Sol y Arena y Tierras de Almería compartirán el agua

88 Pages·2016·9.26 MB·Spanish

Núm. 96- Mayode 2016
DISTRIBUCIÓN GRATUITA
Edita: CIA S.L.
REVISTA AGRARIA MENSUAL DE LA PROVINCIA DE ALMERIA
ACUERDO HISTÓRICO CONTRA LA SEQUÍA
Sol y Arena y Tierras de ALERTA SANITARIA
Multan a una
empresa
Almería compartirán el agua almeriense que
utilizó Etefón en
tomate vendido
en Holanda
Pág.52
Las obras de inteconexión, ya operativas, garantizan los recursos hídricos que necesitan 12.000
SIMPOSIO DE ECOLOGÍA
hectáreas de cultivo en el Poniente almeriense.
Tomate, segundo
Pág. 84
producto más
consumido en
ecológico, tras la
zanahoria
Pág.40
CUMPLEAÑOS
Anecoop celebra su 40º
aniversario incorporando
a la empresa Tomasol
entre sus socios
P. 10 y 36
ACTUALIDAD
COAG exige la anulación
inmediata del acuerdo
agrícola entre UE y
■12.000 hectáreas de cultivo se aseguran el agua de cultivo gracias al acuerdo de las dos comunidades de regantes. / FHALMERIA
Marruecos
P. 3
ESPECIAL ESPECIAL
Pimiento tardío CULTIVOS
El tomate y su injerto
Pág. 13 a 26 Pág. 27 a 62
El tomate logra
mantenerse como la
Así fue
ESPECIAL ESPECIAL hortaliza más cultivada
Expolevante 2016...
Sandía en Almería
Pág. 63 a 70 Pág. 71 a 81 P. 28
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fhalmería - Mayo 2016
Opinión
A Anecoop exhibe su poderío
necoop cumple 40
años. Esta cooperati-
va de segundo grado
en su 40 Aniversario
se ha convertido en
una referencia en Europa comer-
cializando frutas y hortalizas de
muy diferentes formas y de dis-
tintos puntos de la geografía es- ■José Antonio su gran mayoría de la Comuni- cado internacional de frutas y to, casi inalcanzables. El pasado
pañola. GUTIÉRREZ ESCOBAR dad Valenciana, Andalucía, Mur- hortalizas en fresco: España, 12 de mayo, en el marco incom-
Anecoop empezó a desarrollar cia, Extremadura, Castilla y Francia, Reino Unido, Holanda, parable de la Envía Golf, ante
valores que hoy están al alza en León, Cataluña, Navarra y Ara- República Checa, Eslovaquia, cientos de invitados, Anecoop ex-
el sector de las frutas y hortalizas gón. Polonia, Rusia y China, esta úl- hibió músculo en una celebración
y que hoy se han puesto de moda Integra empresas cuya activi- tima orientada a la comercializa- cargada de mensajes. Desde el
como estrategia de defensa de la dad comprende desde la investi- ción de vinos, con una evolución gran poder organizativo hasta la
rentabilidad de los productores gación para la mejora varietal favorable de todas las filiales en apertura de nuevos mercados, pa-
y la continuidad comercial con hasta la entrega del producto en sus respectivos mercados y re- sando por nuevos proyectos que
las grandes cadenas de distribu- el punto de venta. Consta de una sultados económicos igualmente dejan entrever parte del futuro de
ción europeas. Cuando nadie estructura comercial compuesta positivos pese a la compleja si- las frutas y hortalizas, así como
cuidaba la marca, Anecoop em- por nueve empresas internacio- tuación internacional. de los tropicales.
pezó a desarrollarlas, convirtién- nales y cinco delegaciones en el Cuando ahora se empieza a ha- Después de estos cuarenta
dose en un ejemplo destacado territorio nacional (Valencia, Al- blar de empresas de ámbito na- años, esta entidad muestra soli-
como sucedió con la marca Bou- mería, Murcia, Sevilla y Valle cional, Anecoop ya ha desarro- dez, capacidad, organización,
quet, que tanto explotó los bene- del Ebro). llado una amplia experiencia en equipo, proyecto de futuro y un
ficios de ‘La Reina de Corazo- Su red comercial está situada ese campo que le ha llevado a si- largo etcétera, por todo ello. ¡Fe-
nes’. Cuando se empezó a hablar en puntos estratégicos del mer- tuarse a unos niveles, de momen- licidades!
de concentración de la oferta,
esta entidad llevaba años hacien-
do esa concentración que la ha
llevado a arrojar unos datos úni-
cos en este sector y que hablan
por sí solos de la gran importan-
cia de este proyecto.
