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Agroalimentaire Techniques de mesure pour l’agroalimentaire 2008/2009 BulletinFR-02-1008 ebro®fête son 40èmeanniversaire L’histoired’ebro®acommencéàFribourgen1968,quandErhardBrossacommencé,avecunepetiteéquipe,àpro- duire des alimentations de courant. La société a installé son siège à Ingolstadt en Bavière en 1976 et ebro® a commencé le développement et la production d’instruments de mesure de température – le 1er thermomètre d’ebro®aétéintroduitsurlemarchéen1980. Ensuite, de nouveaux produits ont suivi à un rythme croissant : des thermomètres portatifs à pile, les premiers enregistreursdedonnées,desenregistreurspourhautestempératures,desthermomètresdeprécision,desenre- gistreursdedonnéesavecaffichage,desenregistreursdepression,uninstrumentspécifiquepourmesurerlaqua- lité de l'huile dans l'industrie agroalimentaire, de nombreuses innovations de mesure dans le domaine médical , desenregistreursdedonnéessansfilpourhautestempératuresetbiend’autres. Aujourd’hui,ebro®estreconnudanslemondeentiercomme fabricantd’instrumentsdemesureportatifsinnovants répondantauxbesoinsdesmarchéstelsquel'agro-alimentaire,l’industriepharmaceutique,chimiqueetmédicale. Qualitéde Teneuren Informations Température Infrarouge ValeurpH Humidité Pression Logiciel l’huile sel générales SOMMAIRE Techniques de mesure pour l’agroalimentaire 2008/2009 6 Thermomètreàcœur 43 AccessoirespourenregistreursansfilEBI10 NOUVEAU TFX410 AL100/AL101/EBITIB/IF100/IF200/AL103 7 Thermomètreàcœur 44 Enregistreurdetempératuresansfilpourl’industriedesboissons NOUVEAU TFX410-1/TFX420 EBI10-26x/-T36xpourlecalculdesUP 8 Thermomètreàcœuravecalarmes 46 Enregistreurdetempératureminiature NOUVEAU TFX450 EBI11/AccessoirespourenregistreurdetempératureEBI11 9 Thermomètrehomologué 50 EnregistreurdetempératurepourdéterminationdelavaleurF TFX422 EBI125-A/différentestypesd’enregistreursetdesondes/Accessoires 10 Sondes,piècesderechangeetAccessoires 53 Enregistreurdetempératurepourl’industriedesboissons pourTFX410/410-1/420/422/450 EBI125-ApourlecalculdesUP 11 ThermomètreàthermocoupledetypeT 55 Enregistreurdetempératurepourl’industriedesboissons TFE510 EBI125-Apourlenettoyagedesbouteillesetdesfûts 12 ThermomètreàthermocoupledetypeT 56 Enregistreurdetempératureetdepressionpourl’industriedesboissons TTX100 EBI125-A-PT-U10pourlecalculduCO etdesUP 2 13 ThermomètreàthermocoupledetypeT 57 Kitsd’enregistreurspourl’industriedesboissons TTX110 EBIPasteur/EBIClean/EBICO -Set 2 14 Thermomètreéconomique 60 Enregistreurdetempérature TDC100-N EBI20-T 15 Thermomètreéconomique 61 Enregistreurdetempératureavecsondeexterne TDC150 EBI20-TE 16 Thermomètreavecsondepivotante 62 Enregistreurdetempératurepourl'agroalimentaire NOUVEAU TLC1598 avecsondeexterne/EBI20-TF 17 Thermomètrecombiné,avecviséelaser 63 Enregistreurdetempératureetd’humidité TLC720 EBI20-TH 18 Instrumentdemesuredualàinfrarougeetavecuneconnexion 64 