universidad central del ecuador facultad de ciencias administrativas carrera de contabilidad y

280 Pages·2016·8.33 MB·Spanish

by  Daniel Zuñiga Vargas

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

DIRECCIÓN DE TESIS

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
2014-2015
CRONOGRAMA DE PLAN DE TESIS
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
CARRERA DE CONTABILIDAD Y AUDITORÍA
SEMINARIO DE TESIS I

PROPUESTA DE MEJORAMIENTO DE LA DISTRIBUCIÓN DE LOS COSTOS Y
OPTIMIZACIÓN DE LOS RECURSOS MEDIANTE LA APLICACIÓN DEL COSTEO
ESTÁNDAR PARA EL ÁREA DE PRODUCCIÓN DE LA EMPRESA CONFECCIONES
ROBALINO & ROBALINO CIA. LTDA. UBICADA EN LA CIUDAD DE QUITO.

AUTOR: MILTON DANIEL ZUÑIGA VARGAS
[email protected]

INGENIERO EN CONTABILIDAD Y AUDITORÍA,
CONTADOR PÚBLICO AUTORIZADO

DIRECTOR: ING. RENATO ESTEBAN REVELO OÑA
[email protected]

QUITO DM, ENERO – 2016
Zúñiga Vargas, Milton Daniel (2016). Propuesta de mejoramiento de la distribución de los costos y
optimización de los recursos mediante la aplicación del costeo estándar para el área de producción
de la empresa CONFECCIONES ROBALINO & ROBALINO CIA. LTDA. Ubicada en la ciudad
de Quito. Trabajo de investigación para optar por el grado de Ingeniero en Contabilidad y Auditoría,
Contador Público Autorizado. Carrera de Contabilidad y Auditoría. Quito: UCE. 262 p.
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DEDICATORIA

A dios por la vida, fuerza y sabiduría para escoger el mejor camino.

A mi madre por ser el pilar fundamental e incondicional y por el ejemplo de persona luchadora, a
mi padre por el apoyo en los momentos más indicados, a mis hermanos por todos sus buenos
ánimos, y a toda mi familia que supieron expresarme su incondicionalidad con sus palabras.

A mi esposa, que nunca me dejar bajar los brazos para rendirme y supo apoyarme hasta la
consecución de mis objetivos y a mis hijos, que son fuente de inspiración y fuerza para continuar
en el camino hacia al éxito.

A todos los familiares y amigos que en algún momento supieron demostrarme un apoyo moral e
intelectual.

Daniel Zuñiga Vargas

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AGRADECIMIENTO

A la gloriosa UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR y a la FACULTAD DE CIENCIAS
ADMINISTRATIVAS, de donde nacen los mejores profesionales contables, financieros y
administrativos.

A mis profesores, por sus conocimientos impartidos y su apoyo incondicional, cuando la situación
lo ameritaba.

A mi director de tesis, quien supo darme un poco de su tiempo, paciencia y consejo, para que este
trabajo sea concluido.

¡A todos, muchas gracias!

