta de Sesmaria.......................................................................................... 83 Figura 32 – Pantheon dos Heroes....................................................................................................... 83 Figura 33 – Grupo reunido em frente ao Pantheon dos Heroes.......................................................... 84 Figura 34 – Aspecto externo (canhão)................................................................................................ 84 Figura 35 – Bustos e placas em homenagem aos heróis da Revolução Federalista........................... 84 Figura 36 – Museu Casa Lacerda........................................................................................................ 84 Figura 37 – Sala onde foi assinado o termo de rendição da Lapa....................................................... 84 Figura 38 – Mobiliário da casa (quartos)............................................................................................ 84 Figura 39 – Mobiliário da casa (cozinha)........................................................................................... 85 Figura 40 – Gruta do Monge............................................................................................................... 85 Figura 41 – Museu do Tropeiro.......................................................................................................... 87 Figura 42 – Igreja Matriz de Sant’Anna............................................................................................. 87 Figura 43 – Mosaico de vidros coloridos............................................................................................ 87 Figura 44 – Praça Sant’Anna do Iapó................................................................................................. 87 Figura 45 – Casa de Sinhara............................................................................................................... 87 Figura 46 – Parque Lacustre............................................................................................................... 87 Figura 47 – “Prainha de Castro”......................................................................................................... 88 9 LISTA DE FIGURAS – CONTINUAÇÃO Figura 48 – Museu do Imigrante Holandês......................................................................................... 88 Figura 49 – Tamanco holandês (klomp).............................................................................................. 88 Figura 50 – Artesanato típico holandês.............................................................................................. 88 Figura 51 – Memorial da Imigração Holandesa................................................................................. 88 Figura 52 – Fazenda Capão Alto........................................................................................................ 88 Figura 53 – Interior da sede da Fazenda............................................................................................. 89 Figura 54 – Detalhe da construção...................................................................................................... 89 Figura 55 – Alunos brincando com sino............................................................................................. 89 Figura 56 – Guia local brincando com aluno...................................................................................... 89 Figura 57 – Trilha ecológica............................................................................................................... 89 Figura 58 – Interior do pinheiro.......................................................................................................... 89 LISTA DE QUADROS Quadro 1 – Fases de desenvolvimento do “Modus Fasciendi”, segundo Piza (1992)....................... 29 Quadro 2 – Diferenças Conceituais e Metodológicas......................................................................... 31 Quadro 3 – Classificação dos atrativos turísticos histórico-culturais de Castro, segundo o “Método de Alavancagem Múltipla”............................................................................... 70 Quadro 4 – Classificação dos atrativos turísticos histórico-culturais da Lapa, segundo o “Método de Alavancagem Múltipla”.............................................................................................. 71 Quadro 5 – Etapas do Estudo.............................................................................................................. 76 LISTA DE GRÁFICOS Gráfico 1 – Conhecimento sobre a história da Lapa........................................................................... 90 Gráfico 2 – Conhecimento sobre o tropeirismo (alunos que visitaram Lapa).................................... 91 Gráfico 3 – Conhecimento sobre a Revolução Federalista................................................................. 92 Gráfico 4 – Conhecimento sobre os atrativos turísticos da Lapa........................................................ 93 Gráfico 5 – Conhecimento sobre a história de Castro........................................................................ 97 Gráfico 6 – Conhecimento sobre o tropeirismo (alunos que visitaram Castro).................................. 98 Gráfico 7 – Conhecimento sobre o Rio Iapó...................................................................................... 98 Gráfico 8 – Conhecimento sobre os atrativos turísticos de Castro..................................................... 99 10 LISTA DE TABELAS Tabela 1 – Relação entre visita à Lapa e aprendizado sobre a cidade: alunos que realizaram a visita................................................................................................................................. 93 Tabela 2 – Relação entre visita à Lapa e aprendizado sobre a cidade: alunos que não realizaram a visita............................................................................................................................. 93 Tabela 3 – Importância da preservação dos lugares históricos: alunos que visitaram a Lapa.......... 94 Tabela 4 – Importância da preservação dos lugares históricos: alunos que não visitaram a Lapa... 94 Tabela 5 – Relação entre visita a Castro e aprendizado sobre a cidade: alunos que realizaram a visita................................................................................................................................ 100 Tabela 6 – Relação entre visita a Castro e aprendizado sobre a cidade: alunos que não realizaram a visita.............................................................................................................................. 100 Tabela 7 – Importância da preservação dos lugares históricos: alunos que visitaram Castro.......... 101 Tabela 8 – Importância da preservação dos lugares históricos: alunos que não visitaram Castro... 101
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