Sêmen Angus

40 Pages·2015·8.72 MB·Portuguese

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Angus newS
ornal
J
MARÇO/ABRIL DE 2015
ANO 16 - Nº 71
INFORMATIVO OFICIAL DA ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE ANGUS
Sêmen Angus:
Novo Recorde!
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Angus@newS
Março/Abril de 2015 EDITORIAL
Trabalho em equipe
A Associação Brasileira de Angus vive colegas de diretoria pelos próximos dois acompanhar de perto outras exposições
um momento especial. Está bem organi- anos podemos fazer? Manter o trabalho importantes de Angus nos próximos meses.
zada administrativamente, conta com uma correto que está sendo feito e contribuir Entendo que é preciso ir a campo, falar
equipe motivada, tem bons programas e com nossa experiência e conhecimento de com os criadores e ouvir o que eles têm
serviços em andamento, cumpre correta- dirigentes para aprimorar algumas ações, para dizer sobre a raça. Com isso, inten-
mente o seu papel de defesa e fomento da criar outras e assim ajudar o Angus a man- sificamos o que tem sido feito com muita
raça. ter esse excelente desempenho. sabedoria nos últimos anos: nos tornamos
Complementarmente, o cenário da gené- Da mesma forma, esta gestão está mais fortes e unidos na defesa dessa raça
José Roberto
tica Angus é altamente positivo, com valo- aberta à contribuição dos criadores que, fantástica.
Pires Weber
rização dos reprodutores e terneiros, venda como nós, objetivam fortalecer ainda mais Conto com a colaboração de todos.
de sêmen em alta e preferência dos criado- o Angus no País. Abraço
res de gado puro europeu e dos que inves- Nesse sentido, estive em Avaré, SP, no
tem em cruzamento industrial com o zebu. início de março, estarei em Londrina ago- Presidente
Assim, o que eu como presidente e meus ra em abril e programo estar presente e Associação Brasileira de Angus
Cabanheiro do futuro!
NESTA EDIÇÃO
Mariano, neto do selecionador Ronaldo Zechlinski de Oliveira - clicado por ele,
em sua Cabanha Arandú, em Rio Grande - RS.
Angus lidera Mercado de Taurinos 3
Terneiro Angus certificado vale ouro 4
novo recorde na venda de sêmen Angus 6
Angus dá aula de sustentabilidade 10
JP - Pecuária sustentável no Mato grosso 18
Marfrig: salto de qualidade no centro-oeste 20
Aquecimento Angus em Avaré 26
Música eleva produtividade 32
internacional 34
Perfil - Antonio Martins Bastos Filho 36
FOTO PREMIADA - Angus@newS publica fotos de profissionais, criadores e Angus do chef - goulash 39
leitores que apresentarem a raça Angus e o seu meio de uma forma inusitada.
Envie sua foto para: [email protected]
E X P E D I E N T E
AssociAção BrAsileirA de Angus
diretoria Biênio 2015-2016
diretoria executiva - diretor Presidente: José Roberto Pires Weber - diretor 1ºVice Presidente: Joaquim Francisco Bordagorry de Assumpção Mello - diretor Vice Presidente: Wilson Brochmann - diretor
Vice Presidente: Nelson Antônio Serpa - diretor Vice Presidente: Rogério Francisco Stein - diretor Financeiro: João Francisco Bade Wolf - diretor Administrativo: Maurício Lampert Weiand - diretor de
Marketing: Ronaldo Zechlinski de Oliveira - diretor de núcleos: Carlos Augusto de Souza - diretor Programa carne Angus: Reynaldo Titoff Salvador - conselho de Administração - Membros eleitos: Antônio
Maciel Neto, Caio Cezar Fernandez Vianna, Nivaldo Dzyekanski, Sergio Bastos Tellechea, Valdomiro Poliselli Junior – Membros natos (ex-Presidentes): Angelo Bastos Tellechea, Antônio Martins Bastos Filho,
Fernando Bonotto, Hermes Pinto, José Roberto Pires Weber, Reynaldo Titoff Salvador, José Paulo Dornelles Cairoli, Joaquim Francisco Bordagorry de Assumpção Mello, Paulo de Castro Marques – conselho Fiscal
– Membros efetivos: Frederico Pons, Ricardo Macedo Gregory, Luiz Pedro Duarte Escosteguy - Membros suplentes: Fernando Gonçalves, Luis Henrique Castagnino Sesti, Carlos Renato Tonet Ferreira
Angus@newS
coordenação: Katiulci Santos ([email protected])
Jornalistas responsáveis: Eduardo Fehn Teixeira - MTb/RS 4655 e Horst Knak - MTB/RS 4834
colaboradores: Jorn. Alexandre Gruszynski, jorn. Marina Corrêa, Jorn. Nelson Moreira, jorn. Nicolau Balaszow e articulistas
departamento comercial: Agência Ciranda - Para anunciar, ligue 51 3231.6210 // 51 8116.9789 e 51 8116.9786
Edição, Diagramação, Arte e Finalização: Agência Ciranda - Fone 51 3231.6210 - Av. Getúlio Vargas, 908 - conj. 502 - CEP 90.150-002 - Porto Alegre - RS
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Associação Brasileira de Angus - Largo Visconde de Cairu, 12 - conj. 901 - CEP 90.030-110 - Porto Alegre - RS - www.angus.org.br - [email protected] - Fone: 51 3328.9122
* Os artigos assinados são de inteira responsabilidade de seus autores.
