Prof. Dr. Fermani Maviş Anı Kitabı PDF
Preview Prof. Dr. Fermani Maviş Anı Kitabı
İçindekiler İçindekiler.....................................................................................................................iii Makaleler Prof. Dr. Fermani MAVİŞ; Yaşam Öyküsü ve Belirlenebilen Çalışmalarının Bibliyografyası Üzerine Bazı Gözlemler...........................................................................1 Nazmi KOZAK ‐ H. Rafet YÜNCÜ ‐ Ç. Hale KAYAR ‐ Deniz KARAGÖZ YÜNCÜ Fermani MAVİŞ’ten Likert Ölçeği Kullanımına İlişkin Ders Alınması Gereken Doğru Yaklaşım.....................................................................................................17 Hasan Işın DENER Yüzey Sıcaklığının Porsuk Nehri Doğal Su Akımına Etkisi......................................33 Hasan DURUCASU ‐ Şenay LEZKİ ‐ Duygu ÇOŞKUN Rekreasyonel Liderlik ve Grup Dinamikleri..................................................................45 Meryem AKOĞLAN KOZAK ‐ Deniz KARAGÖZ YÜNCÜ Avrupa İdeali Bağlamında Türk‐Alman İlişkileri........................................................81 Mustafa ÇAKIR Turizmin Ülke İmajına Etkisi..............................................................................................99 Nüzhet KAHRAMAN ‐ Asım SALDAMLI Otel Mutfaklarında Haşhaşın Kullanımı ile İlgili Bir Değerlendirme: Afyonkarahisar ve Yakın Çevredeki İller Örneği.......................................................115 Meryem AKOĞLAN KOZAK ‐ Ebru KORKMAZ İzmir İli Anadolu Otelcilik Turizm Meslek Liselerinde Öğrencilerin Beceri Eğitimleri Algılamaları..........................................................................................137 Özkan TÜTÜNCÜ ‐ Makbule TAŞKIN iv Prof. Dr. Fermani Maviş Anı Kitabı Turizm ve Çevre İlişkisi......................................................................................................159 Hande ŞAHİN Ailelerin Tatille İlgili Alt Kararlarında İç ve Dış Beşeri Faktörlerin Etkisinin Analizi....................................................................................................................171 Levent KARADAĞ ‐ Metin KOZAK Otel Yöneticileri Açısından Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Öğrencilerinin Sahip Olması Gereken Yetkinliklerin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma.........................................................................................................187 Orhan AKOVA ‐ Mehmet SARIIŞIK Kemer Bölgesi Örneğinde Turizm, Yapılaşma Formu ve Peyzaj Değişimi........209 Meryem ATİK ‐ Hacer MUTLU DANACI ‐ Reyhan ERDOĞAN E‐Ticaretin Ekonomik Boyutu Üzerine Bir Değerlendirme: Eskişehir Ticaret Odasına Kayıtlı Kobiler Örneği......................................................223 Hasan BAKIR Eskişehir ve Bölge Turizmi Açısından Yazılıkaya (Midas) Anıtının Önemi ve Bugünkü Durumu............................................................................................247 Emrah GÖKALTUN Şarap Turizmi........................................................................................................................257 İbrahim İLHAN Otel Çalışanlarının İş‐Yaşam Dengesi, Stres ve Duygusal Bitkinlik Algılarının Analizi: Türkiye ve KKTC Karşılaştırması.............................................267 Deniz KÜÇÜKUSTA ‐ Nilgün AVCI Turizm İşletmelerinde Örgüt‐ İşgören İlişkileri Üzerine Kavramsal Bir İnceleme......................................................................................................287 Hatice GÜÇLÜ NERGİZ ‐ Gökhan AYAZLAR Kongre ve Ziyaretçi Büroları’nın Destinasyon Pazarlaması Kapsamında Değerlendirilmesi: İstanbul Örneği.......................................................307 Gökçe ÖZDEMİR Kültürler İtibariyle Müşterilerin Hizmet Kalitesinin Duyusal (Etkisel) ve Bilişsel Bileşenlerini Algı Farklılıkları.....................................................................329 Hüsniye ÖRS v İçindekiler Turizmin Fiziksel Çevre Üzerindeki Olumsuz Etkilerini Önlemeye Yönelik Stratejiler..................................................................................................................347 İbrahim YILMAZ Konaklama