The Rough Guide to South America on a Budget

1044 Pages·2016·30.03 MB·English

by  Atkins Ismay

(cid:72)
(cid:69) (cid:74)(cid:69)(cid:70)(cid:22)(cid:73)(cid:63)(cid:61)(cid:62)(cid:74)(cid:73)(cid:22)(cid:154)(cid:22)(cid:57)(cid:62)(cid:59)(cid:55)(cid:70)(cid:22)(cid:59)(cid:55)(cid:74)(cid:73)(cid:22)(cid:154)(cid:22)(cid:56)(cid:59)(cid:73)(cid:74)(cid:22)(cid:68)(cid:63)(cid:61)(cid:62)(cid:74)(cid:66)(cid:63)(cid:60)(cid:59)
(cid:75)
(cid:61)
(cid:62)
(cid:61)
(cid:75)
(cid:63)
(cid:58)
(cid:59)
(cid:73)
(cid:74)(cid:62)(cid:59)(cid:22)(cid:72)(cid:69)(cid:75)(cid:61)(cid:62)(cid:22)(cid:61)(cid:75)(cid:63)(cid:58)(cid:59)(cid:22)(cid:106)(cid:101)(cid:22)
(cid:73)(cid:101)(cid:107)(cid:106)(cid:94)(cid:22)(cid:55)(cid:99)(cid:91)(cid:104)(cid:95)(cid:89)(cid:87)
(cid:69)(cid:68)(cid:22)(cid:55)(cid:22)(cid:56)(cid:75)(cid:58)(cid:61)(cid:59)(cid:74)
(cid:73)(cid:69)(cid:75)(cid:74)(cid:62)(cid:22)(cid:55)(cid:67)(cid:59)(cid:72)(cid:63)(cid:57)(cid:55)
(cid:36)(cid:34)(cid:51)(cid:42)(cid:35)(cid:35)(cid:38)(cid:34)(cid:47) (cid:56)(cid:54)(cid:71)(cid:54)(cid:56)(cid:54)(cid:72)
(cid:52)(cid:38)(cid:34)
(cid:18)(cid:18) (cid:60)(cid:58)(cid:68)(cid:69)(cid:71)(cid:54)(cid:60)(cid:71)(cid:58)(cid:54)(cid:73)(cid:66)(cid:68)(cid:76)(cid:54)(cid:71)(cid:67)(cid:62)(cid:55)(cid:68) (cid:34)(cid:53)(cid:45)(cid:34)(cid:47)(cid:53)(cid:42)(cid:36)
(cid:55)(cid:68)(cid:60)(cid:68)(cid:73)(cid:219) (cid:22) (cid:24) (cid:24) (cid:24) (cid:56)(cid:54)(cid:78)(cid:58)(cid:67)(cid:67)(cid:58) (cid:48)(cid:36)(cid:38)(cid:34)(cid:47)
(cid:70)(cid:74)(cid:62)(cid:73)(cid:68)
(cid:38)(cid:82)(cid:86)(cid:66)(cid:85)(cid:80)(cid:83)
(cid:23)
(cid:47)
(cid:26)
(cid:20)
(cid:65)(cid:62)(cid:66)(cid:54)
(cid:65)(cid:54)(cid:21)(cid:69)(cid:54)(cid:79)
(cid:19) (cid:55)(cid:71)(cid:54)(cid:72)(cid:62)(cid:65)(cid:62)(cid:54)
(cid:25) (cid:53)(cid:83)(cid:80)(cid:81)(cid:74)(cid:68)(cid:1)(cid:80)(cid:71)(cid:1)(cid:36)(cid:66)(cid:81)(cid:83)(cid:74)(cid:68)(cid:80)(cid:83)(cid:79)
(cid:54)(cid:72)(cid:56)(cid:74)(cid:67)(cid:56)(cid:62)(cid:226)(cid:67)
(cid:49)(cid:34)(cid:36)(cid:42)(cid:39)(cid:42)(cid:36) (cid:21)
(cid:48)(cid:36)(cid:38)(cid:34)(cid:47) (cid:18) (cid:18)(cid:17)
(cid:72)(cid:54)(cid:67)(cid:73)(cid:62)(cid:54)(cid:60)(cid:68) (cid:55)(cid:54)(cid:74)(cid:62)(cid:58)(cid:71)(cid:67)(cid:58)(cid:68)(cid:72)(cid:72) (cid:66)(cid:68)(cid:67)(cid:73)(cid:58)(cid:75)(cid:62)(cid:57)(cid:58)(cid:68)
(cid:18)(cid:54)(cid:103)(cid:92)(cid:90)(cid:99)(cid:105)(cid:94)(cid:99)(cid:86)
(cid:19)(cid:55)(cid:100)(cid:97)(cid:94)(cid:107)(cid:94)(cid:86)
(cid:20)(cid:55)(cid:103)(cid:86)(cid:111)(cid:94)(cid:97)
(cid:34)(cid:53)(cid:45)(cid:34)(cid:47)(cid:53)(cid:42)(cid:36)
(cid:21)(cid:56)(cid:93)(cid:94)(cid:97)(cid:90)
(cid:48)(cid:36)(cid:38)(cid:34)(cid:47) (cid:22)(cid:56)(cid:100)(cid:97)(cid:100)(cid:98)(cid:87)(cid:94)(cid:86)
(cid:23)(cid:58)(cid:88)(cid:106)(cid:86)(cid:89)(cid:100)(cid:103)
(cid:24)(cid:73)(cid:93)(cid:90)(cid:21)(cid:60)(cid:106)(cid:94)(cid:86)(cid:99)(cid:86)(cid:104)
(cid:25)(cid:69)(cid:86)(cid:103)(cid:86)(cid:92)(cid:106)(cid:86)(cid:110)
(cid:26)(cid:69)(cid:90)(cid:103)(cid:106)
(cid:17)(cid:1)(cid:1)(cid:1)(cid:1)(cid:1)(cid:1)(cid:1)(cid:1)(cid:1)(cid:1)(cid:1)(cid:1)(cid:18)(cid:17)(cid:17)(cid:17)(cid:1)(cid:76)(cid:78) (cid:18)(cid:17)(cid:74)(cid:103)(cid:106)(cid:92)(cid:106)(cid:86)(cid:110)
(cid:18)(cid:18)(cid:75)(cid:90)(cid:99)(cid:90)(cid:111)(cid:106)(cid:90)(cid:97)(cid:86)
About this book
Rough Guides are designed to be good to read and easy to use. The book is divided
into the following sections, and you should be able to find whatever you need in
one of them.
