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The African Ethnobotany Network = Le réseau Africain d'Ethnobotanique PDF

138 Pages·2000·1.58 MB·English
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Preview The African Ethnobotany Network = Le réseau Africain d'Ethnobotanique

Bulletin No. 2 Août August 2000 AEThNe African Ethnobotany Network Le Réseau Africain d’Ethnobotanique RAE TABLE DES MATIERES CONTENTS Revue de la littérature ethnobotanique pour Review of ethnobotanical literature l’Afrique Centrale et Afrique de l’Ouest for Central and West Africa Répertoire des adhérents au RAE List of AEN members AVANT - PROPOS FOREWORD Le Réseau Africain d'Ethnobotanique The African Ethnobotany Network (RAE) fut établi lors du 15ième Congrès de (AEN) was founded at the XVth AET- l'AETFAT qui eut lieu à Harare en 1997. FAT Congress held in 1997 in Harare. Depuis cette date, le nombre d'adhérents a Since that date its membership has continuellement augmenté. Après le congrès grown steadily. After the Harare d'Harare, certains pays ont établi des Congress, a number of countries have réseaux ethnobotaniques ou des sociétés established active ethnobotanical net- professionnelles actives. Des cours universi- works or professional societies. Formal taires en ethnobotanique furent lancés ou courses in ethnobotany have been or are sont en train d'être institués dans plusieurs being lodged in various African univer- institutions africaines. De plus en plus, les sities. Conservation and development projets de conservation et de développement projects increasingly involve local impliquent (à des dégrés variés) les popula- people (to varying extents) in planning, tions locales dans la planification, la prise decision making and project implemen- de décision et la réalisation de projet. Le tation. The term "participatory" invari- terme « participatif » trouve invariablement ably finds its way into the titles of sa place dans les titres de documents qui documents dealing with aspects of rural traitent des aspects du développement rural development and environmental man- et de la gestion de l'environnement. L'ethno- agement. Ethnobotany appears to have botanique paraît avoir gagné une certaine gained recognition as a multi-discipli- réputation comme science multi-disci- nary science, which addresses real and plinaire, qui adresse de réels et urgents pro- pressing conservation problems linked blèmes de conservation liés aux economies to rural economies. rurales. However, the functioning of Pourtant, le fonctionnement des réseaux national ethnobotany networks and nationaux d'ethnobotanique ou des sociétés societies often depends on one or a few professionnelles dépend souvent d'un ou individuals who dedicate their time and quelques individus qui dévouent leurs temps energy and "make things happen". et énergie à réaliser des activités. Ironically, the departure of such a Malheureusement, si jamais une de ces "mover and shaker" for further studies « dynamos » part à l’étranger pour suivre abroad and the highly desirable upgrade ses études et augmenter sa capacité profes- of his/her individual capacity may lead sionnelle, les efforts qu’il déployait en eth- to the stagnation or faltering of coordi- nobotanique au pays, tombent souvent en nated efforts in ethnobotany back dormance. Comment le Réseau Africain home. How can the African d'Ethnobotanique peut-il donc assurer que Ethnobotany Network ensure that eth- l'ethnobotanique demeure une discipline nobotany remains on the agenda? How pertinente ? Comment, par exemple, pou- can we ensure that ethnobotanists are vons nous assurer que des ethnobotanistes involved for example in environmental soient impliqués dans les évaluations des impact assessments in their countries? incidences sur l'environnement dans leurs How can we show that careful ethno- pays ? Comment pouvons-nous démontrer botanical work can find solutions to que les travaux soigneux en ethnobotanique resource use conflicts and overexploita- peuvent trouver des solutions aux conflits tion and help to avoid expensive errors d'utilisation des ressources naturelles et à that lead to more poverty and increased leur surexploitation et permettre d’éviter des environmental degradation? 1 erreurs coûteuses qui risqueraient de ren- One precondition for making eth- forcer la pauvreté et accélérer la dégradation nobotanical work effective is to be de l'environnement ? aware of the range of methods and L’une des conditions préalables à l’effi- approaches and to be able to choose the cacité du travail en ethnobotanique est d'être most appropriate ones for the problem au courant de l’ensemble des méthodes et at hand. Equally, one has to be aware of approches qui existent et de savoir choisir the work already done. This is not an celles qui sont appropriées au problème à easy task as, due to its multi-discipli- resoudre. Il faut également connaître les nary nature, ethnobotanical work is travaux qui sont déjà effectués dans le scattered in a wide range of journals domaine. Ceci n'est pas une tâche facile car and carried out by a variety of