Seiser Alm Magazin

52 Pages·2016·5.54 MB·German

Sommer 2016
A LPE
Seiser Alm Magazin
KASTELRUTH · SEIS AM SCHLERN · VÖLS AM SCHLERN · SEISER ALM · TIERS AM ROSENGARTEN
Peter Fill
Daheim tankt er auf
Edle Tropfen
Weine mit Charakter
Tradition
Kirchtag in St. Vigil
Wann bist du das letzte Mal
deinen eigenen Weg gegangen?
Eine Reise nach Südtirol ist immer der Anfang von etwas
Besonderem. Ob Entspannung oder Inspiration, hier findet jeder
seinen ganz eigenen Weg Urlaub zu machen.
www.suedtirol.info
Editorial & Inhalt
Wann bist du das letzte Mal
deinen eigenen Weg gegangen? muth Rier
Hel
V Kastelruth/
Foto: T
Liebe Gäste! Seite 4
Die Berglertafel
in Tiers am Rosengarten
Seite 6
Abwechslung, Abenteuer, Almleben: Ob beim Wan- verfolgen: die Produktion von authentischen Weinen. Kirchtag in St. Vigil
dern und Klettern, Laufen und Biken, Paragleiten und Auf Gutes aus dem eigenen Garten vertraut auch Fami- Seite 8
Schwimmen, genussvoll bei einer typischen Marende lie Lunger, die das Schutzhaus Tschafon bewirtschaftet. Interview mit dem Mesner
oder beim Entspannen im Heubad: In der Ferienregion Legendär ist hier nicht nur die Aussicht auf den Rosen- von St. Vigil, Max Plunger
Seiser Alm sind Ihren Urlaubsideen keine Grenzen ge- garten, sondern auch das Brennnessel-Omelett. Dem Seite 12
Daheim tankt Peter auf
setzt. Vielfältig wie die Urlaubsideen sind auch die Orte Prinzip Einfachheit hat sich der Stanglerhof verschrie-
Seite 16
am Fuße des Schlern. ben – ein Buschenschank zwischen Tradition und Mo-
Beim „Guten Alten“
derne, der mit Klischees bricht. am Tschafon
Im Mittelpunkt dieser Ausgabe steht der Kitzbühel-Sie- Seite 22
ger und Sieger im Abfahrtsweltcup, Peter Fill. Der Ski- Nicht zuletzt möchte ALPE aber auch einfach Ihr Be- Manfred und Peter Erlacher:
Italian Style mit Seiser Herz
star erzählt von seinem täglichen Training in der Ferien- gleiter durch Ihren Seiser Alm Urlaub sein: Neben
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region Seiser Alm und verrät, wo er Energie tankt. Von wichtigen Informationen über öffentliche Dienste gibt
Völser Weine
der Liebe zum Sport hin zu stilvollen Kreationen: Die- es Tipps für die besten Restaurants, Gaststuben und
haben Charakter
sen Weg legten die Brüder Erlacher zurück, die sich mit Treffpunkte sowie für attraktive und vielfältige Shop-
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ihrem Label „Chervò“ in der Branche der Golf- und Frei- pingmöglichkeiten in den Dörfern Kastelruth, Seis, Sommerdrink Hugo
zeitbekleidung weltweit einen Namen gemacht haben. Völs am Schlern, Seiser Alm und Tiers am Rosengarten. Seite 36
Das Magazin enthält auch ein detailliertes Programm Aufbruchstimmung
am Stangler Hof
Von Sagen und Mythen rund um das ungewöhnlich ge- der vielfältigen Veranstaltungen, der kulturellen wie
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legene Kirchlein St. Vigil weiß der Mesner Max zu er- geselligen Höhepunkte. Wir hoffen, dass auch Sie mit-
Top 10 Sommer-Aktivitäten
zählen. Ein besonderes Fest für das ganze Dorf ist der machen und daran Freude finden.
