SKRIPSI ABDUL MUGrHNI PERBANDINGAN PENETAPAN KADAR PARASETAMOL DALAM ...

84 Pages·2016·1.76 MB·Indonesian

ADLN Perpustakaan Universitas Airlangga
SKRIPSI
ABDUL MUGrHNI
PERBANDINGAN PENETAPAN KADAR PARASETAMOL
DALAM FORMULA TABLET' FLU
ANTARA METODE KOLORIMETRI DAN DENSITOMETRI
FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS AIRLANGGA
1987
Skripsi PERBANDINGAN PENETAPAN KADAR ... ABDUL MUGHNI
ADLN Perpustakaan Universitas Airlangga
PERBANDINGAN PLHETAPAN KADAR PARASETAMOL
DALAM FORMULA TABLET FLU
ANTARA METODE KOLORIMETRI DAN DENSITOMETRI
■SKRIPSI
DIBUAT UNTUK MEMiiNUHI SYARAT-SYARAT ML’NCAPAI GELAR
SARJANA FARMASI PADA FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS AIRLANGGA
1987
A / 4 / i f
oleh
ABDUL MUGHNI
058210446 \ MI LI S.
FBRPUSTAKAA*
•'WMITERSITAS AiRLANO«A*
I U R A B A Y A _
Disetujui oleh pembimbing,
Skripsi PERBANDINGAN PENETAPAN KADAR ... ABDUL MUGHNI
ADLN Perpustakaan Universitas Airlangga
K A I A P E H G A U T A R
Dengan nama Allah Yang Maha Pengasih lagi Kaha
Penyanyang segala puja danpuji syukur saya panjatkan
kehadirat Allah, atas rahmat yang telah dilimpahkan
pada saya, sehingga tugas skripsi ini dapat tersele-
saikan, sehagai salah satu syarat untuk mencapai ge-
lar Sarjana Farmasi pada Fakultas Farmasi Universitas
Airlangga.
Pada kesempatan ini saya sampaikan rasa peng-
hargaan dan terima kasih sebanyak-banyaknya kepada s
1. Bapak Drs. Soebahagiono sebagai pembimbing
utama dan bapak Drs. Suko Hardjono sebagai
pembimbing serta yang dengan penuh kesabar-
an dan kesungguhan hati telah berkenan mem-
bimbing, memberi nasehat dan dorongan moral
pada saya, sehingga dapat menyelesaikan
skripsi ini.
2. Bapak Kepala Balai Pemeriksaan Obat dan Ma-
kanan Kantor Wilayah Departemen Kesehatan
Propinsi Jawa Timur’ yang telah mengijinkan
saya untuk menggunakan alat Densitometer.
3. Bapak Drs. Sudaryo yang dengan sabar dan
rela hati meluangkan waktunya untuk mem-
berikan bantuan dan bimbingan dalam hal
pemakaian alat Densitometer.
i
Skripsi PERBANDINGAN PENETAPAN KADAR ... ABDUL MUGHNI
ADLN Perpustakaan Universitas Airlangga
4. Kedua Orang Tua saya yang telah banyak berkorban
dan member! dorongan pada saya untuk menyelesai-
kan skripsi ini.
5. Petugas lsboratorium yang dengan rela telah ba-
nyak membantu dalam pelaksanaan skripsi ini.
Akhir kata semoga amal baik mereka tersebut diatas
mendapat balasan yang lebih besar dari Allah Yang Maha
Pengasih dan semoga skripsi ini bermanfaat bagi pengem-
bangan ilmu pengetahuan
Penyusun,
ii
Skripsi PERBANDINGAN PENETAPAN KADAR ... ABDUL MUGHNI
ADLN Perpustakaan Universitas Airlangga
DAFTAR ISI
Halaman
KATA PENG ANTAR.............................. i
DAFTAR TABEL ............................... vi
DAFTAR GAMBAR ............................... vii
DAJTAR LAMPIRAN............................. ix
BAB :
