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TESINA karen elena gonzalez mayorga PDF

46 Pages·2012·3.32 MB·Spanish
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Universidad Dr. José Matías Delgado Facultad de Ciencias y Artes Francisco Gavidia Escuela de Artes Aplicadas “Carlos Alberto Imery” Seminario de Investigación T esina Aplicación de la fibra de Tule (Cyperus canus), teñidas con el tinte extraído de la Mora (Maclura tinctoria) al diseño de 3 bolsos de playa. Presentado por: Karen Elena González Mayorga Para optar al grado de: Licenciada en Diseño Artesanal Antiguo Cuscatlán, 23 de Junio de 2009. 1 Indice Introducción Capítulo I Planteamiento del problema 2 Justificación 4 Alcances de la investigación 5 Limitaciones del estudio 5 Objetivo General y Objetivos Específicos 6 Capitulo II MARCO TEORICO 1. Antecedentes y situación actual del problema 7 1.1 Nahuizalco, su población artesanal 2. Cultivo, cosecha y extracción del Tule (Cyperus canus) 10 2.1 Productos elaborados con el Tule (Cyperus canus) 3. Colorantes Naturales 15 3.1 La Mora (Maclura tinctoria) Capitulo III 4. Sistema de hipótesis 19 4.1 Operacionalización de hipótesis Variable dependiente Variable independiente 2 Capitulo IV 5. Tipo de estudio 20 6. Instrumentos de la investigación 20 Capitulo V RESULTADOS 21 7. Extracción del colorante de Mora (Maclura tinctoria) 21 8. Proceso de tinción de la fibra de Tule (Cyperus canus) 24 9. Proceso de diseño 28 10. Productos obtenidos 35 Capitulo VI Conclusiones 41 Recomendación 41 Fuentes consultadas 42 Glosario 43 3 Introducción Desde tiempos inmemorables el hombre en la búsqueda de diversificarse ha utilizado una innumerable cantidad de materiales entre ellos fibras, textiles, colorantes, texturas y pieles, entre otros. En la elaboración de artesanías y/o productos artesanales, diversificar e innovar es la única forma de mantenerse vigente en el mercado y además conservar ese legado e identidad que hacen de un pueblo su cultura. Este proceso debe tomar en cuenta factores de suma importancia como lo son materiales, técnicas, nivel de aprendizaje, metodologías, entre otros. Además conocer las demandas del mercado y reconocer nichos en los cuales los productos puedan tener cabida, pero antes de ello es importante la calidad de éstos, debido a que hoy los compradores tiene mayor acceso a gran cantidad de información y es por ello que demandan productos no solo de calidad, sino también que éstos llenen mas allá de simples necesidades, buscan en estos productos diversos significados. La actividad turística abre una puerta para la comercialización de las artesanías y es un recurso que debe ser aprovechado por la gente, por los/as artesanos/as, con el sentido de dar a conocer la riqueza cultural de un pueblo o región para que ésta se mantenga vigente en la gente y que sirva como ente extensivo de la cultura. Es por todo esto que se plantea desarrollar productos artesanales que contengan un alto nivel de elementos propios de la región artesanal de Nahuizalco, comunidad reconocida por sus artesanías en fibras naturales y muebles. El tiempo de crisis nos obliga a la innovación sin sacrificar costos y calidad por lo tanto, la propuesta se enfoca en la utilización solamente de materias primas locales y añadiendo como valor agregado el trabajo de calidad en cada uno de los productos elaborados por las artesanas nahuizalqueñas. 1 Planteamiento del problema Nahuizalco cuenta con una de las comunidades artesanales más numerosas en el occidente de El Salvador, dicha comunidad cuenta con un legado ancestral en la elaboración de diversas artesanías con fibras naturales. Se encuentra ubicado en el departamento de Sonsonate su nombre, de origen Nahuatl significa los cuatro Izalcos, ya que según la historia esta ciudad fue poblada por cuatro familias que emigraron de la vecina Ciudad1. La elaboración de artesanías se ubica como el tercer rubro de producción siendo el primero la agricultura y el segundo la carpintería, por lo que se menciona que su población artesana es diversa y se le puede ubicar en su mayoría, en los cantones, algunos de los mas reconocidos son Pushtan, Anal Arriba, Anal Abajo, Tajcuilujlan y Cuzamaluco, entre otros. Las artesanías que se elaboran son, en su mayoría, manufacturadas con fibras naturales entre las cuales podemos destacar; el Tule, el mimbre, el tule de agua, el carrizo y el bejuco. Los artesanos de esta región se han dado a conocer en diversos mercados por la elaboración de artesanías con la fibra de Mimbre (Phylodendron rigidifolium y Heteropsis oblongifolia)2 la cual, es importada por unos pocos comerciantes desde Honduras y ésta tiende a la escases en temporada seca, lo cual provoca un alza en los precios de la misma y por ende se genera una baja en la producción de aquellos artículos elaborados con dicho material y una alza en los costos de