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P.Sitte E.W.Weiler j.W. Kadereit A. Bresinsky C . K o r n er Tratado de Botánica a 35. edición ' .v I •» * B&1B £S\\'. v.v a IX «\ \ ,VV • SSÍB « VVQI ¡Su» X k % ñ u V' . AVM VI T O M E GA FLX L I 5 K I5 S e an D ¡ s ¡t T ^e E^octor Libros, Revistas, Intereses: http:/ / thedoctorwho 1967. blogspot. com. ar/ Tratado de HX L I 5 K I5 Sean Digít ~The C ) o c t or Libros, Revistas, Intereses: http://thedoctorwh.ol 967.blogspot.com.ar/ Página intencionalmente en blanco en el original Tratado de Autores originales E. Strasburger • F. Noli H. Schenck • A.F.W. Schimper a 35. edición actualizada por Peter Sitte ElmarW.Weiler Joachim W. Kadereit Andreas Bresinsky Christian Kórner 6 EDICIONES OMEGA Direcciones: Prof. Dr. Dr. h.c. Peter Sitte Lerchengiuten ! 79249 Merzhausen A L E M A N IA [email protected] Prof. Dr. El mar W. Weiler Lehrsluhl tur Pflanzenphysiologie Fakultat für Biologie Ruhr-Universitát Universitátsstrape 150 44780 Bochum A L E M A N IA [email protected] Prof. Dr. Andreas Bresinsky Am Kat/enbichel 22 93161 Sinzing (Viehhausen) A L E M A N IA [email protected] Prof. Dr. Joachim W. Kadereit Instituí für Spezielle Botanik und Botanischer Garten Johannes Gutenberg-Universitat Mainz 55099 Main/, A L E M A N IA [email protected] Prof. Dr. Christian Korner Institut für Botanik der Universitat Basel Schonbeinstrape 6 CH-4056 Basilea SUIZA [email protected] La edición original de esta obra ha sido publicada en alemán por Spektrum Akademischer Verlag GmbH, Heildelberg y Berlín, con el título STRASBURGER - LEHRBUCH DER BOTANIK EÜR HOCHSCHULEN 35."' edición Traducción M." Jesús Fortes Fortes Con la colaboración de Ariadna Frutos (capítulos 6, 7, 8) Eva Hipólito (capítulo 9) Sara Lloansi (capítulo 6) M." Dolores Pablos (capítulo 10) Quedan rigurosamente prohibidas, sin la autorización escrita de los titulares del "Copyright", bajo las sanciones establecidas en las leyes, la reproducción total o parcial de esta obra por cualquier medio o procedimiento, comprendidos la reprografía y el tratamiento informático, y la distribución de ejemplares de ella mediante alquiler o préstamo públicos, así como la exportación e importación de esos ejemplares para su distribución en venta, fuera del ámbito de la Unión Europea. © 2002 Spektrum Akademischer Verlag GmbH. Heidelberg. Berlín y para la edición española © 2004 Ediciones Omega, S.A. Plato, 2 6 - 0 8 0 06 Barcelona www.ediciones-omega.es ISBN 84-282-1353-4 Depósito legal B. 48.736-2003 Printed in Spain Ind. Gráf. Ferré Olsina, S.A. - Viladomat, 158-160 int. -08015 Barcelona € a Prefacio a la 35. edición Con esta 35." edición, el Tratado de Botánica de Eduard ria (a través, p.ej., de la completa numeración de los dis- Slrasburger inicia una nueva fase en sus más de 100 años tintos apartados y de las sinopsis del contenido al inicio de historia. Dos de sus colaboradores, Hubert Ziegler y de cada capítulo, usando remisiones y cuadros para tratar Friedrich Ehrendorfer, que se habían dedicado con empe- ciertos temas específicos importantes o añadiendo un ín- ño a este trabajo durante dos, casi tres décadas, debieron dice de cuadros y tablas tras el de materias). Las indica- abandonar el equipo de redacción del STRASBURGER por ciones acerca de trabajos recientes o muy recientes per- razones de edad. A ellos agradecemos la extraordinaria de- miten una aproximación a ciertos aspectos de la materia dicación demostrada, también en nombre de sus numero- que de otro modo hubieran superado los límites y la ex- sos lectores: posteriormente, especialistas más jóvenes tensión de la obra, y hubieran disparado su precio. Nu- han tomado el relevo en su trabajo. La parte que trata de merosas remisiones evitan rodeos inútiles, pero sobre fisiología ha sido revisada por Elmar W. Weiler (Bo- todo aclaran conceptos y permiten relacionar aspectos de chum), y añadida al capítulo sobre Alelofisiología; él mis- la materia que de entrada sólo es posible exponer de ma- mo ha actualizado también el capítulo sobre las bases mo- nera lineal. Por último, la inclusión de breves títulos en el leculares en la parte estructural. El tema Evolución y texto permite saltar ciertos párrafos que, por su especial métodos de la sistemática ha sido elaborado por Joachim contenido, quizás sean menos interesantes para aquellos W. Kadereit (Maguncia), quien también se encargó de la lectores que se inician en la materia. De hecho, pues, el li- supervisión de las partes dedicadas a los Espermatófitos y bro ofrece dos versiones, una para el estudiante que em- a la Historia de la vegetación. Por último, cabe destacar la