UNIVERSIDAD SAN FRANCISCO DE QUITO USFQ Colegio de Administración y Econom´ıa El

48 Pages·2017·2.22 MB·Spanish

UNIVERSIDAD SAN FRANCISCO DE QUITO USFQ
Colegio de Administraci´on y Econom´ıa
El impacto de Airbnb
en la industria hotelera del Ecuador
Proyecto de Investigaci´on
Estefanny Jazm´ın F´elix Bazurto
Econom´ıa
Trabajo de titulaci´on presentado como requisito
para la obtencio´n del t´ıtulo de
Economista
Quito, 15 de mayo de 2018
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UNIVERSIDAD SAN FRANCISCO DE QUITO USFQ
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COLEGIO DE ADMINISTRACION Y ECONOMIA
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HOJA DE CALIFICACION
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DE TRABAJO DE TITULACION
El impacto de Airbnb
en la industria hotelera del Ecuador
Estefanny Jazm´ın F´elix Bazurto
Calificaci´on: ........................
Nombre del profesor, T´ıtulo Pedro Romero, Ph.D.
acad´emico:
........................
Firma del profesor:
Quito, 15 de mayo de 2018
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Derechos de Autor
Pormediodelpresentedocumentocertificoquehele´ıdotodaslasPol´ıticasyManualesdela
Universidad San Francisco de Quito, incluyendo la Pol´ıtica de Propiedad Intelectual USFQ, y
estoydeacuerdoconsucontenido,porloquelosderechosdepropiedadintelectualdelpresente
trabajoquedansujetosalodispuestoenesasPol´ıticas.
Asimismo, autorizo a la USFQ para que realice la digitalizacio´n y publicacio´n de este tra-
bajo en el repositorio virtual, de conformidad a lo dispuesto en el Art. 144 de la Ley Orga´nica
deEducacio´nSuperior.
Firmadelestudiante: ....................................
NombresyApellidos: EstefannyJazm´ınFe´lixBazurto
Co´digo: 00118674
Ce´duladeIdentidad: 1723204259
Lugaryfecha: Quito,15demayode2018
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RESUMEN
La econom´ıa compartida en la actualidad permite desarrollar modelos de negocio, que han
redefinido las industrias tradicionales, basa´ndose en los avances tecnolo´gicos para lograr un
intercambio directo de bienes y servicios. El presente trabajo de investigacio´n se enfoca en el
estudio de Airbnb, que opera bajo el modelo de econom´ıa compartida, permitiendo a personas
queposeenespaciossubutilizadosalquilarlosaotrosquelosnecesitan,poruncortoperiodode
tiempo.
Mediante un ana´lisis teo´rico y emp´ırico se resaltan los principales logros de Airbnb y el
impactoanivelinternacional,conmayorenfoqueenlasituacio´nyniveldeafectacio´nenEcua-
dor.ParalaciudaddeQuitoserealizanmodeloseconome´tricosqueindiquenelimpactoqueha
tenidoelcrecimientodeAirbnbenlosingresosytasasdeocupacio´ndelaindustriahotelera.El
objetivoprincipalesdemostrarque,enelEcuador,apesardetenerunsectortur´ısticodina´mico,
laindustriahoteleranopresentaresultadossimilaresyunadesusprincipalesdificultadesesque
losturistasoptantiposalojamientosalternativos.
Palabras clave: econom´ıa compartida, tasa de ocupacio´n, sector tur´ıstico, industria hotelera,
categor´ıahotelera.
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ABSTRACT
Nowadays sharing economy allows to develop business models, that have redefined traditional
industries,basedonthetechnologyprogresstoachieveadirectexchangeofgoodsandservices.
The following research project focus on the study of Airbnb, that operates under the model of
sharing economy, letting people with underused assets to rent them to other who need it, for a
shortperiodoftime.
Through a theoretical and empirical analysis, will be studied Airbnb achievements and its
impactonaninternationallevel,focusingonthesituationandaffectationinEcuador.Bymeans
of econometrical models for the city of Quito, will be estimated the impact of the growth of
Airbnb on revenues and occupation rates on the hotel industry. The main objective is to show
that in Ecuador, despite of having a dynamic touristic sector, the hotel industry doesn’t show
similar results and one of its principal difficulties is that tourist opt for alternative accommoda-
tion.
Keywords:sharingeconomy,occupancyrate,touristicsector,hotelindustry,hotelcategory.
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TABLA DE CONTENIDOS
I´NDICEDETABLAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
I´NDICEDEFIGURAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
1 CAPI´TULOI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
1.1 Introduccio´n . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
1.1.1 Planteamientodelainvestigacio´n . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
2 CAPI´TULOII . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
2.1 MarcoTeo´rico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
2.1.1 Econom´ıacompartida . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
2.1.2 HistoriaycrecimientodeAirbnb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
2.1.3 LiteraturarelacionadaconelimpactodeAirbnbanivelinternacional . . 15
2.1.4 Situacio´ntur´ısticadelEcuador . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
2.1.5 Situacio´ndelsectorhotelerodelEcuador . . . . . . . . . . . . . . . . 24
2.1.6 AirbnbenEcuador . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
3 CAPI´TULOIII . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
3.1 Marcometodolo´gico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
3.1.1 Obtencio´ndedatos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
3.1.2 Disen˜odelainvestigacio´neidentificacio´ndelasvariables . . . . . . . 30
3.1.3 Modelosyana´lisisderesultados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
4 CAPI´TULOIV . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
4.1 Conclusiones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
5 Referencias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
6 Anexos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
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INDICE DE TABLAS
1 Modelonu´merodehabitacionesocupadas:lujovs.primeracategor´ıa . . . . . . 32
2 Modelonu´merodehabitacionesocupadas:lujovs.segundacategor´ıa . . . . . . 33
3 Modelonu´merodehabitacionesocupadas:primeravs.primeracategor´ıa . . . . 34
4 Modeloingresos:lujovs.primeracategor´ıa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
5 Modeloingresos:lujovs.segundacategor´ıa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
6 Modeloingresos:primeravs.segundacategor´ıa . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
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INDICE DE FIGURAS
1 Ingresosestimadosporcategor´ıa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
2 Tasadeocupacio´nhotelera . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
3 CrecimientodealquileresAirbnb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
4 CrecimientoAirbnb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
5 Contribucio´ndirectadelturismoalPIB . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
6 ProyectoshotelerosenlaciudaddeQuito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
7 DatosAirbnbEcuador . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
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1. CAPITULO I
1.1. Introduccio´n
Amedidaqueavanzalatecnolog´ıa,todaslasindustriassehanvistoenlaobligacio´ndeirse
actualizandodeacuerdoconlasnecesidadesdeinnovacio´nquesolicitaelmercado,paradeesta
manera no llegar a ser obsoletos. Es as´ı, como ha nacido el concepto de “Sharing Economy”,
con el cual no solo se aprovecha los beneficios de los avances tecnolo´gicos, sino tambie´n el
aumento y creciente intere´s por el consumo colaborativo. Dentro de las principales empresas
queoperanbajoestanocio´nseencuentran;Uber,Airbnb,Zipcar,TaskRabbit,entreotros.
Enelpresenteana´lisisprestaremosespecialatencio´nalcasodeAirbnbycomosupresencia
ha afectado a distintos sectores de la econom´ıa, en especial, a la industria hotelera de distintos
pa´ıses. Adema´s, se revisara´ los modelos econome´tricos aplicados en el estudio del efecto de
la empresa de alquileres de corto plazo en diversos pa´ıses, para probar la factibilidad de apli-
carloalcasoecuatoriano.Asimismo,sepresentanlosprincipalesinconvenientesporloscuales
Airbnb ha atravesado o se encuentra atravesando para lograr mantenerse en el mercado, dentro
de los cuales la confianza y regularizacio´n de las operaciones de la empresa van a jugar un
papel importante en el futuro y e´xito de las empresas de econom´ıa compartida. Por u´ltimo, se
desarrollara´ unapreguntadeinvestigacio´nehipo´tesisquemotivaranmitrabajodetitulacio´n.
