LIBRO DE RESÚMENES BOOK OF ABSTRACTS V Congreso Mundial del Aguacate Título: V Congreso Mundial del Aguacate. Libro de resúmenes - Book of abstracts. ©: JUNTA DE ANDALUCÍA Consejería de Agricultura y Pesca. Publica: Viceconsejería. Servicio de Publicaciones y Divulgación. © Textos: Autores. © Ilustraciones: Autor/es. Colección: Congresos y Jornadas. Serie: Fruticultura. Dep. Legal: SE-3281-2003. Maquetación e Impresión: A.G. Novograf, S.A. (Sevilla). COMITÉ ORGANIZADOR / ORGANIZING COMMITTEE COMITÉ EJECUTIVO / EXECUTIVE COMMITTEE Fernando Pliego Alfaro José María Farré Massip José Manuel Acosta Pérez Araceli Barceló Muñoz Carlos López Herrera José García Faraco Julián Díaz Robledo José Antonio Bustos Fernández COORDINADOR COMITÉ CIENTÍFICO / CHAIRMAN OF SCIENTIFIC COMMITTEE Iñaki Hormaza Urroz COORDINADOR VISITAS TÉCNICAS / TECHNICAL TOURS COORDINATOR José María Hermoso González ENTIDADES CIENTÍFICAS / SCIENTIFIC INSTITUTIONS C.I.F.A. C.S.I.C. U.MA. SECTORES VIVERISTA, PRODUCTOR, INDUSTRIAL Y COMERCIAL / NURSERY, PRODUCTION, INDUSTRIAL AND COMMERCIAL SECTORS Ecohal Málaga Trops Brokaw España FAECA Eurobanan Campiña Verde Viveros Blanco Viveros Canarias Micoma Procam Aguacates Royal Viveros Velavo Marmosa PATROCINADORES / SPONSORS Consejería de Agricultura y Pesca Unicaja Junta de Andalucía www.unicaja.es www.juntadeandalucia.es COLABORADORES / CONTRIBUTORS Ecohal Ayuntamiento de Algarrobo www.ecohalmalaga.com Fax 952 55 24 23 Ayuntamiento de Almuñécar Diputación Provincial de Málaga www.almunecar-ctropical.org www.dipumalaga.org Ministerio de Agricultura, Pesca y Ali- Caja Rural de Granada mentación www.cajarural.com/granada www.mapya.es Trops Cajamar www.sat2803.com www.cajamar.es Ayuntamiento de Vélez-Málaga Bacardi España, S.A. www.ayto-velezmalaga.es Tel. 954 65 56 91-954 65 56 93 F.A.E.C.A. Brokaw España, S.L. Programa www.faeca.es Tel. 952 03 03 62 // Fax 952 50 09 80 www.faecagranada.com Grupo Arc Eurobanan Program Campiña Verde Ecosol, S.L. www.eurobanan.com www.campinaverde.com Viveros Blanco, S.L. Viveros Canarias www.agroes.com/viverosblanco www.viveroscanarias.com Micoma Procam, S.C.A. Telf. 952 46 58 69 // Fax 952 66 49 00 www.procamsca.es Aguacates Royal Viveros Velavo, S.L. Telf. 952 43 53 30 // Fax 952 62 21 71 Tel. 952 51 13 54 // Fax 952 55 05 99 Marmosa Soc. Coop. And. www.es.geocities.com/pk50es Programa Program V Congreso mundial del aguacate / V World avocado congress ENTIDADES CIENTÍFICAS COLABORADORAS SCIENTIFIC INSTITUTIONS CIFA / IFAPA C.S.I.C. UMA www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca www.csic.es www.uma.es Programa / Program V CONGRESO MUNDIAL DEL AGUACATE. PROGRAMA GENERAL HORA DOMINGO 19 10:00-13:00 Registro y entrega de documentación 16:00-20:00 Registro y entrega de documentación 20’00-22’00 Bienvenida y Cóctel LUNES 20 8’30-9’30 Registro y entrega de documentación 9’30-10’30 CEREMONIA OFICIAL DE APERTURA 10’30-11’00 Café 11’00-13’00 Sesiones orales: Sala Ronda: Riego. Ecofisiología Sala Nerja: Jornadas Mundiales sobre Comercio del Aguacate. Estado actual en los distintos países productores (1) Sala Antequera: Recursos fitogenéticos. Marcadores moleculares 13’00-15’00 Comida 15’00-17’00 Sesiones orales: Sala Ronda: Nutrición mineral Sala Nerja: Jornadas Mundiales sobre Comercio del Aguacate. Estado actual en los distintos países productores (2) Sala Antequera: Biotecnología 17’00-17’30 Café 17’30-19’00 Mesas redondas Sala Nerja: Poda Sala Antequera: Industrialización 20’30 Cena amenizada en el Recinto Ferial de Torremolinos MARTES 21 8’30-9’15 Sesión de carteles 9’15-10’30 Discusión de carteles: Sala Ronda: Riego. Ecofisiología Sala Nerja: Nutrición mineral Sala Antequera: Recursos fitogenéticos. Marcadores moleculares Sala Estepona: Biotecnología 10’30-11’00 Café 11’00-13’00 Sesiones orales: Sala Ronda: Floración y fructificación Sala Nerja: Enfermedades Sala Antequera: Jornadas Mundiales sobre Comercio del Aguacate. Mercado europeo 13’00-15’00 Comida 15’00-17’00 Sesiones orales: Sala Ronda: Floración y fructificación. Reguladores de crecimiento Sala Nerja: Enfermedades Sala Antequera: Jornadas Mundiales sobre Comercio del Aguacate. Análisis de la producción y campañas de promoción 17’00-17’30 Café 17’30-19’00 Mesas redondas: Sala Ronda: Nuevas variedades Sala Nerja: Nutrición mineral Sala Antequera: Comercio Internacional. Clausura de las Jornadas Mundiales sobre Comercio del Aguacate 20’30 Cena – degustación gastronómica en restaurante junto al mar 9
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