En estas cuarenta campañas co-
merciales, Anecoop ha comer-
cializado 9 millones de toneladas
de cítricos, 4 millones de tone-
ladas de fruta, 2,5 millones de
toneladas de hortalizas y 4,3 mi-
llones de hectolitros de vino, lo
que supone alrededor de 16 mi-
llones de producto de sus agri-
cultores socios.
Representa un modelo de em-
presa único en Europa, tanto por
su dimensión como por su volu-
men de internacionalización. Las
materias primas (frutas y horta-
lizas frescas y vino) comerciali-
zadas por Anecoop proceden en
REDACCIÓN: Isabel Fernández González, Elena Sánchez García y DEPARTAMENTO COMERCIAL Y PUBLICIDAD:
Rafael Villegas Alarcón. Caterina Pak Diseño y maquetación: uHaHa Design
EDITA: Comunicación e Información Agraria, S.L. TELÉFONOS: 950 57 13 46 y 628 08 02 60. TELÉFONOS: 950 57 13 46 y 679 464 490. Fax: [phone].
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EMAIL: [email protected] FOTOGRAFÍA: Archivo CIA, S.L.. PORTAL WEB: www.fhalmeria.com- www.fhalmeria.es ISSN 1889-4836
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fhalmería - Mayo 2016
Actualidad
EN EL PARLAMENTO EUROPEO
COAG exige la anulación inmediata del
la 2015/2016, las entradas de to-
mate en la UE, según datos de la
DG TAXUD, se han incrementado
Acuerdo agrícola entre UE y Marruecos un 71 por ciento en octubre, un 6
por ciento en noviembre, un 7 en
diciembre, así como un 18 por
ciento en enero, un 12 en febrero
y un 14 por ciento en marzo, siem-
pre respecto a la media de los úl-
Andrés Góngora reclama la
ticia de la Unión Europea que anu- timos tres años.
aplicación inmediata de la
la el acuerdo agrícola de la UE con Mientras tanto, como ha lamen-
sentencia del Tribunal de Marruecos por incluir produccio- tado Góngora, la campaña
nes del Sáhara Occidental, terri- 2015/2016 ha sido “desastrosa”
Justicia de la UE que anula
torio que el país alauita considera para la producción de tomate de
este tratado agrícola
de su soberanía, pero no así la España y, en general, de la UE. En
ONU ni la comunidad internacio- España, según datos del Ministerio
■Rafa Villegas nal. de Agricultura, el valor medio -
Góngora ha sido el único repre- salida de cooperativa- se ha situa-
Andrés Góngora, responsable sentante de los agricultores espa- do en 0,50 euros el kilo, con mí-
estatal de Frutas y Hortalizas ñoles que participa en la Confe- nimos históricos de 0,20 euros el
de la organización agraria COAG, rencia organizada en la Eurocá- kilo. Góngora habla de “un acuer-
ha exigido en el Parlamento Eu- mara para tratar este asunto. do que daña profundamente la
ropeo la inmediata aplicación de Góngora dejó claro en su inter- economía de múltiples zonas de
la sentencia del Tribunal de Jus- ■Andrés Góngora, responsable estatal de Frutas y Hortalizas de COAG. /FHALMERÍA vención que, en la campaña actual, producción europeas”.
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Actualidad fhalmería - Mayo 2016
REBAJA FISCAL 27 Y 28 DE MAYO
Las VIII Jornadas de
COAG pide que se corrija la reducción de
Balermamar abordan el control
módulos fiscales para el sector agrario
biológico y los riesgos laborales
Tan solo el tomate, el
espárrago y el calabacín
■ E. S. G. fue el alcalde de El Ejido, Fran-
han logrado ver reducido cisco Góngora, quien alabó el
el módulo correspondiente Afinales de mayo, la coo- “esfuerzo de innovación, inves-
perativa Balermamar tigación, optimización de recur-
en Granada y Almería
celebró la octava edición de sos, eficiencia y mejora que han
sus jornadas, en las que, en realizado los agricultores estos
■Elena Sánchez esta ocasión, abordaron te- últimos años”. Igualmente, des-
mas tan actuales como el con- tacó los desafíos y retos que
El pasado 4 de mayo, el Boletín
trol biológico, la prevención “aún restan por acometer, ya
Oficial del Estado hizo pública
de riesgos laborales y el mar- que, qué duda cabe, aún nos
la Orden HAP/663/2016, por la que
co normativo laboral. El en- queda mucho trabajo por ha-
se reducen, para el periodo imposi-
cargado de inaugurar el acto cer”.