Capa: Foto de Júlia Mendes, Palmeira,PR
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Angus@newS
INFORME Março/Abril de 2015
Angus lidera taurinos
Foto: Angus/Divulgação
raça faturou 35,4 mi
em 2014, com 66% do
mercado na venda de
reprodutores
Por Eduardo Fehn Teixeira
De olho no crescente e
valorizado mercado da
produção de carne de
qualidade, onde ganha especial
destaque o Programa Carne
Angus Certificada, da Associa-
ção Brasileira de Angus, pe-
cuaristas de todos os estados
brasileiros investem cada vez
mais na raça e genética Angus.
Preferido pela indústria e pe-
los consumidores, os novilhos
produzidos com a genética
da raça de origem britânica,
cuja carne se caracteriza pela
elevada maciez, suculência e
sabor diferenciados, são co-
tados em até 10% acima do
mercado, motivando investi-
mentos de criadores de dife- to de 13%, alcançando R$ – em valores dos lotes, o que de animais de alta qualidade R$ 28,5 milhões registrados
rentes segmentos da pecuária. 5.132,00 por cabeça (machos recompensa os produtores que genética, ideais para parti- em 2012, com médias mais
Para este 2015, o presiden- e fêmeas). No total, os leilões investem na genética Angus”, cipação no Programa Carne altas na comparação anu-
te da Associação Brasileira da raça faturaram R$ 35,4 ressalta Weber. Angus Certificada. Aliás, o al tanto nos machos quanto
de Angus, José Roberto Pires milhões, com excelente avan- Os números de 2014 posi- programa cresceu nada menos nas fêmeas. A quantidade de
Weber, considerando todas as ço de 21% sobre o resultado cionam o Angus como a raça do que 32% em 2014, atingin- animais negociados ficou em
alterações na economia do do ano anterior. Os números bovina líder em comercializa- do 330 mil bovinos abatidos”, 6.084 exemplares.
País, demonstra cautela nas constam no Anuário DBO ção, excetuando o zebu (ori- relata o presidente da Angus.
projeções. “Todos vão raciona- 2015, que circulou a partir gem indiana), representando A raça que é utilizada em Demanda
lizar gastos e diminuir as des- de janeiro deste ano, com ma- 66,6% de todos os negócios rebanhos puros na região sul seguiu em alta
pesas, não apenas na pecuária. téria especial publicada pela realizados com as raças tau- e no cruzamento industrial no “A procura pela genética
Esta será a tônica do País. Se jornalista Marcela Caetano. rinas (origem europeia) no centro-oeste do Brasil também da raça seguiu sólida em 2013,
mantivermos os resultados “2014 foi um ano realmente ano passado. Weber destaca a foi em 2014 a escolha "Núme- e a venda de reprodutores fi-
que colhemos em 2014, será fantástico para a raça Angus evolução de 19% nos valores ro 1" na venda de sêmen, com cou em 2.679 exemplares ante
ótimo”, sintetiza o dirigente. e a pecuária brasileira como dos reprodutores Angus, cujo 85% do mercado das taurinas. 2.589 obtidos em 2012. A
um todo. O desempenho dos preço médio em leilão atingiu “Angus traz ganhos de produ- média chegou a R$ 6.656,00
Os números reprodutores e especialmente expressivos R$ 7.951,00 por tividade e valorização dos ani- ante R$ 6.130.00 registrados
de 2014 das fêmeas Angus nos leilões cabeça. mais” reforça Weber. em 2012, alta de 8,5%.
