Untitled - Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente

422 Pages·2007·12.2 MB·Spanish

MINISTERIO DE AGRICULTURA
L·U,CE S DEL AGRO
POI
DANIEL NAGORE
\ IngenieroAgrónomo
PRÓlqOO DE
NARCISO ULLASTR
. Ingeniero Agr6nomo
SecCión de Pt,lblicociones, PrensoyPropogonda
Gráficas Uguina, Meléndez Valdés, 7.-MQdrid
PROLOGO
El prólogo de 14m. lilmo debo Ji.?lr el discurso e11't que
se tdéuln,~ e.rplicociém. del p¡ropósnto co.ntelll,ido en
aquél. Por eso ..qorp¡rellld,c que, .ern gClIU!lraJ, esta clase
dte exordios 1110 los iClOlnpo.n.g.a el autor, que es quieu~
1n'fjor WI~OCiC su: pro.,pio ptfm,saijllienfa y la f~n41idad
persequida COiII lo escrito. No así ·fln el pn!s,t!lnte Ca..M.
En. cada edicion. publicada por la Excma. Diputa
C'I'¿III. de, N(J'lJ{l¡rora es el autor -quiCiI~ cuida idiC orolo
gMla, y iCln d p¡reálmbulo"Otrigcln y Jitn de este libro",
reproducido-ahora, deja expuesto Inít~10:IIU!IJ1·telo qlU!
quisieron. JUlIC¡(!'Y y logrd.ro,lt ctOn la lr>ccop,iJació,1t de los
artículos; cada utnOde el/osdigrnohermanode los die
más, y todos de exposición concisa y acabada y ca
dencioso poro fadUtar su asimilación c:J ,CIIl.te,lIldml~ClI«·
to más rudo, •
No es, pue«,1I1t pró1.o.g,0, ya ~nlne¿'esaiY'i,()por lo'di.·
'CM, lo que se nlte~wvita a escribir, sino cosa tan ha
llt¡r/i wmo la diC' pClrgeñalr CIn Ut11t!tS 1~I~caS los m.ot'livos
de b: seladÓln hecha.en. los artículos de Naqore.
TlYotán,rfoStl! ,áJe wna obra que se w a ,d,",st¡ribuiJr etl~
Ios másldillW"s.os lugar:es del campo esfalñ¡ol, oCIrp '1/D
tu¡ral la eli"/I.~naci.Óilt de aquellos trabajos de sabor y
aplicOC'l'.6;n. 1111C¡l1QfI1fé!Inf.e local, /mes1110esde ()J"Vidt~ qw,e
los articulos [ueron escritos pcnsasula en las .necesi
dades de la tusra maoarra. La porte it::n que se dan
nociones de' Fisica \' Botánica, mm ofn:áCl/lid:o C;IlS¡'
iio¡¡¡,::;as intcrcsoutes,ha SI;(/OslIpn;mida, po«entender
la al Illarg(wde la 'lin/:'llcián que II/;('S guía, y releqa
dos también artículos de [ondo repetido, cosa de ~ta­
tural OCl/JJ1J1C1lU:l~l(~Il escritos de oportunidad, redacto
dos a. oucla plll.ma. Todo lo cual, COtn la liml~~aciÓ1n
impuesta, además, por la {'SrÓ"oL'Z de primeras molli
nos, ha reducido el libro al tamaño c~n que hoy SiC
of,rllc,e al públt:co agri.Cultorr.
Desde los aperos utilicado« elnag,ri.cttlturra, la elec
ciÓln de slilllit11ltes y el cambio die' semillas, la ferrtiJi
za.ciÓln de los suelos, las labores y las faCinUtS de la
recoteccion, hask» los ind·ustno.s y prácticas af}rkio
las, IfJ {crte ooicola, expuesta de -modo 'magliSltraJ;
los temas particulares de gCllIl.1ideria, los de (:11,SIeiil1lllza
y di:vulgaciótlt y alqwnos de ,c'ultivos especiales. Inoda
escapo al intelecto .v la técnica de Noqore, quien, ,(11~
todos los casos, con acierto ~llSupt1rable, 'nos ida la
i,¡n!ltIwlfa de la Q'coJkl(JId, ofrr,ecWtndola ./?I1t llano y. la¡s
más de !lIS -ueces, fácil y ao1lre'1W' ¡r:omamce. COl1W
!11t "El Yugo", "Heno de Trébol", "Gomosis", "La
av,t,na loca", "La raó<Ílll de las ooeias", "El obrero
aqricola", "Forzado .Cillla pm'sta", "Engorde decor
ueros" y ,cntontos y tantos ,011]'.0..1' articulos, (Illlire los
g¡teresulta. ,d:ifíeíl c¡nclJIntil"(liY suoerociones de mérito.