İşletmelerinde Kat Hizmetlerinin Müşteri Memnuniyeti Açısından Yeri ve Önemi...................................................................................................373 Aslı ALBAYRAK İşgören Disiplini Nasıl Uygulanıyor? Bir Emeklilik Sigorta Şirketi İncelemesi..................................................................................................................383 Meltem ÇALIŞ Otel İşletmelerinde Kritik Hijyen Alanları...................................................................403 Dönüş ÇİÇEK Eskişehir’de Okuyan Öğrencilerin Yiyecek‐İçecek İşletmelerinden Beklentileri Üzerine Bir İnceleme....................................................................................421 Mune MOĞOL Türkiye’deki Seyahat Acenteleri ve Tur Operatörlerinin AB Üye Ülkelerindeki Rakipleri Karşısındaki Durumlarının Rekabet Edebilirlik Açısından İncelenmesi ve Üyelik Sürecindeki Rolleri.........................437 Fazıl ŞENOL Uzay Turizmi.........................................................................................................................467 Hilmi Rafet YÜNCÜ Diğer Yazılar Bilimsel Araştırmaların “Nitel” Olup Olamayacağı Üzerine “Akıl Yürütme”.....................................................................................................................479 Adnan ERKUŞ Uluslararası Turizmdeki Olası Tehlikeler Hakkında................................................485 Abduraşit NİSAMİEV Her Ölüm Erken Ölümdür................................................................................................491 Hüseyin YILDIRIM Dizin.........................................................................................................................................497 Prof. Dr. Fermani Maviş Anı Kitabı Anadolu Üniversitesi Eskişehir, 2008: 1-16. Prof. Dr. Fermani Maviş; Yaşam Öyküsü ve Belirlenebilen Çalışmalarının Bibliyografyası Üzerine Bazı Gözlemler Professor Fermani Maviş; His Lifetime Story and Observation into the Bibliography of his Studies Nazmi KOZAK1 H. Rafet YÜNCÜ2 Ç. Hale KAYAR3 Deniz KARAGÖZ YÜNCÜ4 ÖZ Bibliyografik analiz çalışmalarına örnek oluşturabilecek bu çalışmada, Prof. Dr. Fermani Maviş’in aka- demik çalışmaları bazında bir incelemenin yapılması amaçlanmıştır. Çalışmada, Prof. Dr. Fermani Ma- viş’in yaşam öyküsü ve çalışma alanları konu edilmiş, ayrıca eserler bibliyografyasına yer verilmiştir. Prof. Dr. Fermani Maviş’in çalışmaları toplu bakış açısıyla incelendiğinde, aldığı eğitim itibariyle birinci kuşak akademisyenler arasında yer aldığı, bununla birlikte son dönem çalışmalarında mikro konulara da yönelmiş olması nedeniyle, ikinci kuşak akademisyenlere daha yakın durduğu sonucuna ulaşılmış- tır. Ayrıca, Prof. Dr. Fermani Maviş’in turizmi konu alan çalışmalarında temel disiplinleri baz aldığı da elde edilen önemli sonuçlar arasında yer almaktadır. Anahtar sözcükler: Turizm, Bibliyografya, Bibliyografik Analiz, Fermani Maviş. 1 Doç. Dr., Anadolu Üniversitesi, Turizm ve Otel İşletmeciliği Yüksekokulu, Yunus Emre Kampusu, 26470 Eskişehir E‐posta: [email protected] 2 Arş. Gör., Anadolu Üniversitesi, Turizm ve Otel İşletmeciliği Yüksekokulu, Yunus Emre Kampu‐ su, 26470 Eskişehir E‐posta: [email protected] 3 Arş. Gör., Anadolu Üniversitesi, Turizm ve Otel İşletmeciliği Yüksekokulu, Yunus Emre Kampu‐ su, 26470 Eskişehir E‐posta: [email protected] 4 Arş. Gör. Anadolu Üniversitesi, Turizm ve Otel İşletmeciliği Yüksekokulu, Yunus Emre Kampusu, 26470 Eskişehir E‐posta: [email protected] 2 Prof. Dr. Fermani Maviş; Yaşam Öyküsü ve Belirlenebilen Çalışmalarının Bibliyografyası.. ABSTRACT This study, which provides a sample for bibliographical analysis studies, aims to examine Prof. Dr. Fermani Maviş’s academic career taking his academic publications into account. In this study, Prof. Dr. Fermani Mavis’s lifetime story and his study fields are examined and also a bibliography of his studies is extracted. With a comprehensive point of view and regarding his educational status, it can be con- cluded that Prof. Dr. Fermani Mavis is close to the first generation academicians. On the other hand, he also has a tendency