tivo 2015, los índices de rendimien-
to neto en el método de estimación ■Reunión entre Andrés Góngora, de COAG-Almería, la parlamentaria andaluza PITA Y CAJAMAR
objetiva del IRPF para las activida- del PSOE, Noemí Cruz, y el concejal de Agricultura de Vícar, Francisco Rodríguez.
des agrícolas y ganaderas afectadas Almería acogerá el ‘I
por diversas circunstancias excep- sane y se corrija esta Orden que ocupación del sector respecto a la
cionales. Después de conocerse esta no refleja la mala campaña de los rebaja fiscal publicada para los pro-
Congreso de Bioeconomía
publicación, en la que se da a cono- hortícolas. ductos hortícolas almerienses. “No
cer que tan solo el tomate, el espá- De hecho, el pasado 12 de mayo, solo el tomate y el calabacín han te-
rrago y el calabacín han logrado ver miembros del Consejo Provincial nido un mal año, hay hortalizas y Alimentación’ en junio
reducido el módulo correspondiente de COAG Almería, junto con el se- como pepino y berenjena que llevan
(al 0,22 en el caso del tomate, y al cretario provincial de la organiza- varias campañas con unos datos
0,18 el calabacín y el espárrago), la ción, Andrés Góngora, registraron económicos preocupantes, ya que
■ E. S. G. una serie de ponentes de amplia
organización agraria COAG-Alme- diversos escritos para reclamar una los agricultores no cubren los costes
experiencia que abordarán temas
ría indicó, a través de una nota de solución urgente y rectificación de de producción. Insistimos en que a El próximo jueves, 16 de ju- como la bioeconomía de solu-
prensa, que “el Ministerio de Ha- los índices de rendimiento neto apli- los productores de hortícolas alme-
nio, Almería acogerá el ‘I ciones para los problemas del si-
cienda no ha sido suficientemente cado al sector agrícola almeriense. rienses no nos llegan las ayudas de
Congreso de Bioeconomía y glo XXI, la biotecnología como
sensible ante el mal año experimen- Según Góngora, “la situación del la PAC, la única inyección econó-
Alimentación’, que se celebrará motor del cambio, los nuevos
tado por los distintos sectores agra- sector agrícola de Almería es grave mica que puede tener el sector es la
en las instalaciones del PITA. productos alimentarios o aspec-
rios, marcados por la mala climato- y desde COAG vamos a pelear por renta, un dinero que lo convertimos
De hecho, el propio Parque tos más allá del petróleo.
logía y la incidencia de plagas, que una rebaja fiscal justa para los agri- en circulante para iniciar la próxima
Científico-Tecnológico de Al- Igualmente, desde Cajamar
han provocado un incremento de cultores almerienses”. campaña”. Tras la reunión, la par-
mería, junto con Cajamar Caja han informado de que también
costes que, con precios a la baja, han Igualmente, el pasado 17 de lamentaria andaluza del PSOE re-
Rural y la Asociación de Par- se desarrollarán encuentros bi-
reducido considerablemente la ren- mayo, Andrés Góngora se reunió cogió las peticiones de COAG-Al-
ques Científicos y Tecnológicos laterales, foros de inversión y di-
tabilidad de las explotaciones”. con la parlamentaria andaluza del mería e indicó que las trasladará a
de España son los organizadores versas mesas redondas para la
Por este motivo, la organización PSOE, Noemí Cruz, y el concejal Sevilla para que la Administración
de dicho encuentro. Para esta exposición de casos de éxito em-
agraria solicita por la vía de la mo- de Agricultura de Vícar, Francisco actúe y medie con los ministerios
primera ocasión se contará con presarial.
dificación de errores que se sub- Rodríguez, para trasladarles la pre- competentes.
PREMIOS CARÁCTEREMPRESA EN ANDALUCÍA COAG
Koppert España recibe el galardón Miguel Blanco, secretario
general cuatro años más
como la empresa más innovadora
■E. S. G. ■E. S. G.