institu- la nature multi-disciplinaire de l'ethno- tions. Researchers often get frustrated botanique fait que les publications et when their literature search in the local travaux sont dispersés dans une variété de libraries only yields meagre results. revues et d'institutions. Souvent les Yet, an amazing amount of effort has chercheurs sont frustrés par les pauvres gone into ethnobotanical studies all resultats de recherches dans les bibliotèques over Africa in the last century. To over- locales. Pourtant, des efforts immenses ont come the difficulties of access to rele- été accomplis dans le domaine de l'ethno- vant information, the current Bulletin botanique en Afrique dans le siècle passé. provides a survey of ethnobotanical lit- Pour surmonter les difficultés d'accès aux erature from Central and West Africa, informations pertinentes ce Bulletin propose which complements the literature une revue de littérature ethnobotanique en review for East and Southern Africa Afrique centrale et de l'ouest. Celle-ci published in the last Bulletin. The représente un complément à la synthèse authors have extensively explored the publiée dans le dernier Bulletin pour Internet for the purpose of this review. l'Afrique de l'est et australe. Pour accomplir However, because of the growing gap leur tâche, les auteurs ont conduit une ample between those who participate in the recherche sur Internet (toile). A cause de la current information revolution and disparité croissante entre ceux qui par- those excluded from access to electron- ticipent à la révolution en cours dans le ic information we continue our efforts domaine de l'information et ceux qui sont to synthesize the available knowledge exclus de l'accès à l'information electro- and distribute it through dedicated net- nique, nous continuons nos efforts de mettre works. à disposition de telles synthèses et de les Only by working together and shar- distribuer à travers des réseaux concernés. ing available information can we hope C’est seulement en travaillant ensemble to stem the Sixth Extinction. et en partageant le savoir existant que nous pouvons espérer réussir dans la lutte contre la Sixième Extinction. Robert Höft & Tony Cunningham 2 TABLE DES MATIÈRES Avant-propos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 Revue de la Littérature Ethnobotanique pour l’Afrique Centrale et l’Afrique de l’Ouest . . . . . . . . . . .5 I Présentation de l'aire géographique concernée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 I.1 Les pays couverts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 I.2 Choix qui ont conditionné les limites géographiques de la revue . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6 I.3 Phytochories et populations de l'aire concernée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7 II Sources bibliographiques consultées . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9 II.1 Localisation des références . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9 II.2 Données écartées de la revue : les plantes cultivées . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9 II.3 Près de 5 000 références compilées . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10 II.4 Principales revues scientifiques abordant l'ethnobotanique africaine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12 II.5 Sources bibliographiques remarquables pour l'aire géographique considérée . . . . . . . . . . . . . . . . .15 II.6 Bases de données biblio-graphiques et éditions de synthèse, principalement consultables sur CD- Rom et sur la toile . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18 II Répartition des références bibliographiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28 III.1 Répartition par phytochorie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28 III.2 Inégalités de documentation disponible entre pays . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29 IV Les dictionnaires, les inventaires, les lexiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31 V Usages alimentaires des plantes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37 V.1 Enquêtes de consommations alimentaires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38 V.2 Valeur nutritive des aliments . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39 V.3 Usages alimentaires bien documentés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41 V.4 Usages alimentaires négligés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46 V.5 Alimentation des enfants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47 V.6 Ressources alimentaires faisant indirectement appel à l'ethnobotanique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .49 V.7 Alimentation du bétail et médecine vétérinaire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .53 VI Usages médicinaux des plantes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .55 VI.1 Ethnopharmacologie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .57 VI.2 Médecine et alimentation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .57 VII Usage matériel des plantes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .58 VII.1 Matériaux de construction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .59 VII.2 Outils, instruments, artisanat et objets d'art . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .59 VII.3 Les plantes à gommes, tannins, substances tinctoriales cosmétiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .64 VII.4 Plantes à poisons, drogues et hallucinogènes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .65 VII.5 Les plantes à usages multiples : l'exemple des palmiers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .68 VIII Plantes sources de combustible . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .73 IX Plantes utiles, paysages et systèmes agroforestiers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .78 X Commercialisation des ressources végétales naturelles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .82 XI Perspectives en matière de gestion et de conservation durable des ressources végétales . . . . .84 XII Bibliographie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .87 Répertoire des adhérents au RAE (par nom) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .118 Répertoire des adhérents au RAE (par pays) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .132 3 CONTENTS Foreword . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 Review of Ethnobotanical Literature for Central and West Africa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 I Presentation of the of the geographical range . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 I.1 Countries covered . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 I.2 Choices determining the geographical limits of the review . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6 I.3 Phytochoria and populations of the area under review . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7 II Bibliographic sources . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9 II.1 Where to find the references . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9 II.2 Data excluded from the review: cultivated plants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9 II.3 Nearly 5,000 references compiled . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10 II.4 Major scientific journals dealing with African ethnobotany . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12 II.5 Important bibliographic sources for the geographical area under consideration . . . . . . . . . . . . . . .15 II.6 Bibliographic databases and synthesic editions available on CD-Rom and the web . . . . . . . . . . . .18 III Distribution of bibliographic references . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28 III.1 Distribution by phytochoria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28 III.2 Imbalances of available documentation between countries . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29 IV Dictionaries, inventories, lexicons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31 V Food plants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37 V.1 Studies on food consumption . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38 V.2 Nutritional value of food . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38 V.3 Well-documented food uses . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41 V.4 Neglected food uses . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46 V.5 Child nutrition . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47 V.6 Food resources indirectly related to ethnobotany . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .49 V.7 Animal nutrition and veterinary medicine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .53 VI Medicinal uses of plants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .55 VI.1 Ethnopharmacology . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .56 VI.2 Medicine and food . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .58 VII Use of plant materials . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .59 VII.1 Construction materials . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .59 VII.2 Tools, instruments, art objects . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .61 VII.3 Plants for gum, tannin and cosmetic dye . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .64 VII.4 Poisonous plants, drugs and hallucinogenic substances . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .65 VII.5 Multiple use plants: palms as an example . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .68 VIII Plants for fuel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .73 IX Useful plants, landscapes and agroforestry systems . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .78 X Marketing of natural plant resources . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .82 XI Perspectives for the sustainable management of plant resources . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .84 XII References . