UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO ESCOLA DE ENFERMAGEM DE RIBEIRÃO PRETO TRADUÇÃO E VALIDAÇÃO DO EATING ATTITUDES TEST (EAT-26) EM ADOLESCENTES DO SEXO FEMININO NA CIDADE DE RIBEIRÃO PRETO - SP Felícia Bighetti Ribeirão Preto - 2003 - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO ESCOLA DE ENFERMAGEM DE RIBEIRÃO PRETO TRADUÇÃO E VALIDAÇÃO DO EATING ATTITUDES TEST (EAT-26) EM ADOLESCENTES DO SEXO FEMININO NA CIDADE DE RIBEIRÃO PRETO - SP Felícia Bighetti Dissertação apresentada à Escola de Enfermagem de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo para obtenção do Título de Mestre no programa de Pós-Graduação em Enfermagem - Área de concentração: Enfermagem em Saúde Pública, inserida na linha de pesquisa Assistência à Criança e ao Adolescente. Ribeirão Preto - 2003 - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO ESCOLA DE ENFERMAGEM DE RIBEIRÃO PRETO TRADUÇÃO E VALIDAÇÃO DO EATING ATTITUDES TEST (EAT-26) EM ADOLESCENTES DO SEXO FEMININO NA CIDADE DE RIBEIRÃO PRETO - SP Felícia Bighetti Dissertação apresentada à Escola de Enfermagem de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo para obtenção do Título de Mestre no programa de Pós-Graduação em Enfermagem - Área de concentração: Enfermagem em Saúde Pública, inserida na linha de pesquisa Assistência à Criança e ao Adolescente. Orientadora: Profª. Dra. Rosane Pilot Pessa Ribeiro Ribeirão Preto - 2003 - FICHA CATALOGRÁFICA Bighetti, Felícia Tradução e validação do Eatinf Attitude s Test (EAT-26) em adolescentes do sexo feminino na cidade de Ribeirão Preto–SP. Ribeirão Preto, 2003. 101 p. : il. ; 29,7 cm Dissertação de Mestrado, apresentada à Escola de Enfermagem de Ribeirão Preto/USP – Área de concentração: Enfermagem em Saúde Pública. Orientadora: Ribeiro, Rosane Pilot Pessa. 1. Anorexia nervosa. 2. Bulimia nervosa. 3. Validação. 4. Eating Attitudes Test. Data da Defesa:___/ ___/ ___. Banca Examinadora Profa. Dra._________________________________________________ Julgamento:_____________________Assinatura___________________ Profa. Dra._________________________________________________ Julgamento:_____________________Assinatura___________________ Profa. Dra._________________________________________________ Julgamento:_____________________Assinatura___________________ “Contemplar a si mesmo no espelho, mergulhar em seu sigilo interior, explorar seu potencial infinito e surpreender-se, ao descobrir que a maior de todas as crises é aquela gerada, criada e alimentada pelo próprio homem. O antídoto para esta crise, porém, consiste em conhecer o próprio Criador, enriquecer conhecimentos, somar experiências, ousar, avançar, crescer, vencer e continuar crescendo, sabendo que o homem é sempre capaz de seguir avante, desafiando seus próprios limites e superando a si mesmo.” (Carlos Wizard Martins) DEDICO ESTE TRABALHO A DEUS por estar sempre presente em minha vida, iluminando-me e dando-me forças para acreditar em minha capacidade e em meus ideais Aos meus pais, Sandra e Pedro (Lelo), por sempre estarem ao meu lado, incentivando-me e acreditando em mim, pelo carinho e amizade Aos meus queridos irmãos, Letícia, Pedro e Paulo, pelo carinho, compreensão e ajuda A minha orientadora Rosane pela dedicação, paciência e amor em ensinar e também pelo estímulo, amizade e carinho! Obrigada por acreditar em minha capacidade e estar ao meu lado em todos os momentos! AGRADECIMENTOS ESPECIAIS * Ao Departamento Materno Infantil e Saúde Pública – MISP: Adriana Amaro, Olânia M. S. R. Santos, Augusto B. Leoni * À Seção de Pós-Graduação: MartaR. De Carvalho, Sandra M. C. Galeani, Ketheleen C. F. Sampaio, Carla Ap. Arantes * Às grandes profissionais Maria Cristina Manduca Ferreira e Milena Célere bibliotecárias da Biblioteca Central – USP – Ribeirão Preto, pela compreensão, paciência e atenção * Às minhas amigas Cíntia, Cybelle, Fabiana, Luciana, Jamile, Milena, que compartilharam comigo momentos de muita aprendizagem e alegria durante o percurso das aulas na pós- graduação * Ào amigo Alex pela consideração, paciência e dedicação em elaborar a estética deste trabalho * Ào amigo Prof. Dr. José Ernesto do Santos pelo muito que me ensinou e me ensina e pelas oportunidades que me proporcionou * À minha grande amiga Maria do Rosário pela compreensão e companheirismo * À minha amiga e companheira de trabalho, pela amizade e ajuda Juliana Maria Schieri Faccioli * Àos amigos Ódan e Tiago do Ceaps do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto – USP, pela amizade * À Cláudia B. dos Santos pela grande contribuição no feito deste trabalho e à Elza Ubeda pelas importantes sugestões feitas para essa dissertação * À Delegacia de Ensino de Ribeirão Preto pela colaboração e desenvolvimento desta pesquisa * À Mariela, minha professora de inglês pela preciosa ajuda e ensinamento * Às escolas que participaram carinhosamente deste estudo – diretoras, alunas, enfermeiras e à professora Lana pela grande ajuda oferecida * À todos que acreditaram na relevância deste estudo, para o aperfeiçoamento e melhora na qualidade deste feito.
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