Ele´xitoquehatenidoAirbnbpuedeestarexplicadoporsupropuestadevalor,lacualofrece
habitaciones en diversos rangos de precios y la experiencia de vivir como un local durante el
tiempodeestad´ıa.Adema´s,ofreceunfa´cilyseguroaccesoaunaampliareddemercado.Loque
le ofrece aumento de las ventajas de econom´ıas de escala y precios competitivos debido a que
nopresentacostosfijosenlosalojamientosygenerauningresoneto,dadoquelamayor´ıadelas
veces los alojamientos no gravan impuestos. Sin embargo, para lograr mantenerse fuerte en el
mercado, Airbnb ha tenido que prestar especial atencio´n a tres aspectos que han obstaculizado
sucrecimiento,loscualesson:contarconlossuficientesanfitrionesyhue´spedes,debidoque,al
ser una red, si no cuenta con los usuarios suficientes no ser´ıa atractivo para los consumidores.
Tambie´n, tiene que evitar que se realicen negociaciones directas, por lo que la empresa cuenta
10
con algoritmos que bloquean los mensajes que contengan nu´meros de tele´fono, direcciones de
correo, herramientas de pago, etc. Otro factor importante es la confianza que trasmita, sobre
todoalmomentoderealizarlastransacciones[OskamandBoswijk,2016].
1.1.1. Planteamientodelainvestigacio´n
Justificacio´ndelainvestigacio´n
Elobjetivodeestetrabajodeinvestigacio´nesanalizarelniveldeafectacio´nquehagenera-
do Airbnb en la industria hotelera durante los an˜os que ha estado presente en Ecuador. De tal
maneraqueeldisen˜odeestetrabajovaapermitirconocerelimpactoquehacausadoenelser-
vicio de alojamiento, en los distintos segmentos de mercado, cuales son a los tipos de usuarios
quema´satraeyquecategor´ıadehotelessonlosma´sperjudicadosporsupresencia.
A partir de esto surge la siguiente pregunta de investigacio´n: ¿cua´l ha sido el impacto de
Airbnb en la industria hotelera del Ecuador? La hipo´tesis obtenida para Ecuador despue´s de la
revisio´ndeliteraturaesquesivaaexistirunimpactonegativoenlosingresosynivelesdeocu-
pacio´n en los hoteles de primera y segunda categor´ıa del pa´ıs. En especial, los que representan
competenciadirectaparaAirbnb,loqueseobtendra´ mediantelasegmentacio´ndelmercado.
La metodolog´ıa para comprobar la hipo´tesis del presente trabajo de titulacio´n es comenzar
porrecolectardatossobrelos´ındicesestad´ısticosdelsectortur´ısticoyelcrecimientodellistado
de las habitaciones publicadas en la plataforma de Airbnb. Adema´s, separar los datos de la
industria hotelera por categor´ıas, para tener un entendimiento sobre, la clase ma´s afectada y
cua´lessuprincipalcompetenciadentrodelpa´ıs.
Posteriormente a obtener esta informacio´n, se realizara´n modelos econome´tricos con los
cuales se estime los ingresos de los hoteles identificados como principal competencia para
Airbnb. Utilizando variables como el total de habitaciones listadas en la plataforma, variable
dicoto´mica que indique la presencia de Airbnb, y variables de control que contenga los efectos
de los siguientes ´ındices que podr´ıan afectar a las variables previas como: PIB per ca´pita, tasa
dedesempleoeneltiempodeestudio.Estemodelovaasersimilaraldesarrolladoenelart´ıculo
de Zervas, et al., el cual ha sido aplicado para el estudio de diferentes pa´ıses y adaptado a las