El director de I+D de Koppert Miguel Blanco ha sido reele-
España, José Eduardo Belda, gido secretario general de
y el delegado de Koppert en Al- COAG para los próximos cuatro
mería, Javier Villegas, han reco- años por el Pleno de la XVI Asam-
gido el galardón que reconoce a blea General de la organización
Koppert como la empresa más in- agraria, que se celebró el pasado 21
novadora en la primera edición de de mayo en Madrid. Entre las prin-
los Premios CarácterEmpresa en cipales novedades en la Comisión
Andalucía. Con este premio, la en- Ejecutiva estatal cabe destacar la
tidad ubicada en Almería y líder incorporación del joven productor
en el control biológico para una petirá por un galardón de 200.000 durante la gala oficial de entrega de cereales y forrajes de Zaragoza,
agricultura sostenible pasa a la euros en la categoría de Innovación de esta primera edición de los pre- Toño Romé, y el productor de por-
fase final nacional, en la que com- y que se dará a conocer en junio, mios. cino de Lérida, Jaume Bernis.
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fhalmería -Mayo 2016 Actualidad
EXPORTACIONES ENTRE ENERO Y MARZO DE 2016
El sector almeriense recibe 913 millones por
las ventas al exterior de sus frutas y hortalizas
El valor de la exportación al
por ciento debido, principalmen-
extranjero no se ha elevado
te, a los bajos precios que están
en la misma medida que el recibiendo los agricultores. Asi-
volumen, cuya cifra ha sido mismo, Ortiz también ha hecho
mención al “lamentable inicio
de 906.000 toneladas
de campaña hortofrutícola alme-
riense debido, entre otros facto-
■Elena Sánchez res, a las altas temperaturas re-
gistradas en otoño y en invierno,
Las ventas internacionales de que conllevaron un exceso de
frutas y hortalizas de Alme- producción, así como también a
ría entre enero y marzo de este la entrada de productos de ter-
año han supuesto un ingreso de ceros países”.
913 millones para el sector de
A NIVEL ANDALUZ
la provincia, lo que se ha tradu-
cido en la exportación de Asimismo, a nivel andaluz, las
906.000 toneladas. De hecho, exportaciones de frutas y horta- ■La consejera de Agricultura, Carmen Ortiz, ha visitado la sede de Grupo Caparrós. /FHALMERÍA
según ha dado a conocer la con- lizas frescas entre enero y marzo
sejera de Agricultura de la Junta superaron los 1,33 millones de mismos meses de 2015. Todos paña como a nivel internacio- exportaciones de Almería de es-
de Andalucía, Carmen Ortiz, el toneladas valoradas en 1.641 estos datos los ha ofrecido la nal”, cuya actividad exterior ha tos productos durante el primer
valor de estas ventas al extran- millones de euros. Estos datos consejera de Agricultura durante aumentado hasta alcanzar alre- trimestre de 2016 aumentaron
jero no se ha elevado en la mis- suponen un aumento del 10 por su visita a la sede del Grupo Ca- dedor del 50 por ciento de la ci- un 6,3 por ciento en volumen
ma medida que el tonelaje, ya ciento en valor y del 8,3 por parrós, “una empresa hortofru- fra de negocio del grupo. De he- respecto al mismo periodo de
que solamente ha subido un 2 ciento en volumen respecto a los tícola de referencia tanto en Es- cho, Ortiz ha comentado que las 2015.
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Actualidad fhalmería - Mayo 2016
MELÓN
Mesura RZ y 34-186 RZ, protagonistas de
las jornadas de campo de Rijk Zwaan
Mesura RZ es un piel de sapo
FRAN FERNÁNDEZ, AGRICULTOR DE ROQUETAS
sapo recomendado para plantacio-
que destaca por su precocidad
nes tempranas y medias (de finales
“Yo me decanto por
y excelente cuaje, mientras que de enero a primeros de marzo), que
el 34-186 RZ es un amarillo destaca por su precocidad y fácil
el amarillo 34-186 RZ
cuajado con bajas temperaturas. Sus
muy dulce y uniforme
frutos son muy uniformes y de fácil
escriturado sin necesidad de ayuda. por su dulzor y
■Elena Sánchez Su carne firme, de buena conser-
vación y buena comida hacen de calibre más pequeño”
Los pasados días 26 y 27 de esta variedad una de las más de-
mayo, la multinacional de se- mandadas en el mercado.
