FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD, LA ACTIVIDAD FÍSICA Y DEL DEPORTE Departamento de Ciencias de la Actividad Física y del Deporte Análisis de la satisfacción de la práctica deportiva en los campos de fútbol de césped natural y artificial de la Región de Murcia desde el punto de vista del gestor, entrenador y deportista Autora: Ana Mª Gallardo Guerrero Director: Dr. D. Eduardo Segarra Vicéns Murcia, Septiembre de 2009 AGRADECIMIENTOS Me gustaría expresar mi agradecimiento a todas aquellas personas que se han visto involucradas en este trabajo en mayor o menor medida y el apoyo que he recibido de una forma u otra, y de forma especial: En primer lugar, a mi director de tesis, Dr. Eduardo Segarra Vicéns, por su inestimable ayuda, su motivación e ilusión en momentos difíciles y por el tiempo prestado. En segundo lugar, a Don Eduardo Armada Ros, por la flexibilidad que me ha dado en el trabajo y sin su ayuda indirecta, este proyecto no hubiera sido posible. A mi hermana, la Dra. Leonor Gallardo Guerrero, por su gran ayuda, por encaminarme hacia este mundo y por sus sabios consejos. A todos los gestores, entrenadores y deportistas, que sin lugar a dudas forman parte de la investigación. Igualmente quiero agradecer al Dr. Ramón García, a la Dra. Marta García Tascón, Pablo Burillo, Rafael Montero y Javier Abrisqueta, por su desinteresada ayuda y aportaciones, ya que han sido un granito más de arena para que este trabajo tenga su fin. A todas las personas que en muchos momentos de esta investigación me han ayudado. A mis amigos, por su paciencia y amistad, por soportarme en los momentos bajos y apoyarme para seguir hacia delante. A mi familia, especialmente a mi madre por estar ahí, aunque muchas veces no me de cuenta, y por haber restado horas de su compañía. ÍNDICE DE CONTENIDOS ÍNDICE DE CONTENIDOS I ÍNDICE DE CONTENIDOS ÍNDICE DE ABREVIATURAS.....................................................................................XI INTRODUCCIÓN ............................................................................................................1 PARTE I. FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA.................................................9 CAPÍTULO 1. EL SISTEMA DEPORTIVO ESPAÑOL Y SUS INSTALACIONES DEPORTIVAS.....................................................................13 1.1. El Sistema deportivo en España......................................................................14 1.1.1. Concepto de sistema deportivo.........................................................15 1.1.2. La estructura del sistema deportivo en España...............................16 1.1.2.1. La estructura del sistema deportivo público español...........20 1.1.2.2. La estructura del sistema deportivo privado español............................................................................................26 1.2. Situación actual de las instalaciones deportivas en España........................29 1.2.1. Evolución histórica de las instalaciones deportivas en España.......................................................................................................29 1.2.2. Las instalaciones deportivas en España............................................32 1.3. La práctica deportiva en España.....................................................................40 CAPÍTULO 2. EL SISTEMA DEPORTIVO EN LA REGIÓN DE MURCIA ..........................................................................................................49 2.1. La organización y estructura deportiva en la Región de Murcia...............50 2.2. La práctica deportiva en la Región de Murcia..............................................51 2.3. Las instalaciones deportivas en la Región de Murcia: Los campos de fútbol...............................................................................................54 CAPÍTULO 3. EL FÚTBOL, SUS AGENTES Y SUS INSTALACIONES DEPORTIVAS.....................................................................61 3.1. Definición y origen del fútbol.........................................................................62 3.1.1. Definición de fútbol.............................................................................62 ANA Mª GALLARDO GUERRERO II 3.1.2. Los antecedentes del fútbol................................................................63 3.1.3. El estado actual del fútbol...................................................................69 3.2. Los agentes deportivos y el fútbol..................................................................72 3.2.1. El gestor deportivo..............................................................................73 3.2.1.1. El gestor deportivo del fútbol...................................................73 3.2.1.2. Concepto y evolución de la gestión deportiva.......................76 3.2.1.3. La gestión de los campos de fútbol..........................................80 3.2.2. El entrenador........................................................................................85 3.2.2.1. La figura del entrenador............................................................85 3.2.2.2. El entrenador de fútbol como líder..........................................86 3.2.3. El deportista..........................................................................................89 3.2.3.1. La seguridad en los campos de fútbol desde el punto de vista del deportista.......................................................89 3.2.3.2. Las lesiones en los campos de fútbol desde el punto de vista del deportista...................................................................91 3.3. Los campos de fútbol de césped natural.......................................................96 3.3.1. Definición y evolución del césped natural.......................................96 3.3.2. Tipos de planta y características del césped natural.......................97 3.3.3. La construcción de un campo de fútbol de césped natural.........101 3.3.4. Mantenimiento de un campo de fútbol de césped natural..........104 3.4. Los campos de fútbol de césped artificial...................................................111 