Enregistreurdetempérature,d'humiditéetdepression poursonde/TFI500 EBI20-THP 19 Instrumentdemesuredualàinfrarouge NOUVEAU 65 Indicateurdetempérature NOUVEAU etavecuneconnexionpoursonde/TFI550 EBI200 20 Thermomètreàinfrarouge NOUVEAU 66 Temptimom:Systèmed'enregistrementdetempératureetd'humidité TFI200 EBI8-PCL/AccessoirespourEBI8-PCL 22 Appareildemesureuniversel 68 Enregistreurdetempératuresansfil NOUVEAU Unimètre/AccessoirespourUnimètre/LogicielUniPC EBI25-T/EBI25-TE 27 TesteurdepH 69 Enregistreurpourcamion NOUVEAU PHX800 EBI90 28 pH-mètre 72 Enregistreurdetempératurepourletransportetl'entreposage PHT810/ElectrodeetAccessoirespourPHT810 EBI2T-F 30 Appareildemesuredelaqualitédel’huile 73 EnregistreurdetempératurePt1000 FOM310/AccessoirespourFOM310 EBI2T-Série300/AccessoirespourEBI2T-Série300 34 Mallettedecontrôlepourlasurveillancealimentaire 76 Enregistreurdetempérature/humidité EB4400 EBI2-TH-611/611-Ex/612/AccessoirespourEBI2-TH-611/612 35 Salinomètre 78 Enregistreurpourletransport(homologuéATP) SSX210 EBI2-Série500/AccessoirespourEBI2-Série500 36 Hygrothermomètre 80 EnregistreurBUS TFH610/TFH620 SérieEBI2-BUS/Accessoires 39 KitdedémarragepourlecalculdelavaleurF NOUVEAU 85 Logicield’évaluationpourenregistreursdedonnées NOUVEAU SL4000 Winlog.basic/Winlog.pro 40 EnregistreurdetempératuresansfilpourlamesuredelavaleurF NOUVEAU 86 Informationsgénérales EBI10-T230/Enregistreursansfilavecdifférentstypesdesondes 42 Enregistreurdetempérature/pressionsansfil 90 Agencescommercialesdanslemonde NOUVEAU EBI10-TP200 ebro®dispose d’instruments de mesure portatifs pour tous les types de mesure Thermomètres à cœur pour les boulangeries, les boucheries et charcuteries ainsi que pour l’industrie agroalimentaire, Thermomètres homologués pour les inspecteurs sanitaires, Thermomètres pliables pour les mesures rapides dans les compartiments réfrigérés, Thermomètres NiCrNi pour les hautes températures, Thermomètres à infrarouge pour les mesures sans contact, Instruments de mesure de l’humidité pour la production et le stockage, Instruments pour la mesure de la salinité, Vacuomètre et instrument pour mesurer la qualité de l’huile de friture. Les instruments portatifs d’ebro® : précis, étanches et robustes Température 6 ebro®Electronic–Agroalimentaire Thermomètre à cœur TFX 410 Caractéristiquestechniques Modèle TFX410 Etenduedemesure -50°C...+300°C Précision ±0,3°C Résolution 0,1°C Capteur Pt1000 Températured’utilisation -25°C...+50°C Températuredestockage -30°C...+70°C Pile 3.0Vlithium,remplaçable Duréedeviedelapile env.5ans Dimensions 54x22x109mmsanslasonde Boîtier ABS Poids env.90g Indicedeprotection IP67 Certificat Etalonnageusineen3points Arrêtautomatique Auboutde2heures,fonctionpouvantêtredésactivée TFX410 Applications •Industrieagroalimentaire •Cuisine/Restaurant •Restauration •Boucherie/Charcuterie •Boulangerie •Laboratoires Propriétés •Robusteetrésistantauxchocs •Certificatdecalibrageusine •PrécisavecsondePt1000 •Résisteaulave-vaisselle •Pilelonguedurée •Pileremplaçable •ConformeselonEN13485 Description Modèle ArticleN° Thermomètreavecsondefixe TFX410 1340-5410 TPX410,sondepointue,câblesilicone60cm Remarque Voirpage10pourlesdifférentstypesdesonde,lespiècesderechangeetaccessoires. ebro®Electronic–Agroalimentaire Température ebro®Electronic–Agroalimentaire 7 Thermomètre à cœur TFX 410-1 / TFX 420 Caractéristiquestechniques Modèle TFX410-1/TFX420 EtenduedemesureTFX410-1 -50°C...+300°C EtenduedemesureTFX420 -50°C...+400°C Précision ±0,3°C Résolution 0,1°C Capteur Pt1000(différentstypesdesondedisponibles) Températured’utilisation -25°C...+50°C Températuredestockage -30°C...+70°C Pile 3.0Vlithium,remplaçable Duréedeviedelapile env.5ans Dimensions 54x22x109mmsanslasonde Boîtier ABS Poids env.90g Indicedeprotection IP67 FonctionssupplémentairesTFX420 Hold,Min/Max Certificat Etalonnageusineen3points Arrêtautomatique auboutde2heures,fonctionpouvantêtredésactivée TFX410-1/TFX420 Applications •Industrieagroalimentaire •Cuisine/Restaurant •Laboratoires •Boucherie/Charcuterie •Boulangerie Propriétés •Robusteetrésistantauxchocs •Certificatdecalibrageusine •Pilelonguedurée •Résisteaulave-vaisselle •PrécisavecsondePt1000 •Pileremplaçable •ConformeselonEN13485 Description Modèle ArticleN° Thermomètresanssonde* TFX410-1 1340-5415 Thermomètresanssonde* TFX420 1340-5425 Sondepointueaveccâblesilicone(rouge)60cm TPX400 1341-5416 etpoignée,L=120mmØ3mm Remarque *Voirpage10pourlesdifférentstypesdesonde,lespiècesderechangeetaccessoires. ebro®Electronic–Agroalimentaire Température 8 ebro®Electronic–Agroalimentaire Thermomètre à cœur avec alarmes TFX 450 Caractéristiquestechniques Modèle TFX450 Etenduedemesure -50°C...+300°C Précision ±0,3°C Résolution 0,1°C Capteur Pt1000(différentstypesdesondedisponibles) Températured’utilisation -25°C...+50°C Températuredestockage -30°C...+70°C Batterie 3.7V/500maH Autonomiedelabatterie jusqu’à2mois Dimensions 54x22x109mmsanslasonde Boîtier ABS Poids env.90g Indicedeprotection IP67 Fonctionssupplémentaires TouchesHold,min,maxetalarmevisuelleetsonore Certificat Etalonnageusineen3points Arrêtautomatique réglablede1à24h,fonctionpouvantêtredésactivée TFX450 Applications •Industrieagroalimentaire •Cuisine/Restaurant •Laboratoires •Boucherie/Charcuterie •Boulangerie Propriétés •Alarmessonoreetvisuelle •Duréedeviedelapileenv.5ans •Ecrangrandetclairementlisible •PrécisavecsondePt1000 •Batterierechargeable •Robusteetrésistantauxchocs •selonEN13485 Description Modèle ArticleN° Thermomètreavecalarmes(sanssonde)* TFX450 1340-5450 SondepointueaveccâbleTeflon300mmetpoignée, TPX440-300 1341-5456 L=120mm,Ø3mm Sondetronquée,L=120mm,Ø3mmsanscâble TPX100 1341-5417 Stationdechargement AG200 1340-5050 Remarque *Voirpage10pourlesdifférentstypesdesonde,lespiècesderechangeetaccessoires. ebro®Electronic–Agroalimentaire Température ebro®Electronic–Agroalimentaire 9 Thermomètre homologué TFX 422 Caractéristiquestechniques Modèle TFX422 Etenduedemesure -50°C...