Con. lo didio habría terniincdo mi cometido si, :ya
puesto Cilt la op.ortulluidaldIme hablar de este ¡'llgl?iniC'To
Ag.ráIIlOm.o, que tiClllJC el orto de mi ad'lnÍ>raóólll, Slt
piera sustraernu: al 'deseode estompor algtli1lasC1tJlIlJSÍ
deraciones que rm.e salton. del p,tm.lKJtJlllictnta al-jnlfnto
de la piuma. _
A .todos :/lOS place la sencillee ,eil¡ la estosicio«,
pero ¡qué pocos los eleqidos capacesde eXfWesarse
con ella! La elocuencia, CIl~O se pretende 1t/Ii.sio
tU1lY la ,di'lm!gilció,ll,110 seasila en m~ modo. frtetrfecta ,
(1
de fa. oraciáe: gramatical, ni r.JI [orniar COln. los ¡Mca
blos benqala« que estallen. ,(~11 lluvia de tropos, ni .011
la "ardcntio oerba" 'lile arrebata fuga:::lI1{'lIf,e a las
uuichcdumbres, sino decir lo necesario:vmoda ouás
¡{!111
que lo necesario. Como en el caso de estos articuios
de Daniel NagO'J1c, que en. ocasiones emplea la, allás
troje, pero sü"mpr:e para vestilr la enseñonea di? .apeo
piada :v sencilla cadencia que la transmute eneldar
ido die O1~O qu.e abirilrá lli1t surco ¡lkfIÍJliti'l'o .011.el eneen
di,mi,lwfo .del la1»YJdior.
,me
He aquí la claue la.grml po,pllllIrrÍldalcl kk' Na
qore ,('lIt tierros áe N(1fVlIlrra. Cuenta ese I.1lgC11liwo
Agró'1Io/1t'o, ventajosamente conocido Ci/t muchus ,-e
qioncs del agro español, D. Marriauw Díaz Alonso,
que, a pesar de SIl;.\' años-s-el E.s.calafóul1 me .cl1"iScul
pa-, alMt se plu!ld.e ,Pfir'miiir cll1tjode quC'matr ¡(J.d1'.a
v·:~ u<n poco de sustonci» gris para mar.lltC11ICtr viivas
las lumbres de su lillgC1m:o, que Cin' cierta ocasion, a
dos labricqos 'llflllVOl11ro.s que esperabasi los resultados
'de las p{'sodas de Sil remolacha e1l1!/1llr2- fábrica 'Ye
giolwl. IMI·O ,d,e ellos leyendo el periádico, les oscuchá
este diáloqo:
:'-]mviiCIY, ¿trao el d1'an'.o alqo I(~i: tdon Daniel?
--No--tr,esp(mid.e el lector.
-EilltO,IIeCS ~l.O lo compro-udice el otro,
iSignijicaido,d,ef~n1jp¡,z,o el de estas pallIbras, por lo
que rrcpres.t!\nta¡tl! Pero antes rde que Daniel Naqane,
f10In Sil figurro mer't4lrda y C,IIjuta y suspiamos y aristas
.CJ"al11M1la.s ,de matenuitico, que le fOJCulta la exposi-
ci6lllJ 11l,ctóJ1lcia y le.da el estilo, lleque a escalar fati
aloa P'YC'Stl~gl'.o popular, ¡cuá,ntos años de estujd,;,os y die
labor a.b.neglliday tenae!
