Taschenbuch für Pilzsammler : eine Anleitung zur Kenntnis der wichtigsten eßbaren, giftigen und ungenießbaren Pilze unter Gegenüberstellung von Doppelgängern PDF
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Badische Landesbibliothek Karlsruhe Digitale Sammlung der Badischen Landesbibliothek Karlsruhe Taschenbuch für Pilzsammler Walther, Ernst Leipzig, 1918 urn:nbn:de:bsz:31-90524 M . 1.50 Pilzsammler Walther - Grimm Taschenbuch für Pilzsammler Drei Bücher zur deutschen Sprachehre von Pros. Dr. Eduard Engel. Deutsch! Sprich Zum Hilfsdienst am Vaterland 3. Auflage (21.- 30. Tausend!) 264 Seiten,in StetfdeckelM.2.—, in Pappbd.M.2.50 Entwelschung. Verdeutschungswörterbuch für Amt, Schule, Haus, Leben Umfang: 32 Seiten und 620 Spalten In SteifdeckelM. 3.—, in Pappband M. 3.60 Gutes Deutsch. Ein Führer durch Falsch und Richtig. Etwa 400 Seiten, Preis etwa M. 4.—. Eduard Engel, dererfolgreichste Vorkämpferfür reine Sprache, Verfasser der berühmten Stilkunst und der Deutschen Literaturgesch?8fte, zeigt uns in diesen Büchern, wie wir uns von der nachgerade zur völki¬ schenSchmach gewordenenWelscheres befreienkönnen. Während Edarrd Engel in,^ vrich'Deutsch" in ver¬ schärfterF« in iJid mi^ alless,MMM / teils mit ur- wüLftzeWHLMsEAjÄinit Heißendem Spott und fei- nenmiHumorgMn vw^ elschxr zu Felde zieht, bietet er in der„Entwelschung^ allen gutwilligen die geeig¬ nete Handhabe zur Vermeidung unnötiger Fremdwörter, indem er für etwa 10000 Fremdwörter eine ver¬ blüffende Menge guter deutscher Ausdrücke in Vor¬ schlagbringt. >. ^ ( UZmdritten Buche „Gutes ÄmSchll'behandelt Engel inVrcktv^ücr.DaMellunMM WsHkchlrIchenSchwan- ckungentzisnd Melfel , imr dem jeder Deutschschreiber zu kämpfen hat?'' Jeder Deutsche lese diese Bücher und beherzige ihre Forderungen; derdeutschen Sprache und derdeutschen Sache wird daraus ein großer Segen erwachsen. Hesse L.Becker Verlag , Leipzig. Pilzsammler Taschenbuch für Eine Anleitung zur Kenntnis der wichtigsten eßbaren , giftigen und ungenießbaren Pilze unter Gegenüberstellung von Doppelgängern von Pros. Ernst Walther, Oberlehreran der2.höh.Mädchenschuleu.demLehrerinnenseminarczugeipzig Mit 50 Bildern in Farbendruck und 48 Federzeichnungen von Kunstmaler Arno Grimm zu Leipzig Neue , durchgesehene Ausgabe Hesse L Becker Verlag , Leipzig 1918 >/ S62 In vieler undi nis ! aufzr B< an ^ 51.—60. Tausend und nahe, Volk! gen I von i würd verm D, nützn den vor 8 ten,) wenn der < >»vess — n aus Artei Vorwort In schicksalsschwererZeit ist dieses Buch entstanden. Zu vielen gleichgerichteten tritt es hinzu als ein neuer Helfer und Mitarbeiter beimWerke einer Einführung in die Kennt¬ nis der Pilzwelt. Was vermag es für sich Besonderes auszuweisen an Qualifikation für die zu leistende Arbeit? Bei dem durch die Not der Zeit eingetretenen Mangel an Fleisch und andern eiweißhaltigen Nahrungsmitteln und dem dadurch bedingten Suchen nach Ersatz lag es nahe, auf die Pilze als eine wertvolle, leicht zu beschaffende Volksnahrung zuzukommen. Und nicht nur von einsichti¬ gen wohlmeinendenVolksfreunden, sondern auch von den, von der Sorge um die Volksernährung geleitetenBehörden wurde wiederholt auf diese Gelegenheitder Nahrungsmittel¬ vermehrung eindringlich hingewiesen. Der Rat war gut. Seiner vollwertigen, allseitigenAus- nützung standen indes zwei Umstände entgegen, die sich in den beiden Worten „Mangelhafte Kenntnis" — „Furcht vor Vergiftungen" zusammenfaßtenund es mit sich brach¬ ten, daß der große Pilzreichtum unserer Wälder nur ganz wenigenKundigen voll zugute kam, der übergroßen Menge der Sammler aber — und dabei leider den Bedürftigsten — nur ein ganz schmaler Anteil daran ward, da für sie aus den beiden angeführten Gründen nur ganz wenig Arten als Sammelobjekte in Betracht kamen. 