Sociologia De La Cultura

185 Pages·6.714 MB·Spanish

by  Margulis Mario

MARIO MARGULlS
Sociología
de la cultura
Conceptos y problemas
Editorial Blblos
PENSAMIENTO SOCIAL
Margulis, Mario
Sociologíade la cultura: conceptos y problemas.
la. ed. -BuenosAires: Biblos, 2009.
190 pp.; 23 x 16 em.
1SBN 978-950-786-700-2
1.Sociologíade lacultura. 2. Pensamiento social.
L Título.
CDD 306
cultura Libre
Dísenode tapa: Luciano Tirabassi U.
Armado:Hernán Díaz
©MarioMargulis, 2009
©EditorialBiblos,2009
PasajeJosé M.Giuffra 318,C1064ADDBuenosAires
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Estaprimeraedición
fue impresaeu PrimeraClase,
California 1231,BuenosAires,
RepúblicaArgentina,
enfebrero de2009.
Índice
Palabraspreliminares 9
o••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
Lanocióndecultura 13
Introducción 13
Signos,lenguay cultura 18
Culturay naturaleza 21
Haciaunadefinición semióticade "cultura" 24
Ideología,fetichismo delamercancía y reificación 57
Ideologíay fetichismo de la mercancía 57
Lareificación 61
Ideología 72
Mito 81
Formas de expresiónde loideológico (síntesis) 83
Laciudady sussign.os 87
Laciudad comotexto 87
Imaginariosde laciudaddiversa 90
Laciudaddesigual 96
Laciudadmediática 100
Conclusión 103
Postscriptum 103
Juventud: presentey futuro 105
Unsignificantecomplejo 105
Lamoratoriasocial 106
Ladiferenciaciónsocial: moratoriavital 107
Generaciôn 109
Género 111
Lajuventudes másqueun signo 113
Jóvenes: presentey futuro 115
Adolescenciay culturaenlaArgentina 117
Introducción 117
Criaisy clasessociales 119
Clase, cuerpo, sexualidad 119
Vanguardia 122
l,.Cuándoterminalaadolescencia? 123
Globalización e ideología 125
Lasluchas enel plano del sentido 125
Pobrezay exclusión 130
Lanegacióndelcuerpo social 133
Culturay reproducciónsocial 135
Introducción 135
Las modalidades del desarrolloy sus consecuenciassocialesy culturales 142
Laculturaenla reproducción de las unidades domésticas 153
Contradiccionesentre culturay desarrollo 176
Bibliografía 183
Palabras preliminares
Con estelibrose iniciaunaaproximaciónconceptualytemáticaalamplioy
difícil tema de la sociologia de la cultura. No se intentaformular una defini
ción pero sí acercarse a este campo del conocimiento al describirlo como la
dimensión culturalde losfenómenos sociales. La dimensión culturalse ocupa
de los procesos de significaciónyde producciónde sentido,entendiendoquesi
bientodos los hechos socialessonsignificativos, su análisisy su comprensión
no se agotan con el desciframiento de sus significaciones sino que es preciso
parasu conocimiento y para el ejercicio de las diversas prácticas, para apre
ciar, conocer y actuar, considerar las otras y diversas dimensiones que dan
cuenta de la vidasocial. Las dimensiones mencionadas no pretendenestable
cerfronteras enel conocimientode losocial:sonsolamentede ordenanalítico,
herramientas parapensar.
Elprimercapítulose refiere a la noción de cultura.Adelanto aquíquecon
cebimos"cultura"enel plano de la significación:las significacionescomparti
das y el caudalsimbólicoque se manifiestan enlos mensajes y enla accióny
pormédiodelos cualeslos miembrosde ungruposocialpiensanyse represen
tan a sí mismos, su contexto social y el mundo que los rodea. Ese extenso
capítulo, escrito especialmente para este libro, propone unaposicióny un in
tento de definición de "cultura"que se relaciona con las corrientes recientes
vinculadas con la semióticay con los estudios dellenguaje.
