Université d'Oran 2 Faculté des Langues étrangères THESE En Langue Espagnole Historia y ...

192 Pages·2016·1.74 MB·Spanish

Université d’Oran 2
Faculté des Langues étrangères

THESE

En Langue Espagnole

Historia y memoria de los moriscos en el Magreb: Estudio comparativo

Présentée et soutenue publiquement par :
M Khadidja Ali Rahmani
Devant le jury composé de:
Khelladi Hamza Zoubida Professeur Université d´Oran 2 Présidente
Terki-Hassaine Ismet Professeur Université d´Oran 2 Rapporteur
Meftah Moussaoui Meriem Professeur Université d´Oran 2Examinatrice
Rocío Velasco De Castro Docteur Université d´ Estrémadure Examinatrice
Saliha Zerrouki Professeur Université d´Alger 2 Examinatrice
Mohamed Mounir Salah Docteur Université d´Alger 2 Examinateur

Année académique: 2014-2015
Resumen
La expulsión de los moriscos en España y su inserción en la sociedad magrebí es el tema
central de nuestro estudio. Se trata por tanto de un estudio comparativo de las modalidades de
integración de los moriscos en Argelia en comparación con Marruecos y Túnez. Nuestro
objetivo consiste, primero en establecer una bibliografía de referencia muy actualizada y
luego desvelar las etapas de llegada , acogida e instalación en los tres países del Magreb,
cuidando particularmente el grado de integración en Argelia. Y finalmente, intentamos
determinar el legado material e inmaterial de tradición morisca que supervivientes y
omnipresentes en la arquitectura, la artesanía, la gastronomía, la música y la onomástica entre
otras áreas. Se realizó el estudio gracias a la hibridación del método analítico con el
comparativo.
Palabras clave: Moriscos- Magreb- comparación – patrimonio- memoria común -
Mots-clés : Morisques-Magreb- Comparaison- Patrimoine- Mémoire commune
Abstract:
Moorish expulsion from Spain and their integration in the Maghreb society of the 17th
century is the theme of our study. It´s focused in a comparison about the different modalities
of integration in Algeria compared to Morocco and Tunisia. We pretend to determine three
important points already discussed. The first attends to actualize the bibliography established
by thematic subdivision, and that’s in order to mark the gaps of the Algerian productivity.
Secondly, we project to define the three steps of their arrival, reception and settlement in the
three counties. Finally, we tried to determine the common material and immaterial patrimony
that still exist and survive actually in the Maghreb as a memorial sign in architecture, artisan,
gastronomy, music, and anthroponomy using analytic and comparative method along the
study.
Keywords: Moorish - Maghreb– Comparison- Patrimony- Common Memory
: صخلملا
انتركذم هلوح رودت يذلا عوضوملا وه رشع عباسلا نرقلا يف يبراغملا عمتجملا يف مهجامدنا و اينابسا نم نييكسروملا درط
ةنراقملا هذه .سنوتو ىصقلأا برغملا عم ةنراقملاب رئازجلا يف ةعبتملا ةيجامدلاا جهانملا لوح ةلصفم ةساردب رملأا قلعتي
