teknologi modern terhadap aktivitas pertanian masyarakat perkampungan bukkang mata ...

98 Pages·2012·3.16 MB·Indonesian

TEKNOLOGI MODERN TERHADAP AKTIVITAS
PERTANIAN MASYARAKAT PERKAMPUNGANBUKKANG MATA
KELURAHAN PACCARAKANG KECAMATAN BIRINGKANAYYA KOTA
MAKASSAR
SKRIPSI
Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Meraih Gelar Sarjana Sosial (S.Sos)
Jurusan Agama Prodi Sosiologi pada Fakultas Ushuluddun, Filsafat dan Politik
UINAlauddin Makassar
Oleh :
Nur Askina
NIM. 30400112039
FAKULTAS USHULUDDIN, FILSAFAT DAN POLITIK
UIN ALAUDDIN MAKSSAR
2016
PERSETUJUAN DEWAN PENGUJI
Skripsi ini berjudul “Peranan Teknoligi Moderen Terhadap Aktivitas Pertanian
Masyarakat Perkampungna Bukkang Mata Kelurahan Paccarakang
Kecamatan Biringkanayya Kota Makassar” yang di susun oleh saudara NUR
ASKINA NIM : 30400112039, mahasiswa Jurusan Sosiologi Agama, Fakultas
Ushuluddin, Filsafat dan Politik UIN Alauddin Makassar, telah diuji dan
dipertahankan dalam uijian hasil yang diselenggarakan pada hari Kamis 25 Agustus
2016, memandang bahwa telah memenuhi syarat-syarat ilmiah dan dapat disetujui
untuk dilakukan ujian munaqasyah
Samata, Gowa 29 Agustus 2016
DAFTAR PENGUJI
Munaqisy I : Dewi Anggariani, S. Sos, M. Si (………………………..)
Munaqisy II : HJ. Suryani, S. Ag. M. Pd (………………………..)
Pembimbing I : Dr.H.Darwis Muhdina, M.Ag (………………………..)
Pembimbing II : Muh. Ridha. S.HI, MA (………………………..)
Diketahui oleh:
Dekan Fakultas Ushuluddin, Filsafat dan Politik
UIN Alauddin Makassar
Prof. Dr. H. Muh. Natsir, MA
NIP. 19590704 198903 1 003
PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI
Mahasiswa yang bertanda tangan di bawah ini:
Nama : Nur askina
Nim : 30400112039
Jurusan : Sosiologi Agama
Fakultas : Ushuluddin Filsafat dan Politik
Alatmat : Samata, Gowa
Judul : Peranan Teknologi Modern terhadap Aktivitas Pertanian Masyarakat
Perkampungan Bukkang Mata Kelurahan Paccarakang Kecamatan
Biringkanayya
Menyatakan dengan sesungguhnya dan penuh kesadaran bahwa skripsi ini
benar adalah hasil karya sendiri. Jika di kemudian hari terbukti bahwa ia merupakan
duplikat, tiruan, atau dibuat oleh orang lain, sebagian atau seluruhnya, maka skripsi
dan gelar diperoleh karenanya batal demi hokum.
Samata, 28 Agustus 2016
Penyusun,
NUR ASKINA
NIM:20400112039
ii

