Untitled - Revista de Antropologia da UFSCar

455 Pages·2017·15.84 MB·Portuguese

Revista de volume 10, número 1
@ntropologia janeiro-junho de 2018
da UFSCar ISSN: 2175-4705
Comissão editorial
Amanda Villa Pereira
Ana Elisa Santiago
Bruno Cardoso
Felipe Vander Velden
Gustavo Moreira Ramos
Lucas Alexandre Pires
Paula Bologna
Piero de Camargo Leirner
Sara Regina Munhoz
Editoras do Dossiê
Catarina Morawska
Magda Ribeiro

Conselho editorial
Adam Reed (University of St. Andrews), Ana Claudia Marques (USP), Celso Castro (FGV),
Christine de Alencar Chaves (UnB), Cynthia Andersen Sarti (Unifesp), David Graeber (LSE-UK),
Débora Morato Pinto (UFSCar), Edward MacRae (UFBA), Fernando Rabossi (IFCS/UFRJ),
Fraya Frehse (USP), Frederico Delgado Rosa (Universidade Nova de Lisboa), Gabriel de Santis
Feltran (UFSCar), Guillaume Sibertin-Blanc (U. de Toulouse II), Guilherme José da Silva e Sá
(UnB), João Biehl (Princeton University), João Valentin Wawzyniak (in memoriam UEL), John
Collins (Queens College-NY), Magnus Course (University of Edinburgh), Marco Antonio T. Gon-
çalves (UFRJ), Maria Catarina C. Zanini (UFSM), Mariza Gomes e Souza Peirano (UnB), Olívia
Cunha (Museu Nacional), Pedro Peixoto Ferreira (Unicamp), Rane Willerslev (Aarhus Universi-
ty), Rebecca Empson (University College London), Rose Satiko G. Hikiji (USP), Simoni Lahud
Guedes (UFF), Stephen Hugh-Jones (Cambridge University), Wolfgang Kapfhammer (Institut
für Ethnologie/Ludwig-Maximilians-Universität München).
Universidade Federal de São Carlos
Reitora: Profa. Dra. Wanda Aparecida Machado Hoffmann
Vice-reitor: Prof. Dr. Walter Libardi
Centro de Educação e Ciências Humanas
Diretora: Profa. Dra. Maria de Jesus Dutra dos Reis
Programa de Pós-Graduação em Antropologia Social
Coordenador: Prof. Dr. Jorge Mattar Villela
Vice-coordenador: Prof. Dr. Geraldo Andrello
Projeto gráfico e editoração
Amanda Villa Pereira
Autor da capa
Amanda Villa Pereira
Imagem da capa
Leonardo Vilaça Dupin, 2016
Revista de
@ntropologia

