T K U D O 11/12 . 2015 R P P.b.b. GZ15Z040476M PRODUKT BrandNews GmbH 2100 Korneuburg, Kirchengasse 4–6 „Nicht retournieren“ € 3,10 GETRÄNKE SERIEN & STANDARDS 4 Editorial TIEFKÜHLKOST 5 Personalia 30 Flexitarisch EIS 6 Launchmonitor Fleisch-Alternativen boomen 7 Produkt des Monats CONVENIENCE NEWS 17 Starke Ernte MOPRO 10 Prospektakulär Der Weinjahrgang 2015 Flugblatt-Portale etablieren sich 13 probiermal.at FRISCHE Samplen mit der Post 32 Erntedank Die Auswirkungen des Hitzesommers SÜSSWAREN FOOD SNACKS 15 Saftige Zuwächse GRUNDNAHRUNG DrinkStar-Marken wachsen 27 Dem Käse zu Ehren REFORM Spitzenleistungen der Käsekultur 19 Weniger, aber gut Pernod Ricards Um- und Absätze 33 PRODUKT Champion 2015 FOOD BABYNAHRUNG 20 Vorbildlich Alle Sieger des diesjährigen Bewerbs Wo Knorr die Kürbisse erntet 28 Natürlich Niederösterreich Jungrind Qualitätsprogramm der NONFOOD EZG Gut Streitdorf BABYPFLEGE GASTRO KOSMETIK HYGIENE 56 Flaschenpost Genial zu Krautfleckerl WASCHMITTEL 55 Fiesta für zuhause 57 Bierische Meister REINIGER Russell Hobbs tischt auf Brauerei Baumgartner räumt ab 64 Abgesichert HEIM C+C Pfeiffer dockt an HAUSHALT Transgourmet an HEIMTIER GARTEN GASTRO GETRÄNKE FOOD AUSSTATTUNG TECHNIK 59 Mehr als Grünzeugs 66 Unter Druck Unilever Food Solutions goes vegan Innovative Kaffee-Maschinen 4 L Vom Verlieren und Siegen A PRODUKT berichtet (im Retail-Teil) nicht über die Erfolge, Strategien oder Befindlichkeiten einzelner Handelsunternehmen, da wir den Produkten der Hersteller so viel Platz wie möglich bieten möchten. I Auch einen Bericht über die aktuellen Entwicklungen bei Zielpunkt und der Pfeiffer Handelsgruppe R verkneifen wir uns und bleiben unserer Linie treu – Meldungen des Handels, die uns per Aussendung erreichen, leiten wir lediglich in der Rubrik „Forwarded“ unkommentiert an unsere Leser weiter – aus O dokumentarischem Interesse. So auch Teile der Zielpunkt-Pressemitteilung, die uns am 25.11.2015 erreichte. Der Linie treu zu bleiben – natürlich immer bemüht diese zu verbessern – ist wichtig. Auch T bei Zielpunkt hat das Verlieren der Linie durch die vielen Eigentümerwechsel sicher nichts Gutes bewirkt und Georg Pfeiffer war bei der Bekanntgabe des Verkaufs seiner C+C Gastromärkte an die K Schweizer Transgourmet auch deutlich anzumerken, dass dieses Verlassen der sehr erfolgreichen Unternehmens-Linie schwer gefallen war. Ob Ungereimtheiten im Vorfeld der Zielpunkt-Insolvenz A oder gar kriminelles Verhalten im Spiel waren, werden die Gerichte entscheiden. Was mich persönlich erstaunt, ist die Tonart der Berichterstattung. Das seit über 150 Jahren erfolgreiche österreichische D Unternehmen ist ein wichtiger Partner der Lieferanten, ein Arbeitgeber für einige 1.000 Menschen und hat sich beim Projekt Zielpunkt wie es scheint erstmals ernstlich übernommen. Was wäre die Al- ternative gewesen: 2014 Zielpunkt nicht zur Gänze zu übernehmen? Dann wäre Zielpunkt vermutlich E bereits seit damals Geschichte. R Aber es gibt dieser Tage auch Sieger und denen widmen wir in der aktuellen Ausgabe ganz besonders viel Platz, da wir die Ehre hatten, sie zu küren: Die PRODUKT Champions 2015 und damit die besten In- novationen der fleischverarbeitenden Betriebe Österreichs stehen fest. Und: Endlich