KATA PENGANTAR
Assalamu Alaikum Wr. Wb.
Puji syukur penulis panjatkan kehadirah Allah swt yang telah memberikan
berbagai macam kenikmatan dan rahmat-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan
laporan skripsi ini. Skripsi ini berjudul “PERANAN TEKNOLOGI MODERN
TERHADAP AKTIVITAS PERTANIAN MASYARAKAT PERKAMPUNGAN
BUKKANG MATA KELURAHAN PACCARAKANG KECAMATAN
BIRINGKANAYYA”. Tak lupa pula shalawat dan salam selalu tercurahkan kepada
baginda Nabi besar Muhammad saw, serta do’a tercurah kepada keluarga, sahabat
dan pengikut beliau.
Penyusunan skripsi ini merupakan rangkaian sebagai salah satu syarat
mendapatkan gpelar sarjana sosial serta menyelesaikan pendidikan pada Fakultas
Ushuluddin dan Filsafat, Jurusan Sosiologi Agama Universitas Islam Negri Alauddin
Makassar. Penulis menyadari bahwa skripsi masih jauh dari kesempurnaan, karena itu
penulis dengan lapang dada sangat mengharapkan masukan-masukan, kritikan serta
saran yang bersifat membangun demi kesempurnaan skripsi ini.
Setelah selesainya penyusunan skripsi ini, tentunya banyak pihak yang telah
membantu serta memberikan support sehingga tugas akhir ini dapat terlaksana. Oleh
karena itu, penulis ingin menghaturkan ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya
kepada:
1. Prof. Dr. Musafir Pababbari, M. Si. Selaku Rektor UIN Alauddin Makassar yang
telah memberikan kebijakan-kebijakan demi membangun UIN Alauddin
Makassar agar lebih berkualitas.
2. Prof. Dr. H. Natsir Siola MA. Selaku dekan beserta wakil Dekan I, II dan III
Fakultas Ushuluddin dan Filsafat, atas segala bimbingan dan petunjuk serta
pelayanan diberikan selama penulis menuntut ilmu pengetahuan di UIN.
ii
3. Ibu Wahyuni, S.Sos, M.Si. Selaku ketua jurusan Sosiologi Agama dengan tulus
memberikan arahan, motivasi, nasehat, serta bimbingan selama penulis
menempuh proses perkuliahan pada Jurusan Sosiologi Agama.
4. Ibu Dewi Anggraeni S.Sos, M.Si. Selaku sekretaris jurusan Sosiologi Agama
Fakultas Ushuluddin dan Filsafat, yang telah memberikan perhatian dan arahan
serta dukungan moril dalam penyelesaian skripsi ini.
5. Dr. H. Darwis Muhdina, M.Ag. Selaku pembimbing I yang telah meluangkan
waktunya untuk melakukan bimbingan dan mengarahkan penulis dari persiapan
draft proposal sampai akhir penulisan skripsi ini.
6. Muh. Ridha, S. HI, M.A. Selaku pembimbing II yang telah membantu dengan
segala masukan dan bantuan yang begitu berharga.
7. Dewi Anggariani, S. Sos, M. Si Selaku menguji I dengan penuh kesungguhan
demi kesempurnaan skripsi ini.
8. Hj. Suryani, S. Ag, M. Pd Selaku menguji II dengan penuh kesungguhan demi
kesempurnaan skripsi ini.
9. Seluruh Dosen dan Staf di lingkungan Fakultas Ushuluddin, filsafat dan Politik
UIN Alauddin Makassar yang telah memberikan ilmunya kepada penulis.
10. Kepala Perpustakaan Universitas Islam Negeri Alauddin Makassar dan Kepala
Perpustakaan Fakultas Ushuluddin dan Filsafat besertaseluruh staf-Nya.
11. Pemerintah Provinsi Sulawesi Selatan, Pemerintah Kota Makassar, Pemerintah
Kecamatan Biringkanayya dan Kelurahan Paccarakang Perkampungan Bukkang
Mata yang telah berkenan menerima penulis untuk melakukan penelitian dan
mengambil data terkait dalam penyusunan skripsi ini.
12. Teristimewa kepada orang tua saya, M. Yusuf Tahir dan Ibunda tercinta
Sukmawati yang telah membesarkan, mendidik dan menyekolahkan penulis,
serta keluarga beserku dan saudaraku, penuntunku dan penyemangat hidupku
dalam menggapai cita-citaku.
iii
13. Buat Teman-teman KKN UIN Alauddin Makassar Angkatan Ke-51 Posko Desa
Tinggi Mae Kecamatan Barombong Kabupaten Gowa atas dukungan, saran dan
Do’a dalam penulisan skripsi ini.
14. Buat Sahabat seperjuangan, saudara (i) di Jurusan Sosiologi Agama Angkatan
2016 tanpa terkecuali, atas kebersamaan menjalani hari-hari perkuliahan semoga
perjuangan tetap berlanjut dan menjadi kenangan terindah di masa yang akan
datang.
Semoga dengan hadirnya tulisan ini dapat menjadi tambahan referensi dan
informasi bagi para akademisi maupun praktisi yang ingin mengenal salah satu
Peranan Teknologi Modern Terhadap Aktivitas Pertanian Masyarakat Perkampungan
Bukknag Mata Kelurahan Paccarakang Kecamatan Biringkanayya Kota Makassar.
Akhir kata, semoga Allah swt senantiasa membalas amal baik yang kalian
berikan, Amin Yaa Rabbal Alamin. Demikian penyusunan tugas akhir ini, semoga
bermamfaat bagi kita semua.
Wassalamu Alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh
Gowa,28 Agustus 2016
Penyusun
NUR ASKINA
NIM:30400112039
iv
DAFTARISI
HALAMAN JUDUL..................................................................................... i
PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI....................................................... ii
PENGESAHAN SKRIPSI............................................................................ iii
KATA PENGANTAR.................................................................................. iv
DAFTAR ISI………………………………………………………………. Vii
DAFTAR TABEL…………………………………………………………. Ix
DAFTAR GAMBAR……………………………………………………… x
PEDOMAN TRANSLITERASI DAN SINGKATAN............................ xvi
ABSTRAK………………………………………………………………… xvii
BAB I PENDAHULUAN…………………………………………………. 1-11
Latar Belakang.............................................................................................. 1
Rumusan Masalah ........................................................................................ 6
Fokus Penelitian dan Deskripsi Fokus.......................................................... 6
Kajian Pustaka............................................................................................... 9
Tujuan dan Manfaat Penelitian..................................................................... 11
BAB II TINJAUAN TEORITIS…………………………………………… 12-33
A. Sejarah Masyarakat Bertani ............................................................. 12
1. Ciri-ciri Masyarakat Bertani..................................................... 13
2. Kehidupan Budaya Mayarakat Petani......................................... 15
B. Pengertian Interaksi Sosial ………………………….……………… 19
vii
viii
1. Syarat-syarat Interaksi Social……..…………………………….. 20
2. Interaksi Sosial Masyarakat Pertanian…………………………. 22
C. Revolusi Hijau……………………………………………………… 23
D. Perkembangan Teknologi Moderen………………………………… 27
E. Teknologi dalam Masyarakat……………………………………….. . 28
F. Dampak Positif dan Negatif Teknologi Pertanian…………. 32
BAB III METODOLOGI PENELITIAN…………………………………… 34-41
A. Jenis dan Lokasi Penelitian............................................................... 34
B. Jenis Penelitian.................................................................................. 35
C. Pendekatan Penelitian....................................................................... 35
D. Sumber Datadalam Penelitian.......................................................... 37
E. Teknik Pengumpulan Data................................................................ 38
F. Instrument Penelitian........................................................................ 39
G. Teknik Analisis Data………………………………………………. 40
BAB IV HASIL PENELITIAN…………………………………………….. 42-64
A. Gambaran Umum Lokasi Penelitian.
B. Gambar Khusus Lokasi Penelitian....................................................... 44
C. Interaksi Sosial Masyarakat Sebelum Masuknya Teknologi Pertania
Modern di Perkampungan Bukkang Mata Kelurahan Paccarakang
Kecamatan Biringkanyya..................................................................... 51
D. Pengaruh Teknologi Pertanian Modern terhadap Kehidupan Pertani