Química na Abordagem do Cotidiano: Físico-Química

353 Pages·2003·11.32 MB·portuguese

by  Francisco M. Peruzzo (Tito)

Francisco Miragaia Peruzzo
GraduadoemQuímicapelaUnesp(InstitutodeQuímicadeAraraquara).
ProfessordeQuímicaemescolasdeEnsinoMédioeemcursospré-vestibulares.
Eduardo Leite do Canto
GraduadoemQuímicapelaUnicamp.
DoutoremFísico-QuímicaOrgânicapelaUnicamp.
ProfessordeQuímicaemescolasdeEnsinoMédio.
2
Volume
FÍSICO-QUÍMICA
Livro não-consumível
Química
Componente curricular:
Ilustrações:AdilsonSecco,NelsonMatsuda,RodrigoCarraroMoutinho
3a edição
SãoPaulo,2003
frontquimTIT2LA06/23/2005, 1 11:06
Títulooriginal:Químicanaabordagemdocotidiano
©FranciscoMiragaiaPeruzzo,EduardoLeitedoCanto,2003
Coordenaçãoeditorial:JoséLuizCarvalhodaCruz,VirginiaAoki
Ediçãodetexto:LídiaToshieTamazato,MorissawaCasadeEdição,
ReginaGimenez
Revisãotécnica:JosédeAlencarSimoni
Revisãoeditorial:ReginaGimenez
Assistênciaeditorial:RosaneCristinaThahira,RegianedeCássiaThahira
Coordenaçãodedesigneprojetosvisuais:SandraBotelhodeCarvalhoHomma
Projetográfico:SetupBureauEditoraçãoEletrônica
Capa:PauloManzi
Foto:PauloManzi
Coordenaçãodeproduçãográfica:AndréMonteiro,MariadeLourdesRodrigues
Coordenaçãoderevisão:EstevamVieiraLédoJúnior
Revisão:BelRibeiro,EquipeModerna,LápisLitteris,LucilaBarreirosFacchini,
MariaCecíliaKinkerCaliendo,MartaLúciaTasso
Ediçãodearte:WilsonGazzoniAgostinho,CristianeAlfano
Assistênciadeprodução:PatriciaCosta
Editoraçãoeletrônica:SetupBureauEditoraçãoEletrônica
Coordenaçãodepesquisaiconográfica:AnaLuciaSoares
Pesquisaiconográfica:VeraLuciadaSilvaBarrionuevo,MariaMagalhães
AsimagensidentificadascomasiglaCIDforamfornecidaspeloCentrode
InformaçãoeDocumentaçãodaEditoraModerna.
Coordenaçãodetratamentodeimagens:AméricoJesus
Tratamentodeimagens:IderaldoAraújodeMelo,JoacirBragadaSilva
Saídadefilmes:HelioP.deSouzaFilho,MarcioH.Kamoto
Coordenaçãodeproduçãoindustrial:WilsonAparecidoTroque
Impressãoeacabamento:
DadosInternacionaisdeCatalogaçãonaPublicação(CIP)
(CâmaraBrasileiradoLivro,SP,Brasil)
Peruzzo,FranciscoMiragaia,1947-
Químicanaabordagemdocotidiano/Francisco
MiragaiaPeruzzo,EduardoLeitedoCanto.—
3.ed.—SãoPaulo:Moderna,2003.
Conteúdo:V.1.Químicageraleinorgânica—
V.2.Físico-química—V.3.Químicaorgânica.
Bibliografia.
1.Química(Ensinomédio)I.Canto,Eduardo
Leitedo,1966-.II.Título.
03-2262 CDD-540.7
Índicesparacatálogosistemático:
1.Química:Ensinomédio 540.7
Reproduçãoproibida.Art.184doCódigoPenaleLei9.610de19defevereirode1998.
Todososdireitosreservados
EDITORAMODERNALTDA.
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VendaseAtendimento:Tel.(0__11)6090-1500
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www.moderna.com.br
2005
ImpressonoBrasil
1 3 5 7 9 10 8 6 4 2
QuimicaV2-creditos 2 06/23/2005,11:03
Prefácio
Aoescreverestaobra,procuramosfornecerinformaçõescien-
tíficas atualizadas, particularmente nos aspectos ligados às con-
vençõeseàsaplicaçõestecnológicas.Tambémprocuramoscomen-
tar implicações da Ciência e da Tecnologia para o ser humano e
paraasociedade.
