program studi ekonomi islam fakultas ilmu agama islam universitas islam indonesia yogyakarta 2018

258 Pages·2017·3.56 MB·Indonesian

by  Windows User

IMPLEMENTASI MARKETING SYARIAH PADA SUPERMARKET DE’
HALAL MART YOGYAKARTA
Implementation of Sharia Marketing in Supermarket De 'Halal Mart
Yogyakarta

Skripsi
Diajukan untuk memenuhi sebagai persyaratan
Guna memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi
Program Studi Ekonomi Islam

Oleh :
Ni’ma Khoirunnisa
14423230

PROGRAM STUDI EKONOMI ISLAM
FAKULTAS ILMU AGAMA ISLAM
UNIVERSITAS ISLAM INDONESIA
YOGYAKARTA
2018

i
ii

ii
iii

iii
iv

iv
v

v
vi

Lembar Persembahan

Dengan mengucap Alhamdulillah, sembah sujud serta syukur kepada Allah SWT.
Atas kasih sayang-Mu yang tak terhingga telah memberikanku kekuatan dan atas
karunia serta kemudahan yang Engkau berikan akhirnya skripsi ini dapat
terselesaikan. Sholawat serta salam selalu dicurahkan kepada Rasulullah
Muhammad SAW.
Teriring rasa syukur dengan segala kerendahan hati kupersembahkan karya
sederhana ini untuk orang-orang tercinta sepanjang hidupku:
Yang tercinta Ayah dan Ibu, Bp Mudiyono dan Ibu Misniati. Pahlawan dan
guru kehidupan yang jasanya tak kan pernah mampu untuk kubalas. Terima
kasih atas do’a – do’a tulusnya, karena setiap pencapaianku, aku yakin
karena do’a Bapak dan Ibu didalamnya.
Kakak-kakakku Phitaloka Wahyuningrum, Munzir Kamala S dan adikku
Mujahid Faiz Akbar yang selalu memberi semangat kepadaku,
seluruh keluarga tersayang yang senantiasa mendukung setiap langkahku.
Sahabat dan teman-teman seperjuangan
Para pendidik dan dosen tercinta
Almamater Universitas Islam Indonesia.

vi
vii

Motto
“Semua alur itu bakalan Indah kalau kita Ikhlas menjalaninya”
-No name-

“Barangsiapa yang memudahkan urusan seseorang dalam kesulitan,
maka Alah akan memudahkan urusannya di Dunia dan Akhirat”
-HR Muslim-

“Butuh waktu untuk tertawa, tertawalah. Butuh waktu untuk
menangis, menangislah. Itu manusiawi, setelah puas kembalilah fokus
pada tujuan hidup”
-Harry Slyman-

“Hidup cuma sekali, Jangan menua tanpa arti”
-Ridwan Kamil-

vii
viii

ABSTRAK

IMPLEMENTASI MARKETING SYARIAH PADA SUPERMARKET DE’
HALAL MART YOGYAKARTA
Oleh:
Ni’ma Khoirunnisa
14423230
Konsep pemasaran syariah terus berkembang seiring berkembangnya ekonomi
syariah. Beberapa perusahaan dan bank khususnya yang berbasis syariah telah
menerapkan konsep ini dan telah mendapatkan hasil yang positif. Sekarang ini
bisnis ritel di Indonesia tumbuh dan berkembang bagaikan jamur di musim hujan.
Bisnis ritel ini menyebar di mana-mana untuk memenuhi kebutuhan konsumen.
Bisnis ritel Islam di Yogyakarta salah satuya adalah supermarket De’ Halal Mart
yang menjual sembako dan snack serta kebutuhan sehari-hari lainnya. Kegiatan
pemasaran merupakan salah satu aspek penting dalam menjalankan kegiatan bisnis,
namun pada implementsinya masih terdapat beberapa praktek pemasaran yang
menyimpang dari tuntutan nilai-nilai islam guna mendapatkan keuntungan yang
sebanyak-banyaknya. Penyusunan ini bertujuan untuk mendeskripsikan
implementasi marketing syariah: (1) karakteristik marketing syariah, (2) prinsip
marketing syariah. Penyusun menggunakan metode penyusunan deskriptif
kualitatif. Subyek penyusunan adalah supermarket De’ Halal Mart. Data
penyusunan ini dikumpulkan melalui metode observasi, pencatatan dokumen, dan
wawancara. Instrumen penyusunan ini adalah sebagai pedoman wawancara, lembar
pencatatan dan alat untuk mendokumentasikan. Hasil penyusunan ini menerangkan
bahwa Supermarket De’ Halal Mart merupakan perusahaan yang bergerak dalam
bidang retail yang dijalankan dengan konsep islami. (1) Supermarket De’ Halal
Mart telah memenuhi Karakteristik marketing syariah yang meliputi aspek Teistis,
Etis, Realistis, Humanistis. (2) Supermarket De’ Halal Mart telah telah memenuhi
Prinsip Syariah Marketing dari aspek Tactic yang meliputi Diferensiasi, Marketing
Mix (product, price, place dan promotion) dan Selling / penjualan.
Kata Kunci: Pemasaran, Karakteristik Marketing syariah, Prinsip Marketing
Syariah.

