strategi pengembangan infrastruktur kawasan agrowisata taman hutan rakyat abdul latief

262 Pages·2003·5.33 MB·Indonesian

STRATEGI PENGEMBANGAN INFRASTRUKTUR KAWASAN
AGROWISATA TAMAN HUTAN RAKYAT ABDUL LATIEF (ATHRAL)
DI KECAMATAN SINJAI BORONG KABUPATEN SINJAI

INFRASTRUCTURE DEVELOPMENT STRATEGY OF AGROWISATA
PARK FOREST PEOPLE (ATHRAL) IN SUB DISTRICT BORONG
DISTRICT SINJAI REGENCY

RISMA NISWATI TARMAN
P2800215005

SEKOLAH PASCA SARJANA
MAGISTER TEKNIK PERENCANAAN PRASARANA
UNIVERSITAS HASANUDDIN
MAKASSAR
2017
STRATEGI PENGEMBANGAN INFRASTRUKTUR KAWASAN
AGROWISATA TAMAN HUTAN RAKYAT ABDUL LATIEF (ATHRAL)
DI KECAMATAN SINJAI BORONG KABUPATEN SINJAI

Tesis
Sebagai Salah Satu Syarat untuk Memperoleh Gelar Magister

Program Studi
Teknik Perencanaan Prasarana

Disusun dan diajukan oleh

RISMA NISWATI TARMAN

kepada

SEKOLAH PASCA SARJANA
MAGISTER TEKNIK PERENCANAAN PRASARANA
UNIVERSITAS HASANUDDIN
MAKASSAR
2017

vi

PRAKATA

Syukur Alhamdulillah atas segala nikmat Illahi sehingga penulis
dapat menyelesaikan tugas akhir dengan judul “Strategi Pengembangan
Infrastruktur Kawasan Agrowisata Taman Hutan Rakyat Abdul Latief
(ATHRAL) Di Kecamatan Sinjai Borong Kabupaten Sinjai”. Tugas akhir ini
merupakan salah satu prasyarat dalam menyelesaikan studi jenjang Strata
Dua pada Program Studi Teknik Perencanaan Prasarana, Program
Pascasarjana, Universitas Hasanuddin Makassar.
Dengan penuh hormat dan kekaguman atas ilmu yang ada, tulus
kusampaikan terima kasih kepada Prof. Dr. Ir. Ananto Yudono.,M.Eng
sebagai Ketua Komisi Penasihat dan Ir. Ria Wikantari., M.Arch.,Ph.D
sebagai anggota Komisi Penasihat atas bantuan dan bimbingan yang telah
diberikan mulai dari pengembangan minat terhadap masalah penelitian
sampai dengan penulisan hasil penelitian ini. Terima kasih juga penulis
sampaikan kepada Prof. Dr. H.M. Tahir Kasnawi, SU, Prof. Dr. Ir. Ramli
Rahim, M.Eng dan Afifah Harisah, ST.,MT.,Ph.D atas masukan dan saran
yang diberikan. Selain itu pada kesempatan ini penulis juga sampaikan
terima kasih kepada staf pemerintah terkait, para responden, dan
Masyarakat Kecamatan Sinjai Borong Kabupaten Sinjai yang telah
membantu dalam rangka pengumpulan data dan informasi.
Mama di surga yang semasa hidupnya telah berjuang
membesarkan dan memberikan segalanya hingga penulis bisa menjadi
seorang manusia dengan segala kekurangan dan kelebihannya seperti
vii

