Pour le contrôle de la déprédation animale en milieu agricole

42 Pages·2017·12.17 MB·French

DINDON CERF DE OURS GRANDE OIE GRUE DU
SAUVAGE VIRGINIE NOIR DES NEIGES CANADA
GUIDE DES BONNES PRATIQUES
Pour le contrôle de la
déprédation animale
en milieu agricole
table des matières
4 Le dindon sauvage
5 Écologie du dindon
6 Relation de l’espèce avec certaines cultures et productions agricoles

8 Comment prévenir les conflits : comportement à adopter
8 Contrôle de la déprédation : techniques connues et reconnues
10 Le cerf de Virginie
11 Écologie de l’espèce
12 Relation de l’espèce avec certaines cultures et productions agricoles
14 Comment prévenir les conflits : comportement à éviter
15 Contrôle de la déprédation : techniques connues et reconnues
18 L’ours noir
19 Écologie de l’espèce
20 Relation de l’espèce avec certaines cultures et productions agricoles
22 Comment prévenir les conflits : comportement à adopter
24 Contrôle de la déprédation : techniques connues et reconnues
26 La grande oie des neiges
27 Écologie de la grande oie des neiges
28 Relation de l’espèce avec certaines cultures et productions agricoles
29 Comment prévenir les conflits : comportement à éviter
29 Contrôle de la déprédation : techniques connues et reconnues
32 La grue du Canada
33 Écologie de la grue du Canada
34 Relation de l’espèce avec certaines cultures et productions agricoles
34 Comment prévenir les conflits : comportement à éviter
34 Contrôle de la déprédation : techniques connues et reconnues
38 Références
introduction
Au cours des cinquante dernières années, lutions pour contrôler ou minimiser les dom-
l’urbanisation et l’intensification de la pro- mages pouvant être faits par la faune sur cer-
duction agricole, particulièrement dans le taines cultures et production agricole. Cinq
sud du Québec, ont transformé significative- espèces ont été ciblées : le dindon sauvage,
ment le paysage. Ces changements ont eu le cerf de virginie, l’ours noir, la Grande Oie
des conséquences importantes sur la faune des neiges et la Grue du Canada. Ce docu ment
puisqu’elle a dû composer avec la fragmen- s’adresse aux agriculteurs, aux horticul teurs,
tation ou la perte de ses habitats. La modifi- aux propriétaires de boisés, aux organismes
cation des milieux naturels s’est avérée une qui travaillent en aménagement de la faune
catastrophe pour certaines espèces. D’autres, et à toute autre personne concernée par la
comme le cerf de Virginie, ont rapidement su déprédation animale.
tirer profit de l’arrivée de nouvelles sources Dans un premier temps, nous vous proposons
de nourriture abondantes et accessibles. La de mieux comprendre la biologie et l’écologie
cohabitation entre l’homme et l’animal n’est de chaque espèce. En connaissant bien le
pas toujours harmonieuse puisque la présence comportement et les besoins vitaux de ces
non désirée de la faune dans les milieux agri- animaux, on pourra ensuite intervenir plus
coles entraîne aussi la déprédation par celle-ci. efficacement pour les gérer. Des techniques
La déprédation est souvent accrue lorsqu’il y seront ensuite proposées visant à prévenir
a perte et modification des milieux naturels. ou à atténuer les effets de la déprédation sur
Ce guide a pour objectif de présenter des so- différentes cultures et productions agricoles.
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LE DINDON SAUVAGE
fèces
WTF
4 PHOTO : N
Comportements
La relation entre l’humain et le dindon sau­ Alimentation
vage remonte à très longtemps. Les Aztèques Le dindon sauvage est un omnivore qui se
nourrit de presque tout ce qui peut lui tomber
à éviter (Amérindiens du Mexique) seraient proba­
sous le bec. Sa diète est généralement compo-
blement les premiers à avoir domestiqué le
sée d’insectes, de noix, de plantes, de baies et
dindon sauvage, il y près de 2000 ans. La
même parfois de petits animaux tels que les gre-
Éviter de nourrir les dindons sauvages
présence grandissante du dindon sauvage nouilles et les salamandres! Son alimentation
et les autres animaux sauvages.
de l’Est (Meleagris gallopavo sylvestris) dans varie en fonction des saisons, de la disponibilité
Éviter de laisser des sources de nourriture à
le sud du Québec et en Outaouais réjouit les de la nourriture et de la période de sa vie.