wissen wir damit auch, woher die besten Käsekrainer des Landes kommen. Wir gratulieren allen Siegern und bedanken uns bei allen mitwirkenden Betrieben, die mit ihren Innovationen die Theken und Regale des Handels beleben und damit auch ein Garant für stabile Umsätze sind. Viel Freude bei der Lektüre! Kiki Sabitzer m o a.c oli ot o: f ot F IMPRESSUM MEDIENINHABER: PRODUKT BrandNews GmbH, Kirchengasse 4-6, A-2100 Korneuburg • HERAUSGEBER UND GESCHÄFTSFÜHRUNG: Brigitte Drábek, Quirina Sabitzer, Sonja Zauner • REDAKTION: Brigitte Drábek, Quirina Sabitzer, Pia Moik, Monika Pichlbauer • FREIER AUTOR: Michael Schubert GRAFIK/LAYOUT/REPRO: Andrea Oswald • SPECIAL-EFFECTS: Rudolf Koch • REDAKTIONSSEKRETARIAT: Sonja Zauner, Tel.: 02262/71746, Fax: DW 30, Email: [email protected] • DRUCK: Ueberreuter Print GmbH Für beigestellte Bilder und Daten wird keine Haftung übernommen. Angeführte Produkt-Preise verstehen sich als empfohlene Verkaufspreise. Brigitte Drábek bd Quirina Sabitzer ks Pia Moik pm Monika Pichlbauer mp Andrea Oswald Sonja Zauner Fragen zu Ihrem Abo und Heftbestellungen unter Tel. +43 2262/71746 PRODUKT 11/12 2015 NEWS 5 PERSONALIA ALMDUDLER Hanna Mohr ist ab sofort neue Brandmanage- rin bei Almdudler und in dieser Funktion für die nationale und internationale Positionierung der Marke zuständig. Die gebürtige Steirerin ist seit 2014 im Unternehmen, bisher als Pro- duktmanagerin international. In ihrer neuen Funktion reportet sie direkt an Marketingleiter Claus Hofmann-Creder. ANKERBROT Seit Oktober ist Sabine Brandl neues Mitglied der Geschäftsleitung bei Ankerbrot. Sie über- nimmt die Leitung des Geschäftsfeldes Vertrieb Handel bestehend aus einem neunköpfigen Key Account- und Außendienstmitarbeiter- Team. Zuvor war der 49-jährige Vertriebsprofi bei Manner als Verkaufsleiterin tätig. COLGATE-PALMOLIVE Mit Ulrich Gröger hat Colgate-Palmolive Öster- reich seit 1. Oktober einen neuen General Ma- nager. Der 40-Jährige, der zuvor u.a. bei Unile- ver Österreich und P&G tätig war sowie zuletzt bei Kotányi als Leiter des internationalen Key Account Managements, ist mit seiner Beru- fung auch Mitglied des Management Teams des Central Europe West Hubs in Hamburg GRIESSON - DE BEUKELAER Die Geschäftsführung von Griesson - de Beu- kelaer wird seit Anfang November durch Chris- toph Osegowitsch und Andreas Nickenig (v.l.) verstärkt. Osegowitsch (43) ist seit 2014 im Unternehmen und verantwortet nun die Be- reiche Produktion & Technik. Nickenig (47) ist für Vertrieb & Marketing zuständig. Weiterhin unverändert gehören Andreas Land (Vorsit- zender) und Roland Haffke (Kaufmännischer Bereich) der Geschäftsführung an. HENKELL & CO Die Henkell & Co Sektkellerei GesmbH hat sich in Österreich mit Anfang Oktober neu aufge- stellt. Neuer Geschäftsführer ist Philipp Gat- termayer mit dem Ziel, die Traditionskellerei schärfer zu positionieren. Neuer Vertriebslei- ter für den österreichischen Markt ist Franz Leitner, Matthias Hinz widmet sich künftig ausschließlich dem deutschen Markt. KATTUS Bei Kattus dreht sich das Personalkarussell. Birgit Graf, zuletzt Senior Brand Managerin bei Maresi, ist seit 1. September neue Marke- tingleiterin der Kattus Vertriebs GmbH. Tho- mas Platzer übernimmt zur Verkaufsleitung Handel auch den Bereich Gastronomie. Und Andreas Ruhland ist ab sofort alleiniger Ge- schäftsführer bei der Wiener Sektkellerei. 