Daniel Zuñiga Vargas

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CONTENIDO

INTRODUCCIÓN........................................................................................................................... 1
CAPÍTULO I
1 GENERALIDADES .................................................................................................................. 3
1.1 ANTECEDENTES ............................................................................................................ 3
1.1.1 RESEÑA HISTÓRICA ............................................................................................. 3
1.1.2 UBICACIÓN GEOGRÁFICA .................................................................................. 6
1.2 BASE LEGAL................................................................................................................. 11
1.2.1 ESTATUTOS DE LA COMPAÑÍA ........................................................................ 11
1.2.2 LEY DE COMPAÑÍAS ........................................................................................... 12
1.2.3 LEY DE RÉGIMEN TRIBUTARIO INTERNO ..................................................... 12
1.2.4 CÓDIGO DE TRABAJO ........................................................................................ 12
1.2.5 OTRAS LEYES Y REGLAMENTOS REGULATORIOS ..................................... 13
1.3 DIRECCIONAMIENTO ESTRATÉGICO ..................................................................... 14
1.3.1 MISIÓN ................................................................................................................... 14
1.3.2 VISIÓN ................................................................................................................... 14
1.3.3 VALORES CORPORATIVOS ............................................................................... 15
1.4 CONOCIMIENTO DE LOS PRODUCTOS ................................................................... 16
1.4.1 CX SPORTS ............................................................................................................ 17
1.4.2 NOUVA X FASHION ............................................................................................. 17
1.4.3 BLUE MEN ............................................................................................................. 18
1.5 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL .......................................................................... 19
1.5.1 CONCEPTO ............................................................................................................ 19
1.5.2 ORGANIGRAMAS ACTUALES ........................................................................... 20
CAPÍTULO II
2 ANÁLISIS SITUACIONAL ................................................................................................... 23
2.1 ASPECTOS GENERALES ............................................................................................. 23
2.1.1 FILOSOFÍA EMPRESARIAL ................................................................................ 23
2.1.2 POLÍTICAS DE SEGURIDAD PARA CON LOS TRABAJADORES .................. 23
2.1.3 CAPACIDAD INSTALADA .................................................................................. 24
2.1.3.1 DEFINICIÓN DE CAPACIDAD INSTALADA ................................................. 24
2.1.3.2 CAPACIDAD TEÓRICA INSTALADA DE CONFECCIONES ROBALINO &
ROBALINO CIA. LTDA. ................................................................................................... 25
2.1.4 DESCRIPCIÓN DEL PROCESO PRODUCTIVO ................................................. 29
2.1.4.1 Definición del proceso productivo ....................................................................... 29
2.1.4.2 ACTIVIDADES DE LA CADENA DE PRODUCCIÓN .................................... 29
viii
2.1.4.3 FLUJOGRAMA DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN ...................................... 32
2.1.5 FACTORES ESTATALES SOCIALES Y ECONÓMICOS ................................... 33
2.1.6 FACTOR CLIMÁTICO .......................................................................................... 35
2.1.7 PROVEEDORES .................................................................................................... 35
2.1.8 CLIENTES .............................................................................................................. 37
2.1.9 LA COMPETENCIA .............................................................................................. 37
2.2 ANÁLISIS FODA ........................................................................................................... 38
2.2.1 CONCEPTO ............................................................................................................ 38
2.2.2 ANÁLISIS INTERNO ............................................................................................ 39
2.2.3 ANÁLISIS EXTERNO ........................................................................................... 40
2.2.4 TÉCNICAS DE RECOLECCIÓN DE DATOS ...................................................... 41
2.2.5 ANÁLISIS DE LA INFORMACIÓN RECOLECTADA ........................................ 42
2.2.6 ANÁLISIS FODA DE CONFECCIONES ROBALINO & ROBALINO CIA.
LTDA. 55
2.2.7 MATRIZ FODA ...................................................................................................... 57
2.2.8 MATRÍZ DE EVALUACIÓN DE FACTORES INTERNOS – EFI ....................... 58
2.2.9 MATRIZ DE EVALUACIÓN DE FACTORES EXTERNOS – EFE ..................... 60
2.2.10 MATRIZ DE APROVECHABILIDAD .................................................................. 61
2.2.11 MATRIZ DE VULNERABILIDAD ....................................................................... 63
2.2.12 MATRIZ DE ESTRATEGIAS FODA .................................................................... 65
CAPÍTULO III
3 MARCO TEÓRICO ................................................................................................................ 70
3.1 LA EMPRESA ................................................................................................................ 70
3.1.1 RESEÑA HISTÓRICA ........................................................................................... 70
3.1.2 DEFINICIÓN .......................................................................................................... 71
3.1.3 CLASIFICACIÓN DE LAS EMPRESAS ............................................................... 72
3.1.4 EMPRESAS INDUSTRIALES ............................................................................... 77
3.2 CONTABILIDAD GENERAL ....................................................................................... 77
3.2.1 DEFINICIÓN .......................................................................................................... 77
3.2.2 CARACTERÍSTICAS DE LA CONTABILIDAD .................................................. 78
3.2.3 CLASIFICACIÓN DE LA CONTABILIDAD ........................................................ 79
3.3 CONTABILIDAD DE COSTOS..................................................................................... 79
3.3.1 DEFINICIÓN DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS ......................................... 79
3.3.2 DIFERENCIAS ENTRE LA CONTABILIDAD COMERCIAL Y LA DE COSTOS
80
3.3.3 IMPORTANCIA DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS .................................... 81
ix
3.3.4 ELEMENTOS DEL COSTO ................................................................................... 82
3.3.4.1 MANO DE OBRA............................................................................................... 84
3.3.4.1.1 CONTROL DE LA MANO DE OBRA......................................................... 84
3.3.4.2 COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN ................................................... 85
3.3.5 SISTEMAS DE COSTOS ....................................................................................... 86
3.3.5.1 SISTEMA DE COSTOS POR ÓRDENES DE PRODUCCIÓN ......................... 86
3.3.5.2 SISTEMA DE COSTOS POR PROCESOS ........................................................ 88
3.3.5.3 SISTEMA DE COSTOS POR ACTIVIDADES A.B.C....................................... 88
3.3.6 COSTO ESTÁNDAR .............................................................................................. 89
3.3.6.1 CONCEPTO ........................................................................................................ 89
3.3.6.2 CLASES DE ESTÁNDARES ............................................................................. 90
3.3.6.3 VENTAJAS DEL COSTEO ESTÁNDAR .......................................................... 91
3.3.6.4 ESTÁNDARES DE MATERIAS PRIMAS ........................................................ 91
3.3.6.4.1 VARIACIONES DE MATERIA PRIMA DIRECTA ................................... 92
3.3.6.5 ESTÁNDARES DE MANO DE OBRA .............................................................. 93
3.3.6.5.1 VARIACIONES DE MANO DE OBRA DIRECTA ..................................... 93
3.3.6.6 ESTÁNDARES DE COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN ................... 94
3.3.6.6.1 VARIACIONES DE COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN............ 95
3.4 COSTOS DE PRODUCTOS CONJUNTOS ................................................................... 96
3.4.1 DEFINICIÓN .......................................................................................................... 96
3.4.2 COPRODUCTOS .................................................................................................... 96
3.4.3 SUBPRODUCTOS .................................................................................................. 96
3.4.4 PUNTO DE SEPARACIÓN .................................................................................... 97
3.4.5 MÉTODOS DE ASIGNACIÓN .............................................................................. 97
3.5 NORMAS INTERNACIONALES DE INFORMACIÓN FINANCIERA NIIF –
NORMAS INTERNACIONES DE CONTABILIDAD NIC ...................................................... 98
3.5.1 ANTECEDENTES HISTÓRICOS .......................................................................... 98
3.5.2 APLICACIÓN EN EL ECUADOR ......................................................................... 98
3.5.3 CLASIFICACIÓN ................................................................................................... 99
3.5.3.1 NIIF FULL .......................................................................................................... 99
3.5.3.2 NIIF PARA PYMES ......................................................................................... 101
3.5.3.2.1 DEFINICIÓN DE PYMES .......................................................................... 102
3.5.3.2.2 SECCIÓN 13 INVENTARIOS ................................................................... 103
3.5.3.3 DIFERENCIA NIIF FULL – NIIF PYMES ...................................................... 104
CAPÍTULO IV
4 CASO PRÁCTICO ............................................................................................................... 106
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