producción. La más utilizada es el Tule (Cyperus canus) 3 también conocido como tule negro o tule de petate, del cual, se extrae la médula a la cual llaman mecate o corazón de Tule4. Dicha fibra es cultivada en la zona del cantón de Sisimetept, Tajcuilujlan, Anal Arriba y zonas aledañas. Con el Tule se elaboran, en su mayoría, petates y canastas de diferentes tamaños y en menor volumen bolsos, sillas para niños, alfombras, colchones, papeleras, sombreros, entre otros. La mayoría de estos productos son comercializados en el mercado local de Nahuizalco y son los mismos artesanos quienes lo comercializan. Los precios de los petates oscilan entre los $2 y $5 dólares dependiendo de la medida de los mismos. Sólo las mujeres se dedican a la elaboración de estos productos y deben realizar también las labores del hogar, en su gran mayoría no tienen acceso a una educación formal por lo que su nivel de escolaridad está en un promedio igual o menor a cuarto grado5. Por lo anterior, los conocimientos sobre fijación de costos, 1 CONCULTURA. Monografía del Municipio de Nahuizalco. Sonsonate. 2002. Pag. 4 2 http://www.fao.org/docrep/007/ae159s/AE159S12.htm 3 http://www.fao.org/docrep/007/ae159s/AE159S12.htm 4 CONCULTURA. Monografía del Municipio de Nahuizalco. Sonsonate. 2002. Pag. 3 5 Entrevista realizada al Ing. Melvin Santos. Coordinador, CEDART Nahuizalco. 2 tendencias, diseño o innovación y técnicas de venta son, en muchos de los casos nulos. Los artesanos que elaboran los productos con la médula de la fibra de Tule, llamada Mecate venden la mayor parte de su producción a las tiendas locales ubicadas en el casco urbano, estos intermediarios tienen la característica de comprar los productos a precios muy bajos, pero pagan de contado. Uno de los factores que provoca dicha situación es que muchos artesanos elaboran el mismo producto, dando como resultado la saturación del mercado, motivo por el cual, los intermediarios toman ventaja comprando los productos a precios muy bajos y esto no permite que los artesanos se capitalicen. Es por ello que se lleva a cabo este proyecto con un grupo de mujeres que tienen el interés de volverse más competitivas e involucrarse de lleno en actividades como ferias y otros eventos que organiza la asociación de turismo de Nahuizalco. Son diversos los colorantes de origen vegetal que fueron utilizados antes del descubrimiento de los colorantes químicos, algunos de los más reconocidos son: el Añil, el Achiote, el nance, el Taray y la Mora, entre otros. El colorante que éstos contienen puede extraerse tanto de los troncos, como hojas y/o flores. La Mora en particular, es el colorante que, este trabajo de investigación estudia como elemento de tinción para la fibra natural de Tule. En consecuencia a lo anteriormente planteado, este proyecto busca desarrollar productos que diversifiquen la oferta, de bolsos playeros elaborados con la fibra de Tule añadiendo el elemento del teñido con el tinte natural extraído del árbol de Mora (Maclura tinctoria), buscando con ello no elevar los costos de producción, ya que, de volverse muy elevados, los productos dejarían de ser rentables, por lo cual se pretende que todos los insumos sean de bajo costo y de fácil acceso. Todo estos se plantea con el objetivos de utilizar insumos locales lo cual, permite diversificar el producto sin incrementar de forma considerable los costos de producción. Y es por ello que, surge la siguiente pregunta: “¿el uso del tinte natural de la Mora (Maclura tinctoria) en la fibra de Tule (Cyperus canus), favorecerá la diversificación en la oferta de los bolsos elaborados con dicho material 3 Justificación En las culturas prehispánicas se utilizaban los tintes naturales para la tinción de las madejas de hilos con las que fabricaban textiles, pero éstas no han sido aplicadas en la tinción de fibras naturales como el Tule (Cyperus canus) y por lo tanto no se han implementado en los productos, de allí que, se pretende encontrar una aplicación práctica adecuando las técnicas a las demandas de hoy en día y a los productos de manufactura que son elaborados por las artesanas de Nahuizalco. Con la diversificación de la oferta de los productos elaborados con la fibra natural del Tule y añadiendo a estas fibras colorantes naturales teñidos con el colorante natural de la Mora (Maclura tinctoria) se busca diversificar la oferta con lo cual se pretende generar la continuidad de la técnica de tejeduría y llegar a nuevos clientes que valoren este tipo de productos. La información al tema de la tinción sobre fibras naturales como el Tule es muy escasa ya que, en Nahuizalco es aun muy poca la investigación que se ha llevado acabo de este tema y es por ello que se hace necesario registrar un proceso que sea el punto de partida para la aplicación de otros tintes a las fibras. Todo el proceso de investigación es práctico debido a que se hace uso de la metodología “aprender haciendo” para que las artesanas que participan en esta investigación sean capaces de transmitir los conocimientos adquiridos y ponerlos en práctica. 