6 monitor Marketagent.com befragt für jede Ausgabe von PRODUKT jeweils 500 Konsumenten online über ihre Meinung zu den Die aktuellen vielversprechendsten aktuellen Produktvorstellungen. Produkteinführungen FOOD Kaufbereitschaft nt e oz Pr 1. Stastnik Jausen Platte 21,2 n” in e uf 2. Milka Collage 19,2 a k all F 3. Vulcano Safranfilet 18,2 en d e 4. Radatz Käsekrainer auf j Sonderedition 17,2 mit „ et 5. Kelly´s Afterwork Mix 16,8 wert e b 5. Frierss Orangen- Pfeffer-Schinken 16,8 21,2 19,2 18,2 17,2 16,8 NONFOOD Kaufbereitschaft nt e oz Pr 1. Toppits Gefrierbeutel 21,0 n” in e uf 2. vileda actifaser 18,8 a k all F 3. CD Heimische Bäder 13,4 en d e 4. Palmolive Winter Frost 12,0 auf j mit „ 5. Silan Soft & Oils 11,8 et ert w e b 21,0 18,8 13,4 12,0 11,8 Aus den Marktforschungsdaten des launchmonitors gewinnen wir aussagekräftige Benchmarks für die Ermittlung der „launch leader“ – also jener herausragenden Produkteinführungen, die sich mit den Top 10 Prozent ihrer Kategorie (z.B. TK, Eis, Pflegende Kosmetik, …) messen können. Basis sind sämtliche abgefragten Produktvorstellungen der letzten 7 Jahre. Nähere Infos unter www.produkt.at MARKTFORSCHUNG 7 OPTISCHER EINDRUCK Top-Box: sehr gut bei 5-stufiger Skalierung, in Prozent 234= 1. Milka Collage 23,4 228= 2. Stastnik Jausen Platte 22,8 des Monats 204= 3. Almondy mit dunkler Schokolade 20,4 (aus Ausgabe 10 2015) 192= 4. Frierss Orangen-Pfeffer-Schinken 19,2 182= 5. nimm2 Lachgummi Shakies 18,2 Aus allen Produktvorstellungen der letzten Ausgabe haben die Handelsentscheider NEUHEIT/INNOVATION wieder ihre Top-Favoriten gewählt. Top-Box: bewertet mit „sehr innovativ“, in Prozent 188= 1. Tranquini 18,8 184= 2. Inführ Sekt Sizzling Spices 18,4 178= 3. Vulcano Safranfilet 17,8 176= 4. Latella laktosefrei 17,6 Diesmal haben sich die Handels-Entscheider bei der Kür 4. Stastnik Jausen Platte 17,6 176= zum Food-Produkt des Monats unserer letzten launchmo- nitor-MaFo angeschlossen. Also fiel die sehr klare Wahl auf den Oktober-launch leader, das „Fini’s Feinstes Grieß“- ANGEBOTSBEREICHERUNG Sortiment. Die fünf neuen Grieß-Varianten können somit Top-Box: bewertet mit „sehr große Bereicherung“, in Prozent schon so kurz nach ihrem Launch eine Erfolgsgeschichte 188= 1. Stastnik Jausen Platte 18,8 verbuchen. Verwunderlich ist das freilich nicht, bedient 182= 2. Latella laktosefrei 18,2 doch die Bandbreite an Produkten viele aktuelle Ernäh- 168= rungstrends. So ist der „Ruck- 3. Vulcano Safranfilet 16,8 152= Zuck-Grieß“ ideal, wenn’s mal 4. Milka Collage 15,2 schnell gehen soll. Wer immer 146= 5. Frierss Orangen-Pfeffer-Schinken 14,6 schon mal selber Nudeln machen wollte, für den ist der „Nudelgrieß“ ein praktisches Produkt, „Couscous“ ist wichti- ge Basis für viele orientalische Gerichte und zu „Nockerlgrieß mit Keimlingsmehl“ bzw. „Dinkelgrieß“ greifen Liebha- ber alternativer Getreidearten. OPTISCHER EINDRUCK Top-Box: sehr gut bei 5-stufiger Skalierung, in Prozent 228= 1. Gillette Spectre 22,8 In der Schnupfenzeit überrascht es wenig, dass eine 2. Faber-Castell Malset 20,6 206= Taschentuch-Neuheit die Spitze des Siegertreppchens in 204= Sachen Non Food-Produkt des Monats erklimmen konnte. 