UNIVERZITA KARLOVA FAKULTA TĚLESNÉ VÝCHOVY A SPORTU Rozdíly v proporcionalitě horní poloviny těla pomocí antropometrie a 3D scanování u silově trénovaných sportovců a hráčů fotbalu Bakalářská práce Vedoucí bakalářské práce Vypracoval: PhDr. Petr Šťastný, Ph.D. Jakub Čečelský Praha, březen 2016 [Zadejte text.] Prohlašuji, že jsem závěrečnou (bakalářskou/diplomovou) práci zpracoval/a samostatně a že jsem uvedl všechny použité informační zdroje a literaturu. Tato práce ani její podstatná část nebyla předložena k získání jiného, nebo stejného akademického titulu. V Praze, dne …………………………… Podpis [Zadejte text.] Evidenční list Souhlasím se zapůjčením své bakalářské práce ke studijním účelům. Uživatel svým podpisem stvrzuje, že tuto bakalářskou práci použil ke studiu a prohlašuje, že ji uvede mezi použitými prameny. Jméno a příjmení: Fakulta/katedra: Datum vypůjčení: Podpis: [Zadejte text.] Poděkování Rád bych poděkoval vedoucímu mé práce PhDr. Petru Šťastnému, Ph.D. za jeho trpělivost, odborné vedení a čas, který mi věnoval při diskuzi o dané problematice. [Zadejte text.] Abstrakt Název práce: Rozdíly v proporcionalitě horní poloviny těla pomocí antropometrie a 3D scanování u silově trénovaných sportovců a hráčů fotbalu. Cíle práce: Porovnat rozdíly proporcionality z antropometrických měření a měření pomocí 3D scanování u horní poloviny těla silově trénovaných sportovců a hráčů fotbalu. Metoda: Obsahem této práce bylo naměření antropometri (výška, hmotnost, délka paží, šířka kožních řas, měření epikondylů, tělesné obvody), naskenování obou paží a hrudníku. Somatotyp byl naměřen pomocí metody Heath-Carter. Korelační analýza byla použita pro hledání možných vtahů mezi proměnnými. Výzkumný soubor tvořilo 24 probandů ve dvou skupinách. ST skupina (silově trénovaní) = 15 probandů a FB skupina (hráči fotbalu) = 9 probandů. Výsledky: Pomocí odborné literatury jsem shrnul poznatky o antropometrii a 3D skenování. Statistická a věcná významnost nám ukázala odlišnosti zkoumaných skupin, tudíž můžeme konstatovat, že i přes podobné somatické složení mají silově trénovaní prokazatelně více aktivní svalové hmoty, naopak jsme zjistili, že rozdílnost mezi skupinami nebyla ve výšce ani procentuálním zastoupení tuku, které mělo malý efekt v meziskupinovém porovnání. Znamená to tedy, že přes rozdílnost sportovního zaměření obou skupin nebyla zjištěna žádná míra statistické významnosti v procentech tělesného tuku a jeho ovlivňování danou specializací. Rovněž můžeme konstatovat, že jsme nezjistili relevantní spojitost mezi tělesnou výškou a tělesnou hmotností. Pomocí 3D scanu jsme zjistili rozdílnost především u obvodů a obsahů paží. Metoda se ovšem neosvědčila z důvodu vysoké náročnosti podmínek při skenování.. Klíčová slova: Antropometrie, síla, trénink, 3D scan, fotbal [Zadejte text.] Abstract The name of this dissertation: Differences between comparison using anthropometry and 3D scanning of the upper body with a power-trained athletes and football players. The aim of this dissertation: Compare the outputs of anthropometric measurements and measurements using 3D scanning for upper body power-trained athletes and football players. Method: The contents of this work was measured antropometri (height, weight, length arm width skinfold, measurement epicondyle, physical circuits) scanning both arms chest. Somatotype was measured using a method of Heath-Carter. Correlation analysis was used to search the potential of the relationship between variables. The sample consisted of 24 subjects in two groups. ST group (power-trained) = 15 probands FB group (playing football) = 9 probands. Results: I summarized the findings of anthropometry and 3D scanning with using literature. Statistical and real significance has shown differences between study groups, and therefore we can conclude that despite similar somatic composition are frictionally trained demonstrably more active muscle on the contrary, we found that the total mass We clearly does not affect the age, size, or percentage of fat that had little effect on intergroup comparison. This means that despite the diversity of sporting focus of the two groups showed no statistical significance measure the percentage of body fat and influencing the specialization. Also, we can say that we found no relevant connection between body height and body weight. Using 3D scan we found diversity especially in circumference to arm. The method, however, did not work because of the high cost of scanning conditions. Key words: Anthropometry, strength, training, 3D scan, soccer [Zadejte text.] Obsah 1. ÚVOD ..................................................................................................................... 