découvert et accessibles aux dindons comme
La nourriture préférée du dindon sauvage se
les ballots de foin ou d’avoine, l’ensilage de chasseurs. Toutefois, elle inquiète certains
maïs et les mangeoires à oiseaux. agriculteurs qui craignent la déprédation de compose de plusieurs fruits sauvages tels les
glands de chêne, les fruits du caryer, du hêtre
leurs cultures. Afin d’avoir l’heure juste sur la
ou du frêne. C’est pourquoi durant l’automne,
question, nous proposons un bref survol de les populations de dindons se retrouvent davan-
l’écologie du dindon et de sa relation avec cer­ tage rassemblées dans les chênaies et les boisés
taines activités agricoles. Cette compréhen­ à feuillus tolérants. Au cours de l’été, à la suite
Techniques connues
de la naissance des oisillons, les dindons sau-
sion du comportement de l’espèce va ensuite
vages ont plutôt tendance à se nourrir dans les
permettre d’intervenir efficacement pour évi­
champs où ils vont diversifier leur alimentation
et reconnues ter ou minimiser les conflits potentiels.
et manger des insectes. Ils sont également fri-
ands d’arbustes fruitiers. À l’hiver, ils vont plutôt
Écologie du dindon se rabattre sur certaines plantes persistantes,
Installer des filets anti-oiseaux sur les bourgeons accessibles ou encore gratter la
vos cultures de petits fruits pour les protéger. Caractéristiques générales neige pour atteindre les cocottes de pins ou au-
Le dindon sauvage fait partie de la famille des tres aliments au sol. Lorsque le couvert de neige
Installer des clôtures autour des champs
que vous souhaitez protéger. gallinacés au même titre que la gélinotte hup- n’est pas trop important, ils peuvent également
pée, le tétras du Canada et le poulet. Les mâles fréquenter les champs de maïs récoltés où ils y
Utiliser des canons effaroucheurs au propane
ont un poids moyen de 7,7 kg à 9,7 kg, tandis que picoreront les grains de maïs tombés par terre.
produisant des détonations qui font peur
les femelles pèsent en moyenne de 3,6 kg à 5 kg.
aux dindons, ou installer des haut-parleurs
qui émettent des cris d’alarme de dindons Le mâle se distingue généralement de la femelle Comportement
à proximité de vos champs. par la couleur rougeâtre et la peau dénudée de Le dindon sauvage est un animal grégaire c’est-
sa tête et de son cou. La présence de barbe à-dire qu’il se déplace généralement en groupes.
Installer des bandes réfléchissantes
argentées autour de vos plants pour effrayer les n’est pas un bon critère de distinction pour le Ceux-ci peuvent aller jusqu’à 50 individus du-
dindons. sexe puisque les femelles peuvent également en rant l’hiver! Si les groupes peuvent se former et
avoir une dans 2 à 30 % des cas. Ce gros oiseau se défaire d’une saison à l’autre, les mâles ont
Aménager des habitats qui répondent à
diurne se perche dans les arbres pour y passer tendance à garder les mêmes groupes toute
l’ensemble des besoins fondamentaux du dindon
sauvage : s’alimenter, s’abriter et se reproduire. la nuit à l’abri des prédateurs. Il a un puissant leur vie.
bec et ses pattes sont très bien adaptées pour De petits groupes de jeunes mâles se forment au
Contrôler les populations de dindons sauvages
gratter le sol lorsqu’il cherche de la nourriture. printemps pour trouver des femelles. Lorsque la
par la chasse.
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période de reproduction est venue, les femelles Au moment de la nidification, les femelles Si la nourriture d’origine agricole et les fourrages
peuvent se joindre à 2 ou 3 mâles. Elles pondent s’installent aux endroits où la végétation est as- comptent pour 54% de l’alimentation du dindon
ensuite sur le sol. Les femelles recouvrent leurs sez dense comme dans les talles de framboisiers sauvage, le maïs résiduel, lorsque disponible,
œufs avec des feuilles lorsqu’elles quittent le et de mûres. Elles aiment particulièrement les compte pour 77% de la nourriture d’origine
nid pour les protéger des prédateurs comme champs de graminées, les lisières et les clairières agri cole. D’autre part, le maïs est inaccessible
le coyote, le renard, le raton-laveur, le corbeau, près d’une source d’eau. la plupart du temps l’été. Durant cette période,
la corneille, le pékan, etc. À partir du moment les dindons préfèrent les glands et les noix qu’ils
où les petits viennent au monde, les femelles trouvent en forêt ou encore les insectes, les petits
Relation de l’espèce avec certaines
restent groupées avec leurs oisillons auprès animaux et les baies.
d’autres femelles et de leurs petits. cultures et productions agricoles Malgré tout, il est possible que le dindon sauvage
s’en prenne à certaines cultures. Les dommages
Habitat selon les saisons Comme les dindons prospèrent dans les pay- recensés sont généralement localisés et mineurs.