La mayoría de los capítulos de este libro han sido seleccionados entre ar
tículosqueheidoescribiendoenlos últimos anosypublicadoen revistasespe
cializadasque se citanen cadacaso. Se tratade textos enlos que se vanperfi
lando -relacionados con trabajos empíricos realizados simultáneamente- as
pectos conceptualesyteóricos que orientanhaciala constituciónde la sociolo
gia de la cultura. Son artículos escritos recientemente y referidos a nuestro
país,con excepcióndel último,"Culturayreproducciónsocial",escritoen 1984
durantemiestadíacomoprofesorinvestigadoren ElColegio de México(1976
1986),y quefue publicadoen 1988 porel InstitutoNacionaldeAntropologiae
Historia. Con ligeras correccionesde estiloloincorporo a este libroporenten
der que, pese ai tiempo transcurrido desde su elaboración y a que describe
19J
10 Mario Margulis
situacionesy circunstancias históricas y sociales vigentes en México en 1984,
conservacapacidadexplicativaparadarcuentade contradiccionesen el plano
delo socioeconómicoy cultural que tienenvigencia actual eu AméricaLatina,
especialmenteen lo que se refiere a lareproducción económica de familias de
sectores pobres y particularmente porque describe recursos culturales, que
SOTI similares eu distintos países de la región, que contribuyen en forma im
portante en la reproducción social de lavida de esos sectores de lapoblación.
Hace ya mucho tiempo que me ocupo dei estudio de estos temas y en los
últimosveintidós anos-desdemiregresoa laArgentina-Iascondicionesde la
vida universitariaen democracia, la reconstrucción de la universidadpública
y el ejerciciocontinuadodesde 1990de la titularidad de lacátedrade Sociolo
gia de la Cultura-queyo inicié en laFacultadde CienciasSocialesde laUni
versidad de Buenos Aires-, junto con la posibilidad de realizarinvestigacio
'
nes en el Instituto Gino Germani de la misma facultad, me han posibilitado
esterelativamentelargoperíododeinvestigaciónydocenciajuntoconunequipo
de jóvenes, algunos de los cuales me acompaãan desde el comienzo de esta
etapa. Debo sefialarlaimportanciade estaestabilidad-productodelauniver
sidaddemocrática-queno habíaconocido(ai igualde muchos otrosprofesores
demi generación) durantelos largosafiesanterioresde roividauniversitaria,
quehizo posible, a mijuicio-apesarde las conocidas carenciasy precarieda
des-, el desarrollo de una etapa continuadade investigación y producción de
conocimiento en el campo de las ciencias sociales dentro de la universidad
pública, asícomo laformación de ungrupomuycompetentedejóvenesinves
tigadores. Como mi trabajohasidosiempreendiscusión con el equipo, y más
aliáde laautoríaindividualqueincluyesiempredeudasa lareflexióncolecti
va, quisiera mencionar a algunos de los investigadoresjóvenes que me han
acompaãado desde 1990, comenzandocon aquellos que empezaronen esepe
ríodo: Marcelo Urrestí, Hugo Lewin y SilviaKuasfiosky, y que todavía conti
núan en el mismoequipo, ahora como investigadores y profesoresmuydesta
cados, y también a aquellos que, además de los mencionados, lo integran ac
tua!mente y están revelando --en sus publicaciones y variados aportes-gran
capacidadeinclaudicableespíritu crítico: SofíaCecconi, LucíaWang, Juliana
Marcus, Eugenia Zicavo, Larisa Kejval, Fernando Pérez, Matías Zarlenga,
HernánVanoli, Pablo Krochmalnyy RobertoAlgasi.