9 2. TEORETICKÁ ČÁST ........................................................................................... 10 2.1. Somatotyp ........................................................................................................ 10 2.1.1 Somatotyp podle Heathové a Cartera ......................................................... 11 2.1.2 Proměnlivost jednotlivých složek somatotypu (antropometrie) ................ 12 2.2. Tělesná kompozice .......................................................................................... 18 2.2.1 Svalstvo ...................................................................................................... 19 2.2.2 Tělesný tuk ................................................................................................. 22 2.3 Metody měření tělesné kompozice ................................................................... 23 2.3.1 Možnosti měření tělesné kompozice .......................................................... 24 2.4 Svalová síla ....................................................................................................... 31 2.5 Hypertrofie........................................................................................................ 34 2.5.1 Hypertrofie svalu ........................................................................................ 34 2.5.2 Hyperplazie svalu ....................................................................................... 38 3. Praktická část ......................................................................................................... 39 3.1 Cíle práce .......................................................................................................... 39 3.2 Stanovené úkoly ............................................................................................... 39 3.3 Výzkumné otázky ............................................................................................. 40 3.4 Hypotézy ........................................................................................................... 40 3.5 Statické zpracování dat ..................................................................................... 40 3.6 Somatometrie .................................................................................................... 44 3.6.1 Tělesná výška ............................................................................................. 44 3.6.2 Tělesná hmotnost........................................................................................ 44 3.6.3 Měření kaliperem ....................................................................................... 44 3.6.4 Kostní rozměry ........................................................................................... 46 3.6.5 Obvodové rozměry ..................................................................................... 47 3.6.6 Statistický výpočet stanovení somatotypu ................................................. 48 3.7 Skenování 3D ................................................................................................... 49 3.7.1 Proces skenování ........................................................................................ 50 3.7.2 Poloha těla při skenování ........................................................................... 52 3.7.3 Podmínky při skenování ............................................................................. 53 4. VÝSLEDKY .......................................................................................................... 54 4.1 Vybraní probandi .............................................................................................. 54 4.2 Srovnání antropometrie mezi skupinami .......................................................... 59 4.3 Srovnání kožních řas ........................................................................................ 60 4.4 Srovnání obvodů na základě antropometrie ..................................................... 61 4.5 Srovnání 3D scannerem .................................................................................... 62 4.6 Srovnání dle somatotypu .................................................................................. 63 4.7. Plocha paže dle antropometrie a dle 3D scanu srovnání .................................. 64 4.8 Kendalovo τ ...................................................................................................... 65 5. Diskuze .................................................................................................................. 66 6. ZÁVĚR .................................................................................................................. 