3. Faber-Castell Mal- und Zeichensets 20,4 „Tempo protect“ ist schließlich eine überaus erfolgver- 176= 4. Silan Soft & Oils 17,6 sprechende Bereicherung dieses Segments mit spannen- 166= 5. vileda actifaser 16,6 dem Innenleben. Denn zwischen den Zellstoffschichten dieser Taschentuch-Innovation aus dem Hause SCA ist NEUHEIT/INNOVATION ein antibakterieller und antiviraler Wirkstoff in Form einer Top-Box: bewertet mit „sehr innovativ“, in Prozent Lotion aufgebracht, welcher die Reduktion von Krank- 166= heitserregern unterstützen soll. Sprich, wer ein benutztes 1. vileda actifaser 16,6 Tuch dieser neuen „Tempo“-Line Extension in Händen 164= 2. Toppits Gefrierbeutel 16,4 hält, gibt mit geringerer Wahrscheinlichkeit Keime weiter. 148= 3. Gillette Spectre 14,8 Abgesehen davon sorgen die bewährten vier Lagen für 148= Durchschnupf- 3. syoss Color Refresher 14,8 134= sicherheit 5. Seramis Vitalspray 13,4 und Wasch- maschinen- ANGEBOTSBEREICHERUNG festigkeit. Top-Box: bewertet mit „sehr große Bereicherung“, in Prozent 170= 1. Toppits Gefrierbeutel 17,0 166= 2. vileda actifaser 16,6 126= 3. Seramis Vitalspray 12,6 126= 3. Nivea Men Active Energy 12,6 114= 5. Faber-Castell Mal- und Zeichensets 11,4 11/12 2015 PRODUKT 30. November 2015 Hofer stockt sein Vitamin-Angebot auf: In Wien und Linz können Kunden seit Mon- tag, 30. November, aus bis zu 90 frischen Obst- und Gemüseprodukten auswählen. Wenn das erweiterte Angebot gut ange- AUF ZU NEUEN REKORDEN nommen wird, soll die Ausrollung auf alle 450 Filialen österreichweit erfolgen. Die vielen Rekorde dieses Jahres erhöhen beim EuroCIS-Veranstalter Messe 26. November 2015 Düsseldorf die Vorfreude auf das kommende Jahr. Die 2016 von 23. bis 25. Barrierefrei: Der Bipa Online-Shop ist Februar stattfindende Messe scharrt bereits in den Startlöchern. jetzt auch für Blinde und Sehbehinder- te sowie Menschen mit Behinderungen leichter bedienbar. Außerdem zahlen In- Innerhalb von einem Jahrzehnt gelang es der Europe sowie des Wissenschaftspreises Han- haber eines Behindertenausweises ab EuroCIS, sich als führende Messe für Retail del. Es empfiehlt sich somit, wieder voller Elan sofort keine Versandkosten. Technology in Europa zu etablieren und anzureisen, um das dichte Programm im vol- alleine von 2013 bis 2015 die Zahl der Aus- len Ausmaß mitnehmen zu können. mp 25. November 2015 steller um beachtliche 36% zu steigern. Die Zielpunkt meldet Insolvenz an. Invest- Gründe dafür liegen auf der Hand: eine breite ment in hohem zweistelligen Millionenbe- Angebotspalette am Puls der Zeit, welche die trag wäre zur Rettung nötig. Die Trauner Entwicklungen und das Know-how in Sachen Handelsgruppe hat in den letzten Jahren Technologien für den Handel umfassend ab- über 50 Millionen Euro zur Rettung in bildet sowie das Erkennen und Aufgreifen von die stark angeschlagene Supermarkt- künftigen Trends. Kette investiert. Pfeiffer hat sich 2012 mit 24,9% beteiligt und im Jahr 2014 TRENDSETTER. So nahm man sich früh- Zielpunkt zur Gänze übernommen. Nach zeitig des inzwischen brisanten Themas drei Jahren intensivster Sanierungsbemü- Omnichannel an und etablierte es als festen Pro-Aktiv hungen und Investitionen sind nunmehr