Real Decreto 1614/2008, de 3 de octubre relativo a los requisitos zoosanitarios de los animales y

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Normativa en sanidad animal
en acuicultura
Real Decreto 1614/2008, de 3 de octubre
relativo a los requisitos zoosanitarios de los
animales y de los productos de la acuicultura,
y a la prevención y el control de determinadas
enfermedades de los animales acuáticos
Antecedentes legales.
Directiva 67/91 Condiciones para la puesta en el mercado de animales y
productos de la acuicultura
Directiva 70/95
Medidas comunitarias
Directiva 53/93 Medidas comunitarias
para luchar contra
para luchar
enfermedades
contra enfermedades peces.
moluscos bivalvos
.
Decisión 858/03 Importación Decisión 804/93
peces. Importación moluscos
Decisión 308/2002, Zonas Declaradas Decisión 300/2002. Bonamia y
libres en UE NHI y SHV. Peces Marteilia. Zonas Declaradas
Decisión 634/03. Aprueba programas libres moluscos
Directiva 67/91 Condiciones para la puesta en el mercado de
animales y productos de la acuicultura
Concepto de zonas y piscifactorías autorizadas frente a ciertas
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enfermedades.
Programas de monitoreo específico.
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Decisiones comunitarias declarando zonas y piscifactorias y
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aprobando programas oficiales.
Requisitos para adquisición, mantenimiento, suspensión
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pérdida.
Sistema de certificación sanitaria.
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Requisitos para Importaciones
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Lista de países autorizados. Decisión 804/03 moluscos, 858/03
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peces, Decisión 766/06. Decisión 2076/05.
Condiciones de sanidad animal y de certificación para importar a la
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comunidad
Peces vivos, huevos, gametos y consumo humano. Decisión 858/03.
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mod, Decisión 158/07
Moluscos. Decisión 804/03. mod, Decisión 158/07.
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Peces ornamentales. Decisión 656/06, mod, 592/07. Lista de territorios
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autorizados.
Directiva 67/91 Condiciones para la puesta en el mercado
de animales y productos de la acuicultura
Lista de enfermedades y especies susceptibles
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Lista I. Enfermedades exóticas.
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Anemia Infecciosa del salmón
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Lista II. Enfermedades endémicas.
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Septicemia hemorrágica viral.
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Necrosis hematopoyética infecciosa
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Bonamia ostreae
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Marteillia refringens
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Lista III. Enfermedades menos relevantes.
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Necrosis pancreática infecciosa (IPN)
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Viremia primaveral de la carpa (SVC)
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(BKD) Renibacterium salmonidarum
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Furunculosis (Aeromonas salmonicida)
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Enteric redmouth disease (ERM) Yersinia ruckeri
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Gyrodactylus salaris
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Crustaceans
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Apahnomicosis (Aphanomyces astaci)
Directiva 53/93 Medidas comunitarias para luchar
contra enfermedades peces.
Enfermedades afectadas, listas I, II de la Directiva 67/90.
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Explotaciones con especies sensibles. Registradas y
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aplicando sistema de trazabilidad entradas y salidas y
mortalidades.
Medidas ante la sospecha y la confirmación.
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De erradicación. Enfermedades exóticas
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De control. Enfermedades no exóticas (sólo moluscos).
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Control de movimientos. Certificación sanitaria
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Investigación epizootiológica ante un foco
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Plan de contingencia.
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Sistema armonizado de diagnóstico laboratorial.
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Directiva 70/95 Medidas comunitarias
para luchar contra enfermedades moluscos bivalvos.
Enfermedades afectadas, lista II de la Directiva
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67/90 y amplia a otras enfermedades anexo D.
Explotaciones deben estar registradas y aplicando
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sistema de registro de entradas y salidas y
mortalidades y aplicar un programa permanente de
control y muestreo.
Medidas ante la sospecha y la confirmación.
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De erradicación. Enfermedades exóticas.
(cid:123)
De control. Enfermedades no exóticas.
(cid:123)
Control de movimientos. Certificación sanitaria
(cid:132)
Investigación epizootiológica ante un foco
(cid:132)
Plan de contingencia.
(cid:132)
Sistema armonizado de diagnóstico laboratorial.
(cid:132)
Directiva 70/95 Medidas comunitarias
para luchar contra enfermedades moluscos bivalvos.
Bonamia ostreae
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Marteilia refrigens
LISTA II 67/90. (cid:132)
Bonamia exitiosus
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Mikrocytos roughleyi, M. mackini.
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Marteilia sydnyei
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Anexo D de la Directiva 70/95.
Perkinsus marinus, P. olseni
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Haplosporidium nelsoni, H. costale
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Candidatus Xenohaliotis.
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Importaciones: Decisión 804/03. Moluscos
I
Ámbito:
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Todos los moluscos independiente de su origen, de granja o
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zona de cultivo.
Criterios para autorizar
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Estatus sanitario (programas de vigilancia y muestreo en
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moluscos)
Normas de policía sanitaria del país
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Moluscos “no viables” no necesitan certificado importación
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sanidad animal.
Moluscos vivos requieren certificado de sanidad animal
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aunque vayan a consumo humano excepto que:
Vengan envasado listos para su consumo. Leyenda “moluscos
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vivos para consumo humano inmediato. No autorizados para
reinstalación en aguas comunitarias”.
Que vengan/pasen por centros de importación aprobados para
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su procesamiento, desde donde sólo pueden abandonarlo “no
viables” o envasados para el consumo humano conforme a lo
anterior “leyenda”.
Importaciones: Decisión 804/03. Moluscos
II
Moluscos para reinstalación, engorde, etc..
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Como norma general deben proceder de zonas con el mismo
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estatus sanitario.
Enfermedades exóticas en la UE: Proceder de zonas libres
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(enfermedades listadas en el anexo D. Directiva 70/95).
Enfermedades no exóticas en la UE: Proceder de zonas libres si
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van a zonas de la UE libres o con programa de erradicación
(Decisión 300/02)
Para especies vectores de enfermedades de moluscos. Lista
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positiva. Decisión 390/03.
En el caso de ser granjas consideradas libres que deseen
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exportar de zonas o países no declarados libres
“compartimentos” deberán garantizar su aislamiento del
entorno y el suministro de agua inocua.
Deben estar registradas y sometidas a control oficial.
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Requisitos certificación veterinaria: Los mismos que para la
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puesta en el mercado comunitario
Importaciones. Decisión 858/03. Peces I
Ámbito. Sólo peces que proceden de granjas o
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que van destinados a cultivo en granja en la UE
aunque sean silvestres
Criterios para autorizar
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Estatus sanitario
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Normas de policía sanitaria del país
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Productos de la acuicultura, “no viables”.
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Listos para consumo humano. No necesitan
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certificado de sanidad animal.
Si necesitan procesado en territorio UE, sí certificado
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sanidad animal y,
Eviscerados o,
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Proceder de zonas con igual situación sanitaria
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(ISA, NHI, SHV) o,
Pasar por un centro de importación autorizado.
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