69 SEZNAM LITERATURY .......................................................................................... 71 SEZNAM ROVNIC .................................................................................................... 76 SEZNAM TABULEK ................................................................................................ 77 SEZNAM OBRÁZKŮ ................................................................................................ 79 PŘÍLOHY ................................................................................................................... 80 7 Zkratky: TK - tělesná kompozice SHS – sarkoplazmatická hypertrofie svalu MHS - myofibrilární hypertrofie svalu TT - tělesný tuk KŘ - kožní řasa KK - korelační koeficient ST - silově trénovaní probandi FB - probandi z řad hráčů fotbalu RTG – rentgen FB skupina – Česká skupina složena z hráčů fotbalu CZ 8 1. ÚVOD Fitness, označení pro sportovní aktivity, které mají za cíl rozvoj všeobecné tělesné kondice a upevňování zdraví. Tento výraz dále označuje způsob zlepšení nejen fyzického ale i psychického stavu jedince. Fitness se v dnešní době stává téměř životním stylem. Lidé vyhledávají cvičení pro úpravy vzhledu, ovlivnění kondice a zvlášť pro ovlivnění svalové síly. V dnešní době obliba fitness celkově hodně stoupá a zvyšuje se i velká poptávka po metodách silového posilování. Především v začátcích tělo velmi dobře reaguje na prvotní stimul, tudíž svalový narůst i úbytek tukové tkáně je patrný a velice rychlý při dodržení základních pravidel a to především co se týče stravy. Nejčastěji jsou cvičební metody pro nabírání svalové hmoty vyhledávány chlapci a muži, který mají ektomorfní somatotyp člověka a tak hledají nejefektivnější druh cvičení pro nabrání svalového objemu. Tato práce by měla být odpovědí na otázku, jaké somatické rozdíly jsou mezi trénovanými a netrénovanými jedinci. Jde o porovnání dvou skupin probandů, kteří budou naskenováni 3D scanem. Metoda skenování bude zaměřena na hrudní část, především na prsní svalstvo (m. pectoral major, m. pectoral minor) a svalstvo paží (m. triceps brachii, m. biceps brachii, m. brachialis). Dále bude každému provedena antropometrie (výška, hmotnost, kaliperace podkožních řas, měření obvodů, šířek epikondylů, délka paží). Od raného dětství jsem se věnoval především vytrvalostním aktivitám, zejména fotbalu, který jsem hrál již od 4 let. V mé tělesné kompozici převyšovala ektomorfní komponenta, tudíž mohu říci, že jsem byl součástí obou testovaných skupin po určité období svého života. Z důvodu zranění jsem se začal věnovat fitness a mohl sledovat měnící se číselné údaje mezi mými komponentami. Nyní je téma nabírání svalové hmoty stejně aktuální jako redukce tukové složky u žen. Vizuální stránka je důležitá stále více i pro mužské pohlaví. Nejde ovšem jen o získané centimetry přes hrudník a paže. Je dobré si uvědomit, jaké procesy probíhají v našem těle při tělesné aktivitě. To bylo hlavním důvodem výběru mé bakalářské práce. 9 2. TEORETICKÁ ČÁST 2.1. Somatotyp Pro většinu sportů je specifická stavba těla základním faktorem. Tuto stavbu těla charakterizují somatické rozměry (tělesná výška, tělesná hmotnost, dvojitá tloušťka kožních řas a kostní rozměry). Somatotyp značí individuální složení těla každého jedince. Sportovní aktivita může ovlivnit některé šířkové a obvodové rozměry těla a to především rozvojem svalové hmoty (hypertrofií), nebo redukcí tukové složky. Somatotyp je komplexní označení tělesné stavby člověka, typických tvarů a proporcí těla (Zvonař, Duvač 2011). S termínem „somatotyp“ přišel v roce 1940 Sheldon včetně své průlomové typologie, která se využívá dodnes. Dle Štěpničky et al. (1972) zmiňuje Sheldon definici somatotypu jako kvantifikací tří základních komponent, které určují morfologickou strukturu jedince a jsou vyjádřeny jako série tří čísel. Každé z komponent přisoudil Sheldon sedmibodovou stupnici. Celý somatotyp je potom vyjádřen daným trojčíslím, které člověka charakterizuje. Zároveň Štěpnička dodává, že termín „somatotyp“ by se měl používat pouze pro typologickou Sheldonovu metodu nebo u metod modifikátorů Heath, Carter, Parnell a Petersen. Tělesné složení označujeme třemi odbornými výrazy (Obr. č. 1.), kterými jsou endomorf 7-1-1, mezomorf 1-7-1 a ektomorf 1-1-7 (Riegrová, 1993). Pro mnohé sportovní disciplíny je určitý somatotyp výhodný. Například pro gymnastiku je typická převažující mezomorfní komponenta. Maratonci a další vytrvalostní sporty vyžadují naopak nejvyšší číselnou hodnotu pro ektomorfní komponentu. Nejpoužívanější metodou určování somatotypu je modifikace Sheldonova postupu, kterou dále rozpracovali Heathová a Carter. 10
Description: