universidad nacional de san agustín de arequipa facultad de ingeniería de producción y servicios ...

104 Pages·2017·4.39 MB·Spanish

by  Meylin Alvarez

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTÍN DE AREQUIPA
FACULTAD DE INGENIERÍA DE PRODUCCIÓN Y SERVICIOS
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

PRESENTACIÓN Y SUSTENTACIÓN DEL INFORME MEMORIA DE
EXPERIENCIA PROFESIONAL Y RENDIMIENTO DE UNA PRUEBA DE
CONOCIMIENTO - MODALIDAD SUFICIENCIA PROFESIONAL

Presentada por el bachiller:
MEYLIN KATYA ALVAREZ SALAZAR
Para optar por el título profesional de
INGENIERO INDUSTRIAL

AREQUIPA – PERÚ
2016
DEDICATORIA
A mi Mamá Julia, mi amada abuelita, por estar siempre en los momentos
importantes de mi vida enorgulleciéndose de mis pequeños y grandes logros.
Por ser ejemplo de alegría, cariño, paz y esfuerzo para salir adelante y desde el
cielo aun continúas guiando mis pasos y llenándome de amor.
A mis padres, Manuel y Rosa, por ser el pilar fundamental en todo lo que
soy, en toda mi educación, tanto académica, como de la vida, por su
incondicional apoyo perfectamente mantenido a través del tiempo.

i
PRESENTACIÓN
Señor Decano de la Facultad de Ingeniería de Producción y Servicios;
Señor Director de la Escuela Profesional de Ingeniería Industrial, Señores
integrantes del Jurado.
Como Bachiller en Ingeniería Industrial, y de conformidad con las
disposiciones del Reglamento de Grados y Títulos vigente a la fecha, presento a
Uds. el Informe Memoria de Experiencia Profesional, obtenida como fruto de mi
trabajo en la Empresa: SOCIEDAD MINERA CERRO VERDE S.A.A.
Al Jurado Dictaminador se presenta la Memoria Descriptiva para su
revisión, análisis y evaluación, para emitir su dictamen y autorización de
sustentación; y de ser aprobado, me permita optar el Título profesional de
Ingeniero Industrial.
Arequipa, 22 de marzo del 2016

BR.: MEYLIN KATYA ALVAREZ SALAZAR

ii
ÍNDICE
I. CURRICULUM VITAE ........................................................................................... 1
1.1 Datos personales ....................................................................................... 1
1.2 Formación académica .............................................................................. 1
1.3 Cursos de capacitación ............................................................................ 2
1.4 Congresos y Seminarios .......................................................................... 4
1.5 Idiomas ......................................................................................................... 4
1.6 Experiencia laboral .................................................................................. 5
II. LA EMPRESA ......................................................................................................... 9
2.1 Introducción ............................................................................................... 9
2.2 Definición de Términos y Abreviaturas ............................................. 9
2.2.1 Abreviaturas ............................................................................................................... 9
2.2.2 Términos .................................................................................................................... 10
2.3 Descripción de la Empresa ...................................................................10
2.3.1 Razón Social. ........................................................................................................ 10
2.3.2 Localización .......................................................................................................... 10
2.3.3 Breve Reseña Histórica................................................................................... 11
2.3.4 Organización de la Empresa. ........................................................................ 12
2.3.5 Análisis F.O.D.A. .................................................................................................. 14
2.3.6 Líneas de Producción. ..................................................................................... 16
2.3.7 Potencial Humano. ............................................................................................ 25
III. DESARROLLO DE TRABAJO. PROCESOS DE CONTROL DE COSTOS Y
PRESUPUESTOS EN GERENCIA MINA ................................................................. 26
3.1 Introducción .............................................................................................26
3.1.1 Proceso de Producción de Mina ................................................................ 28
3.2 Objetivos ....................................................................................................28
3.2.1 Objetivo General ................................................................................................ 28
3.2.2 Objetivos Específicos ....................................................................................... 29
3.3 Justificación ..............................................................................................29
3.4 Marco Teórico ..........................................................................................30
3.4.1 Conceptos básicos de administración de costos. ............................... 30
3.4.2. Sistema de costeo por procesos. ............................................................... 32
3.4.3 Presupuesto y ciclo presupuestal .............................................................. 32

iii
3.4.4 Terminología de procesos de mina........................................................... 35
3.5 Situación actual .......................................................................................39
3.5.1 Elaboración de presupuesto ........................................................................ 39
3.5.2. Seguimiento ........................................................................................................ 44
3.5.3. Cierre contable .................................................................................................. 45
3.5.4 Problemática actual .......................................................................................... 46
3.6 Situación Propuesta ...............................................................................47
3.6.1. Elaboración de presupuesto (Planificar) .............................................. 47
3.6.2. Seguimiento (Ejecutar) .................................................................................. 51
3.6.3 Cierre contable (Verificar) ............................................................................ 53
3.6.4. Evaluación del desempeño de los costos. (Actuar) .......................... 55
3.7 Resultados .................................................................................................67
3.7.1 Reducción del tiempo de elaboración de presupuesto y mayor
confiabilidad de los reportes. ...................................................................................................... 67
3.7.2 Reducción de la variación del costo real vs el presupuesto.......... 68
3.7.3 Reducción de tasa de capitalizaciones tardías .................................... 70
3.7.4 Actividades para la reducción de costos. ............................................... 70
3.8 Conclusiones .............................................................................................71
3.9 Recomendaciones ...................................................................................73
IV. BIBLIOGRAFÍA................................................................................................. 74
V. ANEXOS ............................................................................................................... 75

iv
I. CURRICULUM VITAE
1.1 Datos personales
Nombres : Meylín Katya
Apellidos : Alvarez Salazar
Estado Civil : Casada
Edad : 36 años
Nacionalidad : Peruana
Fecha de nacimiento : 21-01-1980
Lugar de nacimiento : Arequipa
DNI : 40494257
Brevete : H40494257
Dirección : Calle 13 de Abril 728 B Alto Selva Alegre -
Arequipa.
Teléfono : 958318127
e- mail : [email protected]
1.2 Formación académica
Estudios Primarios
Centro de Educación Particular Mercedario “San Pedro Pascual “
Arequipa
1985 - 1990.
Estudios secundarios
Centro de Educación Particular “María Auxiliadora”
Arequipa
1991 - 1995.
Estudios superiores
Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa
1997 - 2000.