Em 2014, os preços mé- cresceu com muita consistên- “O desempenho dos ma- A oferta de touros foi toda
dios dos animais Angus em cia, tanto em termos numé- chos é especial porque aponta Olhando vendida e temos ainda uma
leilão tiveram crescimen- ricos como – o que é melhor para o aumento da produção para trás procura muito grande, ante-
O Anuário DBO 2014 reve- cipando uma demanda que
la que a raça Angus manteve antigamente era registrada só
Comercialização de Angus 2014 2013 Crescimento (%) sua trajetória de crescimento no mês de agosto”, observava
em 2013 e a liderança entre o então presidente da Angus,
Lotes comercializados 6.909 6.084 13,56
as taurinas com 63% do total Paulo de Castro Marques.
de leilões realizados e 66% Além de grandes campe-
Faturamento total (R$) 35,4 mi 29,2 mi 21,23
da receita obtida com a venda ões, os compradores de Angus
Preço médio geral (R$) 5.132 4.799 6,94 de animais. E crescimento nas buscam reprodutores de alta
médias de machos e fêmeas, qualidade genética para serem
Preço médio machos (R$) 7.951 6.656 19,46
com 63% dos leilões do seg- enviados às centrais de inse-
mento. A fatura com os 93 re- minação, que registraram de-
Preço médio fêmeas (R$) 3.354 3.223 4,06
mates promovidos atingiu R$ manda crescente por produtos
(Fonte: Anuário DBO 2015) 29,2 milhões em 2013 ante da raça ao longo do ano.
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Angus@newS
Março/Abril de 2015 CARNE
Certificação
Terneiro que vale ouro
Fotos: Divulgação
Por Horst Knak
Uma semente jogada na
pecuária brasileira em
2007 germinou rapida-
mente e hoje cobre os campos
de pelo menos três estados do
Sul. É o Terneiro Angus Cer-
tificado, que apresentou ao
mercado seus primeiros 217
animais no município gaúcho
de Mostardas no ano de 2008.
De lá até 2014, passaram pelo
crivo dos técnicos da Associa-
ção Brasileira de Angus um
total de 25 mil terneiros ma-
chos e fêmeas, informa a assis-
tente técnica da Angus, Jenni-
fer Teixeira. O volume anual de
certificação supera as 3,7 mil
cabeças. Estes números devem
encorpar ainda mais em 2015,
com a abertura das feiras que
negociam a produção da pri-
mavera de 2014.
Os primeiros leilões em fei-
ras de terneiro de Outono já
mostram que o Terneiro Angus Produção de terneiros da GAP Genética
Certificado é cobiçado pelo
mercado - é uma mercadoria
que vale ouro! No primeiro
evento, realizado pelo Grupo a oferta caiu de 916 animais ao reconhecimento do merca- O leilão foi rápido e os com-
Araucária, em Ponta Gros- para um total de 588, com do em relação aos terneiros da pradores demonstraram-se
sa, no Paraná, as médias dos média geral de R$ 1.464,00 carne Angus. “Realizamos o muito satisfeitos com o que foi
terneiros machos certificados por cabeça. O faturamento ge- leilão com a oferta de 100% oferecido“, informa Júlia.
foram 29,3% superiores aos ral foi de R$ 861 mil. de terneiros Angus. Trabalha-
números de 2014, superando qualidade e graças à reduzida mos para fomentar a raça e fi- Terneiras muito
os R$ 7,50 o quilo vivo. Em oferta no segmento de cria, Reconhecimento camos extremamente satisfei- valorizadas
2014, a média do Terneiro já identificada pelo mercado do mercado tos com o reconhecimento da Outro resultado recente é
Certificado neste evento foi de e pelos analistas – as médias Ao final do Leilão, a presi- qualidade. Sempre tentamos do Grupo Aeme, dirigido por
R$ 5,81 o kg vivo. Nas fêmeas, ficaram acima de R$ 6,70/kg. dente do Grupo Araucária, Jú- trabalhar com pecuária cada Amaury Maciel, de Água Doce,
as médias cresceram 35,6%, No 5º Leilão do Grupo lia Mendes Lopes, comentou vez mais qualificada, melho- SC. Em seu primeiro evento
evidenciando a busca pela Araucária, dia 21 de março, que o sucesso do leilão deve-se rando nossa oferta de animais. da temporada, a Feira do Ter-
neiro de Caçador, SC, dia 29
de março, os terneiros certifi-
cados valeram R$ 7,60 o kg
vivo, enquanto as fêmeas de
seis meses alcançaram os R$
9,80 o kg vivo. “As fêmeas po-
deriam ter alcançado um valor
ainda maior, já que uma novi-
lha boa precisa valer o equiva-
lente a uma vaca de descarte”,
analisa. As suas terneiras top
atingiram o valor unitário de
R$ 2.700,00, considerado ex-
celente. As médias gerais em
Primeiro das feiras de terneiros da temporada, o Leilão Araucária apresentou preços muito remuneradores