Thecolour section is designed to give you a feel for South America, suggesting
when to go and what not to miss, and includes a full list of contents. Then comes
itineraries to help plan your route followed by basics, for pre-departure
information and other practicalities.
Theguide chapters cover South America’s countries in depth, each starting with a
highlights map and a section on rough costs. Then follows a basics section for
each country with all the lowdown on accommodation, visas, transport, food and
drink, useful phrases and more.
The book concludes with all the small print, including
978 ISBN dcoemtapilrse ohfe hnoswiv eto i nsdeenxd. in updates and corrections, and a
1858 978-1-8 US$3 This first edition published April 2009.
2 5 1
8 82 .9
8 8 9
1 -8 C
85 18-5 AN$
5 34 The publishers and authors have done their best to ensure the accuracy
3 .0 and currency of all the information in The Rough Guide to South America on
1 0 a Budget, however, they can accept no responsibility for any loss, injury or
9
inconvenience sustained by any traveller as a result of information or advice
9
contained in the guide.
The Rough Guide to
(cid:73)(cid:101)(cid:107)(cid:106)(cid:94)(cid:22)(cid:22)
(cid:55)(cid:99)(cid:91)(cid:104)(cid:95)(cid:89)(cid:87)
(cid:69)(cid:68)(cid:22)(cid:55)(cid:22)(cid:56)(cid:75)(cid:58)(cid:61)(cid:59)(cid:74)
this edition written and researched by
Ismay Atkins, Katy Ball, Arthur Bovino, Martha Crowley,
Lucy Cousins, Kiki Deere, Janine Israel, Anna Khmelnitski,
Mike Kielty, Heather MacBrayne, Joseph Petta,
Paul Smith, Ben Westwood
LONDON • DELHI • NEW YORK
www.roughguides.com
SAB1_colour_intro_pp1-16.indd 1 30/1/09 14:32:39
SAB1_colour_intro_pp1-16.indd 2 30/1/09 14:32:59
(cid:57)(cid:101)(cid:100)(cid:106)(cid:91)(cid:100)(cid:106)(cid:105)
(cid:21)(cid:56)(cid:100)(cid:97)(cid:100)(cid:106)(cid:103)(cid:21)(cid:104)(cid:90)(cid:88)(cid:105)(cid:94)(cid:100)(cid:99)(cid:21) (cid:38) (cid:21)(cid:60)(cid:106)(cid:94)(cid:89)(cid:90)(cid:21) (cid:42)(cid:42)
Introduction...............................6 Argentina.................................55
When to go................................9 Bolivia....................................177
Ideas........................................10 Brazil......................................251
Chile......................................413
(cid:21)(cid:62)(cid:105)(cid:94)(cid:99)(cid:90)(cid:103)(cid:86)(cid:103)(cid:94)(cid:90)(cid:104)(cid:21) (cid:38)(cid:44) Colombia...............................535
Ecuador.................................605
The Guianas...........................677
(cid:21)(cid:55)(cid:86)(cid:104)(cid:94)(cid:88)(cid:104)(cid:21) (cid:39)(cid:44) Paraguay................................743
Peru.......................................781
Getting there............................29 Uruguay.................................907
Getting around.........................35 Venezuela..............................933
Accommodation.......................39
Culture and etiquette...............42 (cid:21)(cid:65)(cid:86)(cid:99)(cid:92)(cid:106)(cid:86)(cid:92)(cid:90)(cid:21) (cid:38)(cid:37)(cid:37)(cid:44)
Work and study........................43
Health......................................45 Spanish................................1008
Travel essentials......................47 Portuguese..........................1012
Glossary...............................1016
(cid:21)(cid:73)(cid:103)(cid:86)(cid:107)(cid:90)(cid:97)(cid:21)(cid:104)(cid:105)(cid:100)(cid:103)(cid:90)(cid:21) (cid:38)(cid:37)(cid:38)(cid:46)