Todososcapítulostêmemsuaaberturaumtextoorganizador,
intitulado “Comentário preliminar” e uma lista de conteúdos im-
portantestratadosnocapítulo.
Semprequepossível,fatosdodia-a-diasãoempregados,como
ponto de partida motivador de um capítulo, o que visa instigar a
curiosidade e despertar o desejo de aprenderuma ciência extre-
mamente vinculada à realidade.Após as duas páginas de abertu-
ra, todos os capítulos principiam com a seção “Motivação”,que
podeserrealizadapormeiodepráticassimplesdelaboratório,do
relatodefatosexperimentais,daobservaçãodesituações,daleitu-
ra de textos,da elaboraçãode classificaçõesou da reflexãosobre
situações-problema.
A partir disso, passamos a abordar os níveis microscópico e
representacional,naseção“Desenvolvendootema”.Preocupamo-
nos em manter a linguagem correta e acessível, respeitando o
necessáriorigorconceitualnaexposiçãodefatos,definições,prin-
cípios,leiseteorias.
Tanto o formatodo livro como o seu projetográfico têm por
objetivo tornar a leitura mais agradável e produtiva. O cuida-
do na pesquisa iconográfica almeja motivar o estudante e enfati-
zararelaçãoentreoestudadoeovivenciado.
Osexercíciosforamcuidadosamenteescolhidos,ededicamos
especialatençãoàquelesextraídosdevestibular(elencadosaofi-
naldoscapítulos),incluindotestesequestõesdosprincipaiscon-
cursosdeváriasregiõesbrasileiras.
Esperando contribuir, dentro das limitações de qualquer
constructohumano,paraoensinodeQuímica,desejamosqueesta
obracumpraametaquemotivousuaelaboração:tornareficiente
eprazerosooaprendizadodessaCiência.
Os autores
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Estrutura dos capítulos deste livro
Foto de abertura
Acolocaçãodeumafotonaaberturade
cadacapítulovisacontextualizaroseu Comentário
temanocotidianoe/ouinstigaracurio-
preliminar
sidadearespeitodeseutemaoudeal-
gumadesuaspartes.
Éumtextoorganizadorque
permite ao estudante ter
brevenoçãodoqueestuda-
rá no capítulo e de como
issoserelacionacomoutras
partesdaQuímicaecomo
quejáfoiestudado.
Alguns conteúdos importantes
Nãosetratadeumíndicedocapítulo,masdeumarelaçãodeconteú-
dosconceituaisimportantesenvolvidos.Essarelaçãoajudaoestudan-
teaterumavisãodoqueéessencialnumcapítuloemestudo.
Motivação
Observar é um dos procedimentos fundamentais
para a Ciência e também para qualquer cidadão,
poiséumimportantemododeobter informações
para, posteriormente, processá-las, compreendê-
lasesistematizá-las.
Apósasduaspáginasdeabertura,sempre aparecea
seção“Motivação”,queenvolveobservaralgumasi-
tuação-problemaerefletirarespeitodela.Issofacili-
taaoestudanteaprenderotemaasertratadonoca-
pítulo.Àsvezes,essaseçãovoltaaapareceraolon-
godocapítulo.
Desenvolvendo o tema
Trata-se dodesenvolvimento dosassuntos doca-
pítulo,feitoapósamotivaçãoinicial.
Apropostadestelivroé,dentrodonúmerolimita-
dodepáginasdequedispõe,elaborarexplicações
econduziraosconceitos,emvezdesimplesmente
apresentá-los comosefossemverdadesabsolutas.
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Mapas conceituais
São diagramas que inter-relacionam
conteúdosconceituais.Algunscapítu-
los apresentam mapas conceituais
prontos.Apósalgumcontatocomeles,
vocêmesmopoderáelaborá-los,oque
lhepermitiránãosóexercitaroenten-
dimentodosconceitos,comotambém
amaneiracomoserelacionamunscom
osoutros.
Hámuitasmaneiras diferentes (ecor-
retas)deelaborarummapaconceitual
queenvolva determinadoconjuntode
conceitos.
Quadros laterais
Instigamoestudanteaaplicaroscon-
ceitos em estudo ou a relacioná-los
comoutrosconceitos.
Hátambémquadroslaterais quepro-
põem temas para pesquisa e outros
que sugerem uma reflexão sobre ati-
tudes que tenham a ver com o que
está sendoestudado.
