universidad de granada tesis doctoral

477 Pages·2004·2.09 MB·Spanish

UNIVERSIDAD DE GRANADA
FACULTAD DE CIENCIAS POLÍTICAS Y SOCIOLOGÍA
DEPARTAMENTO DE SOCIOLOGÍA
TESIS DOCTORAL
ESTUDIO SOCIOLÓGICO DE LOS ESPACIOS NATURALES
PROTEGIDOS: DE LA CONSERVACIÓN A LA
SOSTENIBILIDAD.
DIRECTORES:
Dr. D. JOSÉ SÁNCHEZ ALHAMA
Dr. Dª. CARMEN SANZ LÓPEZ
DOCTORANDO:
ADOLFO JOSÉ TORRES RODRÍGUEZ
GRANADA 2003
Estudio sociológico de los Espacios Naturales Protegidos: de la Conservación a la Sostenibilidad
UNIVERSIDAD DE GRANDA
FACULTAD DE CIENCIAS POLÍTICAS Y SOCIOLOGÍA
DEPARTAMENTO DE SOCIOLOGÍA
TESIS DOCTORAL
ESTUDIO SOCIOLÓGICO DE LOS ESPACIOS NATURALES PROTEGIDOS:
DE LA CONSERVACIÓN A LA SOSTENIBILIDAD.
Tesis que presenta D. Adolfo José Torres
Rodríguez para optar al grado de doctor en
sociología, bajo la dirección de los doctores Dr.
D. José Sánchez Alhaja y Dr. Dª. Carmen Sanz
López, profesores titulares de universidad del
Departamento de Sociología de la Universidad
de Granada.
Firma del Doctorando:
Firma de los Directores de Tesis:
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Estudio sociológico de los Espacios Naturales Protegidos: de la Conservación a la Sostenibilidad
AGRADECIMIENTOS
Todo trabajo de investigación es fruto de un esfuerzo colectivo. Esta tesis
doctoral no ha sido diferente. Sin embargo, antes de comenzar con esta grata pero difícil
tarea de los agradecimientos, he de decir que la responsabilidad última sobre el
contenido de este trabajo es del doctorando.
En primer lugar quiero expresar mi profundo agradecimiento a Carmen Sanz López y
José Sánchez Alhama puesto que, más allá de asesorarme y guiarme en esta difícil pero
apasionada aventura de la investigación social, han sido colegas y personas
fundamentales para mi formación a las que siempre he encontrado tanto para reflexionar
sobre una idea como para aguantar estoicamente los desvaríos propios de todo
doctorando. Su apoyo y las largas y enriquecedoras discusiones que hemos mantenido a
lo largo de estos años difícilmente se pueden agradecer en unas breves líneas.
También merecen una mención en estos agradecimientos los verdaderos protagonistas
de este trabajo de investigación que no son otros que las cincuenta personas que han
colaborado en él mismo, ofreciéndome su tiempo y la sabiduría de su experiencia y
enriqueciéndolo de una u otra forma.
Mi mayor agradecimiento es para Mary Carmen, mi esposa y compañera, por su
paciencia, comprensión y apoyo personal que junto a mis hijos, Ricardo y Daniel, han
sabido combinar la calidez de la vida familiar con las exigencias del trabajo. Por último,
y sobre todo, a mis padres por haber confiado en mí.
A todos muchas gracias.
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Estudio sociológico de los Espacios Naturales Protegidos: de la Conservación a la Sostenibilidad
ESTUDIO SOCIOLÓGICO DE LOS ESPACIOS NATURALES PROTEGIDOS:
DE LA CONSERVACIÓN A LA SOSTENIBILIDAD.
Introducción ..................................................................................................................... 6
Parte Primera: Marco Teórico.
I. La Sociología ante el Medio Ambiente ............................................................... 9
1. En Sociología lo que no es Ecología ........................................................... 11
2. Nueva concepción sociológica del Medio Ambiente .................................. 14
II. Aproximación sociológica a las estrategias de Conservación de la Naturaleza
en los Espacios Naturales Protegidos ................................................................ 29
1. La Conservación de la Naturaleza ............................................................... 34
2. De la Conservación a la Sostenibilidad ....................................................... 41
3. Los Espacios Naturales Protegidos como objetos sociológicos .................. 48
III. La Red de Espacios Naturales Protegidos de Andalucía ................................... 54
1. La Renpa ...................................................................................................... 54
2. Directrices de conservación y gestión ......................................................... 64
IV. El Parque Natural Sierra de Baza ...................................................................... 73
1. Medio Biofísico ........................................................................................... 74
2. Figuras de Planificación Ambiental ............................................................. 82
3. Órganos de Gestión: Junta Rectora y Director-Conservador ....................... 96
Parte Segunda: Investigación Aplicada.