4 Alcances de la investigación Esta investigación que estudia la aplicación de la fibra de Tule (Cyperus canus) teñida con el colorante extraído de la Mora (Maclura tinctoria) en tres bolsos, se llevó a cabo con un grupo de mujeres artesanas en Nahuizalco, quienes se dedican a la elaboración de diversos productos aplicando la técnica de tejeduría con el Tule. Debido a esto se realizarán 3 diseños que consisten en bolsos de playa los cuales se llevaron a cabo aplicando en ellos la técnica de calados propios del trabajo con el Tule y la tinción con tinte extraído de Mora (Maclura tinctoria). Limitaciones del estudio Una de las limitantes de este estudio son las condiciones de los talleres en los que desarrollan su trabajo cada una de las artesanas, ya que, el nivel de pobreza en el que viven no les permite tener equipos adecuados para la elaboración de sus artesanías. Por esta razón se ha buscado utilizar insumos de fácil acceso para ellas. De igual forma el estudio se ha desarrollado haciendo uso de forma científica de materiales idóneos sin perder de vista la metodología para que luego puedan replicarlo en sus talleres. 5 Objetivos General: Diversificar la producción de productos manufacturados con la materia prima obtenida de la médula de la fibra de Tule (Cyperus canus) haciendo uso del colorante natural extraído de la Mora (Maclura tinctoria). Específicos: 1. Elaborar una línea de bolsos utilizando solamente la médula de Tule debido a que es cultivada en la zona. 2. Realizar los productos haciendo uso de los calados típicos de la tejeduría con Tule para mantener la tradición de la técnica. 3. Inducir a las artesanas al uso del tinte natural de la Mora (Maclura tinctoria) aplicado a la fibra de Tule (Cyperus canus). 6 1. Antecedentes y situación actual del problema Son variados los factores que influyen en la problemática de la repetición de los productos artesanales elaborados con la fibra del Tule, uno de ellos radica en lo numerosa que es la población de artesanas dedicándose a la elaboración de esto productos, los cuales tienen la misma forma, color, material y precio, de allí que, se da el fenómeno llamado canibalismo, lo cual se refiere al hecho de muchos productores produciendo los mismos productos, lo que da como resultado la saturación en el mercado, y ello genera una baja en los precios de aquellos productos que saturan el mercado. También es muy común, en estas comunidades, la imitación de aquellos productos que buscan ser innovadores, las copias de estos son elaboradas con bajos estándares de calidad y es por ello que su precio en el mercado local tiende a decaer y de esta forma es que toda la comunidad gira en el mismo círculo vicioso. Diversas Instituciones en Nahuizalco trabajan en el tema del desarrollo artesanal de variados grupos y comunidades, con el afán de promover mejoras en los productos, acabados, comercio justo y acceso a mercados. Entre ellas están CEDART (Centro de Desarrollo Artesanal) Fundación PROESA, Circulo Solidario, Alternativa, entre las más importantes. Entre los problemas más destacados se pueden enumerar tres: • La falta de calidad e innovación en los productos. • La poca o nula difusión de los nuevos productos en mercados especializados, los cuales se dirigen a públicos que valoran la naturaleza artesanal de los productos. • La tendencia de los artesanos a seguir elaborando los productos tradicionales, aunque estos sean mal pagados en el mercado. Aunque las Instituciones que desarrollan proyectos en esta zona, han logrado avances considerables en el tema de innovación de productos, acceso a mercados, mejora en la competitividad, asociatividad, entre otros, aún hay temas más grandes, sobre los cuales hay mucho trabajo por hacer y que no pueden quedar fuera de la problemática ligada al rubro de las artesanías como lo es, el poco acceso a educación, ya que según datos arrojados por la encuesta realizada recientemente por el CEDART (Centro de Desarrollo Artesanal)6, la elaboración de artesanías está catalogada como un Sub-empleo por la escasa remuneración económica que esta recibe, además los niveles de escolaridad de los artesanos que es otro dato arrojado por dicha encuesta, indican que la mayoría de la población femenina no tienen una educación mayor al 4o. grado, lo cual denota un alto nivel de analfabetismo en el que vive la población. 6 Entrevista con el Ing. Melvin Santos. Director CEDART 7

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la Mora (Maclura tinctoria) al diseño de 3 bolsos de playa. Presentado por: Karen Elena González Mayorga Para optar al grado de: Licenciada en Diseño Artesanal
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