Angus@newS 5
CARNE Março/Abril de 2015
Fotos: Divulgação
Ana Carolina Kessler, da Fazenda Calafate, tem uma trajetória de 60 anos de seleção Angus e é pioneira no Terneiro Angus Certificado
Caçador foram: Terneiros R$ Pastagem cultivada certificados. A oferta deve ros de renomadas cabanhas Programa Carne Angus Cer-
7,38/kg, Terneiras, R$ 7,43/kg fornece a alimentação chegar a 1.000 animais de Angus do Rio Grande do Sul. tificada, Fabio Medeiros, ar-
e Novilhas R$ 6,19/kg. Toda a vacada fica a pasto cerca de 30 produtores. Em As vacas estão em sua maioria gumenta que o terneiro é uma
Por estes números iniciais de trevos, dactillus, azevém e Caçador, 30% da oferta foram com prenhes confirmada por ferramenta de seleção de ani-
da temporada, há um sinal claro cornichão, enquanto os bezer- certificados, taxa esperada ultrassom e as demais com mais Angus. “Ele represen-
de que os produtores estão que- ros estão no “creep-feeding”, também em Água Doce. serviço de reprodução”, infor- ta todo o potencial genético
rendo aumentar seus planteis, onde os animais consomem Outro destacado evento da ma a médica e administradora superior proporcionado pela
buscando novilhas de alto pa- uma ração formulada a par- temporada é o Leilão Calafate da Fazenda Calafate, Ana Ca- raça Angus”, sintetiza. Na
drão genético, com uma garan- tir de produtos conhecidos Produção 2015, que será rea- rolina Issler Ferreira Kessler. comparação com o bezerro
tia de qualidade fornecida pela nos Estados Unidos e que vem lizado dia 29 de Abril na As- comum, o terneiro Angus cer-
Certificação. O Grupo Aeme, dando muito certo. “Nossa sociação Rural de Pelotas. Es- Calafate: no programa tificado proporciona ao produ-
por exemplo, está ampliando meta é a produção de 400 kg tarão em oferta 400 terneiros desde o início tor maior produtividade, mais
seu plantel de vacas. “Temos de carne comercializada em Angus Certificados e 200 va- Situada no município de ganho de peso e, entre outras
hoje 1.500 vacas e queremos forma de bezerro por hectare cas prenhas. “Os terneiros são Rio Grande, RS, a Fazenda vantagens, maior precocidade,
chegar a 2.300 em dois anos, útil”, projeta Amaury Maciel. nascidos na primavera 2014 e Calafate, tem uma trajetória principais e tradicionais ca-
para produzirmos 2 mil bezer- O próximo passo do Gru- castrados ao nascimento. São de quase 60 anos de produção racterísticas da raça Angus.
ros ao ano”, projeta Amaury po Aeme é a Feira do Ternei- filhos de vacas Calafate inse- e seleção Angus e participa O presidente da Angus,
Maciel. O melhoramento gené- ro de Água Doce, em meados minadas com sêmen de touros do Programa Carne Angus da José Roberto Pires Weber,
tico vem sendo realizado nos de Abril, quando vai oferecer destaques no Promebo. No Associação Brasileira desde que acompanha o desenvol-
últimos 20 anos, sempre com outro bom volume de animais repasse foram utilizados tou- 2007, com produção de Ter- vimento do Programa Car-
seleção Angus. “Utilizamos ge- neiros Certificados. A proprie- ne Angus desde o seu início,
nética brasileira, argentina e dade produz aproximadamente vibra com o Terneiro Angus
norte-americana, buscando os 500 terneiros machos por ano Certificado. A valorização da
melhores acasalamento, visan- e tem como meta certificar raça deve-se ao crescimento
do rápido ganho de peso, pre- toda a sua produção. “Acre- e sucesso do Programa Carne
Médias dos primeiros leilões
cocidade e qualidade de carne, ditamos no Terneiro Angus Angus Certificada e um dos
para produzir animais que pos- de terneiros certificados Certificado por abranger to- esteios de sua ampliação é o
sam ser utilizados em sistemas dos os elos da cadeia da carne. Terneiro/Bezerro. “O animal
foram 30% superiores a 2014
de terminação”, resume o em- Somos clientes do produtor de jovem é a porta de entrada
presário. genética Angus e agregamos de novos criadores na gené-
valor ao nosso produto ternei- tica Angus e nada melhor do
ro e o comprador se beneficia que oferecer a eles nossas
com a valorização do preço melhores boas vindas: um
a ser pago pela indústria, na animal avalizado pela Asso-
ocasião da venda do novilho”, ciação, através de seus técni-
pontua Ana Carolina Kessler. cos espalhados pelo Brasil”,
O Gerente Nacional do destaca o dirigente.
