universidade federal do rio de janeiro pietro adamo sampaio mendes priorização dos fatores

239 Pages·2012·2.29 MB·Portuguese

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIRO
PIETRO ADAMO SAMPAIO MENDES

PRIORIZAÇÃO DOS FATORES DETERMINANTES DA SUSTENTABILIDADE DA
CADEIA PRODUTIVA DO BIODIESEL

RIO DE JANEIRO
2012
PIETRO ADAMO SAMPAIO MENDES

PRIORIZAÇÃO DOS FATORES DETERMINANTES DA SUSTENTABILIDADE DA
CADEIA PRODUTIVA DO BIODIESEL

Tese de Doutorado apresentada ao Programa de
Pós-graduação em Tecnologia de Processos
Químicos e Bioquímicos, Escola de Química,
Universidade Federal do Rio de Janeiro, como
requisito parcial à obtenção do título de Doutor em
Ciências, D.Sc.

Orientador: Prof. Luiz Antonio D’Avila, D.Sc.
Coorientadores: Profª. Adelaide Maria de Souza Antunes, D.Sc.
Prof. Allan Kardec Barros, Ph.D.

Rio de Janeiro
2012
M538 Mendes, Pietro Adamo Sampaio.
Priorização dos fatores determinantes da sustentabilidade da cadeia
produtiva do biodiesel/ Pietro Adamo Sampaio Mendes. -- 2012.
238 f.: il.

Tese (Doutorado em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos) -
- Universidade Federal do Rio de Janeiro, Escola de Química, Rio de Janeiro,
2012.
Orientador: Luiz Antônio D’Avila
Coorientadores: Adelaide Antunes, Allan Kardec Barros

1. Biodiesel – Cadeia produtiva. 2. Sustentabilidade. 3. Condição de
referência. 4. Análise Multicritério. 5. Metodologia de Análise Hierárquica
(MAH). 6. Priorização. 8 Critérios. 9. Iniciativas voluntárias de
sustentabilidade. 10. Legislações. I. Universidade Federal do Rio de Janeiro.
II. Título.

CDD 662.88
PIETRO ADAMO SAMPAIO MENDES

PRIORIZAÇÃO DOS FATORES DETERMINANTES DA SUSTENTABILIDADE DA
CADEIA PRODUTIVA DO BIODIESEL

Tese de Doutorado apresentada ao Programa de
Pós-graduação em Tecnologia de Processos
Químicos e Bioquímicos, Escola de Química,
Universidade Federal do Rio de Janeiro, como
requisito parcial à obtenção do título de Doutor em
Ciências, D.Sc.

Aprovada em:

Prof. Dr. Luiz Antonio D’Avila - UFRJ
Orientador

Prof. Dra. Adelaide Antunes
Coorientadora

Prof. Dr. Allan Kardec Barros
Coorientador

Prof. Dr. Eduardo Picanço Cruz
Membro Externo

_________________________________________________________________________________
Prof. Dr. Donato Aranda
Membro Interno

________________________________________________________________________________
Prof. Dr. Nei Pereira Júnior
Membro Interno