(cid:21)(cid:72)(cid:98)(cid:86)(cid:97)(cid:97)(cid:21)(cid:101)(cid:103)(cid:94)(cid:99)(cid:105)(cid:21)(cid:27)(cid:21)(cid:62)(cid:99)(cid:89)(cid:90)(cid:109)(cid:21)(cid:38)(cid:37)(cid:39)(cid:40)
(cid:2)(cid:2)(cid:72)(cid:54)(cid:65)(cid:54)(cid:71)(cid:21)(cid:57)(cid:58)(cid:21)(cid:74)(cid:78)(cid:74)(cid:67)(cid:62)(cid:33)(cid:21)(cid:55)(cid:68)(cid:65)(cid:62)(cid:75)(cid:62)(cid:54)(cid:21)(cid:2)(cid:62)(cid:67)(cid:57)(cid:62)(cid:60)(cid:58)(cid:67)(cid:68)(cid:74)(cid:72)(cid:21)(cid:56)(cid:68)(cid:59)(cid:219)(cid:67)(cid:33)(cid:21)(cid:58)(cid:56)(cid:74)(cid:54)(cid:57)(cid:68)(cid:71)
3
SAB1_colour_intro_pp1-16.indd 3 30/1/09 14:33:19
(cid:62)(cid:56)(cid:67) (cid:38)(cid:82)(cid:86)(cid:66)(cid:85)(cid:80)(cid:83) (cid:59)(cid:100)(cid:103)(cid:105)(cid:86)(cid:97)(cid:90)(cid:111)(cid:86) (cid:71)(cid:90)(cid:88)(cid:94)(cid:91)(cid:90) (cid:86)(cid:97)(cid:107)(cid:86)(cid:89)(cid:100)(cid:103) (cid:53)(cid:83)(cid:80)(cid:81)(cid:74)(cid:68)(cid:1)(cid:80)(cid:71)(cid:1)(cid:36)(cid:66)(cid:81)(cid:83)(cid:74)(cid:68)(cid:80)(cid:83)(cid:79) (cid:53)(cid:83)(cid:80)(cid:81)(cid:74)(cid:68)(cid:1)(cid:80)(cid:71)(cid:1)(cid:36)(cid:66)(cid:81)(cid:83)(cid:74)(cid:68)(cid:80)(cid:83)(cid:79)
(cid:73) (cid:72)
(cid:54)
(cid:67)
(cid:58)
(cid:54) (cid:90)
(cid:56) (cid:99)(cid:105)
(cid:73)(cid:65)(cid:68) (cid:61)(cid:100)(cid:103)(cid:94)(cid:111)(cid:100)
(cid:54) (cid:90)(cid:97)(cid:100)(cid:21)
(cid:58)(cid:68)(cid:71)(cid:60)(cid:58)(cid:73)(cid:68)(cid:76)(cid:67)(cid:69)(cid:54)(cid:71)(cid:54)(cid:66)(cid:54)(cid:71)(cid:62)(cid:55)(cid:68) (cid:56)(cid:54)(cid:78)(cid:58)(cid:67)(cid:67)(cid:58)(cid:51)(cid:38)(cid:53)(cid:50)(cid:50)(cid:39)(cid:37)(cid:41)(cid:53)(cid:46)(cid:46)(cid:41)(cid:33)(cid:35)(cid:33)(cid:45)(cid:40)(cid:46)(cid:37)(cid:0)(cid:0)(cid:33)(cid:0) (cid:66)(cid:86)(cid:88)(cid:86)(cid:101)(cid:123) (cid:55)(cid:90)(cid:97)(cid:130)(cid:98)(cid:3)(cid:104)(cid:86)(cid:99)(cid:100)(cid:111)(cid:86)(cid:98) (cid:34)(cid:50)(cid:33)(cid:58)(cid:41)(cid:44) (cid:55)(cid:71)(cid:54)(cid:72)(cid:222)(cid:65)(cid:62)(cid:54) (cid:55) (cid:57)(cid:71)(cid:94)(cid:100)(cid:21)(cid:89)(cid:90)(cid:21)(cid:63)(cid:86)(cid:99)(cid:90)(cid:94)(cid:103)(cid:100) (cid:59)(cid:100)(cid:111)(cid:21)(cid:89)(cid:100)(cid:72)(cid:127)(cid:100)(cid:21)(cid:69)(cid:86)(cid:100)(cid:97)(cid:100)(cid:71)(cid:94)(cid:100)(cid:21)(cid:89)(cid:90)(cid:21)(cid:63)(cid:86)(cid:99)(cid:90)(cid:94)(cid:103)(cid:100)(cid:62)(cid:92)(cid:106)(cid:86)(cid:129)(cid:106) (cid:59)(cid:100)(cid:111)(cid:21)(cid:89)(cid:100)(cid:72)(cid:127)(cid:100)(cid:69)(cid:86)(cid:100)(cid:97)(cid:100)
(cid:33)(cid:39)(cid:53)(cid:33)(cid:73)(cid:100)(cid:87)(cid:86)(cid:92)(cid:100)(cid:56)(cid:54)(cid:71)(cid:54)(cid:56)(cid:54)(cid:72)(cid:56)(cid:54)(cid:71)(cid:62)(cid:55)(cid:55)(cid:58)(cid:54)(cid:67)(cid:3)(cid:72)(cid:58)(cid:54)(cid:73)(cid:103)(cid:94)(cid:99)(cid:94)(cid:89)(cid:86)(cid:89)(cid:66)(cid:86)(cid:103)(cid:86)(cid:88)(cid:86)(cid:94)(cid:87)(cid:100)(cid:56)(cid:86)(cid:103)(cid:105)(cid:86)(cid:92)(cid:90)(cid:99)(cid:86)(cid:35)(cid:47)(cid:51)(cid:52)(cid:33)(cid:56)(cid:94)(cid:106)(cid:89)(cid:86)(cid:89)(cid:50)(cid:41)(cid:35)(cid:33)(cid:55)(cid:100)(cid:97)(cid:134)(cid:107)(cid:86)(cid:103)(cid:48)(cid:33)(cid:46)(cid:33)(cid:45)(cid:173)(cid:54)(cid:37)(cid:46)(cid:37)(cid:58)(cid:53)(cid:37)(cid:44)(cid:33)(cid:60)(cid:66)(cid:90)(cid:89)(cid:90)(cid:97)(cid:97)(cid:134)(cid:99)(cid:39)(cid:60)(cid:103)(cid:53)(cid