viii
ix

ABSTRACT
IMPLEMENTATION OF SHARIA MARKETING IN SUPERMARKET DE’
HALAL MART YOGYAKARTA

By:
Ni’ma Khoirunnisa
14423230
The concept of sharia marketing continues to grow along with the development of
sharia economy. Some sharia-based companies and banks have adopted this
concept and have had positive results. Today retail business in Indonesia grows and
develops like mushrooms in the rainy season. This retail business is spreading
everywhere to meet the needs of consumers. Islamic retail business in Yogyakarta
is one of the supermarkets De 'Halal Mart that sells groceries and snacks and other
daily necessities. Marketing activities are an important aspect of running a business
activity, but in its implications there are still some marketing practices that deviate
from the demands of Islamic values in order to get the most profit. This study aims
to describe the implementation of sharia marketing: (1) the characteristics of sharia
marketing, (2) the principle of sharia marketing. Researchers use descriptive
qualitative research methods. The subject of the research was supermarket De 'Halal
Mart. The data of this study were collected through observation method, document
recording, and interview. The instruments of this study are as an interview guide,
recording sheet and tool for documenting. The results of this study explain that
Supermarket De 'Halal Mart is a company engaged in the retail that runs with the
concept of islami. (1) Supermarket De 'Halal Mart has fulfilled the characteristics
of sharia marketing covering aspects of Theistic, Ethical, Realistic, Humanistic. (2)
Supermarket De 'Halal Mart has fulfilled the Shariah Marketing Principle from
Tactic aspect which covers Differentiation, Marketing Mix (product, price, place
and promotion) and Selling / sales.

Keywords: Marketing, Sharia Marketing Characteristics, Principles of Sharia
Marketing.

ix
x

KEPUTUSAN BERSAMA
MENTERI AGAMA DAN MENTERI PENDIDIKAN DAN
KEBUDAYAAN REPUBLIK INDONESIA
Nomor: 158 Th. 1987
Nomor: 0543b/U/1987
TRANSLITERASI ARAB-LATIN
a) Pendahuluan
Penyusunan transliterasi Arab-Latin merupakan salah satu program
penyusunan Puslitbang Lektur Agama, Badan Litbang Agama, yang
pelaksanaannya dimulai tahun anggaran 1983/ 1984.Untuk mencapai hasil
rumusan yang lebih baik, hasil penyusunan itu dibahas dalam pertemuan
terbatas guna menampung pandangan dan pikiran para ahli agar dapat dijadikan
bahan telaah yang berharga bagi forum seminar yang sifatnya lebih luas dan
nasional.
Transliterasi Arab-Latin memang dihajatkan oleh bangsa Indonesia
karena huruf Arab di-pergunakan untuk menuliskan kitab agama Islam berikut
penjelasannya (Al-Qur’an dan Hadis), sementara bangsa Indonesia
mempergunakan huruf latin untuk menuliskan bahasanya. Karena ketiadaan
pedoman yang baku, yang dapat dipergunakan oleh umat Islam di Indonesia
yang meru-pakan mayoritas bangsa Indonesia, transliterasi Arab-Latin yang
terpakai dalam masyarakat banyak ragamnya. Dalam menuju kearah
pembakuan itulah Puslitbang Lektur Agama melalui penyusunan dan seminar
berusaha menyusun pedoman yang diharapkan dapat berlaku secara nasional.
Dalam seminar yang diadakan tahun anggaran 1985/1986 telah dibahas
beberapa makalah yang disajikan oleh para ahli, yang kesemuanya memberikan
sumbangan yang besar bagi usaha ke arah itu. Seminar itu juga membentuk tim
yang bertugas merumuskan hasil seminar dan selan-jutnmya hasil tersebut
x