millas Rijk Zwaan organizó unas Igualmente, dentro del segmento Fran Fernández es ‘tomatero’, pero no des-
jornadas en su Centro de Experi- de melón amarillo, Rijk Zwaan pre- carta poner un ciclo de melón la próxima
mentación y Desarrollo (CED), en sentó el 34-186 RZ, una variedad campaña. Así, después de ver las dos varie-
El Ejido, en las que mostró a dece- recomendada para trasplantes desde dades de Rijk Zwaan, opina que “el amarillo
nas de agricultores las característi- primeros de febrero a primeros de 34-186 RZ es el que más me ha gustado, so-
cas principales de dos variedades marzo, que se caracteriza por su ele- bre todo, por su dulzor. Además, también me
de melón que están teniendo exce- vado nivel de azúcar, carne blanca decanto más por él por el tema del calibre,
lentes resultados en campo, así y firme y frutos uniformes. Su cuaje ya que el consumidor lo que quiere son piezas
como en su comercialización. En es fácil y abundante y la planta pequeñas. Por eso, estoy seguro de que voy
este sentido, la primera de las va- aguanta verde hasta el final del ci- a probarlo la próxima campaña”.
riedades fue Mesura RZ, un piel de clo.
JOSÉ MANUEL MARTÍN, AGRICULTOR DE VÍCAR NACHO RODRÍGUEZ, AGRICULTOR DE ADRA
“Ambas variedades “Me gusta mucho
tienen un excelente Mesura RZ porque
calibre y son muy cuaja y escritura
productivas” muy bien ”
José Manuel Martín tiene fincas en Ví- “Las dos variedades que he podido ver en
car y en Roquetas y ha tenido la oca- campo en estas jornadas de Rijk Zwaan
sión de ver las dos variedades de melón son muy buenas y tienen un excelente calibre”,
de Rijk Zwaan. “Están muy bien de pro- asegura Nacho Rodríguez, agricultor de la
ducción y tienen un buen sabor y calibre. zona de Adra. De hecho para él “son melones
Por el tipo de manejo del 34-186 RZ, me que cuajan bien, con frutos uniformes y tienen
voy a decantar por esta variedad y la pro- un alto nivel de azúcar. La próxima campaña
baré el año que viene”. me voy a decantar por Mesura RZ”.
NOELIA PÉREZ, AGRICULTORA DE BALANEGRA DAVID MARTÍN, AGRICULTOR BALANEGRA
“El melón amarillo “Mesura RZ reúne
34-186 RZ tiene un todo lo necesario
color precioso y un para que funcione en
calibre muy bueno” mi invernadero”
Noelia Pérez tiene su invernadero mul- “El año que viene voy a probar
titúnel en Balanegra, una finca para Mesura RZ”, explica David Martín,
la que está segura de que la variedad agricultor de la zona de Balanegra. Y es
34-186 RZ “se va a adaptar muy bien”. Ade- que, para Martín, esta variedad “es muy
más, afirma que este melón amarillo “tiene un productiva, escritura bastante bien y el ta-
color precioso y un calibre y producción muy maño es muy bueno”. Por estos motivos y
buenos. Son plantas que cuajan muy bien y la “por el tipo de invernadero que tengo, la
primera impresión ha sido excelente”. próxima campaña pondré Mesura RZ.”
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fhalmería - Mayo 2016 Actualidad
ENTREVISTA
■Elena Sánchez MANUEL LUPIAÑEZ ■ ■ ■AGRICULTOR
dad, ya que sé que nada va a fallar y
Pregunta.- ¿Cómo surgió la idea que, por ejemplo, cuando haga viento,
de implantar este proyecto en “Con el sistema de Innovalclima y Megal mi explotación va a estar protegida, ya
su invernadero y por qué decidió que las ventanas van a estar cerradas
apostar por él? Energía tengo protegida mi explotación y me mediante este sistema.
Respuesta.-En principio, la idea sur- P.- ¿Desde cuándo está trabajando
gió porque teníamos interés en poner olvido de las facturas de la luz” con este sistema de Innovalclima y
calefacción en el invernadero, así qué ventajas le ve?
como también colocar un sistema que R.-La instalación fue en 2013, por lo
permitiera generar energía nosotros que llevo tres años, aproximadamen-
mismos. De hecho, tengo una sobrina te, y, desde entonces, he podido disfru-
que es ingeniera y fue la que, precisa- tar de varias ventajas. Por ejemplo, la
mente, me recomendó este sistema, tranquilidad que tengo respecto al
por lo que nos pusimos en contacto clima, ya que la plantación no va a
con Juan Galindo, de Megal Energía, sufrir ningún fenómeno climatológi-
y ellos, junto con Innovalclima, se co. Igualmente quiero destacar el aho-
pusieron manos a la obra para instalar rro económico que este sistema me
las placas fotovoltaicas. En primer supone, ya que la energía limpia que
lugar se hizo un estudio previo en la utilizo es la que genera el sistema y no
explotación para ver cuántas placas ■ El futuro de la agricultura sostenible, una realidad de Innovalclima y Megal Energía. tengo que pagar facturas de luz.
