Gerhard Girmscheid Strategisches Bauunternehmensmanagement Gerhard Girmscheid Strategisches Bauunternehmensmanagement Prozessorientiertes integriertes Management für Unternehmen in der Bauwirtschaft Mit 4 72 Abbildungen 1 3 Professor Dr.-Ing. Gerhard Girmscheid ETH Zürich Institut Bauplanung und Baubetrieb Wolfgang-Pauli-Str. 15 8093 Zürich Switzerland [email protected] Bibliografi sche Information der Deutschen Bibliothek Die Deutsche Bibliothek verzeichnet diese Publikation in der Deutschen Nationalbibliografi e; detaillierte bibliografi sche Daten sind im Internet über http://dnb.ddb.de abrufbar. isbn 10 3-540-33611-7 Berlin Heidelberg New York isbn 13 978-3-540-33611-2 Berlin Heidelberg New York Dieses Werk ist urheberrechtlich geschützt. Die dadurch begründeten Rechte, insbesondere die der Übersetzung, des Nachdrucks, des Vortrags, der Entnahme von Abbildungen und Tabellen, der Funksendung, der Mikroverfi lmung oder Vervielfältigung auf anderen Wegen und der Speicherung in Datenverarbeitungsanlagen, bleiben, auch bei nur auszugsweiser Verwertung, vorbehalten. Eine Vervielfältigung dieses Werkes oder von Teilen dieses Werkes ist auch im Einzelfall nur in den Gren- zen der gesetzlichen Bestimmungen des Urheberrechtsgesetzes der Bundesrepublik Deutschland vom 9. September 1965 in der jeweils geltenden Fassung zulässig. Sie ist grundsätzlich vergütungspfl ichtig. Zuwiderhandlungen unterliegen den Strafbestimmungen des Urheberrechtsgesetzes. Springer ist ein Unternehmen von Springer Science+Business Media springer.de © Springer-Verlag Berlin Heidelberg 2006 Printed in Germany Die Wiedergabe von Gebrauchsnamen, Handelsnamen, Warenbezeichnungen usw. in diesem Buch berechtigt auch ohne besondere Kennzeichnung nicht zu der Annahme, dass solche Namen im Sinne der Warenzeichen- und Markenschutz-Gesetzgebung als frei zu betrachten wären und daher von je- dermann benutzt werden dürften. Sollte in diesem Werk direkt oder indirekt auf Gesetze, Vorschrif- ten oder Richtlinien (z. B. din, vdi, vde) Bezug genommen oder aus ihnen zitiert worden sein, so kann der Verlag keine Gewähr für die Richtigkeit, Vollständigkeit oder Aktualität übernehmen. Es empfi ehlt sich, gegebenenfalls für die eigenen Arbeiten die vollständigen Vorschriften oder Richtlini- en in der jeweils gültigen Fassung hinzuzuziehen. Umschlaggestaltung: medionet AG, Berlin Satz: Digitale Druckvorlage des Autors Gedruckt auf säurefreiem Papier 68/3020/m - 5 4 3 2 1 0 Vorwort Die Bauwirtschaft befindet sich in einem schwierigen wirtschaftlichen Umfeld, in dem sie zwar nicht mehr der volkswirtschaftliche Motor, aber der notwendige und wichtige Planer, Erbauer, Instandhalter und Instand- setzer baulicher Infrastrukturen ist. Die Technologietreiber der heutigen globalisierten Gesellschaft und Wirtschaft sind die Life-Science- sowie die Informations- und Kommunikationstechnologien. Viele Unternehmen der Bauwirtschaft haben ihre Positionierung im ag- gressiven, dynamischen und komplexen Umfeld noch nicht gefunden und können es deshalb nicht erfolgreich für die eigene Wettbewerbsposition nutzen. Die strategischen und operativen Unternehmensprozesse bilden dabei den Schlüssel für die notwendigen Veränderungen in der Baubran- che. Daher wendet sich dieses Buch an alle Führungskräfte der Bauwirt- schaft, die sich systematisch mit den strategischen und operativen Prozes- sen des erfolgreichen Unternehmensmanagements vertraut machen möch- ten. Es gibt dem Leser – sei er Bauführer, Bauleiter, Abteilungsleiter, Bereichsleiter, Niederlassungsleiter oder Geschäftsführer – Handlungs- empfehlungen für die systematische Durchführung seiner Aufgaben und die zukunftsorientierte Strukturierung der strategischen und operativen Un- ternehmensprozesse. Fast jedes Kapitel enthält ein Beispiel als praktische Vorlage für die Umsetzung der täglichen Unternehmensaufgaben. Natürlich sind auch die zukünftigen Führungskräfte der Bauwirtschaft – die heutigen Studentinnen und Studenten der Bauingenieurwissenschaften mit Schwerpunkt