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .87 List of AEN members (by name) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .118 List of AEN members (by country) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .132 4 Bulletin du Réseau Africain d’Ethnobotanique Bulletin of the African Ethnobotany Network No. 2 (2000), pp. 5-117. No. 2 (2000), pp. 5-117. Revue de la Littérature Ethnobotanique pour l'Afrique centrale et l'Afrique de l'ouest Coordinateur : Edmond Dounias Avec la collaboration de Wanderley Rodrigues et Cécile Petit Review of Ethnobotanical Literature for Central and West Africa Co-ordinator: Edmond Dounias With the collaboration of Wanderley Rodrigues and Cécile Petit I PRÉSENTATION DE L'AIRE I PRESENTATION OF THE GÉOGRAPHIQUE CONCERNÉE OF THE GEOGRAPHICAL RANGE I.1 Les pays couverts I.1 Countries covered La zone d'étude considérée concerne 27 états, répartis comme suit par ordre alphabé- The area under study comprised 27 tique : countries which are listed in alphabeti- Bénin Mauritanie cal order below: Burkina Faso Niger Benin Ghana Burundi Nigeria Burkina Faso Guinea Bissau Cameroun République centr- Burundi Guinea Cap-Vert africaine Cameroon Liberia Congo République demo- Cape Verde Mali Côte d'Ivoire cratique du Congo Central African Mauritania Gabon Rwanda Republic Niger Gambie Sao Tomé et Principe Chad Nigeria Ghana Sénégal Côte d’Ivoire Rwanda Guinée Bissau Sierra Leone Congo Sao Tome and Guinée Soudan Democratic Rep- Principe Guinée Equatoriale Tchad ublic of Congo Senegal Libéria Togo Equatorial Guinea Sierra Leone Mali Gabon Sudan Gambia Togo Ces 27 pays totalisent (déduction faite de la moitié du Soudan) près de 13 millions These 27 countries (excluding half de km2, et sont peuplés d'environ 310 mil- of Sudan) cover approximately 13 mil- lions d'habitants (estimation réhaussée de 10 lion km² and are populated by ca. 310 % par rapport aux recensements million people (the available estimates disponibles, datant en moyenne d'une were increased by 10% if older than ten dizaine d'années) (Figure 1, page 6). years) (Figure 1, page 6). 5 REVUE DE LA DOCUMENTATION I.2 Choix qui ont conditionné les lim- I.2 Choices determining the geo- ites géographiques de la revue graphical limits of the review - Les pays du grand Maghreb situés sur le • Countries of the great Maghreb sur- pourtour méditerranéen ont été écartés. rounding the Mediterranean sea were Cette sous-région, peuplée de plus de 60 excluded. This sub-region, populat- millions d'habitants appartenant à ed by more than 60 million people l'ensemble linguistique arabo-berbère, and belonging to the Arab-Berberian justifierait à elle seule une revue de linguistic entity, would justify a sep- littérature séparée. arate literature review on its own. - Les pays de la Mer Rouge ont été retirés • The countries around the Red Sea pour des raisons similaires : ils forment were excluded for similar reasons: un ensemble cohérent proche-oriental together with the Gulf states they avec les états du Golfe, et se caractérisent form a coherent Near East entity, par une richesse minière prédominante. characterized by rich mining Seule la moité sud-ouest du Soudan a été resources. The southwestern part of incluse dans la zone d'étude, suivant une Sudan was included, respecting a I Zone de transition régionale du Sahara The Sahara regional transition zone II Zone de transition régionale du Sahel The Sahel regional transition zone III Centre régional d’endé- misme soudanien The Sudanian regional centre of endemism IV Zone de transition régio- nale guinéo-congolaise/ soudanienne The Guineo-Congolian/Sudanian regional transition zone V Centre régional d’endémisme guinéo-congolais The Guineo-Congolian regional centre of endemism VI Zone de transition régionale guinéo-congolaise/zam- bézienne The Guineo-Congolian/Zambezian transition zone VII Centre régional d’endémisme zambézien The Zambezian regional centre of endemism VIII Mosaïque régionale du lac Victoria The Lake Victoria regional mosaic Limite de phytochorie - Phytochoron boundary Frontière de pays retenues - Selected country borders Aire retenue pour la revue - Area covered in this review Figure 1 : Phytochories de l'aire d'étude (inspiré de White 1983) Figure 1. Phytochoria of the study area (after White 1983) 6 LITERATURE REVIEW ligne de démarcation à la fois politique et political and ecosystemic separation écosystémique, entre le sud animiste- between the animistic-Christian chrétien à phytochorie soudanienne et le South, part of the Sudanian phyto- nord islamiste à phytochorie saharienne. choron, and the Islamic north, which - Sur un plan géopolitique, les états belongs to the Sahelian phytochoron. africains du Maghreb et du Proche-Orient • Geopolitically, the African Maghreb constituent la ligue arabe, et se recon- states and the Near East form the naissent une spécificité par rapport au Arabic League and are considered sud du Sahara. separately from sub-Saharan Africa. Pour les statistiques concernant les With respect to bibliographic sta- références bibliographiques, certains tistics, some smaller states were consid- regroupements de petits états ont été opérés : ered together: - Cap-Vert et Gambie ont été associés au • Cape Verde and Gambia were Sénégal ; grouped with Senegal; - Guinée Equatoriale/ Sao Tome et • Equatorial Guinea/Sao Tome and Principe (du fait de leur morcellement Principe (because of their archipel- insulaire) ; agic composition); - Rwanda/ Burundi (seuls représentants • Rwanda/Burundi (the only represen- de la phytochorie du lac Victoria, peu- tatives of the Lake Victoria phyto- plées des mêmes ethnies, et souvent choron inhabited by the same ethnic réunis dans la littérature ancienne) groups, often combined in older lit- (Tableau 1). erature) (Table 1). 