:86)(cid:55)(cid:68)(cid:60)(cid:68)(cid:73)(cid:219)(cid:99)(cid:3)(cid:3)(cid:86)(cid:72)(cid:99)(cid:86)(cid:86)(cid:87)(cid:57)(cid:33)(cid:46)(cid:33)(cid:35)(cid:47)(cid:44)(cid:47)(cid:45)(cid:34)(cid:41)(cid:33)(cid:0) (cid:56)(cid:86)(cid:97)(cid:94) (cid:70)(cid:74)(cid:62)(cid:73)(cid:68) (cid:37)(cid:35)(cid:53)(cid:33)(cid:36)(cid:47)(cid:50)(cid:54)(cid:98)(cid:86)(cid:111)(cid:100)(cid:99)(cid:56)(cid:93)(cid:94)(cid:98)(cid:87)(cid:100)(cid:103)(cid:86)(cid:111)(cid:100)(cid:60)(cid:106)(cid:86)(cid:110)(cid:86)(cid:102)(cid:106)(cid:94)(cid:97)(cid:29)(cid:43)(cid:40)(cid:38)(cid:37)(cid:98)(cid:30)(cid:66)(cid:86)(cid:99)(cid:86)(cid:106)(cid:104)(cid:60)(cid:106)(cid:97)(cid:91)(cid:3)(cid:100)(cid:91)(cid:3)(cid:60)(cid:106)(cid:86)(cid:110)(cid:86)(cid:102)(cid:106)(cid:94)(cid:97)(cid:54)(cid:56)(cid:106)(cid:90)(cid:99)(cid:88)(cid:86)(cid:3)(cid:100)(cid:65)(cid:90)(cid:105)(cid:94)(cid:88)(cid:94)(cid:86)(cid:134)(cid:62)(cid:102)(cid:106)(cid:94)(cid:105)(cid:100)(cid:104)(cid:71)(cid:55)(cid:86)(cid:104)(cid:94)(cid:99)(cid:73)(cid:86)(cid:87)(cid:86)(cid:105)(cid:94)(cid:99)(cid:92)(cid:86) (cid:73)(cid:103)(cid:106)(cid:95)(cid:94)(cid:97)(cid:97)(cid:100)(cid:61)(cid:106)(cid:86)(cid:104)(cid:88)(cid:86)(cid:103)(cid:123)(cid:99)(cid:29)(cid:43)(cid:44)(cid:43)(cid:45)(cid:98)(cid:30) (cid:54)(cid:48)(cid:37)(cid:50)(cid:53)(cid:67) (cid:57)(cid:58)(cid:65)(cid:62)(cid:66)(cid:54)(cid:72)(cid:3)(cid:56)(cid:106)(cid:104)(cid:88)(cid:100)(cid:66)(cid:68)(cid:74)(cid:67)(cid:65)(cid:86)(cid:92)(cid:100)(cid:73)(cid:73)(cid:103)(cid:94)(cid:99)(cid:94)(cid:89)(cid:86)(cid:89)(cid:54)(cid:62)(cid:73)(cid:94)(cid:105)(cid:94)(cid:88)(cid:86)(cid:88)(cid:86)(cid:62)(cid:97)(cid:97)(cid:94)(cid:98)(cid:86)(cid:99)(cid:94)(cid:67)(cid:72)(cid:3)(cid:29)(cid:43)(cid:41)(cid:37)(cid:39)(cid:98)(cid:30)(cid:34)(cid:47)(cid:44)(cid:41)(cid:54)(cid:41)(cid:33)(cid:65)(cid:54)(cid:21)(cid:69)(cid:54)(cid:79)(cid:65)(cid:86)(cid:92)(cid:100)(cid:3)(cid:89)(cid:90)(cid:72)(cid:86)(cid:99)(cid:105)(cid:86)(cid:69)(cid:100)(cid:100)(cid:101)(cid:139)(cid:54)(cid:103)(cid:94)(cid:88)(cid:86)(cid:56)(cid:103)(cid:106)(cid:111)(cid:72)(cid:106)(cid:88)(cid:103)(cid:90)(cid:62)(cid:102)(cid:106)(cid:94)(cid:102)(cid:106)(cid:90)(cid:69)(cid:100)(cid:105)(cid:100)(cid:104)(cid:134) (cid:48)(cid:33)(cid:50)(cid:33)(cid:39)(cid:53)(cid:33)(cid:54)(cid:99)(cid:105)(cid:100)(cid:91)(cid:86)(cid:92)(cid:86)(cid:104)(cid:105)(cid:86) (cid:54)(cid:99)(cid:105)(cid:100)(cid:91)(cid:86)(cid:92)(cid:86)(cid:104)(cid:105)(cid:86)
(cid:46)(cid:41)(cid:35)(cid:33)(cid:50) (cid:60)(cid:86)(cid:97)(cid:123)(cid:101)(cid:86)(cid:92)(cid:100)(cid:104)(cid:54)(cid:103)(cid:88)(cid:93)(cid:94)(cid:101)(cid:90)(cid:97)(cid:86)(cid:92)(cid:100)(cid:29)(cid:58)(cid:88)(cid:106)(cid:86)(cid:89)(cid:100)(cid:103)(cid:30)
SAB1_colour_intro_pp1-16.indd 4 30/1/09 14:33:21
(cid:53)(cid:83)(cid:80)(cid:81)(cid:74)(cid:68)(cid:1)(cid:80)(cid:71)(cid:1)(cid:36)(cid:66)(cid:81)(cid:83)(cid:74)(cid:68)(cid:80)(cid:83)(cid:79) (cid:53)(cid:83)(cid:80)(cid:81)(cid:74)(cid:68)(cid:1)(cid:80)(cid:71)(cid:1)(cid:36)(cid:66)(cid:81)(cid:83)(cid:74)(cid:68)(cid:80)(cid:83)(cid:79) (cid:46)(cid:70)(cid:85)(cid:83)(cid:70)(cid:84) (cid:22)(cid:17)(cid:17)(cid:17) (cid:21)(cid:17)(cid:17)(cid:17) (cid:19)(cid:17)(cid:17)(cid:17) (cid:18)(cid:17)(cid:17)(cid:17) (cid:22)(cid:17)(cid:17) (cid:19)(cid:17)(cid:17) (cid:17)
(cid:56)
(cid:62)(cid:67)
(cid:73)
(cid:54)
(cid:67) (cid:93)
(cid:58) (cid:108)(cid:94)(cid:88)