Bauprozesse – angesprochen. Das Buch ist nutzerorientiert strukturiert und so aufgebaut, dass es nicht nur als Weiterbildungsinstrument, sondern durch seine Gliederung in (cid:120) Strategie- und Managementprozesse (cid:120) Leistungserstellungsprozesse (cid:120) Supportprozesse auch systematisch als Nachschlagewerk genutzt werden kann. Innerhalb dieser drei Hauptgruppen sind alle wichtigen Teilprozesse zur Unterneh- mensgestaltung und -führung ausführlich dargelegt. VI Vorwort Entstanden ist das Buch aus der langjährigen Erfahrung des Verfassers in leitender Position in Bauprojekten und Bauunternehmen sowie aus sei- ner wissenschaftlichen Tätigkeit an der ETH Zürich. Hier entwickelte der Verfasser auch den strategische Forschungsansatz SysBau®, der im Rah- men verschiedener Dissertationen weiter ausgearbeitet wurde und den Un- ternehmen der Bauwirtschaft durch die Integration lebenszyklusorientierter und auf die Kundenbedürfnisse zugeschnittener Planungs-, Ausführungs- und Bewirtschaftungsleistungen zu Gesamtlösungen aus einer Hand Wege zur grundlegenden, prozessorientierten und nachhaltigen Verbesserung der Wettbewerbsfähigkeit aufzeigen soll. Ich bedanke mich bei meinen Mitarbeitern für die tatkräftige Unterstüt- zung bei diesem umfangreichen Werk. Zürich, im Dezember 2005 Gerhard Girmscheid Haftungsausschluss Die Angaben in diesem Buch wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt, allerdings übernimmt der Autor keine Gewähr für die Aktualität, Korrektheit, Vollständigkeit oder sonstige Qualität der bereitgestellten In- formationen. Haftungsansprüche gegen den Autor, die sich auf Schäden materieller oder ideeller Art beziehen, die durch die Nutzung oder Nicht- nutzung fehlerhafter und/oder unvollständiger Informationen verursacht wurden, sind grundsätzlich ausgeschlossen, sofern seitens des Autors kein nachweislich vorsätzliches oder grob fahrlässiges Verschulden vorliegt. Benutzungshinweise Für eine schnelle Übersicht und klare Gliederung ist das Buch wie folgt in die Geschäftsprozesse eines Unternehmens aufgeteilt: (cid:120) Managementprozesse (cid:120) Leistungserstellungsprozess (cid:120) Supportprozesse Diesen Geschäftsprozessen sind die Hauptkapitel zugeordnet, deren Inhalt stichwortartig aus der nachfolgenden Grafik hervorgeht. Lesern, die nicht das ganze Buch auf einmal lesen, sondern es als sys- tematisches Nachschlagewerk für ihre Führungsaufgaben nutzen möchten, wird folgende Benutzungsanleitung vorgeschlagen: Die Kapitel „Strategieplanungsprozess“, „BSC – Strategieumsetzungs- prozess“ und „Marketingprozesse für Bauleistungen“ sollten auf jeden Fall gelesen werden, denn jeder mit Führungsverantwortung – vom Projektlei- ter bis zum Geschäftsführer – muss die Ziele, Strategien und Massnahmen zur Umsetzung kennen. Nur, wenn der Projektleiter die Ziele des Unter- nehmens und die Strategien zur Umsetzung versteht und deren Messgrös- sen kennt, kann er im täglichen Geschäft zum Unternehmenserfolg beitra- gen. Daher sind diese Kapitel auch mit Beispielen zum besseren Verständnis und zur praktischen Umsetzung versehen. Darauf aufbauend können, entsprechend den spezifischen Fragestellun- gen des Führungsalltags, die weiteren Kapitel zu jedem Bedarfsfall gelesen werden. Alle Hauptkapitel sind in die grundsatzstrategischen Fragestellungen und Prozesse einer ziel- und erfolgsorientierten Unternehmensführung ein- gebettet. Somit können nach dem Studium der drei Basiskapitel die weite- ren (cid:120) strategischen Prozesse und Aufgaben sowie (cid:120) operativen Prozesse und Aufgaben im Alltagsgeschäft eines Bauunternehmens mit der Hilfestellung dieses Buchs gestaltet werden. VIII Benutzungshinweise Trends, Fehlentwicklungen und Chancen der Unternehmen der Bauwirtschaft Vorgeschichte des Buchs Theoretischer Bezugsrahmen des Buchs Unternehmensziele Teil A Markt-und Unternehmensanalyse Managementprozesse Strategieplanungsprozess Unternehmens-und Geschäftsfeldstrategie Beispiel Operationalisierung der Strategie BSC – Strategieumsetzungsprozess Strategy