Troubles anxieux et accompagnement à l'officine PDF
Preview Troubles anxieux et accompagnement à l'officine
Troubles anxieux et accompagnement à l’officine: intérêts de la phytothérapie et de la micronutrition Maxime Sermoz To cite this version: Maxime Sermoz. Troubles anxieux et accompagnement à l’officine: intérêts de la phytothérapie et de la micronutrition. Sciences pharmaceutiques. 2015. dumas-01145059 HAL Id: dumas-01145059 https://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-01145059 Submitted on 23 Apr 2015 HAL is a multi-disciplinary open access L’archive ouverte pluridisciplinaire HAL, est archive for the deposit and dissemination of sci- destinée au dépôt et à la diffusion de documents entific research documents, whether they are pub- scientifiques de niveau recherche, publiés ou non, lished or not. The documents may come from émanant des établissements d’enseignement et de teaching and research institutions in France or recherche français ou étrangers, des laboratoires abroad, or from public or private research centers. publics ou privés. AVERTISSEMENT Ce document est le fruit d'un long travail approuvé par le jury de soutenance et mis à disposition de l'ensemble de la communauté universitaire élargie. Il n’a pas été réévalué depuis la date de soutenance. Il est soumis à la propriété intellectuelle de l'auteur. Ceci implique une obligation de citation et de référencement lors de l’utilisation de ce document. D’autre part, toute contrefaçon, plagiat, reproduction illicite encourt une poursuite pénale. Contact au SICD1 de Grenoble : [email protected] LIENS LIENS Code de la Propriété Intellectuelle. articles L 122. 4 Code de la Propriété Intellectuelle. articles L 335.2- L 335.10 http://www.cfcopies.com/V2/leg/leg_droi.php http://www.culture.gouv.fr/culture/infos-pratiques/droits/protection.htm UNIVERSITÉ JOSEPH FOURIER FACULTÉ DE PHARMACIE DE GRENOBLE Année : 2015 N° Troubles anxieux et accompagnement à l’officine : intérêts de la phytothérapie et de la micronutrition THÈSE PRESENTÉE POUR L’OBTENTION DU TITRE DE DOCTEUR EN PHARMACIE DIPLÔME D’ÉTAT SERMOZ Maxime Né le 28 février 1988 à Chambéry, Savoie (73) THÈSE SOUTENUE PUBLIQUEMENT A LA FACULTÉ DE PHARMACIE DE GRENOBLE Le 30 Janvier 2015 DEVANT LE JURY COMPOSÉ DE : Président du jury : M. le professeur Christophe RIBUOT, Docteur en Pharmacie, Doyen de la Faculté de Pharmacie de Grenoble Directeur de thèse : M. le docteur Serge KRIVOBOK, docteur en Pharmacie, Maître de conférences à la Faculté de Pharmacie de Grenoble Membres du jury : Mme. Isabelle HININGER-‐FAVIER, Maître de conférences à la Faculté de Pharmacie de Grenoble Mme. Annie OLLINET-‐DUNAND, docteur en pharmacie Pharmacien titulaire à Chamoux-‐sur-‐Gelon (73) La Faculté de Pharmacie de Grenoble n’entend donner aucune approbation ni improbation aux opinions émises dans les thèses ; ces opinions sont considérées comme propres à leurs auteurs. UFR de Pharmacie de Grenoble DOMAINE DE LA MERCI 38706 LA TRONCHE CEDEX – France TE L : +33 (0)4 76 63 71 72 FAX : +33 (0)4 76 63 71 70 Affaire suivie par Lantou FAURE NEUHAUSER [email protected] Doyen de la Faculté : M. le Pr. Christophe RIBUOT