نيتلودلا عم ةنراقملاب رئازجلا يف ةيكسروملا تاساردلا رقف راهظا اهنم جتنتسملاو عوضوملا لوح ةرفوتملا عجارملا ةسرهف ىلإ فدهت
. اريخأ و يبرعلا برغملا لود يف نييكسروملا جامدا و لابقتسا لوصو صخي اميف اذهو نيتراجلا
ةعانصلا ،رامعملا يف هرودب لثمتملاو يداملالاو يداملا تارثلا يف اهسفن ضرفت يتلا ةيبراغملا ةركاذلا ىلإ رارصإب حملن
.باقللأاو ىقيسوملا ،خبطلا نف ،ةيديلقتلا
يبرعلا برغملا- نويكسروم – ةكرتشم ةركاذ - تارث- ةنراقم ةيحاتفم ت املك
Agradecimientos
Al fin de esta investigación, quiero dar las gracias a todas las personas que contribuyeron
pasiva o activamente para su realización en buenas condiciones.
Mis agradecimientos van dirigidos a la buena causa de mi ser, mi madre que dio todo de ella
para hacer de mí lo que he podido ser y hacer.
A mi director, el catedrático TERKI HASSAINE por sus orientaciones, desde mi matrícula en
el Programa de doctorado de “Langues Usages et Cultures” hasta nuestros días, considerando
mucho ssu atención por correo y teléfono durante mi estancia en la Universidad de Illes
Baleares (UIB).
En el mismo sentido, aprecio muchísimo las infinitas ayudas- en todos los sentidos- de la
Dra. Rocío VELASCO DE CASTRO desde la preparación de mi memoria del máster.
Asimismo, me encantaría dar las gracias al Programa Averroès, precisamente a todos los
equipos que me acogieron y orientaron en su marco; desde los funcionarios de la Oficina de
Relaciones Internacionales de la UIB hasta los conserjes de la Facultad de Filosofía y Letras
Edifici Ramón Llull, y un especial agradecimiento a mi tutor de tal estructura: el Catedrático
Sebastiá SERRA I BUSQUETS, por facilitarme todo lo necesario para la investigación
bibliográfica y sesiones de tutoría en que me recomendaba siempre darle valor
contemporáneo a mi tesis.
A las catedráticas de la Universidad de Orán 2 Sras. MOUSAOUI M. Por sus consejos en
calidad de promotora y a KHELLADI Z por animarme en avanzar. A la Catedrática
ZERROUKI S. y Mohamed Mounir SALAH de la Universidad de Argel 2, por haber
aceptado formar parte del Tribunal. Gracias a ustedes por tener la paciencia de leerme y
examinarme.
A mis profesores de la Universidad de Orán 2, Sra. BENHAMAMOUCHE, TOUIL, BEY
OMAR y MOUS. También reconozco la simpatía compartida en horas de despacho en la UIB
por parte del Catedrático Josep JOAN VIDAL, y los profesores asociados Dra. Inés
CALDERÓN y Don Mateu COLÓN y los miembros del proyecto de Patrimonio Periodístico:
Elisabeth RIPOLL GIL, Rafel PUIGSERVER POU, Gabriel Carbona encabezado por
Sebastiá SERRA I BUSQUETS.
A mis amigos del Programa Averroès: Loubna BENRABRA, Soukaina EL HAJJAJI, Amel
CHIHEB, Mohamed BOUZID Chahira ACHIR, Aicha BENZAHRA Amani BCHIR y
Maruen Rhayam.
Y a todos que me dan energía positiva sin cansarse y son: Asmaa ZOUBIR, Kawthar
HAMOU, Nesrine ABIDI, Fatima BENATTIA, Amine LAROUCI, Rafik OUHIBI, Farid
SAHBATOU, Tarik ED-DEROUICHE y su mujer por haberme acogido en su casa.