_______________________________________________________________________________
Prof. Dr. Eduardo Winter
Membro Externo

______________________________________________________________________________
Prof. Dra. Lúcia Regina RMV Fernandes

Membro Externo
À minha mãe, pelo apoio incondicional e por ser um porto seguro ao
longo de toda a minha vida.
À minha esposa, pela compreensão e por ter dividido comigo os
momentos mais difíceis.
Agradecimentos
Aos ilustres mestres Adelaide Maria de Souza Antunes, Allan Kardec Barros e Luiz Antonio
d’Avila pelo exemplo, por terem dividido comigo os momentos mais difíceis, dedicação na
orientação desta tese, paciência, correções e por me terem ajudado a amadurecer tanto
cientifica quanto pessoalmente.
Ao Estado Brasileiro, por ter sido um privilegiado, ao ter uma educação de alto nível, pública,
gratuita e de qualidade, desde o meu curso de graduação, que reforça o meu compromisso de
retribuir à sociedade brasileira todo o investimento público feito na minha formação.
Aos professores e funcionários da Escola de Química/ UFRJ, que estruturaram um curso
excepcional de doutorado, com matérias de aplicação imediata no meu trabalho (ANP),
infraestrutura de primeiro mundo, antenado com o mercado e com a pesquisa científica, que
exigiu inúmeras horas de estudo e finais de semana, mas que nunca me deixou com dúvida se
tinha ou não feito a melhor escolha.
Aos meus amigos da Agência Nacional do Petróleo, Gás Natural e Biocombustíveis (ANP),
Bruno Conde Caselli, Eduardo Roberto Zana e Marcus Werner pelo apoio e luta para que eu
pudesse concluir esta tese.
Aos professores que se tornaram amigos e muito me ajudaram na conclusão desse trabalho,
Cheila Gonçalves Mothé, Maria Letícia Murta Valle, Peter Rudolf Seidl e Suzana Borschiver,
pelo conhecimento transmitido em suas disciplinas e apoio.
Às Associações e Sindicatos dos Servidores das Agências Reguladoras (ANER, ASANP e
SINAGENCIAS), cujo apoio, na medida das suas forças, permitiu a conclusão deste trabalho.
Às Doutoras Luciana Darigo Kopschitz de Barros, Maria de Fátima Silva Facchinetti e Vânia
Barreto pela dedicação e por se terem empenhado fortemente na defesa dos meus direitos,
sem o qual não seria possível a realização desse trabalho.
Aos colegas da Assessoria de Inteligência (AIN), Carlos Eduardo Monteiro, Cristiane Patrício
Monteiro, Eduardo Aboim Sande e Fátima Wittenberg, pela boa convivência e bom ambiente
de trabalho.
Ao Centro de Documentação e Informação (CDI), em particular, à Alessandra Gomes pela
revisão das referências e acerto final da tese e Lícia Medeiros, chefe da CDI, por ter sempre
colocado os serviços da biblioteca da ANP para o desenvolvimento desta tese.
À minha irmã, Anne Marie Adamo Sampaio Mendes, por ter compreendido os momentos
mais difíceis na elaboração desta tese.
Aos meus amigos de infância, Carlos Alexandre Durra, Carlos Antônio Coelho, José Carlos
Becker e Sônia Maria de Jesus, pelos momentos de lazer e conversas tão importantes para a
conclusão do trabalho.
Aos amigos queridos, pelos ótimos encontros, ao longo dessa tese, Ana Paula, Fabio Chagas,
Leandro, Marlos, Priscila Maia, Sabrina Silva e Válter Félix.
Aos meus tios e primos, Cláudia Renata, Nélson Moraes e Bia, pelo apoio familiar.
À minha sogra e à família da minha esposa, pelo apoio.
Ao Comitê Sul Brasileiro de Qualidade de Combustíveis Automotivos (CSQC) pela
homenagem como uma das autoridades que mais se destacaram no Sul do Brasil, ocorrida no
X Fórum Sul Brasileiro de Qualidade e Tributação dos Combustíveis em 2011, fundamental
para a conclusão deste trabalho, pelo apoio.
À equipe do Sistema de Informação sobre a Indústria Química (SIQUIM), Flávia, Pedro e
Priscila pelo suporte à execução dessa tese.
A todos os respondentes da pesquisa de campo, sem os quais não seria possível a realização
desta tese.
Aos membros da Banca, pelas recomendações, que melhoraram a qualidade do trabalho.
O sertanejo é, antes de tudo, um forte. (...) A sua aparência,
entretanto, ao primeiro lance de vista, revela o contrário. (...) Basta o
aparecimento de qualquer incidente exigindo-lhe o desencadear das
energias adormecidas. O homem transfigura-se. (...) da figura vulgar
do tabaréu canhestro reponta, inesperadamente, o aspecto dominador
de um titã acobreado e potente, num desdobramento surpreendente de
força e agilidade extraordinárias.
(Euclides da Cunha, Os sertões)
RESUMO
MENDES, Pietro Adamo Sampaio. PRIORIZAÇÃO DOS FATORES
DETERMINANTES DA SUSTENTABILIDADE DA CADEIA
PRODUTIVA DO BIODIESEL. Rio de Janeiro, 2012. Tese de Doutorado
(Doutorado em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos) – Escola de
Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro, 2012, 238 p.

A tese tem como objetivo priorizar os fatores relacionados à condição de referência da cadeia
produtiva do biodiesel para a sustentabilidade do Programa Brasileiro de Produção e Uso do
Biodiesel (PNPB). Para atender ao objetivo, foi realizado o mapeamento dos fatores, por meio
da revisão da literatura sobre sustentabilidade da cadeia de produção de biodiesel; revisão dos
artigos científicos; das legislações correlatas e das iniciativas voluntárias de sustentabilidade.
Com a compilação desses fatores, foi elaborado um questionário aplicando o Método
Multicritério de Análise Hierárquica, que permite priorizar variáveis de diferentes elos da
cadeia produtiva e conflitos de opinião. O questionário foi submetido aos stakeholders
atuantes na área. Os resultados obtidos indicam os seis fatores mais críticos para a produção
sustentável de biodiesel: a melhoria da capacidade produtiva da terra; o não desmatamento;
insumos de produção; acesso à terra; problemas nos motores; e uso da terra para produção de
alimentos, que concentram 55,5% da prioridade total.
Palavras-chave: Sustentabilidade, Biodiesel, Método de Análise Hierárquica (MAH) e
Cadeia Produtiva do biodiesel.
ABSTRACT

The aim of this thesis is to prioritize the factors related to the reference condition of the
biodiesel supply chain to ensure sustainability of the Brazilian Program for Production and
Use of Biodiesel (PNPB). The mapping of variables was done by reviewing the literature on
sustainability of the production of biodiesel; review of papers, legislation and voluntary
initiatives related to sustainability. With the compilation of these factors, the Multicriteria
Method of the Analytic Hierarchy Process was chosen, which allows variables to prioritize
different production chain and conflicts of opinion, being used to prepare a questionnaire-
based method, which was subsequently submitted to stakeholders working in area. The results
indicate that the six most critical factors for the sustainable production of biodiesel:
improving the productive capacity of the land; non deforestation, production inputs, access to
land; problems in engines, and use of land for food production, which concentrate 55.5% of
total priority.
Keywords: Sustainability, Biodiesel, Analytical Hierarchy Process (AHP) and biodiesel
supply chain.