Amaury Maciel, do Grupo Aeme, de Água Doce, SC, projeta a produção de 2 mil terneiros ao ano
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Angus@newS
Março/Abril de 2015 MELHORAMENTO GENÉTICO
Sêmen Angus: mais do melhor
Foto: Divulgação
Inseminação Artificial a Tempo
Por Eduardo Fehn Teixeira
Fixo (IATF), a busca por mais
produtividade dos rebanhos, o
Pela movimentação e troca crescimento dos confinamentos
de informações no mer- e sistemas intensivos de engor-
cado, até já era previsto. da, o ingresso de muitos pecu-
Novamente a Angus, entre to- aristas em programas de carne
das as raças das espécies bovi- de qualidade, o crescimento
na, bubalina e zebuína, a exem- desses programas e por aí afo-
plo de 2013, foi a que mais ra. Finalmente se consolida que
vendeu sêmen em 2014 no o cruzamento Angus com Nelo-
Brasil. Esse fenômeno já não re não é só o melhor resultado,
pode ser encarado como no- mas é também lucro garantido.
vidade, pois já vem ocorrendo
desde antes de 2013, impulsio- Novos critérios
nado pelos cruzamentos Angus A Associação Brasileira de
x zebuínos e pelo interesse dos Inseminação Artificial (As-
produtores em participar do bia) decidiu alterar a forma
Programa Carne Angus Certifi- de apresentação do seu relató-
cada, da Associação Brasileira rio anual – Index Asbia -, que
de Angus. representa aproximadamente
O Angus preto (o Aberdeen 92% do mercado brasileiro de
Angus) vendeu, segundo dados IA. Segundo o presidente da
da ASBIA, 3.441.103 doses 2013 já alcançava 43% de 2011 de 34%. Centro-Oeste, a inseminação é entidade, Carlos Vivacqua Car-
em 2014, representando um participação nas inseminações Para o presidente da As- uma ferramenta a mais, além neiro da Luz, a partir de 2014,
crescimento de 18,21% sobre feitas em gado de corte, rati- sociação Brasileira de Angus, do uso de touros. O sêmen é a o Index Asbia foi ajustado para
2013. E a variedade Red An- ficando um mercado já conso- José Roberto Pires Weber, tra- alternativa prática, dissemina- representar de maneira mais
gus comercializou 436.894 do- lidado de sua liderança entre ta-se de um resultado excep- da no uso em milhares de fê- exata o mercado brasileiro,
ses, registrando pequena queda as raças taurinas no País. Em cional, que comprova o sucesso meas zebuínas especialmente segmentando e analisando em
de 4,10% em relação a 2013. 2014 a participação da Angus do casamento entre Angus e via IATF”, observa o dirigente. paralelo a exportação e a pres-
Entretanto, a soma dos pretos foi de 45,8%. Nelore, base do rebanho bovino tação de serviços.
com os vermelhos resulta em brasileiro e produtor de carca- Mudando Outra novidade do relatório
fantásticas 3.877.994 doses Novo recorde ças de alta qualidade. “Essa e melhorando anual foi a não inclusão dos
de sêmen Angus vendidos em Assim, em 2014, a raça genética resulta em altos níveis Mas via de regra esse cres- dados de venda de sêmen por
2014, contra os 3,39 milhões Angus bateu novo recorde de de produtividade com ganhos cimento da venda de sêmen de raça e por Estado da Federa-
de unidades de 2013. O cresci- vendas de sêmen. Desta vez o significativos para a qualidade Angus no Brasil não acontece ção. Segundo a Asbia, esses
mento em relação a 2013 foi número de doses vendidas pela da carne produzida”, assinala como um fato isolado. Uma números serão utilizados de
de 14,4%. Angus somou 3,877 milhões de Weber. série de mudanças positivas na maneira estratégica pelas em-
“Os pecuaristas brasileiros unidades. Os dados são mesmo pecuária brasileira explicam presas associadas da entidade
percebem cada ano com maior surpreendentes, além de histó- Mais genética com objetividade este fato. Há nos seus planos de negócios.