Questões
Asquestõesparafixação,queaparecem
regularmente ao longo dos capítulos,
sãosuficientesparaassimilarosconcei-
tosapresentados.Osautoresoptaram
pornãopriorizartestesdemúltiplaes-
colhanessemomento,bemcomorara-
menteempregaramaíquestõesdeves-
tibulares.
Jánosexercíciossobretodoocapítu-
Em destaque lo,aparecemaquelesextraídosdeves-
tibulares.Hátestesdemúltiplaescolha
Textosquecomplementamotemaem entremeados com questões disser-
estudo,exemplificamcomfatosdoco- tativas,provenientesdeconcursosdas
tidiano ou apresentam informações diversasregiõesdopaís.Taisexercícios
paraculturageralque,dealgumafor- tambémpermitem oaprofundamento
ma,serelacionamaoassunto. dealgunstemasmais complexos.
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SSuummáárriioo
Capítulo1 Expressandoaconcentraçãodesoluções,3 2. Oconceitodenúmerodeoxidação,64
2.1. Númerodeoxidaçãoemíonsmonoatômicos,65
1. Algunsconceitosintrodutórios,4
2.2. Oconceitodeeletronegatividade,65
1.1. Recordandoosconceitosdesolução,solventeesoluto,4
Emdestaque:Aeletronegatividadeéumapropriedade
1.2. Materialdevidroparaamedidadevolume,5
periódica,66
1.3. Opreparoemlaboratóriodeumasoluçãoaquosa,6
2.3. Númerodeoxidaçãoemespéciescomligaçãocovalente,66
2. Concentraçãocomum,6
2.4. Regrasparaadeterminaçãodonúmerodeoxidação,68
3. Densidadedesolução$concentraçãocomum,8
3. Reaçõesdeóxido-redução,72
Emdestaque:Odensímetro,9
3.1. Oxidação,reduçãoenúmerodeoxidação,72
4. Concentraçãoemquantidadedematéria,9 3.2. Definiçãodereaçãodeóxido-redução,73
Emdestaque:Noçõespráticascommateriaiscaseiros,10 3.3. Agenteoxidanteeagenteredutor,73
Emdestaque:Oriscodomonóxidodecarbono,12 Emdestaque:Obafômetrodedicromato,74
5. Título,porcentagemepartespormilhão,13 4. Sugestõesparaauxiliarnobalanceamentodeequações
5.1. Títuloemmassa,13 químicasdereaçõesdeóxido-redução,75
5.2. Porcentagememmassa,13 4.1. Exemplosdobalanceamentodeequaçõesdeóxido-redução,
5.3. Títuloemvolume,13 76
5.4. Porcentagememvolume,14 4.2. Resumindoassugestõesapresentadas,79
Emdestaque:°INPMversus°GL,14 Emdestaque:Oprocessofotográficoempreto-e-branco,81
5.5. Partespormilhão(ppm)emmassaeemvolume,15
Emdestaque:Poluentesatmosféricos,16
5.6. Aconcentraçãodaáguaoxigenada(HO ),17 Capítulo4 Eletroquímica:celasgalvânicas,87
2 2(aq)
6. Diluiçãodesoluções,18
7. Misturadesoluções,20 Emdestaque:Os200anosdapilhaelétrica,88
1. Diferençadepotencialecorrenteelétrica,90
7.1. Soluçõesconstituídaspormesmosolutoemesmosolvente,
20 1.1. Diferençadepotencialnospólosdeumapilhaoubateria,90
7.2. Soluçõesconstituídasporsolventesiguaisesolutosdiferentes 1.2. Diferençadepotencialemovimentodeelétronsnumfio,91
semocorrênciadereaçãoquímica,21 2. Celaseletroquímicas,92
7.3. Soluçõesconstituídasporsolventesiguaisesolutosdiferentes 3. Estudodascelasgalvânicas,94
comocorrênciadereaçãoquímica,22 3.1. ApilhadeDaniell:umbommodeloparacomeçar,94
8. Cálculosestequiométricosenvolvendosolutos:oexemplo 3.2. OfuncionamentodapilhadeDaniell,95
datitulaçãoácido-base,23 3.3. Opapeldapontesalina,95