era necesario colocar y, una vez que se Además, cabe destacar que este siste-
tenía todo claro, fue cuando se comen- esta instalación, las placas generan la está bastante bien para los motores de ventanas cenitales según la estación ma es totalmente respetuoso con el
zó con la instalación. suficiente energía para que me pueda riego que yo uso. del año en la que nos encontramos, medio ambiente y es apto para todos
P.- ¿Cuántas placas fotovoltaicas se autoabastecer, es más, se genera P.- Un aspecto fundamental de este también controlo los parámetros de los cultivos, ya que no se ven afecta-
han instalado en su invernadero? mucha más energía de que la realmen- sistema es la electricidad pero, ¿qué humedad, etc. Realmente es muy fac- dos en ningún caso, por lo que, de
R.- Mi invernadero tiene una dimen- te uso o necesito usar. De hecho, con otros parámetros puede también tible, ya que solamente necesito cam- momento, estoy muy contento.
sión de 11.000 metros cuadrados, pero las placas que yo tengo instaladas controlar ? biar los parámetros de este sistema 3 ó Para más información acerca de
se han usado 220 metros cuadrados podría abastecer a otras 3 ó 4 fincas R.-Este sistema me da la posibilidad 4 veces en todo el año, por lo que, en este nuevo sistema, contactar con
para la colocación de 204 placas, con más, ya que el sistema que yo tengo de controlar la temperatura que tengo este sentido, estoy despreocupado Innovalclima: tel. [phone] o
el fin de que no afecte al cultivo. Con crea 13 kilovatios por hora, algo que en el invernadero, puedo abrir y cerrar totalmente y me da mucha tranquili- [email protected]
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Actualidad fhalmería - Mayo 2016
A LA VANGUARDIA
AFCO apuesta por la innovación
en el envase agrícola de cartón
Con UNIQ ofrece lo que
demandaba el mercado: un
envase adaptado al producto
que vaya a contener y al
circuito logístico de éste
■Fhalmería
El nuevo sello de calidad
UNIQ es la gran apuesta de
AFCO por modernizarse y dar
respuesta a lo que consideraban
una necesidad en el mercado del
envase hortofrutícola: un envase
adaptado al producto que vaya a
contener y al circuito logístico de
éste.
Las mejoras introducidas son
notables. Detrás de éstas, hay un
inmenso trabajo técnico. Sin em-
bargo, no partían de cero, sino de
un largo aprendizaje, una trayec-
toria coherente, una amplia expe-
riencia y un vasto conocimiento
del uso del cartón en agricultura.
Con ese aval, AFCO se propuso
evolucionar con la incorporación
en UNIQ de 3 grandes novedades.
ENVASE DIFERENCIADOR
En primer lugar, UNIQ se adapta ■Pruebas y ensayos de control de UNIQ en ITENE.
a un mercado dinámico que de-
manda nuevos diseños de cajas colas como a la distribución co-
ofreciendo un sistema que está mercial. Todos ganan.
abierto a la innovación y no aco-
GARANTÍA. CALIDAD. CARTÓN
tado a un banco de planos deter-
minado. Cualquier diseño de en- Los envases que llevan el sello son
vase, ya sea de la familia de en- envases que funcionan. Se fabrican
vases con tejadillo o envases de bajo unas estrictas normas de cali-
columna, puede llevar el sello dad y su comportamiento está ga-
UNIQ si cumple en comporta- rantizado por auditorías de calidad
miento. de las cajas en origen y controles
Como segunda mejora han de- en destino.
finido una clasificación de cajas El sello UNIQ asegura un envase
en función de los días que vayan que protege las frutas y hortalizas
a transcurrir desde el envasado y que optimiza todos los procesos
hasta la llegada a destino. Esta cla- de envasado, almacenaje, transporte
sificación cobra especial impor- y logística. Así las cajas selladas lle-
tancia ante el hecho de que la ex- gan a destino en las mejores condi-
portación de frutas crece en largas ciones facilitando al distribuidor la
distancias. manipulación en sus instalaciones
Y, por último, UNIQ tiene en y puntos de venta.