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Kirchtag, der ausgiebig gefeiert wird – mit Hochamt
Highlights Sommer ’16
und Prozession, aber anschließend natürlich auch mit Ich wünsche Ihnen einen wunderschönen, unvergess-
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flotter Blasmusik und Kirchtagskrapfen. lichen Aufenthalt, Wohlergehen und Erholung. Vorschau Winter ’16/’17
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Genussvolle Momente verspricht nicht nur der Som- Eduard Tröbinger Scherlin – Präsident Gesehen & gehört
merdrink schlechthin, der Hugo, sondern auch ein für Seiser Alm Marketing und die Tourismusvereine
Eine Reise nach Südtirol ist immer der Anfang von etwas
guter Tropfen Wein: In „Völser Weine haben Charak- Kastelruth, Seis am Schlern, Völs am Schlern,
Besonderem. Ob Entspannung oder Inspiration, hier findet jeder
seinen ganz eigenen Weg Urlaub zu machen. ter“ stellen wir Ihnen sechs Winzer und Winzerinnen Seiser Alm und Tiers am Rosengarten
rund um Völs am Schlern vor, die ein gemeinsames Ziel
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Tischlein deck dich ...
Text: Katja Sanin
Foto: SAM/Helmuth Rier
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... heißt es für 170 Gäste jedes Jahr in Tiers, wenn im Juli
zur Berglertafel auf der Proa geladen wird. Die Proa ist eine Wiese
oberhalb von Weißlahnbad, auf der einmal im Jahr eine lange
Tafel elegant gedeckt wird. Die Gäste sitzen alle auf einer Seite mit
Blick auf den Rosengarten gerichtet und genießen nicht nur kulinarische
Spezialitäten, sondern auch das einzigartige Licht- und Farbenspiel
des Rosengartens, der bei Sonnenuntergang rot leuchtet.
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Der feierliche Einzug
ins Gotteshaus wird von
Gebet und Musik begleitet.
Kirchtag
in St. Vigil
Ein seltsames Kirchlein, jenes in St. Vigil, einem Ortsteil der Gemeinde Kastelruth.
Es steht in einem Bachtal, umgeben von Wald, und ist ein stilistisches Kleinod.
D
„Der richtige Kirchtag“, so erzählt mir der Bauer Vigilius, und weil eine Glocke im Kirchturm dem
Anton vom Simmele Müllerhof, „ist eigentlich am Heiligen Vigilius und die andere dem Heiligen Kas-
St. Vigilius-Tag am 26. Juni.“ Das war einmal, frü- sian geweiht ist.
her. Da hatten kirchliche Feiertage absoluten Vor-
rang. Aber die Zeiten ändern sich, und mit ihnen Hochamt mit Prozession. Und wie gefeiert wird!
die Sitten und Gewohnheiten. Den Bauern wurden Alle drei Glocken läuten gleichzeitig, wenn ein Teil
Heu- und Almarbeit mit der Zeit wichtiger als an der Musikkapelle Seis am Schlern, in der Mehr-
einem Werktag groß ihr Patrozinium zu feiern. Und zahl Musikanten aus St. Vigil, die so genannten
irgendwann entschied der Pfarrer, dass der Kirch- „Pfilgener Musikanten“, am Zugang zur Kirche die
tag vorverlegt wird auf den zweiten Sonntag nach Festteilnehmer mit einem schneidigen Musikstück
Text: Rosa Maria Erlacher
Fotos: Helmuth Rier Ostern, dem Tag der Diözesanpatrone Kassian und „einmusigen“. Angeführt von den Trägern des Pro-»
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Der Kultplatz im Schlernschatten
Der Mesner der St. Vigil-Kirche, Max Plunger von der nahe gelegenen Malenger Mühle,
kennt alle Hintergrund-Geschichten rund um das seltsame Kirchlein.