3.4. Nomenclaturadoseletrodosemumacelagalvânica,96
3.5. Representaçãoesquemáticaparaumacelagalvânica,96
Capítulo2 Propriedadescoligativas,35 4. Potencial-padrãodesemicela,99
4.1. AsemicelaadotadacomoreferencialemEletroquímica,99
1. Diagramadefasesdeumasubstânciapura,37 4.2. Oconceitodepotencial-padrãodesemicela,99
1.1. Diagramadefasesdaágua,37 4.3. Interpretaçãodospotenciais-padrãodesemicela,100
1.2. Interpretaçãododiagramadefasesdaágua,38 5. Aplicaçõesdatabeladepotenciais-padrão,102
Emdestaque:Docafezinhoàpatinaçãonogelo,40 5.1. Previsãodaforçaeletromotrizdeumapilha,102
Emdestaque:Ondeémelhorpatinar:nogelo(HO )ouno 5.2. Comparaçãodaforçadeoxidanteseredutores,103
2 (s)
gelo-seco(CO )?,40 5.3. Espontaneidadedereaçõesdeóxido-redução,103
2(s)
1.3. Pressãodevapordeumlíquido,41 5.4. Aproteçãodeumasuperfíciemetálica,104
1.4. Ovolumedasfasesnãoafetaapressãodevapordeum Emdestaque:Problemascausadosporobturaçõesdentárias,
líquido,42 105
1.5. Apressãodevapordependedolíquido,43 Emdestaque:Usodeumagenteredutorparaalimpezada
1.6. Comparandopontosdeebuliçãodelíquidosdiferentes,43 pratametálicaescurecida,106
1.7. Comparandoavolatilidadedelíquidosdiferentes,44 Emdestaque:Pilhasebateriascomerciais,107
2. Oconceitodepropriedadescoligativas,45
3. Abaixamentodapressãodevapor,45
3.1. Oefeitotonoscópico,45
Capítulo5 Eletroquímica:celaseletrolíticas,119
3.2. ALeideRaoult,45
3.3. InterpretaçãomicroscópicadaLeideRaoult,46 1. Celaseletrolíticas,120
4. Aumentodatemperaturadeebulição,48 1.1. Conceitodeeletrólise,120
5. Abaixamentodatemperaturadesolidificação,48 1.2. Eletróliseígnea,120
Emdestaque:Oporquêdaadiçãodesal(NaCl )àneve!,49 1.3. Nomenclaturadoseletrodosemumacelaeletrolítica,121
(s)
6. Pressãoosmótica,50 1.4. Pilhaeeletróliseenvolvemfenômenosinversos,121
6.1. Membranassemipermeáveis,50 1.5. Eletróliseaquosa,122
6.2. Osmose,51 1.6. Equaçõesdaeletróliseaquosa,123
6.3. Interpretaçãomicroscópicadaosmose,51 2. Aplicaçõesdaeletrólise,125
6.4. Pressãoosmótica,52 2.1. Galvanoplastia,125
6.5. Osmosereversa,52 Emdestaque:Indústriasdegalvanoplastia,125
Emdestaque:Ocloretodesódioeaosmose,53 2.2. Anodização,126
7. Propriedadescoligativasparasoluçõesdeeletrólitosnão- 2.3. Orefinoeletrolíticodocobre,126
voláteis,55 2.4. Obtençãodesubstânciasdeinteresse,127
3. Noçõesdemetalurgia,128
Emdestaque:Maisumexperimentosobreosmose,56
3.1. Metalurgiaepotenciaisderedução,129
3.2. Ouro,platina,prata,mercúrioecobre,129
Capítulo3 Processosdeóxido-redução,61 3.3. Ferro,estanho,zincoechumbo,129
3.4. Crômioemanganês,130
1. Transferênciadeelétrons,oxidaçãoeredução,63 3.5. Alcalinos,alcalino-terrososealumínio,131
1.1. Analisandoaobtençãodehidrogênioemlaboratório,63 Emdestaque:ProcessodeHéroult&Hall,131
1.2. Oconceitodeoxidaçãoeoderedução,63 Emdestaque:Aimportânciadereciclaroalumínio,132
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4. Estequiometriadasreaçõeseletroquímicas,134 5.2. Catálisehomogêneaeheterogênea,199
4.1. Cargaelétrica(Q),134 5.3. Omecanismodeumacatálisehomogênea,199
4.2. Correnteelétrica(i),134 5.4. Omecanismodeumacatáliseheterogênea,200