towards the traits of second generation academicians since his late academic studies predominantly focus on micro fields. Besides, the study also revealed that Prof. Dr. Fermani Mavis takes scientific disciplines as a basis for his tourism studies. Key words: tourism, bibliography, bibliographical analysis, Fermani Maviş. GİRİŞ İnsanoğlu uygarlık öncesi çağlarda bile sonraki kuşaklara varlığını, duygularını veya korkularını taşlara, mağaralara işaretler yaparak ak‐ tarma çabasında hep olmuştur. İnsanlar düşüncelerini, duygularını, buluşlarıyla ilgili kayıtlarını sırasıyla taş, kil, tablet, hayvan derisi, papi‐ rüs, kâğıt ve son olarak da günümüzde sanal ortamlara yazarak sonraki kuşaklara aktarma çabası içerisinde olmuştur. Bilindiği üzere tarihte yazıyı ilk keşfedenler Sümerler’dir. M. Ö. 3 bin yıllarında, Anadolu ve Irak’ta yaşam sürmüş olan Sümerler yazıyı bul‐ muş ve günlük yaşamlarında kullanmışlardır. Sümerler’in, kil tabletlere yazmadan önce deri ve palmiye yaprağı üzerine mürekkeple yazdıkları bilinmektedir. Yazının icadını izleyen yüzyıllarda bugün adına kütüp‐ hane denilen bilgi depolarına gereksinme ortaya çıkmış ve kil tabletle‐ rin istiflenmesine dayalı bir sistemle ilk “tablet depoları” ortaya çıkmış‐ tır. Zaman içerisinde artan kil tablet sayısı, bunların sınıflandırılmasını ve arandığında kolaylıkla erişilmesini sağlayacak sistemlerin geliştiril‐ mesini zorunlu kılmıştır. İşte tam da bu dönemlerde, tabletlerdeki bilgi‐ lere ulaşımı kolaylaştırmak için, günümüzün bibliyograflarının ilk ör‐ nekleri ortaya çıkmaya başlamıştır. İlk kütüphanede ve bir anlamda da geliştirilen ilk bibliyografya sistemlerinde; her tabletin sonuna, o table‐ tin ilk birkaç kelimesiyle bir sonraki tabletin birkaç sözcüğünün yanı sıra serinin adı (ilk tabletin ilk birkaç kelimesi) ve o tabletin seri içeri‐ sindeki sıra numarasını içeren bir ambleme yer verilmeye başlanmıştır (Lerner 2008: 13). 3 Nazmi Kozak – H. Rafet Yüncü - Ç. Hale Kayar – Deniz Yüncü Yıllar içerisinde tablet sayısı artıkça bir yandan bibliyografyalara daha fazla gereksinme duyulmaya başlanmış ve bibliyografyalar daha kap‐ samlı ve ayrıntılı olarak hazırlanmıştır. Gütenberg’in matbaayı icat et‐ mesinin ardından ise, yaşanan baskı devrimi ile birlikte kitap sayısı ola‐ bildiğine artmıştır. Kitaplar artık sınırlı bir sınıfın sahip olabildiği bilgi depoları olmaktan çıkıp, giderek yaygınlaşan demokratik kullanım or‐ tamına sahip olmaya başlamıştır. Öte yandan, kütüphanelerdeki kitap sayıları önce yüzler, ardından bin, on bin ve milyonları bulmuştur. Do‐ layısıyla, günümüzde yaygın olarak kullanılan bibliyografyalar, kütüp‐ hanelerdeki kitaplara ulaşımı kolaylaştıran araçlar olarak daha önemli hale gelmiştir. Bu gelişmelere koşut olarak da, bibliyografyalar kendi içerisinde çeşitli alt kategorilere ayrılmaya başlanmıştır. Bu bağlamda, kişilerin yayınları için hazırlananların bibliyograflar içerisinde geçmişi en eskiye gidenler olduğu dikkati çekmektedir. Bu yazıda, kişi bibliyograflarına örnek olmak üzere Prof. Dr. Fermani Maviş’in yayımlanmış çalışmaları, yönettiği tezler, yürüttüğü derslerin listesi verilmiş ve bunlar üzerinde yapılan gözlemlere dayanarak ulaşı‐ lan bulgular üzerinde durulmuştur. BİBLİYOGRAFYA Bibliyografya sözcüğü ilk olarak Eski Yunanca’da kullanılmıştır; Eski Yunanca’da vasıflandırmak anlamına gelen biblios (kitap) ile grapho (yazma) kelimeleri bir araya getirilerek bibliyografya sözcüğü türetilmiş ve “kitaplar hakkında yazı” anlamında kullanılmıştır5. Kısaca bibliyog‐ rafya; bilim, sanat gibi fikir ürünleri ve kayıtlarla ilgili yayınları bir dü‐ zen içerisinde toplayan listedir. Ancak, genellikle anlattıkları eserlerin nerede bulunduklarını göstermemektedir. Bu özellikleriyle kataloglar‐ dan ayrılmaktadır. Bibliyografyalar hazırlanma amaçlarına göre çeşitli şekillerde sınıf‐ landırılmaktadır6: İçerikleri bakımından: Basit, tahlili ve tenkidi olmak üzere üçe ayrılır: (1) Basit bibliyografyalar, (2) Tahlili bibliyografyalar ve (3) Tenkidi bibli‐ 5 http://tr.wikipedia.org/wiki/Bibliyografya 6 http://tr.wikipedia.org/wiki/Bibliyografya
Description:The list of books you might like
