The Agrarian system concept

24 Pages·2017·1.82 MB·English

European
 Commission

Workshop
 on
 «
 Systems
 Approaches
 for
 sustainable
 agriculture
 –
 Part
 I
 »

Brussels,
 5-­‐6
 December
 2016

Systems
 approaches
 for
 sustainable

agriculture
 :
 the
 Agrarian
 System
 concept

Sophie
 DEVIENNE

UFR
 Compara@ve
 Agriculture
 and
 Agricultural
 Development

UMR
 PRODIG,
 AgroParisTech,
 CNRS,
 EPH,
 IRD,
 Paris
 1
 Panthéon-­‐Sorbonne

University,
 Paris-­‐Diderot
 University
 ,
 Paris-­‐Sorbonne
 University
 ,
 Paris

[email protected]

Sophie
 Devienne
 6/12/2016
  1
Challenges
 of
 sustainable

development
 in
 agriculture

What
 produc@ve
 processes
 to
 promote
 and
 how
 to
 manage
 to

support
 farmings
 types
 in
 order
 to
 :

•  Ensure
 abundant
 and
 quality
 food
 produc@on

•  Preserve
 exploited
 ecosystems
 and
 their
 inhabitants

•  Preserve
 and
 even
 create
 jobs
 and
 income

•  Contribute
 to
 reducing
 the
 inequali@es

=
 economic
 viability,
 ecological
 sustainability
 and
 social
 equity

Sophie
 Devienne
 6/12/2016
  2
Challenges
 of
 sustainable

development
 in
 agriculture

In
 order
 to
 propose
 effecLve
 and
 adapted
 projects

or
 policies
 to
 support
 sustainable
 agricultural

development,
 it
 is
 necessary
 :

•  to
 understand
 agricultural
 reali@es

•  To
 iden@fy
 the
 condi@ons
 (not
 only
 at
 the

farmers
 level)
 so
 that
 the
 farmers

–  Have
 the
 means
 to
 implement
 sustainable
 produc@on

systems

–  Find
 it
 worth
 their
 while.

Sophie
 Devienne
 6/12/2016
  3
An
 agricultural
 reality

•  A
 complex
 ecological
 and
 economic
 object

•  Ecological,
 technical,
 economical
 and
 social
 elements
 in
 interac@on

•  These
 elements
 to
 be
 apprehended
 at
 different
 scales
 :
 parcel,
 unit

of
 produc@on,
 territory,
 region,
 na@on…

•  Geographical
 diversity
 of
 forms
 of
 agriculture

•  In
 a
 given
 agricultural
 area
 :
 different
 categories
 of
 farms,
 of

produc@on
 systems

•  A
 reality
 in
 movement
 :
 necessary
 to
 understand
 the
 reasons
 for

the
 evolu@ons
 and
 their
 consequences

Sophie
 Devienne
 6/12/2016
  4
The
 concept
 of
 agrarian
 system
 (M.
 Mazoyer)

A
 combina@on
 of
 different
 variables
 :

•  The
 mode
 of
 exploita@on
 of
 a
 given
 environment
 :

– 
 one
 or
 several
 ecosystems

– 
 the
 matching

 technical
 qualifica@ons
 (equipment,
 knowledge,
 prac@ves,

know-­‐how)

–  the
 historically
 acquired
 transforma@ons

–  the
 resul@ng
 environment
 ar@ficialisa@on
 method
 :
 landscape

•  The
 condi@ons
 of
 access
 to
 resources
 and
 distribu@on
 of
 value
 added

•  The
 different
 agricultural

 produc@on
 systems,
 implemented
 by
 the

different
 categories
 of
 farmers
 :
 farm
 typologies

•  The
 rela@ons
 with
 upstream
 and
 downstream
 industries,
 and
 between

producers
 and
 consumers.

•  The
 economic,
 social
 and
 poli@cal
 condi@ons,
 in
 par@cular
 the
 rela@ve

prices
 system.

Sophie
 Devienne
 6/12/2016
  5
The
 concept
 of
 agrarian
 system

An
 intellectual
 tool
 that
 enables
 :

•  to
 apprehend
 the
 complexity
 of
 an
 agricultural

reality
 :
 organiza@on
 and
 func@oning

–  Rela@ons
 of
 causality
 or
 interdependency

between
 the
 various
 elements

–  stages
 of
 evolu@on
 of
 the
 agrarian
 system

•  To
 apprehend
 the
 problem
 of
 sustainability
 :

condi@ons
 of
 balance
 and
 reproduc@bility
 of
 :

–  The
 cul@vated
 ecosystem
 :
 reproduc@on
 of
 fer@lity

–  The
 social
 produc@on
 system.

Sophie
 Devienne
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What
 scale
 of
 analysis?

•  A
 concept
 that
 can
 be
 used
 at
 different
 scales
 of
 analysis
 :

from
 agricultural
 district
 to
 country
 level

•  Micro-­‐regional
 approach,
 at
 the
 agricultural
 district
 level
 :

–  Based
 on
 field
 work

–  In-­‐depth
 understanding
 of
 mechanisms
 and
 processes
 :
 rela@ons

prac@ces/ecosystem;
 differencia@on
 of
 systems
 of
 produc@on

–  Agro-­‐ecology
 :
 systems
 adapted
 to
 pedoclima@c
 and
 socio-­‐
economic
 condi@ons

–  Studies
 of
 different
 cases
 judiciously
 choosed
 :
 possibility
 to

adress
 the
 issues
 at
 the
 regional
 or
 na@onal
 level

Sophie
 Devienne
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  7
Analysis
 of
 the
 organisa@on
 and
 func@oning
 of
 an

agrarian
 system
 :
 combina@on
 of
 scales
 of
 analysis,

At
 the
 regional
 level
 :
 agrarian
 system

Cul@vated
 ecosystem
 :
 landscape
 analysis

Sophie
 Devienne
 6/12/2016
  8
Analysis
 of
 the
 organisa@on
 and
 func@oning
 of
 an

agrarian
 system
 :
 combina@on
 of
 scales
 of
 analysis,

At
 the
 farm
 level
 :
 produc1on
 system
 =
 a
 group
 of

farms
 :

-­‐  Same
 range
 of
 resources
 :
 surface
 and
 localisa@on,

level
 of
 equipment,
 size
 of
 workteam

-­‐  Comparable
 socioeconomic
 condi@ons

-­‐  Similar
 combina@on
 of
 produc@ons

Sophie
 Devienne
 6/12/2016
  9
Analysis
 of
 the
 organisa@on
 and
 func@oning
 of
 an

agrarian
 system
 :
 combina@on
 of
 scales
 of
 analysis,

Each
 produc@on
 system
 :
 a

 characteris@c
 combina@on
 of
 :

-­‐  At
 the
 plot
 level
 :
 cropping
 system

-­‐  At
 the
 herd
 level
 :
 livestock
 system

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 Devienne
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