Estelibrainiciael tratamiento dei temay continuaráen otro que es objeto
actual de investigación y estudio por parte dei equipo mencionado. En esta
etapa, y después de haber publicado en los últimos anos los resultados de
1.Hubounantecedenteen 1974, anoeu quepude dictarporprimeravez en laCarrera deSocio
logía,FacultaddeFilosofiayLetrasCUBA),durantedoscuatrimestres,laCátedradeSociologiade
laCultura.Esteiniciose interrumpiórápidamente,afinesdeese mismoano,porlaintervención
de la Facultad (Ottalagano) que fue seguida porla devastación de la institución y los terribles
sucesosque asolaronaIpaís durantetantosanos.
Palabraspreliminares 11
varias investigaciones empíricas que intentaron describir y analizar algunos
aspectos de la culturade BuenosAires, y contando con la experiencia prolon
gadade docenciaengradoy posgrado,hemos decidido concentrarnuestrotra
bajoactual en los aspectos conceptualesy teóricos de la sociologíade lacultu
ra, tratando de aportar los resultados de esa experiencia acumulada y de la
exploraciónbibliográficapermanente.Enlos anostranscurridoslos temascen
trales de nuestras investigaciones fueron la ciudad, lajuventud, la discrimi
nación social y la afectividad y sexualidad entre los jóvenes, siempre procu
rando dirigir nuestra mirada desde la dimensión cultural de los fenómenos
sociales. En el período publicamos varios libros y numerosos artículos, ade
másde muchaspresentacionesencongresos,jornadasy otroseventoscientífi
cos. Algunos de los libros publicados por el equipo han tenido repercusión y
merecido varias ediciones, otros se han agotado y están en proceso de reedi
ción: entre e!los mencionaremos La cultura de la noche, Lajuventud es más
que una palabra, La segregacion. negada, y Juventud, cultura, sexualidad: la
dimensión cultural de la sexualidady la afectividad de losjóvenes de Buenos
Aires, todos e!los publicados por esta editorial.
La noción de cultura
Introducción
Explicarel concepto"cultura"no es fácil. Enprimerlugar, porsugrado de
abstracción y por la diversidad y complejidad de los temas que abarca. Ade
más, hay que tener en cuenta el carácter histórico de los conceptos; en este
caso,sucontenidoysualcancehanidocambiandocon elpasodeltiempoyhan
sido numerosos los intentos realizados para acotar susentido. Setrata de un
concepto muyutilizadopero no hay acuerdo en cuanto a su definición, y a los
muchos y diversos significados que le son atribuidos en el campo de las cien
cias sociales se agreganlos que surgen del sentido común.
Es frecuenteusar"cultura'" enelsentidode erudiciónyderefinamiento,lo
quetienealgunarelacióncon suetimologiaqueremitealaacciónde cultivar.'
Tambiénse sueleemplearel término parareferirse a ciertotipo de bienes, los
vinculados conlas artes,la educación,los libras y,con frecuencia, eonlos pro
duetos de las industrias culturales. Como se verá más adelante, nos aparta
mos de estos significados reduccionistas que acotan su alcance y sostenemos
que la cultura está presente en todos los niveles de la vida humana: en la
identidad, enlas manifestaciones y caracteristicasde todogrupohumano, en
el pensamientodel hombrey en sus produccionesy prácticas de todo tipo.
1.Aunquelapreocupaciõnporladiversidaddelosgruposhumanosyporlascaracterísticasdela
singularidad del propio grupo estuvo presentesiemprey se manifiesta desdelos más antiguos
testimoniosescritos,incluyendomuchasreferenciaseula literaturagriegayromana-porejem
pIo,Aristóteles,HerodotoyCicerónentreotros-,enesteartículo nosocuparemosbrevementede
los orígenesdel conceptoyharemossôlo algunareferenciaasus antecedentesmodernosdesdeel
SigladelasLuces.