4.3. AConstantedeFaraday(F),135 Emdestaque:Usandocatalisadorparacombaterapoluição:
4.4. ALeideFaraday,135 umacatáliseheterogênea,200
4.5. Exemploenvolvendoumaeletrólise,136 Emdestaque:Adestruiçãodacamadadeozônio:umacatálise
4.6. Exemploenvolvendoumapilha,137 homogênea,201
Emdestaque:Pressãoereaçõesenvolvendogases,202
Capítulo6 Termoquímica:ocaloreosprocessosquímicos,147
1. Caloreunidadesparaexpressá-lo,148 Capítulo8Equilíbrioquímico:acoexistênciadereagenteseprodutos,
1.1. Oconceitodecalor,148
209
1.2. Háprocessosqueliberameoutrosqueabsorvemcalor,148
1.3. Noçãosobrecomosãofeitasmedidasdequantidadedecalor, 1. Conceitodeequilíbrioquímico,210
149 1.1. Oequilíbrioquímicoédinâmico,210
1.4. Ojouleeoquilojoule,150 1.2. Equilíbrioshomogêneoseheterogêneos,211
2. Entalpiaevariaçãodeentalpia,150 2. Constantedeequilíbrioemfunçãodasconcentrações,212
2.1. Umaanalogiacomosaldodeumacontabancária,150 2.1. Equacionandomatematicamenteoequilíbrio,212
2.2. Oconceitodeentalpia(H)edevariaçãodeentalpia(∆H), 2.2. GeneralizandooconceitodeK,213
151 2.3. Espontaneidadedeumareaçãoc,214
2.3. Variaçãodeentalpiaemumamudançadefase,151 2.4. Graudeequilíbrio,215
2.4. Variaçãodeentalpiaemreaçõesquímicas,152 2.5. Decidindoseumsistemaestáemequilíbrio,217
2.5. Equaçãotermoquímica,153 3. Constantedeequilíbrioemfunçãodaspressõesparciais,
Emdestaque:Compressasinstantâneasquentesefrias,154
219
Emdestaque:Nutrientes,suasfunçõeseseuconteúdo
4. Deslocamentodeequilíbrio,220
calórico,155
4.1. Efeitodaconcentração,220
Emdestaque:Saúde,consumoepropaganda,156
Emdestaque:Desconfortoàaltitudeedeslocamentode
3. ALeideHess,158
equilíbrio,221
3.1. Novamenteumaanalogiacomosaldobancário,158
4.2. Efeitodapressão,222
3.2. ALeideHess,159
4.3. Efeitodatemperatura,222
Emdestaque:Asaunaavapor,161
4.4. Efeitodocatalisador,224
4. Oestado-padrão,161 4.5. Nãoconfundaosefeitosdocatalisadorcomosda
5. Entalpia-padrãodecombustão,162 temperatura,224
5.1. Combustãoeentalpia-padrãodecombustão(∆Ho),162 4.6. OPrincípiodeLeChatelier,225
c
5.2. Utilidadedasentalpias-padrãodecombustão,163 Emdestaque:Bemnafrentedeseusolhos!,225
Emdestaque:Oaproveitamentoenergéticodaglicose,164 Emdestaque:OprocessodeHaber-Bosch,227
6. Entalpia-padrãodeformação,164
6.1. Formaçãoeentalpia-padrãodeformação(∆Ho),164
f
6.2. Aentalpia-padrãodeformaçãodealgumassubstânciasé Capítulo9 Equilíbriosiônicosemsoluçãoaquosa,235
nula!,165
6.3. Utilidadedasentalpias-padrãodeformação,165 Emdestaque:Chuvaácidaatingeregião,dizestudo,236
Emdestaque:Areaçãoexotérmicadeautodefesadobesouro- 1. Equilíbrioquímicoemsoluçõesdeeletrólitos,236
bombardeiro,166 1.1. Constantedeionização,236
Emdestaque:Altapressãoealtatemperaturatransformam 1.2. ALeidaDiluiçãodeOstwald,238
grafiteescuroemdiamantereluzente,168 1.3. Efeitodoíoncomum,240
Emdestaque:Diamantessintéticos,168 Emdestaque:Aindesejávelabsorçãoestomacaldoácido
7. Energiadeligação,168 acetilsalicílico,241
7.1. Recordando:umareaçãoquímicaéumrearranjodeátomos, 2. Equilíbrioiônicodaágua:pHepOH,242
