Tartine, Tarte, Pizza… PDF
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tartine, tarte, pizza... plus de 40 recettes simples, innovantes et savoureuses tartine, tarte, pizza... plus de 40 recettes simples, innovantes et savoureuses Pain gourmand napolitain Saucisson brioché Pain perdu aux epices et aux herbes Minis hamburgers Sandwiches aux artichauts marinés Club sandwich Délices sablés farcis à la viande Petites mignardises salées Toast de cheddar à la sauce moutarde pains Tartine de pain d’épices à la moutarde de gingembre Tartine de pain d’épices au chèvre et gingembre confit gourmands Bruschetta à la tomate Tartine aux haricots secs Tartine printanière Toasts d’avocat au chorizo Tartines de radis Tartine de fèves aux herbes et fleurs des champs Petits pains fraises-fèves Tartines du potager Pain catalan à la tomate tartines tarte, pizza Tarte aux courgettes Tarte à la tomate et aux câpres Tarte aux tomates confites Tarte croustillante aux légumes Tarte aux concombres et raisins secs Tatin de radis Tatin d’aubergines aux pignons et gruau de cacao Tarte printanière Quiche aux gambas et au cerfeuil Quiche lorraine Tarte pizzeta de poulet au basilic Pizza à la scarole Pizza de semoule à l’œuf côté sucré Pizzetta aux asperges Pizza aux figues et au thym Pizza à la courge doubeurre (butternut) Tarte aux mirabelles Tartelette facile à la fraise Barquettes amandines au sureau Tarte de Halloween Tarte aux pommes et aux nectarines Tarte aux poires et aux amandes les tartines 8 tranches de pain de mie 100 g de beurre ramolli à température ambiante 250 g de cheddar 4 c. à c. de moutarde fine (ou moutarde maison) Poivre Pour 4 à 6 personnes Préparation 10 min Cuisson 10 min Toast de cheddar à la sauce moutarde Préchauffez le four en position grill. Versez le beurre et la moutarde dans un bol et maniez le tout à la fourchette. Faites griller les tranches de pain de mie au grille-pain. Tartinez le pain de mie avec le beurre à la moutarde. Coupez chaque tranche en 2 en diagonale. Détaillez le cheddar en lamelles et recouvrez en les tartines. Poivrez. Enfournez les toasts. Laissez dorer 5 min. Servez bien chaud. 9 _ tartine, tarte, pizza... 4 tranches de pain d’épices de 1 cm d’épaisseur 4 c. à c. de moutarde au gingembre 150 g de tomates cerise Tartine de pain d’épices à la moutarde de gingembre Pour 4 personnes Tartinez les tranches de pain d’épices avec la moutarde. Préparation 5 min Tranchez les tomates en fines rondelles et couvrez-en les tartines. Sans cuisson Servez à température ambiante. Conseils: Vous pouvez remplacer la moutarde au gingembre par une moutarde aux fruits. Vous pouvez également confectionner un mélange maison express en ajoutant du gingembre confit coupé en petits dés à de la moutarde fine. 10 _ tartine, tarte, pizza...
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