Map Beispiel Marktforschung Marketingstrategien Marketingprozess für Bauleistungen B2B-Marketing Beispiel Marktorientierter Ansatz MStararktet-guienudm rseestszouunrgcenbasierte Ressourcenorientierter Ansatz Symbioseansatz Kooperationsstrategien KOouotspoeurractiinognsst-rautnedgien Outsourcingstrategien ARGE-Strategien Gestaltungsgrundsätze Organisationsarten Organisation von Bauunternehmen Organisation im Wandel Beispiel Geschäftsmodelle / Gestaltungsrahmen Geschäftsmodelle und Geschäftsfelder Investitionsorientierte Geschäftsfelder Lebenszyklusorientierte Geschäftsfelder Potenziale Teil B Industrielle Bauprozesse Prozess und Organisation Leistungserstellungsprozess „on and off-site“ Ablauf der Angebotsbearbeitung Angebotsmanagement Aufgaben der Fachabteilungen Angebotsprüfung / Verhandlungsphase Ausführungsvorbereitung Ausführungsmanagement Baustelleneinrichtung Ablauf der Ausführung Unternehmensrisikomanagement Teil C Risikomanagement Projektrisikomanagement Supportprozesse Risikobasierte Bauprozessselektion Kosten Termine Risikobewusstes Projektcontrolling Leistungen Qualität Bauhofgestaltung Bauhof-und Bauinventarmanagement Inventarbereitstellung Know-how und Service Aufbau und Struktur Qualitätsmanagement Kontinuierlicher Verbesserungsprozess (KVP) Projektqualitätsmanagement Lernen aus Fehlern und Erfolgen Wissensmanagement Lernen aus „best practice“ Beispiele Arten von Innovationen Innovationsmanagement Management von Innovationen Beispiele Inhaltsverzeichnis Vorgeschichte des Buchs Teil A - Managementprozesse 1. Strategieplanungsprozess 2. Balanced Scorecard – Strategieumsetzungsprozess 3. Marketingprozess für Bauleistungen 4. Markt- und ressourcenbasierte Strategieumsetzung 5. Kooperations- und Outsourcingstrategien 6. Organisation von Bauunternehmen 7. Geschäftsmodelle und Geschäftsfelder Teil B - Leistungserstellungsprozesse 8. Industrielle Bauprozesse 9. Angebotsmanagement in Bauunternehmen 10. Ausführungsmanagement in Bauunternehmen Teil C - Supportprozesse 11. Risikomanagement in Bauprojekten und Bauunternehmen 12. Risikobewusstes Projektcontrolling 13. Bauhof- und Bauinventarmanagement 14. Qualitätsmanagement 15. Wissensmanagement 16. Innovationsmanagement Detailliertes Inhaltsverzeichnis Vorgeschichte des Buchs I Trends, Fehlentwicklungen und Chancen der Unternehmen der Bauwirtschaft II Theoretischer Bezugsrahmen des Buchs Teil A Managementprozesse....................................................................1 1 Strategieplanungsprozess......................................................................3 1.1 Ganzheitliches Management............................................................4 1.1.1 Das normative Management......................................................8 1.1.2 Das strategische Management....................................................9 1.1.3 Das operative Management......................................................13 1.2 Managementmodell........................................................................16 1.3 Ziele der Unternehmen...................................................................22 1.3.1 Zielbeziehungen im unternehmerischen Zielsystem................23 1.3.2 Oberziele, Zwischenziele und Unterziele................................24 1.3.3 Strategische und operative Unternehmensziele.......................24 1.4 Strategischer Problemlösungsprozess............................................28 1.4.1 Strukturierung der Strategieentwicklung.................................28 1.4.2 Gesamtstrategiebildungsprozess..............................................33 1.4.3 Strategischer Analyseprozess...................................................35 1.4.4 Betrachtungsfelder des Analyseprozesses...............................40 1.4.5 Analyse der strategischen Ausgangslage und Entwicklung.....60 1.5 Unternehmensleitbild.....................................................................69 1.5.1. Ermittlung der Ausgangslage..................................................69 1.5.2 Formulierung