168 2.1. Aconcentraçãodosolventeépraticamenteconstante,242
7.2. Energiamédiadeligação,169 2.2. Produtoiônicodaágua,243
7.3. Utilidadedasenergiasmédiasdeligação,169 2.3. AsescalasdepHepOH,244
Emdestaque:Explosivos,170 Emdestaque:Acideznachuva,246
8. Aspectosestequiométricosdatermoquímica,171 3. Indicadoresácido-base,248
4. Hidrólisesalina,249
Capítulo7 Cinéticaquímica:otranscorrerdasreaçõesquímicas,181 4.1. Oconceitodehidrólisesalina,249
Emdestaque:Corrigindoaacidezdosolo,251
1. Quantificandoarapidezdeumareação,182 4.2. Constantedehidrólise,252
2. Efeitodaconcentraçãosobreavelocidade,185 5. Solubilidadedegasesemlíquidos,253
2.1. Porqueavelocidadedependedaconcentração?,185 5.1. Efeitodatemperatura,253
2.2. Nemtodacolisãoéeficaz!,186 5.2. Efeitodapressão,253
2.3. Porquenemtodacolisãoéeficaz?,186 Emdestaque:Refrigerantesemergulhadores,254
2.4. Aenergiadeativação,187 Emdestaque:Estalactiteseestalagmites,ecorais,254
Emdestaque:Afemtoquímica:pesquisanumaescaladetempo 6. Solução-tampão,256
difícildeimaginar,188 Emdestaque:Soluções-tampãononossoorganismo,257
2.5. Adependêncianuméricadavelocidadecomaconcentração, Emdestaque:Soluções-tampãoefarmacologia,257
189
2.6. Leicinéticadeumareação,191
2.7. Mecanismodasreações,191
Capítulo10 Equilíbriosquímicosheterogêneos,269
2.8. Leicinéticaparareaçõeselementares,192
2.9. Leicinéticaparareaçõesnão-elementares,193 Emdestaque:LeChateliereaproduçãodeferro,270
3. Efeitodatemperaturasobreavelocidade,195 1. Equilíbriosheterogêneos:análisematemática,270
Emdestaque:Temperatura,cinéticaquímicaeseresvivos,196 1.1. Aconcentraçãodeumsólidoéconstante,270
4. Efeitodasuperfíciedecontatosobreavelocidade,196 1.2. Obtençãodoferro:exemplodeequilíbrioheterogêneo,270
5. Efeitodocatalisadorsobreavelocidade,198 1.3. K paraequilíbriosheterogêneos,271
p
5.1. Comoatuaocatalisador?,198 2. Deslocamentodeequilíbriosheterogêneos,272
Emdestaque:Umaexperiênciailustrativa,199 2.1. Efeitodaadiçãoouretiradadeumparticipante,272
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Emdestaque:O“galinhodotempo”:umdeslocamentode 5. Algumasaplicaçõesdaradioatividade,303
equilíbrioheterogêneo,272 5.1. Métododadataçãocomcarbono-14,303
2.2. Efeitodasvariaçõesdepressão,273 5.2. AplicaçõesdaradioatividadenaMedicinaeemoutrasáreas,
2.3. Efeitodasvariaçõesdetemperatura,273 304
3. Solubilidade,274 Emdestaque:Oacidentedocésio-137,305
3.1. Ostiposdesoluções,274 6. Fissãonuclear,306
Emdestaque:Abriu?Entãosupersaturou!,276 6.1. Oqueéfissãonuclear?,306
Emdestaque:Soluçõessupersaturadasnacozinha,276 6.2. Abombaatômica,306
3.2. Solubilidadeeequilíbrioquímico,277 6.3. Oreatornuclear,307
3.3. Curvasdesolubilidade,277 6.4. Olixonuclear,309
3.4. Solubilidadeetemperatura,278 Emdestaque:Meia-vida–aherançaletaldolixonuclear
4. Produtodesolubilidade,279 americano,309
4.1. Oqueéprodutodesolubilidade?,279 Emdestaque:OacidentedeChernobyl,310
4.2. Nãoconfunda“solubilidade”com“produtodesolubilidade”, 7. Fusãonuclear,311
280
4.3. Decidindoseumasoluçãoésaturadaounão,282