(cid:71)(cid:94)(cid:100)(cid:21)(cid:89)(cid:90)(cid:21)(cid:63)(cid:86)(cid:99)(cid:90)(cid:94)(cid:103)(cid:100) (cid:72)(cid:127)(cid:100)(cid:21)(cid:69)(cid:86)(cid:100)(cid:97)(cid:100)(cid:71)(cid:94)(cid:100)(cid:21)(cid:89)(cid:90)(cid:21)(cid:63)(cid:86)(cid:99)(cid:90)(cid:94)(cid:103)(cid:100) (cid:72)(cid:127)(cid:100)(cid:21)(cid:69)(cid:86)(cid:100)(cid:97)(cid:100) (cid:54)(cid:73)(cid:65)(cid:54)(cid:68)(cid:56) (cid:100)(cid:106)(cid:105)(cid:93)(cid:21)(cid:60)(cid:90)(cid:100)(cid:103)(cid:92)(cid:94)(cid:86)(cid:29)(cid:74)(cid:64)(cid:30) (cid:72)(cid:100)(cid:106)(cid:105)(cid:93)(cid:21)(cid:72)(cid:86)(cid:99)(cid:89)(cid:62)(cid:104)(cid:97)(cid:86)(cid:99)(cid:89)(cid:104)(cid:29)(cid:74)(cid:64)(cid:30)
(cid:57) (cid:72)
(cid:33)
(cid:54)(cid:99)(cid:105)(cid:100)(cid:91)(cid:86)(cid:92)(cid:86)(cid:104)(cid:105)(cid:86)(cid:59)(cid:100)(cid:111)(cid:21)(cid:89)(cid:100)(cid:62)(cid:92)(cid:106)(cid:86)(cid:129)(cid:106)(cid:54)(cid:99)(cid:105)(cid:100)(cid:91)(cid:86)(cid:92)(cid:86)(cid:104)(cid:105)(cid:86)(cid:59)(cid:100)(cid:111)(cid:21)(cid:89)(cid:100)(cid:62)(cid:92)(cid:106)(cid:86)(cid:129)(cid:106)(cid:54)(cid:72)(cid:74)(cid:67)(cid:56)(cid:62)(cid:226)(cid:67)(cid:69)(cid:106)(cid:90)(cid:103)(cid:105)(cid:100)(cid:0)(cid:37)(cid:62)(cid:92)(cid:106)(cid:86)(cid:111)(cid:144)(cid:73)(cid:106)(cid:88)(cid:106)(cid:98)(cid:123)(cid:99)(cid:44)(cid:72)(cid:86)(cid:99)(cid:21)(cid:54)(cid:98)(cid:87)(cid:103)(cid:100)(cid:104)(cid:94)(cid:100)(cid:41)(cid:29)(cid:56)(cid:93)(cid:94)(cid:97)(cid:90)(cid:30)(cid:40)(cid:35)(cid:69)(cid:100)(cid:103)(cid:105)(cid:100)(cid:21)(cid:54)(cid:97)(cid:90)(cid:92)(cid:103)(cid:90)(cid:56)(cid:139)(cid:103)(cid:89)(cid:100)(cid:87)(cid:86) (cid:54)(cid:88)(cid:100)(cid:99)(cid:88)(cid:86)(cid:92)(cid:106)(cid:86)(cid:21)(cid:29)(cid:43)(cid:46)(cid:42)(cid:46)(cid:98)(cid:30)(cid:75)(cid:86)(cid:97)(cid:101)(cid:86)(cid:103)(cid:86)(cid:134)(cid:104)(cid:100)(cid:69)(cid:86)(cid:110)(cid:104)(cid:86)(cid:99)(cid:89)(cid:144)(cid:65)(cid:86)(cid:92)(cid:100)(cid:86)(cid:71)(cid:100)(cid:104)(cid:86)(cid:103)(cid:94)(cid:100)(cid:66)(cid:90)(cid:99)(cid:89)(cid:100)(cid:111)(cid:86)(cid:72)(cid:54)(cid:67)(cid:73)(cid:62)(cid:54)(cid:60)(cid:68)(cid:66)(cid:94)(cid:103)(cid:94)(cid:98)(cid:53)(cid:50)(cid:53)(cid:39)(cid:53)(cid:86)(cid:99)(cid:89)(cid:104)(cid:55)(cid:74)(cid:58)(cid:67)(cid:68)(cid:72)(cid:21)(cid:54)(cid:62)(cid:71)(cid:58)(cid:72)(cid:66)(cid:68)(cid:67)(cid:73)(cid:58)(cid:75)(cid:62)(cid:57)(cid:58)(cid:68)(cid:71)(cid:134)(cid:100)(cid:3)(cid:33)(cid:50)(cid:39)(cid:37)(cid:46)(cid:52)(cid:41)(cid:46)(cid:33)(cid:89)(cid:90)(cid:3)(cid:97)(cid:86)(cid:3)(cid:69)(cid:97)(cid:86)(cid:56)(cid:100)(cid:99)(cid:88)(cid:90)(cid:101)(cid:88)(cid:94)(cid:139)(cid:99)(cid:105)(cid:86)(cid:3) (cid:66)(cid:86)(cid:103)(cid:21)(cid:89)(cid:90)(cid:97)(cid:21)(cid:69)(cid:97)(cid:86)(cid:105)(cid:86)(cid:67)(cid:90)(cid:106)(cid:102)(cid:106)(cid:130)(cid:99)(cid:75)(cid:86)(cid:97)(cid:89)(cid:94)(cid:107)(cid:94)(cid:86)(cid:55)(cid:86)(cid:93)(cid:134)(cid:86)(cid:55)(cid:97)(cid:86)(cid:99)(cid:88)(cid:86) (cid:69)(cid:106)(cid:90)(cid:103)(cid:105)(cid:100)(cid:21)(cid:66)(cid:100)(cid:99)(cid:105)(cid:105)(cid:21)(cid:54)(cid:62)(cid:104)(cid:97)(cid:86)(cid:21)(cid:89)(cid:90)(cid:21)(cid:56)(cid:93)(cid:94)(cid:97)(cid:100)(cid:130)(cid:62)(cid:69)(cid:106)(cid:90)(cid:103)(cid:105)(cid:100)(cid:21)(cid:66)(cid:86)(cid:89)(cid:103)(cid:110)(cid:99)(cid:67)(cid:56)(cid:100)(cid:103)(cid:88)(cid:100)(cid:107)(cid:86)(cid:89)(cid:100)(cid:68)(cid:60)(cid:106)(cid:97)(cid:91)(cid:60)(cid:54)(cid:56)(cid:100)(cid:98)(cid:100)(cid:89)(cid:100)(cid:103)(cid:100)(cid:21)(cid:71)(cid:94)(cid:107)(cid:86)(cid:89)(cid:86)(cid:107)(cid:94)(cid:86)(cid:73)(cid:54)(cid:69) (cid:59)(cid:86)(cid:97)(cid:96)(cid:97)(cid:86)(cid:99)(cid:89)(cid:21)(cid:62)(cid:104)(cid:97)(cid:86)(cid:99)(cid:89)(cid:104)(cid:29)(cid:62)(cid:104)(cid:97)(cid:86)(cid:104)(cid:21)(cid:66)(cid:86)(cid:97)(cid:107)(cid:94)(cid:99)(cid:86)(cid:104)(cid:30)(cid:29)(cid:74)(cid:64)(cid:30)(cid:3)(cid:91)(cid:100)(cid:3)(cid:105)(cid:94)(cid:86)(cid:103)(cid:105)(cid:72)(cid:3)(cid:99)(cid:86)(cid:97)(cid:97)(cid:90)(cid:92)(cid:86)(cid:66)(cid:73)(cid:94)(cid:90)(cid:103)(cid:103)(cid:86)(cid:21)(cid:89)(cid:90)(cid:97)(cid:21)(cid:59)(cid:106)(cid:90)(cid:92)(cid:100)(cid:69)(cid:106)(cid:99)(cid:105)(cid:86)(cid:21)(cid:54)(cid:103)(cid:90)(cid:99)(cid:86)(cid:104)(cid:74)(cid:104)(cid:93)(cid:106)(cid:86)(cid:94)(cid:86) (cid:56)(cid:86)(cid:101)(cid:90)(cid:21)(cid:61)(cid:100)(cid:103)(cid:99) (cid:3)(cid:90)(cid:92)(cid:86)(cid:104)(cid:104)(cid:86)(cid:69)(cid:3)(cid:90)(cid:96)(cid:86)(cid:103)(cid:57)
(cid:72)(cid:86)(cid:99)(cid:21)(cid:59)(cid:130)(cid:97)(cid:94)(cid:109)(cid:29)(cid:56)(cid:93)(cid:94)(cid:97)(cid:90)(cid:30) (cid:59)(cid:90)(cid:103)(cid:99)(cid:123)(cid:99)(cid:89)(cid:90)(cid:111)(cid:21)(cid:62)(cid:104)(cid:97)(cid:29)(cid:56)(cid:93)(cid:94)(cid:97)(cid:90)(cid:30)
(cid:63)(cid:106)(cid:86)(cid:99)(cid:21) (cid:18)(cid:17)(cid:17)(cid:17)(cid:1)(cid:76)(cid:78)
(cid:56)
(cid:67)
(cid:62)
(cid:59)(cid:54)
(cid:62)(cid:58)
(cid:56)(cid:56) (cid:47)
(cid:54)
(cid:68)
(cid:69)
(cid:17)
SAB1_colour_intro_pp1-16.indd 5 30/1/09 14:33:33
(cid:62)(cid:99)(cid:105)(cid:103)(cid:100)(cid:89)(cid:106)(cid:88)(cid:105)(cid:94)(cid:100)(cid:99)(cid:21)(cid:105)(cid:100)
(cid:73)(cid:101)(cid:107)(cid:106)(cid:94)(cid:22)(cid:55)(cid:99)(cid:91)(cid:104)(cid:95)(cid:89)(cid:87)
(cid:72)(cid:105)(cid:106)(cid:99)(cid:99)(cid:94)(cid:99)(cid:92)(cid:21)(cid:99)(cid:86)(cid:105)(cid:106)(cid:103)(cid:86)(cid:97)(cid:21)(cid:87)(cid:90)(cid:86)(cid:106)(cid:105)(cid:110)(cid:33)(cid:21)(cid:86)(cid:104)(cid:105)(cid:100)(cid:99)(cid:94)(cid:104)(cid:93)(cid:94)(cid:99)(cid:92)(cid:21)(cid:87)(cid:94)(cid:100)(cid:89)(cid:94)(cid:107)(cid:90)(cid:103)(cid:104)(cid:94)(cid:105)(cid:110)(cid:33)(cid:21)(cid:93)(cid:90)(cid:89)(cid:100)(cid:99)(cid:94)(cid:104)(cid:105)(cid:94)(cid:88)(cid:21)
(cid:91)(cid:90)(cid:104)(cid:105)(cid:94)(cid:107)(cid:86)(cid:97)(cid:104)(cid:21)(cid:86)(cid:99)(cid:89)(cid:21)(cid:105)(cid:93)(cid:90)(cid:21)(cid:103)(cid:106)(cid:94)(cid:99)(cid:104)(cid:21)(cid:100)(cid:91)(cid:21)(cid:86)(cid:99)(cid:88)(cid:94)(cid:90)(cid:99)(cid:105)(cid:21)(cid:94)(cid:99)(cid:89)(cid:94)(cid:92)(cid:90)(cid:99)(cid:100)(cid:106)(cid:104)(cid:21)(cid:88)(cid:94)(cid:107)(cid:94)(cid:97)(cid:94)(cid:111)(cid:86)(cid:105)(cid:94)(cid:100)(cid:99)(cid:104)(cid:21)(cid:86)(cid:103)(cid:90)(cid:21)(cid:21)
(cid:95)(cid:106)(cid:104)(cid:105)(cid:21)(cid:86)(cid:21)(cid:91)(cid:90)(cid:108)(cid:21)(cid:100)(cid:91)(cid:21)(cid:105)(cid:93)(cid:90)(cid:21)(cid:86)(cid:105)(cid:105)(cid:103)(cid:86)(cid:88)(cid:105)(cid:94)(cid:100)(cid:99)(cid:104)(cid:21)(cid:105)(cid:93)(cid:86)(cid:105)(cid:21)(cid:98)(cid:86)(cid:96)(cid:90)(cid:21)(cid:105)(cid:93)(cid:90)(cid:21)(cid:72)(cid:100)(cid:106)(cid:105)(cid:93)(cid:21)(cid:54)(cid:98)(cid:90)(cid:103)(cid:94)(cid:88)(cid:86)(cid:99)(cid:21)