I. Objetivos e Hipótesis ....................................................................................... 103
II. Metodología ..................................................................................................... 107
1. Fase Descriptiva ......................................................................................... 107
2. Fase Cualitativa .......................................................................................... 108
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III. Situación socioeconómica de los municipios del área de influencia
del Parque Natural Sierra de Baza ................................................................... 128
1. Características demográficas ..................................................................... 132
2. Características socioeconómicas ................................................................ 138
IV. Repercusiones socioeconómicas del Parque Natural Sierra de Baza .............. 158
1. Efectos económicos del parque en los municipios .................................... 168
V. El Parque Natural Sierra de Baza en el imaginario colectivo:
Representaciones simbólicas y construcciones modélicas .............................. 174
1. Declaración ................................................................................................ 174
2. Conocimiento ............................................................................................. 192
3. Gestión ....................................................................................................... 199
4. Satisfacción ................................................................................................ 220
VI. Cosmologías en el Parque Natural Sierra de Baza .......................................... 236
1. Conservación de la naturaleza y estilos de vida ........................................ 236
2. Soluciones de Desarrollo Sostenible .......................................................... 245
VII. Análisis de Debilidades, Amenazas, Fortalezas y Oportunidades
de los municipios del Área de influencia socioeconómica del
Parque Natural Sierra de Baza ......................................................................... 251
Conclusiones
Aportes sociológicos para la Conservación de la Naturaleza en
los Espacios Naturales Protegidos ................................................................... 264
Bibliografía .................................................................................................................. 268
Anexos ......................................................................................................................... 289
1. Índice de Tablas ......................................................................................... 290
2. Transcripción de entrevistas ...................................................................... 294
3. Mapas y Gráficos ....................................................................................... 474
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Estudio sociológico de los Espacios Naturales Protegidos: de la Conservación a la Sostenibilidad
INTRODUCCIÓN
Hace años, allá por el verano de 1991, siendo estudiante de la licenciatura de Sociología
tuve la ocasión de participar en un curso de la Universidad Internacional de Andalucía
sobre los espacios naturales en la estrategia de conservación de la naturaleza en la
década de los noventa. Desde ese momento y sin saberlo, estaba condicionando los años
siguientes de mi vida. Este trabajo es fruto de los avatares de ese tiempo.
La inquietud que guía esta investigación busca responder por qué el nacer o vivir en un
determinado lugar puede marcar la vida de las personas. Este planteamiento,
absolutamente determinista y por ello criticable, ha estado siempre presente en mis
reflexiones sobre el medio ambiente y la conservación de la naturaleza. Lo están
también las siguientes preguntas: ¿Son necesarias medidas excepcionales en zonas
concretas para “conservar y mantener” la naturaleza? ¿Acaso la naturaleza requiere de
labores de mantenimiento y conservación? ¿Es la especie humana parte de la
naturaleza? ¿Hay espacios de naturaleza más naturales que otros? ¿Hay forma humana
natural de vivir?... Este trabajo de investigación es un intento de aproximación a las
posibles respuestas de esas preguntas y es deudor de los intentos que otros muchos
hicieron antes.
Todo espacio natural se corresponde de forma indudable con un ámbito geográfico
absolutamente determinado, realidad que implica su localización y diferenciación. La
novedad que aporta el concepto ‘espacio natural’ respecto a los planteamientos
territoriales es que la consideración definitiva de éstos viene sostenida por la existencia
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Estudio sociológico de los Espacios Naturales Protegidos: de la Conservación a la Sostenibilidad
de una precisa consideración jurídica. En este punto cabe destacar, para un mismo
objetivo, diversas consideraciones al concepto según los distintos autores y, sobre todo,
según la formación profesional y científica de cada uno.
El trabajo desarrollado aquí inicia su recorrido repasando la trayectoria seguida por la
Sociología en su preocupación por las ‘cuestiones del medio ambiente’. Una vez
establecido el marco conceptual de análisis nos aproximamos a las estrategias de
conservación de la naturaleza en los espacios naturales protegidos para, tras una
identificación y reflexión crítica sobre ellas, enfrentarnos a estos espacios naturales
ahora ya como objetos sociológicos. La necesidad de localización espacial se concreta,
de manera general, en la Red de Espacios Naturales Protegidos de Andalucía (RENPA),
de manera específica, en el Parque Natural Sierra de Baza.