pieza y otra para el avanzado. extensa revisión que ha llevado a cabo Christian Kórner Todavía nos queda dar las gracias a todos aquellos que nos (Basilea) sobre el capítulo relativo a la ecología (ecología han ayudado, a través de sus críticas constructivas y de sus vegetal, plantas en su biotopo, así como la ecología de las sugerencias para la ilustración (su anonimato quizás se poblaciones y de la vegetación). vea resuelto en parte gracias a los agradecimientos con- El nuevo equipo también ha tratado de responder a las cretos que preceden ciertas partes del texto o que figuran principales demandas de la enseñanza de nuestra materia: en los pies de figura; las ilustraciones en las que no se por un lado, hemos pretendido representar clara y equili- menciona el autor son nuestras). En la corrección nos ha bradamente las ideas fundamentales y, por el otro, reco- apoyado con su eficaz esmero el doctor Andreas Buhl ger información sobre los resultados más recientes de las (Halle). Supuso una ayuda decisiva para nosotros el ex- investigaciones, siempre que hayan sido suficientemente traordinario compromiso de la lectora Inga Eicken (Stutt- demostrados, y sus aplicaciones (el uso de términos como gart) y Frau Elke Littmann en la sección de producción de "plantas transgénicas" o "biomasa y productividad", por la editorial. Spektrum Verlag, representada por el doctor ejemplo). Ahora bien, nuestro principal objetivo continúa Ulrich G. Moltmann. no sólo nos ha apoyado totalmente siendo el mismo: tratar apropiadamente las diferentes en la reelaboración de esta obra tan rica en tradición, a pe- disciplinas de la Botánica y las demás áreas con las que sar de todas las presiones de la competencia cada vez más se relaciona. Según esto, no sólo se contemplan en el li- dura, sino que también la ha impulsado enérgicamente por bro los organismos "verdes", fotoautótrofos, sino tam- iniciativa propia. bién los distintos grupos heterótrofos que derivan de los Deseamos que todos los lectores lleguen a dominar con la primeros o que son importantes para comprender su filo- ayuda de esta obra el estudio de una ciencia cada vez más genia, fisiología o ecología (procariotas, hongos). Ade- importante y más compleja también. más de las exigencias de contenido, también hemos pretendido mejorar la parte ilustrada del trabajo (mediante Friburgo. Bochum. Maguncia, Regensburg y Basilea ilustraciones a cuatro colores y resaltando todas las fór- mulas químicas, etc.), y la manera de estructurar la mate- Febrero de 2002 Los AUTORES HX L I 5 K I5 Sean Digít ~The C ) o c t or Libros, Revistas, Intereses: http://thedoctorwhol 967.blogspot.com.ar/ Página intencionalmente en blanco en el original Prólogo a la primera edición alemana Los autores de este tratado trabajan juntos desde hace años la ciencia y abrirles el camino para la consecución del co- como profesores de botánica en la Universidad de Bonn, nocimiento científico. No se olvida, sin embargo, la parte han intercambiado de modo continuo sus puntos de vista práctica del estudio y se trata de satisfacer las necesidades científicos, se han ayudado a menudo en su tarea docente de los médicos y farmacéuticos. El médico encontrará en e intentan ahora recoger en común en este libro el fruto de él láminas en color de las plantas venenosas que pueda in- la experiencia que han adquirido en la enseñanza. Se han teresarle conocer, y el farmacéutico, las indicaciones prin- distribuido la materia de modo que Eduard Strasburger cipales sobre plantas medicinales y drogas. se encarga de la Introducción y Morfología, Fritz Noli, Las numerosas ilustraciones han sido realizadas por los de la Fisiología, Heinrich Schenck, de las Criptógamas y mismos autores, a no ser que se indique específicamente A.F.W. Schimper, de las Fanerógamas. otra procedencia. Aunque cada uno de los autores sólo asume la responsabi- lidad científica de la parte que ha redactado, la armonía de No encontramos la manera de expresar de modo suficien- la obra se ha asegurado mediante la comunicación perma- te nuestro agradecimiento al editor, que no ha reparado en nente de todos ellos. Así, a pesar de ser varios los autores, el coste de las láminas en color y ha hecho todo lo posible el libro muestra cierta uniformidad general de criterio. para la buena presentación del libro. Este tratado se destina a los estudiantes de las escuelas su- Bonn, julio de 1894 Los AUTORES periores y debe sobre todo despertar en ellos el interés por HX L I 5 K I5 Sean Digít ~The C ) o c t or Libros, Revistas, Intereses: http://thedoctorwh.ol 967.blogspot.com.ar/ Página intencionalmente en blanco en el original