Bestandteil der Messe, etwa in Form der ei- dramatische Verschlechterungen der äu- gens geschaffenen Omnichannel Area und ßeren Rahmenbedingungen für Zielpunkt des Omnichannel Forums – beides Plattfor- Die Vorbereitungen für die kommende eingetreten. „Wir haben seit der Betei- men, in deren Rahmen brennende Fragen zu ProWein, die von 13. bis 15. März 2016 ligung an Zielpunkt im Jahr 2012 nichts diesem Thema diskutiert und beantwortet wieder in der Messe Düsseldorf über die unversucht gelassen, die angeschlagene werden können. Weitere Schwerpunkte sind Bühne gehen wird, sind in vollem Gang. Kette zu retten und damit auch die Ar- beispielsweise Big Data, Zahlungssysteme, E- Im kommenden Jahr erwartet man rund beitsplätze zu sichern. Trotz des extrem Commerce, Mobile Solutions & Technologies, 6.000 Aussteller aus 50 Ländern. Aus hohen Engagements – sowohl finanziel- PoS-Software & -Hardware und Wägetechnik. heimischer Sicht sind die Organisatorin ler als auch personeller Natur – sind wir des Österreichischen Gruppenstandes nun an die Grenzen der Machbarkeit ge- REKORDVERDÄCHTIGE FORTSETZUNG. Irene Braunsteiner von der Wirtschafts- langt. Wir haben auch Altlasten aus der All das und vieles mehr erwartet also die Aus- kammer Österreich sowie Katharina Vergangenheit – wie beispielsweise die steller und Besucher im kommenden Februar Pabst von der ÖWM überzeugt, dass die Strafe der BWB aufgrund von Verstößen in Düsseldorf. 2015 wollten sich insgesamt diesjährige Übersiedelung in die Halle gegen das Wettbewerbsrecht – in nicht 8.866 Besucher aus 74 Ländern das umfang- 17 jedenfalls eine Verbesserung war, unbeträchtlicher Höhe getilgt“, erklärt reiche Themenspektrum, das von 320 Aus- hat sie doch mehr Platz gebracht. Und Mag. Georg Pfeiffer, Eigentümer der Pfeif- stellern aus 23 Ländern geboten wurde, nicht so freuen sich die beiden auch über die fer Handelsgruppe. „Es ist für uns sehr entgehen lassen. Ein interessantes Rahmen- Tatsache, dass der Standort im kom- schmerzhaft, uns von Zielpunkt trennen programm, das auch 2016 wieder geboten menden Jahr ebenso derselbe bleiben zu müssen.“ Dieser Schritt ist rechtlich wird, trug ein Weiteres zum Erfolg bei – etwa wird wie die ungefähre Zahl von 313 notwendig, da die weitere Finanzierung das EuroCIS Forum, die dieses Jahr erfolgreich bis 330 heimischen Ausstellern, wobei nicht sichergestellt werden kann. „Wir gestarteten Guided Innovation Tours mit dem sämtliches Feedback zum Auftritt in haben unser Bestes gegeben, um Ziel- Fokus Start-ups und innovative Produkt- und diesem Jahr nach Möglichkeit in die Pla- punkt zu retten. Es ist aber auch unsere Prozesslösungen sowie die beiden Preisverlei- nung für 2016 einfließen wird. Verantwortung gegenüber den restlichen hungen – jene der Retail Technology Awards Mitarbeitern der Handelsgruppe, für Sta- bilität zu sorgen.“ 229 Filialen – mehr als die Hälfte davon in Wien – stehen jetzt zur Disposition. Pfeiffer sieht Zukunft im „regionalen Einzelhandel“ sowie dem GEHÖRT & GESEHEN boomenden Online-Business. Die Pfeiffer Handelsgruppe (inklusive Zielpunkt) er- zielte 2014 mit 6.400 Mitarbeitern einen Axis erweitert die bewährte M30- Umsatz von 1,3 Mrd. Euro. Serie um eine Fixed-Dome Kamera mit eingebautem Mikrofon und 24. November 2015 Lautsprecher zur Zweiwegkommu- 1.000stes Produkt mit MSC-Siegel in ms - shutterstock nvGoiekrsa acthliloeänmf.t eG f.