da UFSCar
Sumário
Dossiê
Entre a Política e a Técnica:
práticas de conhecimento em
comparação
09 Apresentação ao Dossiê
Notas sobre as intersecções entre Estado, Ciência, Capitalismo:
desafios etnográficos em torno da técnica e da política
Catarina Morawska, Magda dos Santos Ribeiro
25 Dos manuais que fazem raça: técnicas e enunciados sobre
purezas zootécnicas
Natacha Simei Leal
53 Entre bactérias e lobos: o cerco biopolítico à produção do queijo
Canastra
Leonardo Vilaça Dupin, Rosângela Pezza Cintrão
80 Tecnopolítica em laboratórios da Embrapa e florestas de castanha
Magda dos Santos Ribeiro
105 Ipea e alinhamentos tecnocráticos: do planejamento à assessoria
Bruner Titonelli Nunes
128 A política dos documentos: o modo de produção da técnica no
caso do sistema brasileiro de classificação indicativa
Rodolfo Moraes Reis
150 Conferências de cultura: sobre metodologias organizacionais,
eleições e produção de representatividade
Lorena Avellar de Muniagurria
175 Ciência, técnica, política: controvérsias em torno do direito aos
procedimentos médicos de transformação corporal do sexo
Bruno Cesar Barbosa
197 A produção de discursos nas demandas de acesso e uso de áreas
de preservação ambiental para rituais afro-brasileiros
Roberta Machado Boniolo
216 Crítica e controle social nas margens da cidade: etnografia
de espaços e participação em favelas "pacificadas" do Rio de
Janeiro
Lia de Mattos Rocha, Monique Batista Carvalho, Frank Andrew Davies
238 "Linhas de investigação": técnicas e moralidades policiais na
gestão de mortos na região metropolitana do Rio de Janeiro
Flavia Medeiros
257 "Nossa casa está condenada": o recurso à técnica como o modo
de gerir populações no Rio de Janeiro
Alexandre Magalhães, Daniela Petti
275 "Sempre tem grades na minha vida": sobre a produção técnica,
política e discursiva de sujeitos (in)capazes
Tiago Lemões, Bruno Guilhermano Fernandes
Caderno de imagens
300 A vida dos queijos mineiros
Leonardo Vilaça Dupin, Letícia Moreira Uematu
***
Tradução
316 Sobre o conhecimento antropológico
Philippe Descola
Artigos
330 No Salgado tem de tudo (ou Uma cidade dentro de Caruaru)
Wecisley Ribeiro do Espírito Santo
351 Cultivando imagens de insubmissão: elucubrações sobre os
poderes criadores femininos na saga Blade Runner
Giovana Acacia Tempesta
365 Novas configurações do xamanismo na cidade de São Gabriel da
Cachoeira (AM)
Samir Ricardo Figalli de Angelo
388 Efeitos e afetos entre pessoas e fotografias
Rafael Bezzon
Resenhas
409 MENEZES BASTOS, Rafael José de. 2013. A festa da Jaguatirica:
uma partitura crítico-interpretativa. Florianópolis: Editora da UFSC.
Evandro Bonfim
414 MORAWSKA VIANNA, Catarina. 2014. Os enleios da tarrafa:
etnografia de uma relação transnacional entre ONGs. São Carlos:
EdUFSCar.
María Cecilia Díaz
419 HAN, Clara. 2012. Life in Debt: Times of Care and Violence in
Neoliberal Chile. Berkeley: University of California Press.
Magda dos Santos Ribeiro
424 FERNANDES, Estevão Rafael; ARISI, Barbara M. 2017. Gay
ndians in Brazil: Untold Stories of the Colonization of Indigenous
Sexualities. Cham: Springer International Publishing.
Lucas da Costa Maciel
432 HICKEL, Jason. 2015. Democracy as Death: The Moral Order
of Anti-Liberal Politics in South Africa. Oakland: University of
California Press.
Thais Henriques Tiriba
438 RACHIK, Hassan. 2012. Le proche et le lointain: un siècle
d'anthropologie au Maroc. Marseille: Éditions Parenthèses.
Bruno Ferraz Bartel
443 GUERREIRO, Antonio. 2015. Ancestrais e suas sombras: uma
etnografia da chefia Kalapalo e seu ritual mortuário. Campinas:
Editora Unicamp.
Carlos D. Paz
448 KOHN, Eduardo. 2013. How Forest Think: Toward an Anthropology
beyond the Human. Berkeley: University of California Press.
Fernando Augusto Fileno
Dossiê

Entre a Política
e a Técnica:

práticas de conhecimento
em comparação
Revista de
@ntropologia
da UFSCar
R@U, 10 (1), jan./jun. 2018: 9-24.
Apresentação ao dossiê:
Notas sobre as intersecções entre Estado, Ciência, Capitalismo:
desafios etnográficos em torno da técnica e da política
Catarina Morawska
Professora Adjunta pela Universidade Federal de São Carlos (DSCo/UFSCar)
[email protected]
Magda dos Santos Ribeiro
Doutora em Antropologia Social pela Universidade de São Paulo (PPGAS/USP)
[email protected]
O desafio de reunir trabalhos interessados em discutir e pensar sobre as relações
entre Política e Técnica, a partir de diferentes experiências etnográficas, foi aventado no
último encontro da Reunião de Antropologia da Ciência e da Tecnologia (VI ReACT, 2017).
Coordenado pelas organizadoras deste dossiê e intituladoE: ntre a Política e a Técnica:
práticas de conhecimento em comparação , o Seminário Temático acolheu pesquisas que
propunham refletir sobre a mobilização de saberes tecnopolíticos em órgãos estatais, or-
ganizações não-governamentais, agências internacionais, institutos de pesquisa, labora-
tórios, empresas privadas. As apresentações e discussões privilegiaram experimentações
com materiais etnográficos e bibliográficos de modo a operar comparações que tornas-
sem visíveis práticas de conhecimento em relação.
O objetivo foi fomentar o debate em torno da ideia de que a política, nestas ins-
tâncias, se dá a partir do exercício de técnicas das mais variadas, como a estatística, a
cartografia, a hermenêutica jurídica, a biomedicina ou as tecnologias de informação. Reu-
nimos ali cerca de 20 trabalhos, cujas pesquisas de campo de davam em áreas extrema-
mente distintas: o agronegócio, esportes e práticas antidoping, políticas de licenciamento
10 Notas sobre as intersecções entre Estado, Ciência, Capitalismo
ambiental, tecnologias de gestão do crime, artefatos e etnologia indígena. As discussões
transversais que aconteceram naqueles dias proporcionaram refletir conjuntamente e a
partir de pesquisas tematicamente diversas os desafios teórico-metodológicos postos à
antropologia na medida em que se propõe etnografar as diferentes formas nas quais a
técnica aparece no mundo como indissociável da política, seja como domínios ou práticas
imbricados, seja como domínios ou práticas considerados separados, mas em ambos os
casos em íntima relação.
O presente dossiê é, em certa medida, um prolongamento das reflexões ali inicia-
das. Nesta publicação, cuja chamada foi aberta a pesquisadores e autores para além da-
queles que presenciaram o encontro, tivemos a oportunidade de abrigar outras pesquisas,
também tematicamente diversas e cuja aproximação proporciona uma relevante contri-
buição à antropologia da técnica e, igualmente, à antropologia política. Melhor seria dizer
que o encontro dos textos aqui reunidos problematiza, justamente, a oclusão dessas sub-
-áreas disciplinares.
De saída, alertamos que os textos deste dossiê não falam em uníssono. Antes, dis-
param seus focos de descrição e análise para lugares e objetos muito distintos. Com o
objetivo de refletir sobre a indissociabilidade da política e da técnica a partir de contex-
tos etnográficos particulares, os autores aliam-se a perspectivas teóricas também muito
distintas entre si, como é o caso de Bruno Latour, Michel Foucault, Veena Das ou Luc Bol-
tanski. Mais interessante do que explorar a diferença teórica entre os textos é perguntar
como esses dois elementos – técnica e política – são articulados em cada uma das análises,
e o que essa articulação pode revelar sobre as intersecções entre Estado, Ciência e Capi-
talismo.
É nesse sentido que caminhará esta apresentação. Primeiro, abordaremos como a
crítica a uma teleologia racionalista criou um terreno fértil aos estudos sociais da ciência.
Esse movimento analítico, que buscava compreender como a objetividade se produzia por
meio de agenciamentos dentro e fora dos laboratórios, acabou por desvelar a proximidade
entre a Ciência e empreendimentos capitalistas e estatais. Argumentamos que o foco etno-
gráfico na relação entre política e técnica permite aproximar elementos comuns aos três,
em geral relegados a objetos de pesquisa e áreas disciplinares distintos.
Em seguida, buscaremos explorar os desafios analíticos empreendidos por cada
etnógrafo/a autor/a deste volume a partir de seus enquadramentos teóricos particulares.
Ao atentarmos para o lugar da política e da técnica em cada um dos textos que compõe
este dossiê, buscaremos lançar um olhar ampliado para o modo como descrições etno-
gráficas em torno desses dois elementos permitem eliciar aquilo que empreendimentos
Revista de @ntropologia da UFSCar, 10 (1), jan./jun. 2018