Gracias a todos por tener sentido en mi vida.
Con mi tío Bellahouel Nekaa in memorium
Abreviaturas utilizadas
A.G.S: Archivo General de Simancas
A.H.N: Archivo Histórico Nacional
A.H.P.A: Archivo Histórico Provincial de Albacete
A.M.P: Archivo Municipal de la Población
B.N.M: Biblioteca Nacional de Madrid
C.E.M.A: Centro de Estudios Moriscos de Andalucía
C.E.M: Centro de Estudios Moriscos
C.N.R.S : Centre National des Recherches Scientifiques
Cap.: Cap
CEROMDI : Centre d´ Etudes et de Recherches Ottomanes et Morisques de la
Documentations et de l´Information.
CIEM: Comité Internacional de Estudios Moriscos.
CLEAM: Colección de Literatura Española Aljamiado-Morisca.
Col.: Colección
Coord.: Coordinado
CRASC: Centre de Recherche Anthropologique Sociales et Culturelles
CSIC.: Consejo Superior de Investigación Científica
Ed. Edición
Edit. Editorial
Fol.: Folio
FTERSI : Fondation Temimi de la Recherche Scientifique et de l´Information
I.E.T: Instituto de Estudios Turolenses
Ibíd.: Ibídem
Imp.: Impreso o Impresión
Leg. : Legajo
Lib.: Libro
Nº: Número
Óp. Cit: Obra Citada
PP. Páginas
R.A.E.H: Real Academia Española de la Historia
R.A.E: Real Academia Española
R.A: Revue Africaine
R.H.M. Revue d´ Histoire Maghrébine
R.H.M: Revista de Historia Moderna
Secc.: Sección
SIHM : Sources inédites de l’histoire du Maroc
T. Tomo
Trad.: Traducido
V.: Volumen
Tabla de contenidos
INTRODUCCIÓN ------------------------------------------------------------------------------10
Cap. I: la moriscología: Ciencia Histórica de actualidad --------------------------------16
1.1.¿Qué es la moriscología? -------------------------------------------------------------17
1.2.Propuestas de métodos de estudios moriscos --------------------------------------18
1.3.Centros de estudios moriscológicos y sus actividades ----------- ----------------20
1.4.Revistas especializadas en moriscología--------------------------------------------22
1.5.Celebraciones del IV Centenario ----------------------------------------------------23
1.6.Análisis bibliográfico ------------------------------------------------------------ -----28
Cap. II «los cristianos nuevos». Conversos marginados y desterrados-------------------37
2.1. Identidad de los moriscos ---------------------------------------------------------------38
2.2. Datos culturales --------------------------------------------------------------------------44
2.3. Religiosidad de los moriscos -----------------------------------------------------------45
2.4. Vivir en la aljama: estructura social --------------------------------------------------53
2.5. Relación entre cristianos viejos y nuevos ---------------------- --------------------54
2.6. Vida económica y laboral ----------------------------------------------------------57
2.7. Políticas de asimilación -------------------------------------- -----------------------59
Cap. III: La expulsión de los moriscos: un drama humano----- -------------------------67
3.1. En torno a la expulsión -------------------------------------------------- -----67
3.2. Condiciones de los embarques y proceso de la expulsión 1609-1614---69
3.3. Escenarios de la expulsión -------------------------------------- -----------------72
3.4. Consecuencias de la Expulsión ---------------------------------------------------77
3.5. Los moriscos que se quedaron -------------------------------------------------79
3.6. Los moriscos que se volvieron ---------------------------------- --------------80
3.7. Concepción de la expulsión en la actualidad y su memoria ----------------82
3.8. Diáspora morisca en países no berberiscos ------------------------------------86
Cap. IV vivencia y pervivencia de los moriscos en el Magreb-------------------------------89
4.1. Llegadas en Orán ------------------------------------------------------------------89
4.1.1. Orán: el purgatorio morisco y el camino de Tremecén --------------------90
4.1.2. Regresos a Orán -----------------------------------------------------------------96
4.2. Procesos de instalación en Argel -----------------------------------------------99
4.2.1. Colonia morisca en el Valle de la Mitidja antes de la expulsión ---------103
4.2.2. A la luz de la expulsión --------------------------------------------------------105
4.2.3. Modalidades de inserción en las urbes de Argel ---------------------------108
4.3. Aportes moriscos en Argelia -----------------------------------------------------110
4.4. Los moriscos en Marruecos ------------------------------------------------------111
4.4.1. Los moriscos en el Tetuán del siglo XVII: datos socio-religiosos--------113
4.4.2. Datos sobre el noviazgo y la boda --------------------------------------------114
4.5. Llegada e inserción de los moriscos en Salé-Rabat ---------------------------116
4.5.1. La República corsaria de Salé --------------------------------------------------118
4.5.2. Aportes moriscos en Marruecos ------------------------------------------------120
4.6. Túnez: primeras llegadas ----------------------------------------------------------122
4.6.1. Modalidades de inserción ------------------------------------------ ------------124
4.6.2. Autonomía socio-política --------------------------------------- ---------------127
4.6.3. Núcleos de instalación ----------------------------------------------------------133
4.7. La memoria morisca común en el Magreb --------------------- ---------------134
4.7.1. Arquitectura ----------------------------------------------------------------------134
4.7.2. Artesanía---------------------------------------------------------------------------134
4.7.3. Gastronomía ----------------------------------------------------------------------135
4.7.4. Música -----------------------------------------------------------------------------135
4.7.5. Antroponimia ---------------------------------------------------------------------136
4.7.6. Otras costumbres------------------------------------------------------------------136
CONCLUSIÓN ---------------------------------------------------------------------------------------138
BIBLIOGRAFÍA -------------------------------------------------------------------------------------146
INDICE DOCUMENTAL Y FOTGRÁFICO---------------------------------------------------182