6 Die dankenswerten Veranstaltungen von Pilzausstellun - führen gen mit Vortragen darüber , sowie von Bestimmungsstellen Ungel für eingeliefertes Pilzmaterial konnten naturgemäß nur in Mi verhältnismäßig engem Rahmen Segen schaffen. Die lite- geluw rarischen Führer in die Pilzkunde , deren es eine ziemlich das i große Anzahl und darunter auch nicht wenig gute gibt, abzieb haben gleichfalls, wie die Tatsachen zeigen, noch nicht ihrer ^ Aufgabe einer weitgehenden und die breitesten Volksmassen ergreifenden Aufklärung im Gebiete der Pilzkunde befrie¬ digend gerecht werden können. Woran das liegt? Neben andern Gründen wohl daran :die billigen Bücher haben ihre Grenzen in Text und Bild zu aller¬ meist viel zu eng gezogen, die Werke umfassenderen Inhalts Di aber sind nicht nur zu teuer, sondern auch nicht eingerichtet gefun zum Gebrauche im Walde draußen ,wo sie am nötigsten sind. daß < Hier galt es einzusetzen. des § Es galt, ein Büchlein zu schaffen, dessen billigerPreis sprock jedermann die Anschaffung ohne weiteres ermöglicht, das Auslo in handlichem Taschenformat bequem als Begleiter schlief beim Sammeln mitgenommen werden kann, das weiter ^xtlil alle nach ihrer Güte und der Menge des Vorkommens worin wichtigen Speisepilze unserer deutschen Wälder umfaßt und sie endlich nicht nur im Worte , sondern — und das ist das Wesentlichste — alle auch im Bilde dem In Auge vorführt . Das ist denn hiermit geschehen. Beiläufig sei noch darauf hingewiesen, daß die Giftpilze eine besonders aufmerksame Berücksichtigung erfuhren ; der überaus zahlreichen ungenießbaren Arten wurde nur in¬ soweit Erwähnung getan, als sie in der Gestalt von irre- 7 ellun- führenden Doppelgängern guter Speisepilze dem Sammler stellen Ungelegenheiten bereiten können. mr in Möge es dem Verlag , dem Künstler und dem Verfasser : lite- gelungen sein, in gemeinsamer Arbeit ein Werk zu schaffen, emlich das ihrer damit verfolgten , auf das Wohl unsers Volkes gibt, abzielenden guten Absicht auch voll entspricht. ihrer Leipzig , Neujahr 1917 lassen Pros . E. Walther iefrie- m:die Vorwort zur 2. Auslage aller- rhalts Die freundliche Aufnahme , die das Büchlein allerwärts eichtet gefunden hat, ist dem Verfasser ein Zeichen gewesen dafür, lsind. daß er mit der Anlage des Buches wohl den Wünschen des Pilze sammelnden Publikums im wesentlichen ent¬ )reis sprochen hat. Deshalb erscheint es in dieser zweiten , das Auflage in seinen Grnndzügen unverändert wieder. Das jleiter schließt natürlich nicht aus, daß an verschiedenen Stellen veiter textliche Verbesserungen und Erweiterungen angebracht mens worden sind, um durch Verwertung gewonnener neuer ilder Erfahrungen das Büchlein immer praktischer und für seine cn — Zwecke brauchbarer zu gestalten. dem Im Frühjahr 1918 Pros . E. Walther tpilze l; der r in- irre-
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