4.4. Efeitodoíoncomumnasolubilidade,282 Tópicoavançado Conceitosácido-basedeBrønsted-Lowryede
4.5. UmarepresentaçãográficaparaoK,283
s Lewis,316
1. RecapitulandooconceitodeArrhenius,316
Capítulo11 Radioatividade:fenômenosdeorigemnuclear,293 2. DefiniçãodeBrønsted-Lowry,316
Emdestaque:UsinadeChernobylédesligadapelaúltimavez,294 3. DefiniçãodeLewis,319
Emdestaque:Casocésio-137teráindenizaçãodeR$1,3
milhão,294
Apêndices
1. Radioatividade:fenômenonuclear,295
1.1. Comoaradioatividadefoidescoberta,295 A. Tabeladecátionsedeânions,320
1.2. Radioatividadeeestruturaatômica,296 B. Potênciasdedezenotaçãocientífica,321
2. Estudodasemissõesalfa,betaegama,296 C. Algumasunidades,seusmúltiplosesubmúltiplos,322
2.1. Asradiaçõesαeβ,296 D.Logaritmosdecimais,323
Emdestaque:Ondaseletromagnéticas,297 E. UnidadesSIpararadioatividade,325
2.2. Aradiaçãoγ,297
2.3. Efeitosbiológicosdaradiaçãoionizante,298
2.4. Detecçãodaradiação,298 Respostas,327
3. Cinéticadasemissõesradioativas,300
3.1. Tempodemeia-vida,300
3.2. Sériesradioativas,300 Listadesiglas,338
4. Transmutaçãonuclear,301
Emdestaque:Comooselementosartificiaisforamsintetizados,
302 Bibliografia,341
iniciaisvol2 8 6/21/05,20:36
Ao e s tu d a n te
umaEasbtaorodbargaemé fnrautqoudael pvráorcioursaa-sneosesdteabteralebcaelhroreeladçeõepseseqnutirsea.oEslatemaparseseesntuta-
dados e o dia-a-dia.
csduoeamseMppjrráaeóviepsenridsidaoeaqcrquocuenoatsanlqimcueeepilrateoocssmi,dlodeanendgtsãeoeonfdocveroonlntveosecdcreaieranainctefvaoipddraamacar—iedçaaõeldeidesta,apdamaeobrabdéramaapspiornrececnitoeedrdenpadrodermeaaarjeuisadpt—áait-rultpodicoeairs-
pante de suas decisões.
diveArsaosbrraegfioõieesladboopraadísa, ppoadreanqduoe, atessnihma, sveerrsaadtialipdtaaddea paadraifesreernteems prereagliaddaadeesm.
É essencial que os estudantes tenham em mente dois pontos importantes:
• Olqivusreoc.éaVpmáítrauiialsossasdneeãqqoüuêapndrceaicaàissrasemãaolisdpeaordsseeísvlteouicdsa,aled. ocsabnea aoordpermofeesmsorquoeptaapraproerceamquenloa
• Nladetteãritqsaimovusboopaha,oláplimhdannaauraerdaitceoraqeesludgaseocusliiamzodtparaaaaíçtdsbpuãearolooeludhsndteodroeaiedfzsesseasragpdseaseoocrntaeattveetmroinsvlchvimddoiadaoamoadrlpgtieevilensermngotéaãi.d,mpooàaeasrsnaev“tqeueauszteaievosnsibtdt,eijademdvataioedvilsoesusmadi.mdeeOipcmdoqiouraunrtetaaaénniirmsttieea.pI”nod.ovAoreatlaqésntumoéier
cdinaatpdraoeÉcdeinudotaaósdjrsueiodases,sfiaaanocvtoeofarrreosnçcadairneoamsneaatjpeoisremqanuugdenrizadeaodsdátdaovaeodlQeberucaísomicngiotcneniafúti.rdcioabstuiavnaepcaaeraasssoásirmdioeilssaeàçnãvvoiodaldvaiemsmennsotooçcõideee-s
Os autores
iniciaisvol2 9 6/21/05,20:36
EDUARDOSANTALIESTRA/CID
Ao contrário do que muita gente pensa, a água potável (aquela que
podeseringeridasemriscoàsaúde)nãoéáguapura,massimuma
soluçãoaquosadeváriossolutosdiferentes.Issoéfácildeconstatar
observando as indicações presentes no rótulo de uma embalagem
deáguamineral.Aobservaçãodessasindicaçõestambémilustraque
háumalinguagemapropriadaparaexpressaracomposiçãodeuma
solução.
Capitulo_01 2 6/21/05,20:37