I. PENDAHULUAN............................ 1
II. TINJAUAN PUSTAKA................. ..... 5
1.-.Tinjauan tentang parasetamol ......... 5
1.1. Sifat fisika ...................... 5
1.2. Sifat kimia ....................... 6
1.3. Dosis pemakaian ................... 6
1.4. Penetapan kadar parasetamol ........ 7
1.4.1. Penentuan kadar nitrogen menurut
cara Kjeldahl ................... 7
1.4.2. Secara nitritometri ............. 8
1.4.3. Secara spektrofotometri cahaya
ultra lembayung................. 8
2..Tinjauan tentang kolorimetri dan spektro
fotouetrl ................ .......... 8
2.1. Teori kolorimetri ............... . 8
2.2. Hukum Lambert ..................... 9
2.3* Hukum Beer ........................ 12
2.4. Metode kolorimetri ................ 13
iii
Skripsi PERBANDINGAN PENETAPAN KADAR ... ABDUL MUGHNI
ADLN Perpustakaan Universitas Airlangga
Halaman
2.5. Penetapan kadar parasetamol secara
kolorimetri ........................... 14
3. Kromatografi ........................... 15
3.1. Kromatografi lapisan tipis ............ 15
3.2. Penetapan kadar dengan kromatografi la­
pisan tipis .......................... 17
4. Densitometri ........................... 20
4.1. Teori Kubelka - Kunk .................. 21
4.2. Prinsip dasar densitometri ............ 29
4.3. Penetapan kadar dengan metode densitome­
tri ............... ................... 31
III. luLTODE PENELITIAN.......................... 32
1 . Bahan sampel yang digunakan ............. 32
2. Bahan-bahan............................ 32
2.1. Bahan-bahan untuk metode kolorimetri .... 32
2.2. Bahan-bahan untuk metode densitometri ... 33
3. Alat-alat.............................. 33
3.1. Alat-alat untuk metode kolorimetri ..... 33
3.2. Alat-alat untuk metode densitometri .... 33
4. Cara kerja ................. ............ 33
4.1. Pemeriksaan parasetamol ............... 33
4.2. Penetapan kadar parasetamol dengan metode
kolorimetri .......................... 34
4.2.1. Penetapan panjang gelombang maksimum .. 34
4.2.2. Penentuan waktu optimum pengukuran .... 35
4.2.3. Penetapan kadar parasetamol dalam .
sampel ............................. 35
m 1 1 t s
FHR? US7A1E AAW
Skripsi PERBANDING"A'WN HPEINTEETKAP^ATNA KSA DAAJRR ...LANO«A* ABDUL MUGHNI
S U R A B A Y A
ADLN Perpustakaan Universitas Airlangga
Halaman
4#3. Penetapan kadar parasetamol dengan
metode densitometri ..................... ...36
4.3.1. Pembuatan larutan baku parasetamol ........36
4.3.2. Penentuan panjang gelombang maksimum .... 36
4.3.3. Penetapan kadar parasetamol dalam sampel....37
5. Metode pengolahan data .................... ...38
IV. HASIL-HASIL PERCOBAAN ............................ 42
1 . Pemeriksaan parasetamol................... ...42
2. Penentuan kadar parasetamol dengan metode
kolorimetri ..................................42
2.1. Penentuan panjang gelombang maksimum ........42
2.2* Penentuan waktu optimum pengukuran..........42
2.3. Penetapan kadar parasetamol dalam sampel .. 47
3. Penetapan kadar parasetamol dengan metode
densitometri ......... .......................47
3.1* Pembuatan larutan baku parasetamol ..........47
3.2. Penentuan panjang gelombang maksimum ........47
3.3. Penetapan kadar parasetamol dalam sampel .. 51
4. Pengolahan data ..............................53
V. PEMBAHASAN.................................. ...60
VI. KESIMPULAN.................................. ...63
VII. SARAN-SARAN................................. ... 64
VIII. RINGKASAN................................... ... 65
DA?TAR PUSTAKA .................................... ... 66
v
Skripsi PERBANDINGAN PENETAPAN KADAR ... ABDUL MUGHNI
ADLN Perpustakaan Universitas Airlangga
DAFTAR TABEL
Tabel : Halaman
I. Tabel untuk memasukkan data yang diperoleh...... 38
II, Contoh tabel anova model Factorial in a randomized
complete block design .......................... 39
III. Penentuan panjang gelombang maksimum pada metode
kolorimetri dengan kadar parasetamol 20,36 ppm. .. 43
IT. Penentuan waktu optimum pengukuran pada metode
kolorimetri dengan kadar parasetamol 20,36 ppm. .. 45
V. Hasil-hasil penetapan kadar parasetamol dengan
metode kolorimetri ............................ 48
VI. Hasil penimbangan parasetamol sebagai zat baku
pembading..................................... 49
VII. Penentuan panjang gelombang maksimum pada metode
densitometri dengan kadar 0,1 mg/ml............. 50
VIII. Hasil-hasil penetapan kadar parasetamol dengan
metode densitometri ........................... 52
IX. Hasil-hasil percobaan telah dirubah dengan persen
pendapatan kembali (recovery), disusun model :
11 Factorial in a randomized complete block design " 55
X. Hasil perhitungan anova dari metode kolorimetri
dan densitometri .............................. 56
vi
Skripsi PERBANDINGAN PENETAPAN KADAR ... ABDUL MUGHNI
ADLN Perpustakaan Universitas Airlangga
DAFTAR GAMBAR
Gr.m'bar : Ealaman
1. Seberkas cahaya yang jatuh pada lapisan yang
tidak homogen............................... 22
2. Hubungan antara reflektans (Ar)' dengan faktor
penyerapan (K)1 pada berbagai harga faktor
penghamburan (S} ............................. 26
3. Hubungan antra transmitans (Aj) dengan faktor
penyerapan (K) pada berbagai harga faktor
penghamburan (S)'............................. 27
4. Hubungan antara logaritma transmitans dengan
faktor penyerapan (Kj pada berbagai harga faktor
penghamburan £S);............................. 28
5. Diagram optik densitometri atas dasar pengukuran
transmisi ................................... 29
6. Diagram optik densitometri atas dasar pengukuran
cahaya yang dipantulkan ...................... 30
7. Diagram optik densitometri atas dasar pengukur­
an absorbsi ................................. 30
8. Diagram optik densitometri atas dasar pengukur­
an absorbsi sinar difluorensikan ............. 31
9. Kurva serapan terhadap panjang gelombang pada
kadar parasetamol 20,36 ppm, untuk penentuan
panjang gelombang maksimum dengan metode kolo­
rimetri ..................................... 44
vii
Skripsi PERBANDINGAN PENETAPAN KADAR ... ABDUL MUGHNI
ADLN Perpustakaan Universitas Airlangga
Gambar : Halaman
10. Kurva serapan terhadap waktu (menit) pada
kadar parasetamol 20,36 ppm, untuk penentuan
waktu optimum pengukuran dengan metode kolo­
rimetri..................................... 46
Skripsi PERBANDINGAN PENETAPAN KADAR ... ABDUL MUGHNI