Un individuo puede ser escéptica. Un pueblo pe
recerlapora.rfixiG ,CiJi la la1Ma.. La fe abroquela c,lm~a
el miedo fisi>co, C'0tI110 la cultura. da la indepel/uiiCInlCia.
econéodca, antecedente obllqado de la li¡ld,,epe'7tde¡lwia
polítÜ'a,de UI'~ p,afs. Por tener [e )' cultura. Nooorra..
dt prclaóó./l, S,I;' saluo de la barbarie 'de los atridds.
que amrasaJrQJI, nuestros templos y quisieron. hacer ta
bla rasa de lwa cultura milenaria. Así, ha,! que pe
dirle a Dios <JIU: il/fulIJa la fe e'U el CiOY<lZD!tt de !mI
tos españoles necesitados de ella y que ilulIl/!IIi? a los
qobernoaucs para qUg sepan hacer surrgtir y amparar;
¡'JI, la ciu,rf,ad y en d aunpo, muchos pequeños flIYlTiJl
des hombres (jU'C" ('0111,0 este Donirl Naqore, bucdca
destilar, gota a gota, rlt los f?HtC:lI,(UmieJlfios la cul
tura <ju,c [or]«: nuestra independencia y '1/,0$ permita.
conilando sólo en el propio valer, eucontro« de ,'lUe'ZW
para Espalia las rutas brillíllll,te,sde SI' pasada gmll
desa.
NARCISO ULLASTNES
J.ngelliero Aarénonco.
ORIGEN Y fIN DE ESTE LIBRO
AlamdiW porel campo y tratara sencillos iabJriego.s,
quedé conoencido de la mucha ÚJbQr que' faltaba pO'Y
ditvt(JgiW ~ntlre aquéllos sobre prácticas agrkolas que
han-mandado retirt»:o establecerdescubrimirCl11tos mo
tiernos, y pensando en lo. formad« haceralgo'lue sur
tiera efecto, pergeñé articulas cortos que CQ,l'l el títul.Q
de LUCES DEL AGRO oieron. la luz fin muchos
periódicos..
Entoncesdecía, ara:ízde haberlosescrito: "C01~e¡n­
trar ÚJ atencióln del labriego en un pu·nto concreto,
71istiell1do COIl ropaje adecuado la idea que grabar te!1l
su mente quisimos; acertar.a explicarle algÚln PUlJlto
oscuro de los machosque el a[JIYO presenta, y que le
chocoron sin saberresohserlo;desterrar pr.ejt~id~,.ex
pa.¡ulúr consejos y exponerte las cosas d~ modo qt«!
SÍ1n consoncio, en los ratos de ocio, pudwra ilusftrarse
Cin cosas del oiicio:" Tal fué laid~ con qu« ÚJ.,r LU
CES DEL AGRO nacieron.
El C1ntCin.dimi~tode muchos labrieqos está en igual
estadoque la tierrra en completo barbecho.Abrir unos
SUTCOSeln él es procurar que se rompa elhielo de lo
imt:.oductitvo,pues querer que la semilla {/~ e.s
mutil s¡jn tClnf!Jr los surcos abiertos. ' .
Por aquellos que a,su cargotienem ilustror al cam«
pesino, Jurm, sido esWmtuJas, má.r que lo que valCln
porcierto, y ésa es la /Tazón de ¡1(J'I' qué ern ediciones
J
vatr11as, s.egt~,tsu destino y'.ern jOlTJlta de libroo folle
tos, poco a poco se van difumdie¡ndo.•Cábeles10..JuJitlfra,
a Ias que en éste JU~JI tenido refugio, de que sea el
Centro que 'f'ige el agro de España el que se las
stÍrva al humilde labriego, y ello es ya voto de más
calidad, que se SU1l10 a los que antes twuierou,
Quise a la7.11':: que pudieron seruirde eiicas auxilio
al Maestro, para que le a:yu~icm a linculca.ren los
'11iño¡s el amor 01 terruño que sus padres co,¡,s;C1r
varon'desde ha tiempo y respeten siempre allabrieqo,
igual que a los seres que OOJl éste aspzir(m a que ,dela
tierra salgan los productos que sirue» de odomo y
sustento. .
El origem está claro; ahora bien, si su fin llega a
cwmplirlo, los lectores lo dirÚln, si al lY.ewrn·,r estas
pági<na.s ¡:.alZase,» algÚ~l acierto,
D(1;1f1:~1 Naqore.