Vice-doyen et Directrice des Etudes : Mme Delphine ALDEBERT Année 2013-2014 ENSEIGNANTS A L’UFR DE PHARMACIE STATUT NOM PRENOM DEPARTEMENT** LABORATOIRE M CU ALDEBERT Delphine D4 LAPM ThEMAS TIMC-IMAG (UMR PU-PH ALLENET Benoit D5 CNRS 5525) PU BAKRI Aziz D5 TIMC-IMAG M CU BATANDIER Cécile D1 LBFA, Inserm U1055 ThEMAS TIMC-IMAG (UMR MCU-PH BEDOUCH Pierrick D5 CNRS 5525) DCE BEL Coralie D4 - M CU BELAIDI-CORSAT Elise D5 HP2-Inserm U1042 PAST BELLET Béatrice D5 - - DCE BERTHOIN Lionel D1 DCE BOSSON Anthony D4 - PU BOUMENDJEL Ahcène D3 DPM, UJF/CNRS UMR 5063 MCU BOURGOIN Sandrine D1 CRI Inserm/UJF U823, équipe 5 MCU BRETON Jean D1 L.C.I.B. - UMR E3 CEA/UJF BRIANCON- MCU Anne D5 HP2-Inserm U1042 MARJOLLET BUDAYOVA MCU Monika D4 IBS SPANO UVHCI, UMI 3265 UJF-EMBL- PU BURMEISTER Wim D4 CNRS MCU-PH BUSSER Benoit D1 CRI Inserm/UJF U823, équipe 5 Professeur CALOP Jean D5 - Emérite MCU CAVAILLES Pierre D1 LAPM DCE CAVAREC Fanny D5 - A HU CHANOINE Sébastien D5 IAB 1 Mise à jour le 26 février 2014 UFR de Pharmacie de Grenoble DOMAINE DE LA MERCI 38706 LA TRONCHE CEDEX – France TEL : +33 (0)4 76 63 71 72 FAX : +33 (0)4 76 63 71 70 Affaire suivie par Lantou FAURE NEUHAUSER [email protected] MCU CHOISNARD Luc D2 DPM, UJF/CNRS UMR 5063 DCE CHRISTEN Aude D3 - PU-PH CORNET Murielle D4 THEREX, TIMC-IMAG DCE CRESPO Xenia D1 - PU-PH DANEL Vincent D5 SMUR SAMU PU DECOUT Jean-Luc D2 DPM, UJF/CNRS UMR 5063 DELETRAZ- Equipe SIS « Santé, Individu, Société MCU Martine D5 DELPORTE »-EAM 4128) UCB MCU DEMEILLIERS Christine D1 LBFA, Inserm U1055 PU DROUET Christian D4 AGIM - CNRS 3405 PU DROUET Emmanuel D4 UVHCI, UMI 3265 UJF-EMBL- CNRS DURMORT- MCU Claire D1 I.B.S MEUNIER ATER FALLECKER Catherine D5 HP2-Inserm U1042 PU-PH FAURE Patrice D1 HP2-Inserm U1042 FILIOL (VAN AHU Laetitia D1 HP2-Inserm U1042 NOOLEN) PRCE FITE Andrée D6 - AHU GARNAUD Cécile D4 THEREX, TIMC-IMAG PRAG GAUCHARD Pierre-Alexis D3 - UVHCI, UMI 3265 UJF-EMBL- MCU-PH GERMI Raphaëlle D4 CNRS MCU GEZE Annabelle D2 DPM, UJF/CNRS UMR 5063 MCU GILLY Catherine D3 DPM, UJF/CNRS UMR 5063 PU GODIN-RIBUOT Diane D5 HP2-Inserm U1042 GOUBIER PRCE Laurence D6 - MATHYS ATER GRAS Emmanuelle D5 - Professeure Emérite GRILLOT Renée D4 - MCU GROSSET Catherine D2 DPM, UJF/CNRS UMR 5063 MCU GUIEU Valérie D2 DPM, UJF/CNRS UMR 5063 HININGER- MCU Isabelle D1 LBFA, Inserm U1055 FAVIER MCU JOYEUX-FAURE Marie D5 HP2-Inserm U1042 MCU KHALEF Nawel D5 TIMC-IMAG MCU KRIVOBOK Serge D3 IRTSV 2 Mise à jour le 26 février 2014 U FR de Pharmacie de Grenoble DOMAINE DE LA MERCI 38706 LA TRONCHE CEDEX – France TE L : +33 (0)4 76 63 71 72 FAX : +33 (0)4 76 63 71 70 Affaire suivie par Lantou FAURE NEUHAUSER [email protected] LECERF- D CE Florine D3 - SCHIMDT ATER LEHMANN Sylvia D1 - PU LENORMAND Jean Luc D1 THEREX, TIMC-IMAG TIMC-IMAG, UMR 5525 UJF- PU MARTIN Donald D1 CNRS D CE MELAINE Feriel D1 - MCU MELO DE LIMA Christelle D4 L.E.C.A D CE MORAND Jessica D5 - PU-PH MOSSUZ Pascal D4 THEREX, TIMC-IMAG M CU MOUHAMADOU Bello D3 L.E.C.A MCU NICOLLE Edwige D3 DPM, UJF/CNRS UMR 5063 DCE OUIDIR Marion D3 - M CU OUKACINE Farid D2 DPM, UJF/CNRS UMR 5063 MCU PERES Basile D3 DPM, UJF/CNRS UMR 5063 M CU PEUCHMAUR Marine D3 DPM, UJF/CNRS