1
Grado Académico
Bachiller en Ingeniería Industrial.
Egresada en el Quinto superior
Diciembre del 2000
1.3 Cursos de capacitación
Programa Integral de Instalaciones Eléctricas Industriales
TECSUP, Arequipa
Duración: 1 año
Fecha: Del 01 de Setiembre del 2008 al 08 de agosto del 2009
Curso Tecnología de Campo Foundation Fieldbus
EMERSON, Arequipa
Duración: 8 Horas
Fecha: 15- mayo- 2009
Curso de “Formación de Auditores Internos “Sistema de Gestión de
Seguridad y Salud en el Trabajo
Qualitas Consutores, Arequipa
Duración: 16 horas
Fecha: Del 30 al 31 de marzo del 2009
Curso de Actualización sobre Seguridad Radiológica en
Mantenimiento de Medidores Nucleares
IPEN. Centro Superior de Estudios Nucleares
Duración: 6 horas
Fecha: 24 de marzo del 2009
Seguridad Radiológica en Mantenimiento de Medidores Nucleares
IPEN. Centro Superior de Estudios Nucleares
Duración: 14 horas
Fecha: 5 de junio del 2008

2
Aplicaciones, Cálculos complejos y Tareas Avanzadas con MS Excel
Instituto del Sur, Arequipa
Duración: 42 horas académicas
Fecha: Del 26 de marzo al 25 de abril del 2008
MS Project
Instituto del Sur, Arequipa
Duración: 42 horas académicas
Fecha: Del 28 de enero al 22 de Febrero del 2008
Curso de “Formación de Auditores Internos Sistema de Gestión
Ambiental”
Qualitas Consultores, Arequipa
Duración: 16 horas
Fecha: 29 y 30 de mayo del 2008
Curso de Operación básica de vehículos 4 X 4
Safety First 4WD, Arequipa
Duración: 8 horas
Fecha: 4 de febrero del 2008
Bussiness Object
Freeport Mc Moran
Duración: 24 horas
Fecha: Del 13 al 15 de Agosto del 2007
Ellipse Planificadores
Phelps Dodge Corporation
Fecha: del 14 al 18 de mayo del 2007
Seguridad Eléctrica en Minería
AVO Internacional
Duración: 24 horas

3
Fecha: Del 26 al 28 de abril del 2007
Diplomado en Fundamentos y Aplicaciones del Marketing
ESAN, Arequipa
Duración: 6 meses
Fecha: Del 15 del Julio al 26 de noviembre del 2006
Engineer Mud School
MI SWACO, Houston
Duración: 2 meses
22 de Abril al 21 de Junio del 2004
1.4 Congresos y Seminarios
Conferencia: Beyond Budyeting. La Revolución del Desempeño
Harvard Business Review
Fecha: 22 de abril del 2008
Seminario: Nuevas tendencias del mantenimiento
TECSUP, Arequipa
Fecha: 3 de abril del 2008
Seminario: Sistemas de Evaluación del Impacto Ambiental
Colegio de Ingenieros del Perú
Fecha: Septiembre del 2003
IX Congreso Latinoamericano de Estudiantes de Ingeniería Industrial
Asociación Latinoamericana de Estudiantes de Ingeniería Industrial y
Afines
Comité Organizador del IX CLEÍN, La Paz -Bolivia
Del 06 al 11 de noviembre del 2000
1.5 Idiomas
Inglés:
Instituto Cultural Peruano Norteamericano

4
Nivel: Avanzado
Desde marzo 2000 hasta octubre 2003
1.6 Experiencia laboral
Puesto: Ingeniero de Costos y Presupuestos
Sociedad Minera Cerro Verde
Área: Gerencia Mina
Periodo: Del 01 de Setiembre del 2014 al 20 de enero del 2016
Funciones:
1. Elaboración de presupuestos de Gasto Operativo y de Gasto de
Capital de Gerencia Mina
2. Seguimiento del cumplimiento de los Presupuestos de Gerencia
Mina
3. Preparación de documentación y evaluación económica para
proyectos de gastos de Capital y Gasto Operativo
4. Preparación de documentación para la solicitud de capitalización
de nuevos activos
5. Actividades de cierre de mes en coordinación con las áreas de
Gerencia Mina y el área contable
6. Elaboración de reportes de seguimiento, cumplimiento y análisis
para los presupuestos de Gerencia Mina, headcount y producción.
7. Actividades de mejora continua, como revisión de procedimientos,
revisión y mejora de reportes, promover proyectos para la
optimización de recursos y/o reducción de costos en las diferentes
áreas.
Puesto: Planificador Junior
Sociedad Minera Cerro Verde
Área: Mantenimiento Electricidad e Instrumentación Concentradora
Periodo: Del 02 de mayo al 30 de agosto del 2014
Funciones:

5