+200°C Précision ±0,2°C±1chiffre Résolution 0,1°C Capteur Pt1000(longueur120mmØ3mm) Températured’utilisation -25°C...+50°C Températuredestockage -30°C...+70°C Longueurdecâble 600mmensilicone TempsderéponseT env.8s 99 (eauagitée) Pile lithium3V/1aH,typeCR2477 Duréedeviedelapile env.5ans Arrêtautomatique auboutde2heures,fonctionpouvantêtredésactivée Dimensions(LxBxH) 109x54x22mmsanslasonde Boîtier ABS Indicedeprotection IP67 Poids env.90g TFX422 Applications •Inspectionvétérinaireetalimentaire •Industrieagroalimentaire •Suivi detempérature Propriétés •testéetrecommandéparl'organisme •Robusteetrésistantauxchocs •duréed'utilisationdelapileenviron fédéraldecontrôleagroalimentaire •Hauteprécision 5ans •HomologationPTB •ÉtancheIP67 •Égalementdisponibleaveccertificatde •ConformeselonEN13485 calibrage Description Modèle ArticleN° Thermomètre*homologé,sanscertificat TFX422-aveccertificat 1340-5423 Thermomètre*homologé,sanscertificat TFX422-sanscertificat 1340-5422 Thermomètre**homologuéaveccertificat,câble150cm TFX422-150 1340-5424 Thermomètre**homologuésanscertificat,câble150cm TFX422-150 1340-5421 **sondeincluse Remarque *Voirpage10pourlespiècesderechangeetaccessoires. ebro®Electronic–Agroalimentaire Température 10 ebro®Electronic–Agroalimentaire Sondes, pièces de rechange et Accessoires pour TFX 410 / 410-1 / 420 / 422 / 450 AccessoiresThermomètresTFX AG130 AG160 AG140 Malletteenplastique Supportenacier Protectionanti-choc CapteursPt1000(avecLemosaTaille0)pourlesthermomètresTFX410-1/420/450 Description Modèle ArticleN° Capteurpointu,L=120mm,Ø3mm,sanscâble TPX200 1341-5418 Capteurpointu,L=200mm,Ø3mm,sanscâble TPX200-20 1341-4182 Capteurpointu,L=300mm,Ø3mm,sanscâble TPX200-30 1341-4183 Capteurpointu,L=400mm,Ø3mm,sanscâble TPX200-40 1341-4184 Capteurpointuaveccâblesilicone(rouge)60cmetpoignée,L=120mm,Ø3mm TPX400 1341-5416 Capteurpointuaveccâblesilicone(rouge)40cmetpoignée,L=120mm,Ø3mm TPX400-40 1341-4164 Capteurpointuaveccâblesilicone(rouge)150cmetpoignée,L=120mm,Ø3mm TPX400-150 1341-4168 CapteurpointuaveccâbleTeflon(blanc)150cmetpoignée,L=120mm,Ø3mm TPX440 1341-4169 Capteurpointuaveccâblesilicone(blanc)60cmetpoignée,L=120mm,Ø3mm TPX450 1341-4166 PiècesderechangepourthermomètresTFX Description Modèle ArticleN° SondederechangepourTFX410:Pt1000,câblesilicone0,6m,pointue TPX410 1341-5410 Kitdechangementdepile*(Pile:3VLithiumCR2477) AG170 1100-0106 (inclus:pile,aiguille,vis,bouchonprotectionvis,joint,moded'emploi) *sondecomprise AccessoirespourthermomètresTFX410 Description Modèle ArticleN° Câbleprolongateur1mpourappareilsTFX(LemosaTaille0) AX100 1340-5015 Mallettedetransport AG130 1341-3854 Protectionanti-choc,rougesansdragonne AG140 1340-5005 Supportenplatique AG150 1340-5000 Supportenacier AG160 1340-0595 SupportenacierpourthermomètreavecprotectionAG140 AG161 1340-0596 ebro®Electronic–Agroalimentaire
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