clareza, pelos resultados que ricos. Mas confirmam uma ten- nacional cerca de uma década a busca Mas, como tudo que é proibido,
obtêm, que cruzar com Angus dência que ano após ano vinha “Este resultado sinaliza a pela carcaça de qualidade se os dados acabaram vazando,
significa padronização do reba- se acentuando no mercado de evolução do nível de confian- instalou no campo, a partir das como já vimos nesta matéria ...
nho às exigências dos frigorífi- sêmen brasileiro. ça dos pecuaristas no trabalho exigências cada vez maiores de De acordo com o Index As-
cos e, por consequência, maior Em números redondos, em dos produtores brasileiros de padronização de carcaças im- bia, o mercado geral de sêmen
produtividade e produção, re- 2013 foram comercializadas genética Angus. Estes criado- posta pelos frigoríficos. As mo- no Brasil teve crescimento de
sultando em mais dinheiro no quase 3,4 milhões de doses de res, ao longo de décadas, têm dernas tecnologias estão cada 4,49% em 2014 ante o ano
bolso”, avalia, mais do que sêmen Angus em todo o País, investido pesado na seleção de vez mais disponíveis e numa re- de 2013. O movimento total
satisfeito, o presidente da As- o que representa crescimento animais capazes de transmitir lação custo/benefício positiva foi de 13.609.311 em 2014
sociação Brasileira de Angus, de 17,82% em relação aos no campo o melhor das carac- ao produtor. O cruzamento in- diante de pouco mais de 13
José Roberto Pires Weber. números registrados em 2012. terísticas da raça, agregando dustrial ganhou passos largos milhões em 2013. As vendas
Com essa performance, Em 2012, a fatia do mercado qualidade e produtividade aos e hoje a fórmula do sucesso é para o consumidor final foram
além de registrar o novo recor- da Angus era de 38,7% e em rebanhos”, aponta o diretor do cruzar com Angus. Junto veio a de 12.035.332 de doses de sê-
de, cresce ainda mais a presen- Programa Carne Angus Certi- men.
ça da eficiente genética Angus ficada, Reynaldo Titoff Salva- O mercado brasileiro tem a
no mercado brasileiro, que em dor. Para ele, é uma tendência proporção de 59% para gado
mundial o crescimento da raça de corte e 41% para gado de
Angus, dado à qualidade da leite. Também tiveram cresci-
Novo recorde: Angus vende carne produzida e à sua preco- mento o segmento de venda de
cidade. “Por tudo isso, entende- botijões, com aumento de mais
3,9 milhões de doses
se a busca cada vez maior pelo de 6,4%, o que indica a entra-
e cresce 14,4% sobre 2013 sêmen Angus e considerando da de novos usuários na utiliza-
as condições climáticas do ção da técnica.
ANÚNCIO
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Angus@newS
Março/Abril de 2015 OPINIÃO
A moderna ANC
Parte 1
sos figurões que ali estiveram, lá ópia; o Presidente da Repúbli-
estava a nossa ANC, represen- ca da Letônia; o Presidente da
tada pelo Dr. Luís Simões Lo- República da Lituânia; o Presi- de então), marcando mais uma diferente de avaliar os animais
pes, que também representava dente da República da Nicará- vez seu espírito avançado, co- geneticamente, foi o primeiro
o Presidente da República dos gua; o Presidente da República meçava a datilografar seus li- do seu tipo em nosso País. Al-
Estados Unidos do Brasil, Getú- do Paraguai; Sua Majestade, vros genealógicos. guns anos mais tarde, o pró-
lio Dornelles Vargas. Era a Con- a Rainha dos Países Baixos; Mantendo-se na linha de prio Ministério da Agricultura
venção Internacional de Unifi- o Presidente da República da frente, criou o Controle de De- reconheceria a importância do
Por Amilton
cação do Registro Genealógico Polônia; o Conselho Federal da senvolvimento Ponderal, o nos- programa, tornando-o oficial,
Cardoso Elias
Bovino, realizada em Roma, a Confederação Suíça; o Presi- so CDP, no ano de 1970. Esse juntamente com apenas dois
14 de outubro de 1936. dente da República da Tchecos- programa de avaliação genética outros, através da publicação de
Para uma senhora idosa, Em companhia do Dr. Si- lováquia e Sua Majestade, o Rei dos animais hoje pode até ser uma Portaria específica.