Pour combler ses besoins primaires (se nourrir, sages agro-forestiers, on les voit fréquemment La section suivante décrit certains cas de dépré-
s’abriter et se reproduire), le dindon sauvage dans les champs le long des boisés. Rassemblés dations faits par le dindon.
utilise annuellement un territoire d’une superfi- en grands groupes, les dindons sont très visibles
cie de 150 à 550 ha. On retrouve le dindon dans de loin. Cette vision nous porte souvent à croire Dommages en champ
les habitats à la fois agricoles et forestiers avec que ces derniers sont en train de causer des dom- En été, on peut observer le dindon se nettoyer
une dominance forestière. Le dindon préfère les mages importants à certaines cultures comme avec de la poussière de terre dans les champs.
forêts de feuillus matures qui possèdent de pe- le maïs, le soya, le blé ou le foin. En fait, il en est On reconnait cette pratique lorsqu’on découvre
tites clairières, des chênes et une source d’eau. souvent autrement. Dans les sections suivantes, de plumes par terre autour de la zone utilisée.
Cette source d’eau est particulièrement impor- nous tenterons de départager la réalité des per- Ce comportement peut causer des dommages
tante l’hiver. L’été, il peut relativement s’en passer ceptions. aux semis bien que ceux-ci soient limités à une
puisqu’il s’hydrate de l’eau qu’il retrouve dans les Au printemps, lorsqu’on voit les dindons sau- faible étendue. Dans les champs de soya mûrs,
plantes et les insectes qu’il consomme. Les petites vages dans les champs, on pourrait croire qu’ils les mouvements de larges groupes de dindons
clairières servent surtout à la survie des oisillons. creusent pour déterrer les semences ou se nourrir peuvent faire éclater les gousses de soya.
Ces derniers utilisent ces espaces afin d’y man- de jeunes pousses de maïs, mais c’est plutôt rare-
ger des insectes et y accumuler de l’énergie pour ment le cas. En fait, même si les champs de maïs Près des bâtiments
croître. Les mouvements du dindon sont habituel- et de soya constituent leur aire d’alimentation, Lorsque l’accès à la nourriture est restreint l’hiver,
lement motivés par la recherche de nourriture. Il les dindons se nourrissent, dans la très grande les dindons peuvent se rassembler autour des
parcourt en moyenne 0,5 km par jour. Lorsqu’il se majorité des cas, des grains qui sont tombés par bâtiments agricoles et causer quelques dégâts.
sent menacé, le dindon se réfugie dans la lisière terre après les dernières récoltes d’automne ou Ils peuvent par exemple, couper les cordes des
de la forêt. Cette dernière revêt donc une grande du maïs résiduel. Le dindon se nourrit aussi de balles de paille laissées à l’extérieur et dans les
importance. En fait, le dindon s’aventure rarement soya non récolté à l’automne ou l’hiver et du maïs bâtiments ouverts ou fouiller dans la paille. Ils
à découvert à plus de 100 m d’un boisé. Il peut jeté par terre par d’autres animaux ou par le vent. peuvent aussi perforer l’enrobage de plastique
aussi se déplacer en empruntant des corridors Lorsqu’on l’aperçoit dans les champs de soya en des balles de foin, ce qui cause de la moisissure.
forestiers (haie brise-vent, bande riveraine, îlots croissance ou matures, c’est généralement parce Le même genre de dommage a aussi été observé
boisés, etc.). De cette façon, il accède à de nou- qu’il est à la recherche d’insectes. Dans certains sur des ballots d’avoine de fourrage récoltés
veaux territoires et favorise les échanges géné- cas, il peut même se nourrir d’insectes nuisibles quand le grain est toujours sur la tige. Les din-
tiques entre les populations. comme les scarabées japonais. dons affectent la qualité des ballots, car ils vont
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«
Dommages causés par les dindons ?
»
En fait, il en est souvent autrement.
chercher les grains à l’intérieur. Ils les contaminent mande d’installer des clôtures du côté boisé à la
aussi avec leurs excréments et leurs plumes en plus limite des silos. Rabaisser aussi la toile de protec-
de les déchirer, ce qui rend leur transport difficile. tion par-dessus le silo après chaque usage. Des
Finalement, toujours en hiver, on peut les retrouver producteurs agricoles québécois ont recouvert de
en train de consommer de l’ensilage de maïs dans neige l’ensilage et les balles de foin éliminant de la
les silos horizontaux ouverts. sorte une partie du problème.
Il est possible que les dindons adoptent vos man-
Autres cultures geoires à oiseaux. Pour remédier à la situation, on
Parmi les cultures endommagées par les dindons suggère d’enlever les mangeoires pour un certain
sauvages, on compte aussi les pommes, les bleuets, temps dans le but d’éloigner les dindons sauvages
les fleurs ornementales, les fraises et les tomates. de la propriété. On peut également nettoyer le des-
La plupart du temps, les dégâts sont légers. Au Qué- sous des mangeoires et ainsi éviter que des graines
bec, des dommages ont été signalés dans quelques soient accessibles.
vergers (pommes picorées), vignobles et champs Finalement, évitez de nourrir les dindons et les au-
de cucurbitacées (famille des concombres, courges, tres animaux sauvages.
melons). Puisque les dommages n’ont pas été quan-
tifiés, il est difficile de les comparer à ceux d’autres Contrôle de la déprédation :
espèces. Les dindons sauvages se nourrissent aussi
techniques connues et reconnues
parfois des feuilles et des fleurs des légumineuses,
telles que le trèfle et la luzerne.