des Unternehmensleitbilds................................70 1.5.3 Formulierung der Unternehmenspolitik...................................71 1.5.4 Implementierung der Unternehmenspolitik.............................73 1.5.5 Resultate der Unternehmenspolitik..........................................74 1.6 Unternehmensstrategie...................................................................74 1.6.1 Portfolioanalyse.......................................................................74 1.6.2 Unternehmensentwicklungsstrategien der Bauunternehmen...82 XII Detailliertes Inhaltsverzeichnis 1.7 Geschäftsfeldstrategie....................................................................85 1.7.1 Von der Unternehmens- zur Geschäfts(feld)strategie..............85 1.7.2 Marktstrategien nach Ansoff....................................................86 1.7.3 Leistungs- und Produktlebenszyklen.......................................88 1.7.4 Wettbewerbsstrategien nach Porter..........................................89 1.7.5 Funktionale Strategie...............................................................97 1.8 Strategiewahlmöglichkeiten – Strategie-Mix...............................100 1.9 Strategiecontrolling und -anpassung............................................102 1.10 Anwendungsbeispiel – Strategieplanung...................................109 1.10.1 Ausgangssituation................................................................109 1.10.2 Fragestellung........................................................................109 1.10.3 Vorgehensweise...................................................................110 Literatur...............................................................................................134 2 Balanced Scorecard – Strategieumsetzungsprozess........................139 2.1 Einleitung.....................................................................................139 2.2 Strategieumsetzung mittels finanzieller / nichtfinanzieller Erfolgsfaktoren............................................................................139 2.2.1 Erfolgsperspektiven der Strategieumsetzung.........................139 2.2.2 Charakteristiken nichtfinanzieller Erfolgsfaktoren................142 2.3 Prinzipien strategiefokussierter Unternehmen.............................144 2.4 Operationalisierung der Strategie.................................................149 2.4.1 Strukturierung der Strategieumsetzung..................................149 2.4.2 Die „Strategy Map“................................................................149 2.5 Die Entwicklung der Strategy Map..............................................161 2.5.1 Entwicklungsschritte..............................................................161 2.5.2 Ausrichtung der strategischen Geschäftseinheiten auf die Strategie mittels Balanced Scorecard.....................................163 2.6 Ausrichtung des Unternehmens und Nutzung von Synergien durch die Balanced Scorecard......................................................169 Literatur...............................................................................................171 3 Marketingprozess für Bauleistungen...............................................173 3.1 Einleitung – Strategieimplementierung mittels Marketing..........173 3.2 Einführung in das allgemeine Baumarketing...............................174 3.2.1 Allgemeine Definition des Begriffs „Marketing“..................174 3.2.2 Gliederung des Marketings....................................................175 3.2.3 Bedeutung des Marketings für die Bauwirtschaft..................177 3.2.4 Besonderheiten der Bauwirtschaft unter Gesichtspunkten des Marketings.......................................................................178 3.3 Marketingtheorien........................................................................179 3.3.1 Buying Center........................................................................180
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