Max, der Standort der dem Ende Juni und versiegt dann davon berichten. Zum Beispiel blieb stehen. Der Neubau
Hl. Vigilius geweihten Kirche bald wieder. erzählt eine Sage, dass einst an erfolgte im 15. Jahrhundert.
ist schon ungewöhnlich. Sie der Stelle von Seis bis oberhalb
steht ziemlich versteckt in Die Kirche steht an den St. Valentin eine große Stadt Immer auf diesem
einer bewaldeten Mulde des Ausläufern eines riesigen stand. Ein Bettler suchte eine mystischen Kultplatz…
Frötschbaches. Bergsturzes. Woher kam Herberge, doch niemand öff- Ja, der Ort ist in der Tat
Ja, man vermutet, dass sich dieser Bergsturz? nete ihm. Erst oberhalb von mystisch. Er liegt nämlich in der
dort einst ein vorgeschichtlicher Von der Seiser Alm. Laut der St. Valentin bekam er in einem Linie des Schlernschattens
Kultplatz befand. Es gibt heute Altersbestimmung eines ausge- Bauernhaus eine Kelle mit zwischen Santnersitze und
noch eine Quelle, die neben der grabenen Baumstammes dürfte Wasser. Zornig schüttete er Rungger Egg.
Kirche zu Tage tritt. Nur wenige er sich Mitte des 13. Jahrhun- das Wasser zum Fenster hinaus
hundert Meter oberhalb der derts zugetragen haben. Erst- und im Nu war die große stolze Was meint man mit
Kirche wurde am Rungger Egg mals erwähnt wurde die Kirche Stadt überschwemmt. Schlernschatten?
ein Opferplatz ausgegraben. St. Vigil in einem Ablassbrief aus Der Schlernschatten ist ein
Die Quelle könnte für rituelle dem Jahre 1353. Es stellt sich die Doch die Kirche St. Vigil lokales Phänomen. Wenn die
Waschungen gedient haben. Frage, ob die Kirche den Berg- blieb stehen? Sonne während des Winters
sturz überstand oder sich dieser Laut Sage schon. In der Kirche eine tiefere Bahn einschlägt,
Wird die Quelle heute erst später ereignete. gebot nämlich der Heilige Vigil verschwindet sie zeitweise
noch genutzt? mit seinem Hirtenstab dem hinter dem großen Schlernza-
Nein, weil sie nicht das ganze Was weiß man von diesem daher rasenden Schutt und cken, heute Santnerspitze
Jahr fließt. Sie erscheint erst Bergsturz? Geröll Halt, und das wilde Ele- genannt, und die Gegend am
lange nach der Schneeschmelze, Wissenschaftlich ist er nicht ment gehorchte ihm. Die Kirche Fuße des Schlern wird mit
meist um den St. Vigil-Tag herum belegt, aber es gibt Sagen, die wurde zwar beschädigt, aber sie tiefem Schatten bedeckt. Der
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Der Malenger-Max,
Mesner zu St. Vigil, weiß
von Sagen und Mythen
viel zu erzählen.
breiteste Schatten entsteht am 21. zessionskreuzes und der Kirchenfahne marschieren
Dezember, dem Tag der Winterson- Abordnungen der Schützen von Seis und Kastelruth
nenwende, wenn die Sonne die und der Feuerwehr von Seis mit ihren Fahnen in die
geringste Mittagshöhe erreicht. Kirche ein, gefolgt vom Seiser Kirchenchor und den
vielen Gläubigen, die von überall her kommen. Das
Und wann beginnt feierliche Hochamt und die anschließende Prozes-
dieses Phänomen? sion gestalten der Kirchenchor und eine Bläser-
Das ist ja das Interessante. Am gruppe mit. Bei der Prozession durch Fluren und
23. September, wenn Tag und Nacht Felder werden an vier Altären die Evangelien vor-
gleich lang sind, streift die Sonne gelesen, wie der Simmele Müller-Bauer unbedingt
erstmals die Santnerspitze und anzumerken Wert legt: beim Kranebitthof, beim
wirft, wie mit einem Lineal Kompedellhof, beim Bildstöckl am Rungghof und
gezeichnet, einen schmalen Streifen das letzte wird in der Kirche zelebriert.