Si malgré les précautions prises vous avez toujours

des problèmes avec les dindons, il existe différen-
Comment prévenir les conflits :
tes techniques de contrôle pour les éloigner et/ou
comportement à adopter protéger vos cultures.
Si les dindons mangent vos bleuets ou framboises,
La section suivante présente quelques méthodes visant vous pouvez installer des filets sur les plants. Ces
à prévenir les conflits avec le dindon sauvage. derniers seront alors à l’abri de tous les oiseaux.
Pour éviter que les dindons s’en prennent aux bal- Si vous voulez éviter que les dindons se promè- compter premièrement sur les canons à propane.
lots de foin ou d’avoine en hiver, il est recommandé nent dans vos champs, vous pouvez installer des Si leur position et leur intervalle d’explosion varient
de les entreposer à l’intérieur de hangars fermés. Il clôtures autour de ceux-ci. Cette méthode peut être assez souvent dans le temps, leur efficacité aug-
est aussi possible d’effaroucher les dindons pour efficace, car les dindons préfèrent marcher plutôt mente. Ces canons sont par contre peu esthétiques
les éloigner de cette source de nourriture. Il sera que voler. Cette méthode est toutefois assez dis- et peuvent être dispendieux. Il est aussi possible
question de l’effarouchement des dindons plus loin. pendieuse. d’installer des haut-parleurs qui émettent des cris
On peut également regrouper les grosses balles de d’alarme de dindons. Une expérience réalisée dans
paille et de foin semi-secs près des bâtiments de Effarouchage un vignoble en Californie à l’aide de cette méthode
ferme et si possible, clôturer la zone. Cette méthode Il est aussi possible d’effaroucher les dindons, c’est- a eu, cependant des résultats peu concluants.
permet aussi d’éloigner les cerfs de Virginie. à-dire les effrayer pour qu’ils partent. Certaines On peut aussi tirer profit de la nature méfiante
Pour prévenir les dommages sur les ensilages de de ces techniques tirent profit du fait que le din- du dindon par l’utilisation de bandes argentées
maïs dans les silos horizontaux ouverts, on recom- don est sensible à la lumière et aux sons. On peut de Mylar. Il s’agit d’un plastique réfléchissant ex-
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«
Les
dommages
recensés sont
généralement
localisés et »
mineurs.
Chasse
La chasse peut s’avérer un moyen efficace de con-
trôle des populations de dindons sauvages. Au Qué-
bec, il est possible de chasser le dindon sauvage. La
chasse a lieu au printemps, au début de la période
de reproduction. Le tout doit se faire avant midi, et
ce, à partir d’une demi-heure avant le lever du soleil.
trêmement durable. Il suffit d’enrouler un ruban de Aménagement d’habitats On peut seulement chasser les spécimens munis
ce plastique sur des tiges de végétaux. La grande L’aménagement d’habitats favorables loin de vos d’une barbe. En plus du permis, il faut avoir suivi
visibilité de ces bandes et le mouvement créé par cultures ou de vos installations pourrait limiter une formation sur la chasse au dindon sauvage
le vent feront fuir les dindons. certaines déprédations si le dindon trouve de quoi et obtenu son attestation. D’autres restrictions et
Pour leur part, les répulsifs chimiques ne sont pas répondre à l’ensemble de ses besoins fondamen- règlements s’appliquent. Consultez le site Internet
efficaces. De plus, il est interdit d’utiliser des poisons taux, soit s’alimenter, s’abriter et se reproduire. du MFFP afin de connaître les règles en vigueur
contre les dindons sauvages. Pour en savoir plus, vous pouvez consulter le Guide dans votre région.
Finalement, certaines méthodes simples pourraient d’aménagement de l’habitat du dindon sauvage
également être efficaces si le dindon n’est pas trop disponible sur le site de la FédéCP. La fondation www.mffp.gouv.qc.ca/publications/enligne/faune/
habitué à la présence de l’humain. Parmi celles-ci, Héritage faune offre des subventions pour divers reglementation-chasse/dindon/index.asp
on mentionne la présence d’un chien près des cul- travaux : fedecp.com/heritage-faune/bourses ou
tures ou l’installation d’un épouvantail. 1-888-523-2863 Ou téléphonez au 1 877 346-6763
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