(cid:88)(cid:100)(cid:99)(cid:105)(cid:94)(cid:99)(cid:90)(cid:99)(cid:105)(cid:21)(cid:100)(cid:99)(cid:90)(cid:21)(cid:100)(cid:91)(cid:21)(cid:105)(cid:93)(cid:90)(cid:21)(cid:108)(cid:100)(cid:103)(cid:97)(cid:89)(cid:201)(cid:104)(cid:21)(cid:98)(cid:100)(cid:104)(cid:105)(cid:21)(cid:98)(cid:110)(cid:104)(cid:105)(cid:90)(cid:103)(cid:94)(cid:100)(cid:106)(cid:104)(cid:33)(cid:21)(cid:104)(cid:106)(cid:103)(cid:103)(cid:90)(cid:86)(cid:97)(cid:21)(cid:86)(cid:99)(cid:89)(cid:21)
(cid:90)(cid:109)(cid:88)(cid:94)(cid:105)(cid:94)(cid:99)(cid:92)(cid:21)(cid:89)(cid:90)(cid:104)(cid:105)(cid:94)(cid:99)(cid:86)(cid:105)(cid:94)(cid:100)(cid:99)(cid:104)(cid:35)(cid:21)(cid:62)(cid:105)(cid:201)(cid:104)(cid:21)(cid:90)(cid:86)(cid:104)(cid:110)(cid:21)(cid:105)(cid:100)(cid:21)(cid:104)(cid:90)(cid:90)(cid:21)(cid:108)(cid:93)(cid:110)(cid:21)(cid:105)(cid:93)(cid:100)(cid:106)(cid:104)(cid:86)(cid:99)(cid:89)(cid:104)(cid:21)(cid:100)(cid:91)(cid:21)
(cid:87)(cid:86)(cid:88)(cid:96)(cid:101)(cid:86)(cid:88)(cid:96)(cid:90)(cid:103)(cid:104)(cid:21)(cid:211)(cid:100)(cid:88)(cid:96)(cid:21)(cid:93)(cid:90)(cid:103)(cid:90)(cid:21)(cid:90)(cid:86)(cid:88)(cid:93)(cid:21)(cid:110)(cid:90)(cid:86)(cid:103)(cid:21)(cid:94)(cid:99)(cid:21)(cid:104)(cid:90)(cid:86)(cid:103)(cid:88)(cid:93)(cid:21)(cid:100)(cid:91)(cid:21)(cid:86)(cid:99)(cid:21)(cid:106)(cid:99)(cid:91)(cid:100)(cid:103)(cid:92)(cid:90)(cid:105)(cid:105)(cid:86)(cid:87)(cid:97)(cid:90)(cid:21)
(cid:86)(cid:89)(cid:107)(cid:90)(cid:99)(cid:105)(cid:106)(cid:103)(cid:90)(cid:35)(cid:21)(cid:54)(cid:98)(cid:100)(cid:99)(cid:92)(cid:21)(cid:105)(cid:93)(cid:90)(cid:21)(cid:98)(cid:86)(cid:99)(cid:110)(cid:21)(cid:108)(cid:100)(cid:99)(cid:89)(cid:90)(cid:103)(cid:104)(cid:21)(cid:105)(cid:93)(cid:90)(cid:21)(cid:198)(cid:67)(cid:90)(cid:108)(cid:21)(cid:76)(cid:100)(cid:103)(cid:97)(cid:89)(cid:199)(cid:21)(cid:88)(cid:86)(cid:99)(cid:21)
(cid:87)(cid:100)(cid:86)(cid:104)(cid:105)(cid:21)(cid:86)(cid:103)(cid:90)(cid:21)(cid:105)(cid:93)(cid:90)(cid:21)(cid:108)(cid:100)(cid:103)(cid:97)(cid:89)(cid:201)(cid:104)(cid:21)(cid:97)(cid:86)(cid:103)(cid:92)(cid:90)(cid:104)(cid:105)(cid:21)(cid:103)(cid:94)(cid:107)(cid:90)(cid:103)(cid:21)(cid:86)(cid:99)(cid:89)(cid:21)(cid:103)(cid:86)(cid:94)(cid:99)(cid:91)(cid:100)(cid:103)(cid:90)(cid:104)(cid:105)(cid:33)(cid:21)(cid:105)(cid:93)(cid:90)(cid:21)(cid:93)(cid:94)(cid:92)(cid:93)(cid:90)(cid:104)(cid:105)(cid:21)
(cid:108)(cid:86)(cid:105)(cid:90)(cid:103)(cid:91)(cid:86)(cid:97)(cid:97)(cid:33)(cid:21)(cid:89)(cid:103)(cid:94)(cid:90)(cid:104)(cid:105)(cid:21)(cid:89)(cid:90)(cid:104)(cid:90)(cid:103)(cid:105)(cid:33)(cid:21)(cid:104)(cid:100)(cid:106)(cid:105)(cid:93)(cid:90)(cid:103)(cid:99)(cid:98)(cid:100)(cid:104)(cid:105)(cid:21)(cid:105)(cid:100)(cid:108)(cid:99)(cid:21)(cid:86)(cid:99)(cid:89)(cid:21)(cid:97)(cid:100)(cid:99)(cid:92)(cid:90)(cid:104)(cid:105)(cid:21)
(cid:98)(cid:100)(cid:106)(cid:99)(cid:105)(cid:86)(cid:94)(cid:99)(cid:21)(cid:103)(cid:86)(cid:99)(cid:92)(cid:90)(cid:35)(cid:21)
(cid:73)he thirteen countries that comprise
South America truly offer some-
thing for everyone: beach lover,
adventure junky, birdwatcher and
aspiring archeologist alike. Although the
continent as a whole shares a common his-
tory based on its original indigenous popu-
lations, European colonization, slavery and immigration, all of its coun-
tries are fascinating for the differences within their individual borders.