Schatten genau über die Turmspitze
der St. Vigil-Kirche in Richtung Run- Außergewöhnliche Kirche. Warum gerade dieser
gger Egg. Und den letzten Schatten ungewöhnliche Ort im bewaldeten Tal des Frötsch-»
wirft die Santnerspitze am 21. März,
dem Tag, der astronomisch als Früh-
lingsbeginn gilt.
Und was folgert man daraus?
Dass die Standorte der Kultplätze
nicht einfach zufällig gewählt
wurden, sondern aufgrund genauer
Beobachtungen. Und dass die Sant-
nerspitze bereits in Urzeiten als Zeit-
messer diente. Und das erklärt auch,
wieso die St. Vigil-Kirche an einer so
ungewöhnlichen Stelle steht.
Durchaus plausibel. Gibt es
noch andere Hinweise auf eine
kultische Vorgeschichte?
Ja, da ist diese gemeißelte Fratze in
einem Kircheneck, die einen Salvan,
einen wilden Mann, darstellt. Diese
Darstellung gilt als Abwehrsymbol
gegen Geister und Dämonen, wie
sie in heidnischer Zeit noch
gefürchtet waren.
Kann man die Kirche
besuchen?
Die Kirche ist nur während der Got-
tesdienste geöffnet. Ihr Innenraum
kann aber gut durch ein Fenster ein-
gesehen werden. Rund um die
Kirche haben wir letzthin die Bäume
gefällt und einen Rundweg angelegt.
Von Seis führt der Wandersteig
Nr. 7 an der Kirche vorbei. Ein
Abstecher lohnt sich auf jeden Fall.
Beim Kirchweihfest ist das
ganze Dorf auf den Beinen.
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dank großzügiger Stifter, in einem qualitätsvollen,
spätgotischen Stil neu erbaut. Sehenswert sind der
Flügelaltar aus dem Jahr 1878, die feinen Spitzbo-
genfenster und -türen, die Wappen der Herren von
Wolkenstein und des Gerichtes von Ritten sowie
eine kunstvoll in die Mauerecke gemeißelte Fratze
eines „Wilden Mannes“. Den Kirchenschlüssel be-
wahrt der Malenger Bauer auf, seines Zeichens
Mesner des Kirchleins. Der Malenghof liegt auf der
gegenüberliegenden Bachseite und verfügt über
eine 500 Jahre alte Kornmühle, die heute noch in
Betrieb ist.
Weltlicher Kirchtag. Begleitet von der Musikka-
pelle ziehen die Kirchgänger nach dem Hochamt
zum nächstgelegenen Hof, dem Örtlhof. Dort be-
ginnt dann der weltliche Teil des Kirchtags, mit
flotter Blasmusik, angeregtem Geplauder, mit
baches für die Kirche ausgesucht wurde, kann sich Speis und Trank, wobei natürlich die Kirchtags-
auch der Anton nicht erklären. Möglicherweise war krapfen nicht fehlen dürfen. „Unsere Kirche hal-
es ein Kultplatz der ersten Siedler für rituelle Wa- ten wir Pfilgener hoch in Ehren“, erzählt mir eine
schungen, da vor der Kirche eine Quelle austritt, Bäuerin. Hier werden oft Messen gelesen, Ge-
und Archäologen nicht weit oberhalb eine Opfer- denkmessen und Hochzeiten abgehalten, Beson-
kultstätte ausgegraben haben. Bekannt ist, dass ders feierlich – mit Bläsergruppe und Kirchenchor
die Kirche von Sankt Vigil erstmals im Jahr 1353 er- – gestalten sich die Rorate im Advent. Vor etwa
baut wurde. Laut einer Sage soll diese Kirche durch zwanzig Jahren bekam das Kirchlein ein neues
einen Erdrutsch vollständig zerstört worden sein. Dach aus Lärchenschindeln, es wurde entfeuchtet
Doch im 15. Jahrhundert wurde das Gotteshaus, und frisch gekalkt. «
In der Kirche leben
alte Traditionen weiter.
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