3.4.1. Introducción y evolución del césped artificial...............................111 3.4.2. Tipos de césped artificial y propiedades de las fibras de tercera generación.................................................................................115 3.4.2.1. Tipos de césped artificial.........................................................115 3.4.2.2. Propiedades de las fibras de tercera generación..................117 3.4.3. Fases para la construcción de un campo de fútbol de césped artificial......................................................................................121 3.4.4. El mantenimiento de un campo de césped artificial.....................123 ÍNDICE DE CONTENIDOS III 3.4.5. El aporte de relleno: El caucho.........................................................128 3.5. Campos de fútbol de césped natural Vs campos de fútbol de césped artificial................................................................................................130 CAPÍTULO 4. LA CALIDAD EN LOS CAMPOS DE FÚTBOL.....................137 4.1. Concepto y evolución de calidad.................................................................138 4.2. Sistemas de calidad de las organizaciones deportivas..............................142 4.3. Normas ISO: Normalización y certificación en los campos de fútbol.................................................................................................................145 4.3.1. Introducción a la Norma ISO...........................................................145 4.3.2. Certificación de los campos de fútbol.............................................149 4.4. El usuario de los campos de fútbol: Satisfacción........................................157 4.4.1. Análisis del concepto de satisfacción..............................................157 4.4.2. La satisfacción de los usuarios de los campos de fútbol..............161 PARTE II. ANÁLISIS EMPÍRICO................................................................163 CAPÍTULO 5. MARCO METODOLÓGICO......................................................167 5.1. Introducción....................................................................................................168 5.2. Planteamiento del problema.........................................................................169 5.3. Objetivos de la investigación........................................................................170 5.4. Hipótesis de la investigación........................................................................171 5.5. Descripción de la población y muestra seleccionada................................173 5.5.1. Población objeto de estudio..............................................................173 5.5.2. Muestra del estudio...........................................................................175 5.5.2.1. Cálculo de la muestra..............................................................175 5.5.2.2. Diseño muestral........................................................................178 5.6. Instrumento de recogida de datos................................................................183 5.6.1. Elaboración de los cuestionarios......................................................184 5.6.1.1. Elaboración del cuestionario del gestor................................184 5.6.1.2. Elaboración de cuestionario del entrenador.........................185 ANA Mª GALLARDO GUERRERO IV 5.6.1.3. Elaboración del cuestionario del deportista.........................186 5.6.2. Validación de los cuestionarios........................................................187 5.6.3. Fiabilidad de los cuestionarios.........................................................188 5.6.4. Cuestionarios definitivos..................................................................206 5.6.5. Codificación de los cuestionarios....................................................207 5.7. Procedimiento de la recogida de información............................................213 5.8. Cronograma.....................................................................................................215 5.9 Descripción de las variables estudiadas.......................................................216 5.9.1. Variables dependientes.....................................................................216 5.9.2. Variables independientes..................................................................217 5.9.3. Variables contaminadoras................................................................222 CAPÍTULO 6. PRESENTACIÓN DE RESULTADOS......................................227 6.1. Introducción....................................................................................................228 6.2. Resultados del estudio descriptivo del gestor............................................229 6.2.3. Análisis de los datos identificativos del gestor..............................229 6.2.2. Estudio descriptivo de la instalación deportiva............................233 6.2.3. Utilización del campo........................................................................238 6.2.4. El mantenimiento del campo...........................................................240 6.2.5. Tipo de césped artificial, aporte de relleno y empresa instaladora..............................................................................................244 6.2.6. Certificaciones de calidad.................................................................246 6.2.7. Precio de alquiler del campo............................................................247 6.2.8. Valoración general del campo que usted gestiona........................248 6.3. Resultados del estudio descriptivo del entrenador...................................251 6.3.1. Datos identificativos del entrenador...............................................251 6.3.2. Aspectos específicos y biomecánicos..............................................254 6.3.3. Situaciones de juego desde el punto de vista del entrenador..............................................................................................256
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