Portuguese-speaking Brazil, the largest, most populated country in
South America, shares a border with every country in the continent except
Chile and Ecuador. There’s metropolitan Rio de Janeiro, the exotic colonial
city of Salvador, the cultural hub of São Paolo, plus the largest rainfor-
est in the world. While adventure tourists may not flock to Uruguay,its
relaxed capital, Montevideo, isinviting and Punta del Este’s beach resorts
are worth checking out, if only briefly by budget-conscious day-trippers.
Travellers seeking authenticity should look no further than landlocked
Paraguay. While not on the average itinerary, the country’s Jesuit ruins
and national parks offer a glimpse of a South America untrammelled by
the twenty-first century.
From sophisticated Buenos Aires to wild Patagonia, rainforest to glacier,
and rolling grasslands to the mighty waterfalls of Iguazú, Argentina is
6
SAB1_colour_intro_pp1-16.indd 6 30/1/09 14:33:38
Wildlife IN
T
R
South America’s stunning array of wildlife inhabits an extreme terrain O
D
of mountains, tropical rainforests, subtropical cloudforests, deserts U
C
and sprawling fertile grasslands. The continent’s enormous geographic T
diversity and proximity to the equator provide endless diverse and isolated IO
N
habitats where new and unique species are able to evolve. Complex
ecosystems such as the untamed and dense rainforest canopy of the
Amazon basin preserve a wealth of insects, birds, reptiles and mammals.
Brazil’s Pantanal region, the world’s largest wetland, and the immense
plains of Los Llanos in Venezuela are two of the continent’s best spots
for wildlife-watching, with plenty of opportunities to observe extraordinary
concentrations of exotic birds and mammals. The astonishing wildlife of
theGalápagos Islands played a crucial role in the development of Charles
Darwin’s theories on evolution and is unsurprisingly one of the continent’s
biggest attractions.
one of South America’s most enticing countries. No less beautiful is Chile,
home to snowcapped volcanoes, granite towers, Patagonian icefields and
the Atacama Desert. Peru has a dizzying range of landscapes and archeo-
logical sites, including the ancient Inca capital Cusco and the must-see
citadel of Machu Picchu. Naturalists should head straight for Ecuador’s
astounding biodiversity and the Galápagos Islands, home to some of the
continent’s most unique wildlife.
Away from the crowds, Colombia has much to offer, from the nightlife
and music of Bogotá to well-preserved colonial Cartagena and Popayán.
Bolivia is home to Salar de Uyuni, the world’s biggest salt lake, the most
(cid:69)
(cid:54)
(cid:71)
(cid:70)
(cid:74)
(cid:58)
(cid:21)(cid:67)
(cid:54)
(cid:56)
(cid:62)(cid:68)
(cid:67)
(cid:54)
(cid:65)
(cid:21)(cid:73)(cid:68)
(cid:71)
(cid:71)
(cid:58)
(cid:72)
(cid:21)(cid:57)
(cid:58)
(cid:65)
(cid:21)(cid:69)
(cid:54)
(cid:62)(cid:67)
(cid:58)
(cid:33)(cid:21)(cid:56)
(cid:61)
(cid:62)(cid:65)
(cid:58)
7
SAB1_colour_intro_pp1-16.indd 7 30/1/09 14:33:47
(cid:73)(cid:54) dangerous road and Isla del Sol, said to
(cid:67)
TION (cid:60)(cid:68)(cid:33)(cid:21)(cid:55)(cid:74) bweo rtlhde. sVpierniteuzaul eclean trbeo oasf tst heg oArngdeoeauns
C (cid:58)
DU (cid:67)(cid:68)(cid:72) national parks, some of South America’s
TRO (cid:21)(cid:54)(cid:62)(cid:71)(cid:58)(cid:72) finest beaches and the Amazon region
N of Guayana, which includes Angel Falls,
I
the world’s tallest waterfall. The compar-
atively expensive Guianas, comprising
the former British and Dutch colonies
of Guyana and Suriname and the French
overseas département of French Guyana,
are often overlooked. However, their
three vibrant capital cities, Georgetown,
Paramaribo and Cayenne respectively,
are home to colonial wooden architec-
ture in picturesque decay, Dutch bars,
good Amazon hiking, deserted prison islands and French cuisine.
Backpackers familiar with Europe’s hostels will not find as extensive a
network of cheap lodging as they are used to, but such accommodations
are increasing and there are still plenty of options for the tight budget.
South America also boasts some of the best camping and hammock-
slinging spots in the world. Travel within the continent requires a little
patience, initiative and navigating of red tape but colourful bus journeys,
budget flights and ferry crossings can often make moving from place to
place even more cost-effective. The bottom line is that the resourceful and
Local Food
Forget beans and rice. With more fruits than there are English names
for, some of the best pasture-raised beef in the world, and coastal cities
with access to excellent fish, the hungry budget traveller will not starve
for lack of tasty options. English, Dutch, French, Spanish and Portuguese
colonialism translates to a wealth of culinary influences. In addition to
this, prominent Italian (Brazil and Argentina), Chinese (Peru and Brazil),
Japanese (Brazil), and Vietnamese (French Guyana) communities have
brought their palates and also left their mark. There is an overwhelming
variety of inexpensive street food, and spicy peppers and sauces ensure
that even the blandest offerings can pack an exciting punch. Try Bolivia’s
salteñas (street pasties), Venezuelan arepas, ceviche in Peru and roti in
the Guianas. More adventurous eaters may find themselves up to the
challenge of cuy (grilled guinea pig) in Ecuador, hormigas culonas (fried
black ants) in Colombia, Guyana pepperpot (often made with cow’s face)
and piranha in the Amazon.
8
SAB1_colour_intro_pp1-16.indd 8 30/1/09 14:33:52