UMR 5063 PU PEYRIN Éric D2 DPM, UJF/CNRS UMR 5063 M CU RACHIDI Walid D1 L.C.I.B - UMR E3 CEA/UJF MCU RAVELET Corinne D2 DPM, UJF/CNRS UMR 5063 PU RIBUOT Christophe D5 HP2-Inserm U1042 P AST RIEU Isabelle D5 - Professeure ROUSSEL Anne -Marie D1 - Em érite CR INSERM / UJF U823 Institut PU-PH SEVE Michel D1 Albert Bonniot M CU SOUARD Florence D3 DPM, UJF/CNRS UMR 5063 UVHCI, UMI 3265 UJF-EMBL- MCU TARBOURIECH Nicolas D4 CNRS DCE THOMAS Amandine D5 - P AST TROUILLER Patrice D5 - M CU VANHAVERBEKE Cécile D2 DPM, UJF/CNRS UMR 5063 PU WOUESSIDJEWE Denis D2 DPM, UJF/CNRS UMR 5063 ** D1 : Département « Mécanismes Biologiques des Maladies et des Traitements (DMBMT)» D2 : Département «Bases Physicochimiques du Médicament » 3 D3 : Département «Origine, Obtention et Optimisation des Principes Actifs des Médicaments » (O3-PAM) Mise à jour le 26 février 2014 U FR de Pharmacie de Grenoble DOMAINE DE LA MERCI 3 8706 LA TRONCHE CEDEX – France T EL : +33 (0)4 76 63 71 72 FAX : +33 (0)4 76 63 71 70 Affaire suivie par Lantou FAURE NEUHAUSER [email protected] D4 : Département « Bases immunologiques, Hématologiques et Infectieuses des Maladies et Médicaments associés » D 5 : Département « Médicaments et Produits de Santé » D 6 : Département « Anglais » ------------------------------------------------------------------------------------------ ATE R : Attachés Temporaires d’Enseignement et de Recherches LCBM : Laboratoire Chimie et Biologie des Métaux CHU : Centre Hospitalier Universitaire LCIB : Laboratoire de Chimie Inorganique et Biologie CIB : Centre d’Innovation en Biologie LECA : Laboratoire d’Ecologie Alpine CRI : Centre de Recherche Institut LR : Laboratoire des Radio pharmaceutiques CNRS : Centre National de Recherche Scientifique LR : Laboratoire des Radio pharmaceutiques DCE : Doctorants Contractuels MCU : Maitres de Conférences des Universités DPM : Département de Pharmacochimie Moléculaire MCU-PH : Maîtres de Conférences des Universités et Praticiens Hospitaliers et de Cognition et Ontogenèse » PAST : Professeur Associé à Temps Partiel HP2 : Hypoxie Physiopathologie Respiratoire et Cardiovasculaire PRAG : Professeur Agrégé IAB : Institut Albert Bonniot, Centre de Recherche « Oncogenèse PRCE : Professeur certifié affecté dans l’enseignement IPB : PU : Professeurs des Universités IBS : Institut de Biologie Structurale PU-PH : Professeurs des Universités et Praticiens Hospitaliers JR : Jean Roget TIMC-IMAG : Laboratoire Technique de l’Imagerie, de la Modélisation LAPM : Laboratoire Adaptation et Pathogenèse des Microorganismes UMR: Unité Mixte de Recherche LBFA : Laboratoire Bioénergétique Fondamentale et Appliquée UVHCI: Unit of Virus Host Cell Interactions 4 Mise à jour le 26 février 2014 Dédicaces A Mamé, car je sais que de là haut tu as corrigé mes fautes d’orthographe ; trouve en ce mémoire l’expression de tout mon amour et de ma reconnaissance pour nos balades en 2cv et pour tout ce que tu m’as transmis… A Mamy, partie un petit peu trop tôt pour pouvoir me lire (et pour me faire une tarte à la crème lors de la rédaction de ce mémoire !). Trouve en ce travail tout mon amour et ma plus profonde reconnaissance… 5 