mais do que centenária, mões Lopes, estavam, nada mais da Iugoslávia. considerado precário ou, até, Na década seguinte, exa-
a Associação Nacional nada menos do que o Chanceler Oportuno lembrar que, na- ultrapassado, mas foi um avan- tos 15 anos depois, acontece-
de Criadroes (Herd- do Reich Alemão; Sua Majes- queles tempos, os registros dos ço muito comemorado em sua ria outro fato importante, que
Book Collares) até que é bem tade, o Rei dos Búlgaros; Sua animais eram todos feitos à ca- época, pelo ineditismo que apre- mais uma vez destacaria a ANC
moderna e vanguardeira. E se Majestade, o Rei da Dinamarca; neta, naqueles livros enormes, sentava. Ninguém no Brasil, até como pioneira. Coube à ANC,
orgulha disso! Em sua brilhan- o Presidente dos Estados Uni- como os utilizados nos cartórios então, havia se preocupado em no ano de 1989, ser a primeira
te trajetória, pautada por mui- dos da América; o Presidente de registro civil, onde se anotam avaliar a velocidade de ganho associação a informatizar seu
tas conquistas, ufana-se de ter da República Francesa; Sua os nascimentos dos humanos. de peso dos animais e, mais do sistema de registro. Foi apenas
sido a introdutora dos serviços que isso, selecioná-los por essa uma coincidência, mas naquele
de registro genealógico dos ani- característica, que era uma fer- mesmo ano começava minha
mais domésticos no Brasil. Foi ramenta muito importante no carreira de superintendente de
Sistema de nutrição e
a única entidade brasileira a se seu tempo. Aí também a ANC registro. Naquela ocasião e du-
fazer presente no Congresso In- investimentos em genética foi pioneira. rante muitos anos que se segui-
ternacional de Roma, em 1936, Seguindo a senda do pro- ram, na condição de substituto.
para tratar do temaregistro garantiram a vitória da gresso, quatro anos depois do Já no início dos anos 1990 foi
genealógico no mundo. Aquele lançamento se seu precursor, criado o site da ANC, uma fer-
Agropecuária Maragogipe
evento foi um marco para um era criado o PROMEBO®, o ramenta hoje indispensável para
assunto muito badalado hoje: a Majestade, o Sultão de Marro- Nos anos 1950, pouco mais de nosso Programa de Melhora- nossos usuários.
globalização. cos; Sua Alteza, o Bey de Túnis; uma década após a promulga- mento de Bovinos de Carne, que
Num dos primeiros eventos o Presidente da República da ção da primeira lei que passaria veio para consolidar o espírito
de grande porte de que se tem Guatemala; Sua Alteza Sere- a reger os serviços de registro inovador da ANC. Mais uma
notícia, a reunir os países mais níssima, o Regente do Reino da genealógico no Brasil, a Asso- vez, se afirmava a condição de
*Superintendente da Associação
importantes da época, como se Hungria; Sua Majestade, o Rei ciação do Registro Genealógico pioneirismo da entidade, pois o Nacional de Criadores
pode constatar pelos mais diver- da Itália; o Imperador da Eti- Sul Riograndense (nosso nome PROMEBO®, com sua maneira “Herd-Book Collares”
Vem aí a nova Prova para Touros na Embrapa
Está confirmada a realização, na sede da que tenham avaliação de desmama no seu respecti- Já na opinião do presidente da Angus, José
Embrapa Pecuária Sul, da 5ª edição da Prova vo programa de avaliação genética e com um míni- Roberto Pires Weber, a PAC oferece subsídios
de Avaliação a Campo (PAC) Angus - Embra- mo de padrão racial (nota 3). O investimento para aos criadores para a evolução genética da raça.
pa. As inscrições para a colocação de tourinhos participar da prova é de R$ 1.800,00 por animal, e “Pelo quinto ano estamos com esta importante
nessa destacada prova já estão abertas na As- cada pecuarista poderá inscrever no máximo quatro parceria com a Embrapa, instituição com a qual
sociação Brasileira de Angus e se encerram em exemplares. temos o orgulho de compartilhar esforços em
22 de maio. Os contatos dos criadores interes- “Esta prova tem o caráter de avaliação, mas trabalhos como a pesquisa de animais resistentes
sados podem ser feitos pelo e-mail tecnico@ também serve como comparativo entre os produ- ao carrapato. A participação de nossos associa-
angus.org.br ou pelos telefones 51.3328.9122 tores”, avalia o chefe adjunto administrativo da dos é de suma importância para a avaliação ge-
e 51.8195.9311. Resultante de parceria entre Embrapa, pesquisador Roberto Collares. Para ele, nética de nossos rebanhos e, consequentemente,
a Angus e a Embrapa Pecuária Sul, unidade de o produtor participante tem a oportunidade de ava- para a evolução do Angus brasileiro”, ressalta
pesquisa localizada em Bagé, RS, a PAC 2015 liar e comparar o desempenho de seus animais com Weber.