El análisis de “la realidad social” de los municipios del Parque Natural Sierra de Baza
constituye la segunda parte del trabajo. En ella se investigan las repercusiones
socioeconómicas del parque; las diversas construcciones modélicas de la figura parque
natural elaboradas a partir de las representaciones simbólicas de los ciudadanos como
proceso de enriquecimiento del imaginario colectivo de estas comunidades; y las
soluciones de desarrollo sostenible aportadas por los habitantes de este parque natural
en tanto concreción de las estrategias a seguir para la conservación de la naturaleza en
los espacios naturales protegidos.
En el apartado último, de conclusiones, se realiza una labor integradora de todo el
proceso de investigación desarrollado. En él se persigue responder las preguntas
formuladas ut supra o, al menos, proporcionar elementos de juicio comunes que
permitan a cada uno elaborar su propia respuesta.
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Estudio sociológico de los Espacios Naturales Protegidos: de la Conservación a la Sostenibilidad
PARTE PRIMERA: MARCO TEÓRICO.
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Estudio sociológico de los Espacios Naturales Protegidos: de la Conservación a la Sostenibilidad
I. LA SOCIOLOGÍA ANTE EL MEDIO AMBIENTE.
Tradicionalmente el análisis del medio ambiente y de los problemas ambientales ha sido
objeto de estudio de las ciencias naturales más que de las ciencias sociales. Esta
situación ha obedecido a varias razones, entre las cuales se encuentran, por un lado, la
importancia concedida a los aspectos meramente técnicos o de medición, y por otro, el
predominio intelectual de un cierto determinismo biológico por parte de los estudiosos
de estas materias. Woodgat, G. y Redclift, M. señalan en su artículo titulado “De una
Sociología de la Naturaleza a una Sociología Ambiental”(1998) que en el análisis de los
problemas ambientales hay autores que ven a la Sociología víctima de su propia
necesidad de acotar un ámbito o espacio social específico respecto a las ciencias
naturales. Benton y Redclift (1994) argumentan que dicha necesidad deviene de la
herencia del siglo XIX al dejar acotados un dominio social y una forma de
interpretación determinados distintos de las tradiciones teóricas tanto del positivismo
como de los modelos evolucionistas. Esta situación habría dejado la discusión sobre el
medio ambiente en una posición bastante ambivalente, puesto que si bien, de una parte,
se le considera un producto cultural como otro cualquiera, de otra, el análisis
sociológico, al rechazar el determinismo biológico y las teorías evolucionistas, se
distancia de los temas relacionados con la naturaleza.
El análisis de los problemas ambientales dentro del ámbito de interés de la sociología ha
provocado críticas desde múltiples perspectivas, dirigidas a poner de relieve la
inadecuación teórica de los conceptos y puntos de partida utilizados. A modo de
respuesta a las críticas planteadas, las primeras reflexiones de este trabajo se dedican a
formular un somero intento de presentación sobre cual ha sido la evolución seguida por
la sociología en la introducción y estudio de los problemas ambientales y cual es su
situación en el momento presente. Adoptamos una perspectiva fundamentalmente
histórica, aunque cargada de referencias a la propia tradición epistemológica de la
disciplina, para ver cómo han discurrido los intentos por vincular los problemas de lo
que genéricamente llamamos ‘medio ambiente’ con las cuestiones tradicionalmente
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Estudio sociológico de los Espacios Naturales Protegidos: de la Conservación a la Sostenibilidad
estudiadas por la sociología, y cómo ésta ha contribuido al estudio de las relaciones de
las sociedades y el medio ambiente físico y biológico. Constatamos el tránsito de una
etapa caracterizada académicamente como Ecología Humana a otra en la que la propia
diversidad nominal –Sociología Ambiental, Sociología del Medio Ambiente, Ecología
Social, Sociología Ecológica- denota “su fragmentación en múltiples áreas de interés sin
ningún cuerpo teórico común” (Gómez Benito, 1999:12). Recordemos, como hacen
Davíd Tábara y Angel Paniagua en la presentación del monográfico de la Revista
Internacional de Sociología sobre “Sustentabilidad, Recursos Naturales y Políticas de
Medio Ambiente. Una aproximación desde la Sociología” (1998), que para muchos
autores la Sociología Ambiental es una rama de la Sociología con escasa vertebración
teórica, eminentemente empírica y con una acusada debilidad conceptual, lo que se
traduce en una gran fragmentación temática.
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