cuenta la estandarización de las UNIQ ofrece diferenciación y
medidas exteriores de los envases confianza. Por eso, desde AFCO re-
exigida por la gran distribución comiendan su estampillado en todos
comercial. los envases agrícolas de cartón on-
Con UNIQ la industria del car- dulado. Desde el principio han cre-
tón ondulado amplía el concepto ído en la idea, han apostados por un
de calidad. UNIQ ofrece benefi- producto bien hecho y por eso, esta
cios tanto a productores, comer- iniciativa de UNIQ cuenta con el
cializadores y exportadores agrí- compromiso del sector. ■ Fondo de una caja UNIQ, de AFCO. ■ Patricia Vallejo-Nájera y Juan Mendicote, de AFCO. /RAFA VILLEGAS
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fhalmería - Mayo 2016 Actualidad
PRESENTACIÓN
CLX MLN72 F1*, nuevo galia de HM Clause de calidad,
homogéneo y buen comportamiento frente a ceniza
La vigorosidad desu planta mite “hacer un fruto algo ma- cuenta con un alto rendimiento. des”. Y todo ello, cómo no, con escritura más “cerrada” que
hace a esta nueva variedad yor que el de Brisa, pero no Esta nueva variedad de HM una larga vida comercial. Y es otros melones de su tipología,
mucho”, siempre manteniéndo- Clause tiene, además, “un buen que su gran postcosecha es otro un cierre pistilar pequeño, car-
de melón llegar más fuerte
se en los márgenes comerciales comer, que se asemeja al del de los puntos a su favor. ne verde y firme, que le permite
al final del ciclo y coger
de entre 800 y 1.300 gramos. melón tradicional, con un mejor CLX MLN72 F1* tiene una contar con esa excepcional con-
mejor el azúcar Asimismo, es una variedad que sabor y olor que otras varieda- gran calidad de fruta, con una servación.
■Isabel Fernández
La empresa de semillas or-
ganizó una jornada de
campo, el 20 de mayo, en la
que reunió a unos 200 agricul-
tores para mostrarles su varie-
dad de melón galia CLX
MLN72 F1*, recomendada
para un ciclo medio-tardío de
melón en Almería, con tras-
plantes entre mediados de fe-
brero y finales de marzo.
Se trata de una variedad que
destaca, entre otras cosas, por
“tener una planta algo más vi-
gorosa que Brisa -la referencia
de la casa de semillas en este
segmento-, o que le permite
llegar más fuerte al final del ci-
clo y coger mejor el azúcar”,
según explicó Beatriz Palmero,
responsable técnico de desarro-
llo de melón de la empresa. De
este modo, el CLX MLN72
F1* supone una mejora en sa-
bor de Brisa, pero no sólo eso,
también logra mejorar la resis-
tencia a oídio (ceniza) de esta
variedad.
En este sentido, explicó Be-
atriz Palmero que, si bien el
CLX MLN72 F1* tiene, al
igual que Brisa, una resistencia
intermedia a ceniza, en la prác-
tica, “su comportamiento es
mejor que el de Brisa frente a
esta enfermedad”.
El CLX MLN72 F1* destaca,
por otro lado, por su “gran fa-
cilidad de cuaje”, lo que le per-
■ Beatriz Palmero, responsable de
Desarrollo de melón de HM Clause. / I. F. G.
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Actualidad fhalmería - Mayo 2016
AUMENTO EN ALMERÍA
Anecoop celebra sus 40 años quintuplicando la
previsión de producción de papaya para 2017
La experimentación de este
repite la compra, el que adquiere
producto se ha llevado a cabo
producto con 10 grados Brix con-
en la finca UAL-Anecoop, es un sidera que tiene una calidad acep-
table, el que lo hace con más de
cultivo exclusivo para Almería,
10 grados Brix vuelve a comprar
Costa Tropical y la Axarquía
esta fruta, siendo 13 grados Brix
el punto óptimo de azúcar.