üerd adcehnt B isetd dairef Nkleeuinheeriet r ÖÖzasshtteel arrrrnee iiMcchhS Cua-nmztee rMrt idfiaezrkinet r.T toIenpnt e 1Ar0rnt amikteiiotl nnd.aelr l iAeng-t b © 18. November 2015 Dieses neue Gerät eignet sich für alle Der Trend zum „Clean Eating“ inspiriert Software Installationen, die zusätzlich zur die Rückkehr zu den Ernährungsgrundla- Videoüberwachung auch Audio- gen und ist ein übergreifendes Thema in gegen Kommunikation benötihgen – wie etwa am der Top-10-Trendtabelle von Innova Mar- Eingang von Boutiquen, Hotels, Restau- ket Insights für 2016. Langfinger rants oder Bürogebäuden. Denn die „Axis M3037-PVE“, eine vandalismusgeschützte 18. November 2015 Das Benfordsche Gesetz macht sich Fixed-Dome-Kamera, ermöglicht echofreie WWF Palmöl-Test 2015: wenige Posi- statistische Methoden zu Nutze, um Zwei-Weg-Kommunikation. Hier ist sowohl tivbeispiele, großer Nachholbedarf. 66 Ungereimtheiten in Wirtschaftsdaten Mikrofon als auch Lautsprecher eingebaut, Unternehmen wurden zu ihrer Palmöl- sichtbar zu machen. In vielen Zahlen- was gegenseitiges Hören ermöglicht. Tech- Einkaufspolitik befragt. Positiv zu bewer- beständen eines Unternehmens be- nisch gesehen funktioniert dies über ein IP- ten waren nur zwölf. ginnen rund 30% aller Beträge mit der Telefonsystem. Ziffer „1“, jedoch nur rund 4,5% mit 11. November 2015 der Ziffer „9“. Nicht nur die erste Ziffer, PANORAMA-SICHT. Die „Axis M3037- Die AMA startete ihre neue Gütesiegel- sondern auch die zweite bzw. erste PVE“ liefert hochauflösende Bildqualität in Kampagne mit dem Slogan „Unsere Sorg- und zweite Ziffer unterliegen einer ge- verschiedenen Panorama-Ansichten, ein- falt. Unser Siegel“. Im Mittelpunkt stehen wissen Häufung. Dieser Ansatz stellt schließlich 360°-Deckenansicht, 270°-Win- die besondere Güte, die Sorgfalt der Er- einen wichtigen Teil der mathematisch- kelansicht oder eine 180°-Ansicht im Falle zeuger und die Qualitätskontrollen bei der statistischen Methoden dar, um einen von Wandmontage. Die Kamera wird über Produktion. allgemeinen Datenbetrug aufzudecken. Power over Ethernet (PoE) mit Strom ver- Mit Hilfe des Benfordschen Gesetzes sorgt und lässt sich schnell und zuverlässig 9. November 2015 war die Manipulation der Wirtschafts- installieren. pm Unimarkt erweitert das umfassende daten Griechenlands vor einigen Jahren Angebot der Lebensmittel-Hauszustel- genauso nachzuweisen wie die „kre- lung: Ab sofort können alle Haushalte ative“ Buchhaltung einiger Konzerne. auch das gesamte rund 330 Produkte Denn auch die Finanz ist mit dieser umfassende Tiefkühlsortiment im Online- Prüfmethode bestens vertraut. Shop beziehen. Nun bedient sich dessen auch der Soft- ware-Hersteller BMD, um festzustellen, 27. Oktober 2015 ob sich jemand an der Firmenkasse Mehr als 300 Artikel gibt es aktuell ex- bedient. Eingesetzt wird dieses Tool klusiv im DM Online-Shop. Das Sortiment von Branchen mit Bargeldverkehr. BMD ergänzt zielgerichtet das stationäre und schätzt, dass in Österreich jedes zweite wird laufend erweitert. 