sekarang ini dengan didikannya yang banyak mengubah caraku
memandang hidup (aku tidak pernah menyesal dengan apa yang terjadi
dalam hidupku) serta disetiap ujung sujud akhir tahajjudnya senantiasa
mendoakan keberhasilan ananda. Tesis ini hanya salah satu upaya kecil
untuk membalas semua jasa-jasa Mama dan sebagai bentuk janjiku
padamu. Jika ada ucapan yang melebihi kata terima kasih maka kepada
beliau layak ananda haturkan. Dan buat kakak ku Akbar Tarman, SP dan
adikku Reski Julianti Tarman, Amd.Keb mudah-mudahan tesis ini bisa
menjadi contoh yang baik buat kalian. Semoga Ananda bisa terus membuat
kalian bangga.
Special Thanks to Suamiku: Ahfandi Ahmad, SP.M.Si for Love,
attention, Advise, Patient and for everything that you gave and taught to me.
Terima kasih untuk kesabarannya selama ini. I learn a lot from you. Maaf
untuk saat – saat dimana aku kurang dewasa dan menjadi sandungan
bagimu. Banyak hal yang selama ini tidak dapat kulihat dengan kerangka
berpikirku, dapat kulihat karena aku bertemu dengan pribadi sepertimu.
Terima kasih telah menjadi bagian dalam perjalanan dan pembentukan
hidupku. Sebenarnya bukan masalah tenaga yang kamu berikan, tetapi
mengenai hati dan perhatian yang kamu curahkan. Dan buat dua malaikat
kecilku Malika Arsyfa Ailani Ahmad dan Misyalking Arkannail Alghazy
Ahmad, dengan kehadiran kalian memberikan inspirasi dan semangat agar
Bunda bisa menyelesaikan studi ini dan kalian menjadi motivasi untuk
viii

bangkit di saat bunda lelah untuk berjuang. Semoga suatu saat Malika dan
Mikail bisa melebihi dari apa yang bunda capai saat ini. Amin..
Bapak dan ibu mertua H. Ahmad dan Hj.Nurhayati, S.Pd trima kasih
atas doa, dukungan, perhatian dan kasih sayangnya. Terima kasih sudah
menjadi tidak sekedar mertua bagiku, serta melahirkan dan membesarkan
lelaki hebat yang sekarang menjadi suamiku. Dan yang terakhir buat adik-
adik iparku Anny Astuti Ahmad, S.Pd, Asbullah Ahmad, S.Si, dan Asrul
Paelori Ahmad, mudah-mudahan tesis ini bisa menjadi contoh yang baik
untuk adik.
Penulis menyadari dengan sepenuhnya bahwa tugas akhir ini masih
jauh dari kesempurnaan, oleh sebab itu dengan segala kerendahan hati
penulis mengharapkan masukan dan kritikan yang membangun dari
berbagai pihak. Akhir kata semoga tugas akhir ini dapat bermanfaat.
Semoga diperpanjang usia zaman dan kita senantiasa diberikan limpahan
rahmat Illahi, Amin. Wassalam

Makassar, Agustus 2017

Risma Niswati Tarman

vi

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL i

HALAMAN PENGESAHAN ii

PRAKATA iii

ABSTRAK iv

ABSTRACT v

DAFTAR ISI iii

DAFTAR TABEL xi

DAFTAR GAMBAR xvi

DAFTAR LAMPIRAN xviii

I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang 1
B. Rumusan Masalah 7
C. Tujuan Penelitian 9
D. Manfaat Penelitian 9
E. Lingkup dan Batasan Penelitian 10
F. Sistematika Pembahasan 11
II TINJAUAN PUSTAKA
A. Strategi Pengembangan 13
B. Pengembangan Kawasan Agrowisata 15
a. Pengertian Agrowisata 16
b. Prinsip-Prinsip Agrowisata 17
vii

c. Kriteria Kawasan Agrowisata 18
d. Prasyarat Kawasan Agrowisata 19
e. Ruang Lingkup/Cakupan Kawasan 20
C. Faktor-faktor yang berhubungan dengan dinamika Agrowisata 21
D. Sapta Pesona 30
E. Sarana dan Prasarana Pariwisata 35
a. Prasarana Kepariwisataan 35
b. Sarana Kepariwisataan 38
F. Kedudukan Pariwisata Kabupaten Sinjai 41
G. Analisis Regresi Linear Berganda 47
H. Analisis SWOT 50
I. Studi Banding Agrowisata 53
J. Peneliti Terdahulu 59
K. Kerangka Pemikiran 62
III METODE PENELITIAN
A. Jenis Penelitian 64
B. Lokasi dan Waktu Penelitian 64
C. Jenis dan Sumber Data 66
D. Populasi dan Sampel 70
E. Metode Pengukuran Data 73
F. Metode Scoring 75
G. Metode Analisis 83
1. Analisis ketersediaan prasarana dan sarana Agrowisata 83
2. Analisis variable signifikan dengan Regresi Linear Berganda 83
3. Analisis SWOT 86