Adam IZDEBSKI 5REDNIOWIECZN RZYMIANIE I PRZYRODA I NTE RDYSĆYPLI NARNA HISTORIA ŚRODOWISKOWA Historia lagellonica ŚREDNIOWIECZNI RZYMIANIE I PRZYRODA Adam IZDEBSKI ŚREDNIOWIECZNI RZYMIANIE I PRZYRODA INTERDYSCYPLINARNA HISTORIA ŚRODOWISKOWA Kraków 2018 Rei cn/jj: dr Marek I ml.*» . . < d. cs-.oroł By/antinc History, University of Oxford prof. dr ha 'mwcrsyict w Białymstoku Redakcja i korekta: Jadwiga Marcinek © Copyright by Adam Izdebski © Copyright by Uniwersytet Jagielloński © Copyright by Towarzystwo Wydawnicze „Historia lagellonica” Publikacja wydana ze środków przeznaczonych na działalność statutową Wydziału Historycznego Uniwersytetu Jagiellońskiego. Badania przedstawione w tej książce uzyskały wsparcie finansowe ze środków MNiSW w ramach Narodowego Programu Rozwoju Humanistyki na lata 2016-2019 w ra mach projektu „W stronę transdyscyplinarnej synergii”. ISBN 978-83-65080-97-4 Projekt okładki: EH.U. Mykom Skład i łamanie: Studio Poligraficzne Dorota Słomińska Kraków, tel. 602 677 488 Druk i oprawa: Poligrafia Inspektoratu Towarzystwa Salezjańskiego ul. Konfedcracka 6,30-306 Kraków, tel. 12 266 40 00 Towarzystwo Wydawnicze „Historia lagellonica” z siedzibą w Instytucie Historii UJ ul. Gołębia 13, 31-007 Kraków www.iagellonica.com.pl Annie