Remerciements : Mr le Professeur Christophe RIBUOT, Pour me faire l’honneur de présider ce jury, veuillez trouver en ce mémoire ma plus profonde reconnaissance. Vous inculquez vos disciplines aux étudiants de la meilleure manière qu’il soit. Votre talent de chanteur n’a d’égal que votre humour dont je ne me lasserai jamais. Votre proximité avec les étudiants nous a permis de mener à bien nos projets au sein du conseil d’UFR. Mes cours de première année sont déjà loin, mais je n’oublierais jamais que «le pancréas, c’est comme vous et moi... ». Mr le Docteur Serge KRIVOBOK, Vous m’avez fait l’honneur de diriger ce travail, je vous en suis infiniment reconnaissant. Votre investissement et votre disponibilité m’ont permis de rédiger ce mémoire dans les meilleures conditions possible. Je vous remercie pour vos cours de botanique et de mycologie, toujours enseignés avec passion durant toutes ces années. Mme le Docteur Isabelle HININGER-FAVIER, Je vous remercie infiniment de juger ce travail ainsi que pour la qualité de vos enseignements et travaux dirigés, toujours plus ludiques les uns que les autres. Veuillez trouver ici toute ma reconnaissance. Mme le Docteur Annie OLLINET-DUNAND, La passion de l’officine ne me serait sans doute pas venue si je n’étais pas passé par Chamoux. Je te remercie infiniment de ta confiance, de ta disponibilité ainsi que de m’avoir permis de découvrir de ci près le milieu officinal. Trouve en ce mémoire ma plus profonde reconnaissance. Mes parents, 6 Vous m’avez inévitablement transmis la passion du milieu médical et il manquait un pharmacien pour faire le trio…Je n’ai pas les mots pour vous dire merci pour votre accompagnement et pour m’avoir permis de réaliser de si belles études. Vous êtes pour moi un exemple de courage et de détermination. Cette thèse vous est également dédiée. Mon grand-père, Tu n’es pas là ce soir mon cher ami, mais toutes mes pensées sont pour toi. À nos randonnées en montagne, nos séances de bricolage dans ta cave, nos fous rires dans le dos de Mamy et bien d’autres encore. Pour toutes les valeurs humaines que tu représentes pour moi, courage, force et détermination, ce travail t’est également tout particulièrement dédié. Ma tante, Toi aussi tu étais de mise dans nos fameuses expéditions montagnardes, le refuge de la Valette, le gouter aux Prioux, aux Fontanettes et bien d’autres encore. Tous ces bons moments sont à jamais gravés. Merci Taty. Mon parrain Alexandre et Tatazize, À nos fameux repas toujours aussi gourmands les uns que les autres. Pour tout l’amour que vous avez toujours porté à Cigalou, je vous remercie infiniment. Audrey, Ton accompagnement au quotidien et tes conseils toujours plus avisés les uns que les autres me sont précieux. Je te remercie de me supporter tous les jours, ce n’est pas chose facile. Merci aussi pour ton aide à la mise en page de cette thèse, la survie de mon ordinateur était en jeu ! Je te promets d’ordonner le capharnaüm organisé qu’est le mien. À nos projets à venir (tmtS jean ma gueule), à ceux déjà passés et à cakyss tranquille le chat t’as vu ! Et les étoiles PQT… La famille Constantin, 7
Description:The list of books you might like