2. "Eu 1700 «cultura» ya es una palabra antigua en el vocabulario francês. Proviene deI latín
culturaquesignificaelcuidado delos campos odeIganado[...]más adelantesetransformacomo
metáfora, deIcultivo dela tierra al cultivo del espiritu, imitando de estemodo el modelo latino
cultura,yaqueellatínclásicohabíaconsagradoelusodelapalabraensusentidofigurado [...]los
pensadores de las Luces conciben a la cultura como una característica distintiva de la especie
humana.Paraellos,laculturaeslasumadelos saberesacumuladosytransmitidosporlahuma
nidad,consideradaunatotalidad,en elcursodelahisteria"(Cuche, 1999: 12·13).
1131
14 Mario Margulis
EI tema es complejo;hay una enorme cantidadde definiciones que se han
ido generando -sobre todo en el campo de la antropologia- y los problemas
para precisarsusentido ratifican que la nociónde culturaes abstractay difí
cil. Sin embargo, reiteradamente ha sido presentada como oposición a algo
simplificador: a lanoción de naturalezahumana, muypresente en los pensa
dores de la Ilustracíõn."
Laideade naturalezahumanaserefiere a unhipotéticohombrenatural, a
un hombre genérico que poseería características compartidas por todos los
sereshumanos; las variaciones observadasseríanmeras apariencias, modali
dades de la actuación de un serhumano genérico, postulado como unánimey
universal. Frente a esta idea que prevalecia entre los pensadores dei siglo
XVlIl, y en contraste con ella, aparece la evidenciacreciente de laenormeva
riedad de formas de vidahumana, sobretodo a partirde lagranexpansiónde
lanavegacióndesdeprincipiosdeisigloXIXy el crecientecontactode los euro
peos con sociedades lejanas. Estas evidencias se vincularon con la gradual
constitucióndelaantropologiaenel marcode las exploracionesylos descubri
mientos que se sucedieron desde comienzos dei siglo XIX y dei desarrollo dei
colonialismo protagonizado por Inglaterra y otras potencias europeas (Fran
cia, Holanda, Bélgica,Portugal, Espanay más tardíamenteAlemania)."
Con el avancetecnológicorelacionado con laRevoluciónIndustrial quein
cluyógrandesmejoras en el ámbitode la navegación,los europeosse pusieron
en contacto con pueblos muy disímiles, con costumbres y lenguas diferentes.
Enesecontexto-básicamentecolonizadory eurocéntrico-comenzóa desarro
lIarse la antropologia. Sefue construyendo como una disciplina que reflexio
naba sobre las costumbres y las formas de vida extrafias que se presentaban
en lasdistantesregiones exploradasy colonizadasporlos europeos, loqueera
lo otro, una ciencia de lo exótico, desarrollada por los países más ricos que
estudiabana otrospueblos extraãosy pobres quefueron objetode conquistay
explotación.
3."EInacimientode un conceptocientíficode culturaequivaliaala demolición(0,porlomenos,
estabarelacionadoeouésta)dela concepcióndelanaturalezahumanaquedominabadurantela
llustración-unaconcepción que, dígaseloque se dijere enfavoroencontra deella,eraclara y
simple-ya5U reemplazoporunavisi6nnosólc más complicadasinoenormementemenosclara.
EIintentodeclarificarIa,dereconstruirunaexplicacióninteligibledeloqueelhombrees, acom
paãôdesde entoncestodoelpensamientocientíficosobrelacultura. Habiendobuscadolacomple
jídadyhabiéndolaencontrado enunaescalamayordeloquejamáshabíanimaginado,losantro
pólogos sevieron empenadosenun tortuoso esfuerzopara ordenarla.Yel findeesteprocesono
estátodavía alavista"(Geertz, 1990:43).
4. En las concepciones actualesde cultura ya muypocoes naturaleza. Elhombre noes natural
sino cultural,esun resultadodelaculturaenlaquese ha formado,vive yhavivido. Cuandoen
algún discursoseapelaalanaturaleza,hayqueempezarasospechar.Esunodelosrecursos más
comunesdelaideologíanaturalizarladesigualdaddecualquiertipo,buscarsuorigenenlanatu
ralezatiendeahacer olvidarlosfactores históricosysocialesque lahan originado.