2 Tableau 1 : Superficies et populations par phytochorie (en km , nombre d'habitants et %) - Table 1. Area and population size per phytochoron (in km², number of inhabitants and %). 2 km % habitants % Zone I 2,600,000 21 1,100,000 < 1 Zone II 2,280,000 18 14,000,000 5 Zone III 3,200,000 25 92,000,000 30 Zone IV 1,165,000 9 69,000,000 22 Zone V 2,800,000 22 107,000,000 34 Zone VI 355,000 3 11,000,000 4 Zone VII 200,000 2 5,000,000 2 Zone VIII 54,000 < 1 9,000,000 < 3 I.3 Phytochories et populations de I.3 Phytochoria and populations l'aire concernée of the area under review La zone d'étude est répartie selon 7 The study area has been divided grands ensembles climatiques et phytogéo- into seven large climatic and phyto- graphiques, ou "phytochories" (voir figure 1). geographical units or "phytochoria" L'aire de revue est donc très diversifiée (see Figure 1). du point de vue des écosystèmes qui la In terms of ecosystems, the area composent, depuis le désert du Sahara under review is very diverse, ranging jusqu’à la forêt dense humide. Par contraste from the Saharan desert to dense 7 REVUE DE LA DOCUMENTATION avec l'Afrique australe et orientale, la partie humid forest. In contrast to southern centrale et occidentale de l'Afrique est car- and eastern Africa, the central and actérisée par un faible relief : plus de 90 % western part of Africa is characterized de la superficie concernée est composée de by a weak relief: more than 90% of its terres dont l'altitude est inférieure à surface is composed of land below 1 000 mètres par rapport au niveau marin. 1,000 m asl. Le peuplement humain est très inégale- The human population is very ment réparti : les écosystèmes les plus éten- unequally distributed: the most exten- dus sont respectivement les zones soudani- sive ecosystems are the Sudanian enne, forêt guinéo-congolaise et saharienne ; zones, the Guineo-Congolian forests alors que la population est respectivement and the Sahel, while the human popula- plus fortement concentrée dans les zones tion is mostly concentrated in the guinéo-congolaise, soudanienne et guinéo- Guineo-Congolian, Sudanian and soudanienne. Guineo-Sudanian zones. The Guineo- La zone guinéo-soudanienne apparaît Sudanian zone is by far the most dense- de loin la plus densément peuplée (9 % de la ly populated (9% of the area for 22% of superficie pour 22 % de la population), par the population) as opposed to the opposition logique à la zone saharienne (21 Sahelian zone (21% of the area for less % de la superficie pour moins de 1 % de la than 1% of the population). population). Given that the present review Compte-tenu du fait que la présente focuses on the use of plants by people, revue privilégie l'utilisation des plantes par the Sahelian (Zone I), despite its large les hommes, la région saharienne (Zone I) surface, which is characterized by doublement caractérisée à la fois par une sparse vegetation as well as sparse végétation réduite et une faible occupation human population, will be less thor- humaine, sera peu traitée en dépit de son oughly treated. importance en terme de superficie. The Zambezian region (Zone VII) La zone zambézienne (Zone VII) et la and the Lake Victoria mosaic (Zone mosaïque du lac Victoria (Zone VIII) con- VIII) form minor fractions of the sur- stituent des fractions infimes de l'aire con- vey area, from the geographical as sidérée, tant du point de vue géographique well from the human point of view. qu’humain. A peine 2 % des références Less than 2% of the references concern consultées concernent spécifiquement le specifically Rwanda or Burundi. Rwanda et le Burundi. De plus, ces phyto- Moreover, these phytochoria are chories ont été très largement couvertes extensively covered in the previous lit- dans le cadre de la précédente revue por- erature review on southern and eastern tant sur l'Afrique australe et orientale Africa (Cunningham 1997). The (Cunningham 1997). La région de forêt miombo dry forest region (territory of sèche du Miombo (territoire des popula- the Bemba), which corresponds to the tions Bemba) correspondant à la province Katanga Province - ex Shaba (Zone du Katanga - ex Shaba (Zone VII) est par- VII) is particularly well documented ticulièrement bien documentée (site sur la (website, Campbell 1996, Malaisse toile, Campbell 1996, Malaisse 1997). 1997). The present review deals main- La présente revue portera donc princi- ly with the phytochoria II, III, IV, V, palement sur les phytochories II, III, IV, V and VI). et VI. 8

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