antecipa a entrada dos animais para 29 de maio. os exemplares de outras propriedades em quesitos No andamento do projeto, a Angus estará
Assim, escolha seus animais e coloque-os em tes- de suma importância, como conformação, ganho de disponibilizando informações atualizadas sobre
te. A raça Angus agradece! peso, rusticidade, qualidade de carne e pureza ra- tudo o que for relacionado à PAC 2015, com
Visando o melhoramento genético da raça, a cial. “E tudo baseado em dados fidedignos, levan- fotos e comentários técnicos, no site www.an-
prova segue até o mês de dezembro, e podem par- tados pelas equipes de técnicos da Embrapa e da gus.org.br e demais veículos de Comunicação
ticipar associados de todo o Brasil, com animais Angus”, qualifica Collares. da entidade.

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Angus@newS
Março/Abril de 2015 CARNE
Angus dá aula de
sustentabilidade
Fotos: Angus/Divulgação
Por Nicolau Balaszow e
Eduardo Fehn Teixeira
De um modo geral, inclu-
sive para que o tema
ganhe em objetividade,
facilitando sua compreensão,
a sustentabilidade é um dos
temas que conquistam cada
vez mais importância para o
agronegócio brasileiro, em-
bora também seja ainda algo
incompreendido por vários
profissionais do setor. Na pe-
cuária, a sustentabilidade é
conquistada a partir de um
conjunto de ações que, ope-
rando em sinergia, com a sis-
tematização dos processos de
criação do gado e de indus- ção Brasileira de Angus, José aplicando a sua expertise para empenhou em dar um caráter
trialização, gerando a carne de Roberto Pires Weber. Porque o desenvolvimento sustentável de sustentabilidade em sua
qualidade, permitem garantir conforme seu argumento prin- da pecuária brasileira. existência como raça de corte.
a satisfação das necessidades cipal, a organização da cadeia Afinal, já está mais que Por isto desde então buscou
da sociedade no médio e lon- produtiva da carne de quali- provado que o Programa Car- mostrar aos criadores de todo
go prazos, e fazendo isso com dade, unindo os interesses e ne Angus Certificada, da As- Brasil, que era uma raça com
atenção à racionalidade e sem gerando eficiência em todos sociação Brasileira de Angus, vacas parideiras e leiteiras,
que haja o esgotamento dos os seus elos, foi o passo deci- está longe de ser uma aventura produtora de terneiros viáveis,
José Roberto Pires Weber
recursos naturais. sivo, que determinou o sucesso passageira. Ao contrário. Seus de fácil adaptação e cresci-
Pois é justamente por esta da raça Angus e do Programa métodos e processos, tanto na da indústria e dos consumido- mento, precoces para abate
série de quesitos que se pode Carne Angus Certificada no orientação da produção de res da carne Angus. E a razão e precoces para a reprodução,
afirmar que a Angus é uma âmbito da pecuária, da mesma campo, como na indústria e no do sucesso do empreendimen- possuidora de uma carne de
raça sustentável, segundo afir- forma como outras entidades, varejo, e seu crescimento pra- to se deve, entre outros fato- sabor inigualável pela sua ma-
ma o presidente da Associa- com os mesmos objetivos, vêm ticamente diário em mais de res, justamente ao atributo de ciez e suculência, fruto do seu
uma década de atividades bem sustentabilidade de todos os abundante marmoreio, carac-
sucedidas, culmina atualmente processos envolvidos, dentro terística preponderante nesta
na liderança do segmento, pro- e fora da porteira das fazen- espécie. “A Angus é comprova-
vocando um impacto altamen- das”, objetiva Weber. damente uma opção de gran-
A organização da cadeia te positivo no mercado, que Reforçando as posições do de valor para o cruzamento
já mudou para melhor toda a presidente da Angus, o Dire-
produtiva transforma a
pecuária desenvolvida no Bra- tor do Programa Carne Angus
Angus uma raça sustentável sil. “É um programa que atua Certificada, Reynaldo Titoff
firmemente agregando a con- Salvador, lembra que a An-
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fiabilidade do produtor rural, gus, nos últimos 30 anos, se