■Rafa Villegas El consumo de papaya, como
han analizado en Anecoop, au-
La cooperativa de segundo menta cada año en Europa. No
grado Anecoop, líder espa- obstante, es aún muy pequeño en
ñola en la comercialización de países como Reino Unido, Ale-
frutas y hortalizas, celebra este mania, Francia o España, donde
año su 40 aniversario y lo hace se consumen, respectivamente,
con buenos datos económicos y 200, 160, 100 y 90 gramos por
con grandes novedades. Entre persona al año. Entre los países
ellas destaca, sin lugar a dudas, que registran un mayor consumo
el salto que va a experimentar en- de esta fruta destacan Países Ba-
tre la presente campaña hortofru- jos, Estados Unidos y Portugal,
tícola y la próxima en volumen con un consumo de 410, 420 y
de producción de una nueva opor- 750 gramos por persona y año.
tunidad para los agricultores de Mención aparte merece Canarias,
la provincia de Almería, como es territorio español que consume
el cultivo de papaya. más papaya, en concreto tres kilos ■De izquierda a derecha, Juan Segura, Alejandro Monzón y Joan Mir. /RAFA VILLEGAS
En concreto, Anecoop prevé pa- y medio por persona al año.
sar de comercializar en torno a Ya están produciendo papaya,
los 200 palets de papaya de la pre- por ejemplo, socios de Agroiris y
sente campaña a 1.000 el próximo Coprohníjar. El presidente de ésta
año, con lo que quintuplicaría su última, que fue la primera socia
producción de este fruto en el de Anecoop en Almería, Juan Se-
conjunto del territorio almerien- gura, ha explicado que “creemos
se. en este proyecto, ya fuimos, en
El subdirector general de Ane- su día, los primeros con sandía
coop, Paco Borrás, fue el encar- sin semillas rayada”. Segura ha
gado de hacer un repaso de los asegurado que “seguimos todos
ocho años de esfuerzo inversor los ensayos que se hacen en la
realizados por la cooperativa de UAL, continuamos todos los que
segundo grado para hacer de la nos interesan en nuestros inver-
papaya un complemento más para naderos de ensayo, como ahora
los agricultores de la provincia con la papaya”. Para Segura no
almeriense, la Costa Tropical gra- hay duda, “Anecoop es un pro-
nadina y la Axarquía malagueña. yecto ilusionante, va a más siem-
Y es que esta fruta logra su má- pre en I+D+i. Pertenezco al Con-
xima producción en la zona en los sejo Rector y me ilusiona que se
meses de mayo, junio, julio y vayan sumando más cooperativas
agosto, meses en los que la cam- de Almería a este gran proyecto”.
paña hortícola mueve menos ki-
los. CELEBRACIÓN EN ALMERÍA ■El subdirector general de Anecoop, Paco Borrás, fue el encargado de repasar la situación del cultivo de la papaya. /RAFA VILLEGAS
Las primeras pruebas con la pa- La directiva de Anecoop reunió
paya se llevaron hace ocho años, a sus 150 socios de Almería para Segura y Miguel Moreno, respec- mería. A partir de ahí, desarro- como ha explicado Joan Mir, en
realizándose buena parte de ellas hacer balance de sus 40 años de tivamente, tuvo un encuentro con llaron la primera sandía sin se- “ir cooperativa por cooperativa
en la finca experimental que com- fructífera existencia y darles a co- la prensa especializada. millas y, después, la primera contando lo que es Anecoop
parten Anecoop y la Universidad nocer, como explicó su presiden- Joan Mir recordó que se trata gama completa de Europa de sin para seguir desarrollando orgu-
de Almería, donde han trabajado te, Alejandro Monzón, los “nue- de una cooperativa de ámbito semillas. Mir resaltó también el llo de pertenencia”.
para dar con la variedad que me- vos proyectos de futuro”. Previa- nacional con un marcado ADN crecimiento comercial logrado Los agricultores tuvieron su
jor se adapta a la zona y de mejor mente, Monzón, acompañado por de internacionalización. Mir ex- con el kaki Persimon. espacio con un video en el que
aspecto y sabor. el director comercial de Anecoop, plicó cómo nacieron como em- En esta primera fase de cele- resaltaron los beneficios de per-
Anecoop también ha tenido en Joan Mir, por el subdirector ge- presa de cítricos, en 1978, “y al bración, la directiva de Anecoop tenecer a Anecoop y lo que es-
cuenta el gusto del consumidor neral, Paco Borrás, así como por año siguiente ya incorporamos se ha reunido con 1.300 socios peran de la comercializadora a
final y ha podido comprobar el director de Anecoop en Alme- las hortalizas . No fue hasta -de Almería, Murcia, Valencia partir de ahora, como, por ejem-
cómo el que compra una papaya ría, José Bono, y los presidentes 1990 cuando crearon su primera y Sevilla. La segunda fase, que plo certificar toda la produc-
con menos de 10 grados Brix no de Coprohníjar y Hortamar, Juan oficina fuera de Valencia, en Al- ya está en marcha, consiste, ción.