3,7 Mio. Besucher Unternehmen betroffen ist. Vorstellen tummelten sich im letzten Geschäftsjahr muss man sich die BMD „Prüfsoftware auf der Seite. ARS“ quasi als ein Minensuchgerät, das beliebig große Zahlenmengen auf ihre 22. Oktober 2015 Plausibilität prüft und verdächtige sta- DM knackt 800 Mio.-€-Umsatzmarke tistische Abweichungen meldet. mit einem Zuwachs von 6,0% auf 801 Mio. 22. Oktober 2015 Tradition trifft New Economy: eFood Start-up Yipbee erhält Investment von Kiennast Holding. 10 NEWS Such-Medium Internet bietet schließlich utterstock aluuncgh h aalbl ejenn, einn ,w deinei geeinne K kliocknsk reeintee Fbrraaguechstbeal-- a - sh re Antwort. Genau hier zeigen die Flugblatt- di Portale, was sie können. Konsument Maier e m ak steht zum Beispiel auf der Wiener Mariahilfer e br Straße und erhält vom Kollegen den Auftrag, e wav zum geplanten Abendessen eine Kiste Bier © mitzubringen. Das Flugblatt hat Maier si- cher gerade nicht bei der Hand. Maier fragt sich – bzw. das Internet – daher: Wo bekom- me ich das Bier möglichst nahe und günstig? Treffer! Eine der Prospektplattformen liefert ihm bestimmt die gewünschte Antwort. Und Herr Maier ist kein Einzelfall, wie die aktuel- len Zahlen der größten Aktions-Portale des Landes zeigen. PROSPEKTAKULÄR WAS BIETET WER? DIE WICHTIGSTEN PROSPEKT- PLATTFORMEN IM ÜBERBLICK. Bereits zum zweiten Mal in diesem Jahr widmen wir uns an dieser Stelle der Zukunft des Flugblatts. Alleine diese Tatsache zeigt: Hier tut sich was. WOGIBTSWAS.at Schließlich haben sich die digitalen Prospekt-Plattformen in den letzten Monaten weiter etabliert und eröffnen dem Handel und der Markenartikel- Industrie Möglichkeiten, ihre Kundschaft zielgenau zu erreichen. Das Prospekt in seiner klassischen ge- des Handels halten bzw. erwarten, hat mar- druckten Form ist in Österreich eines ketagent.com kürzlich in der Flugblattstudie der, wenn nicht das wichtigste Werbe- erhoben. Demnach blättert sich mehr als die mittel des Handels. Jährlich fließen rund 367 Hälfte der Empfänger (51,3%) Flugblätter Mio. € der Werbespendings in unadressierte durch, um zu sehen, ob etwas Interessantes Werbepostsendungen (lt. Dialogmarketing- dabei ist. Ein Drittel sieht sich nur Prospekte Report 2015), die die Verbraucher mehrmals bestimmter Anbieter bzw. Branchen an und pro Woche im Briefkasten oder an der Woh- jeder Achte (12,2%) nur bei konkretem Be- nungstür finden. Damit hat diese Werbeform darf. Die Studie stellt auch fest, dass mehr wogibtswas.at hat sich unter der Leitung von im Vergleich zu den Zahlen aus 2013 sogar um als die Hälfte der Adressaten die zugestellte Oliver Olschewski in den letzten Monaten 11% zugelegt, was angesichts der Prophezei- Menge als (eher) zu viel einstuft. Das bedeu- ganz prächtig entwickelt: Über 1 Mio. Nutzer ungen, dass Print-Werbung generell am ab- tet auch, dass sehr sehr viele Prospekte un- (Unique Clients) tätigen rund 2 Mio. Besuche steigenden Ast sei, ja doch recht erstaunlich gelesen in den Papierkorb wandern und sich (Visits) und rufen 20 Mio. Seiten (Page Im- ist. Allerdings neigen, so der Dialogmarketing die Verbraucher insgesamt mehrheitlich von pressions) pro Monat auf. Report 2015, der im Auftrag der Post erstellt der Flut des Papiers belästigt fühlen. Dieser Damit ist die Styria-Tochter (und willhaben. wird, österreichische Unternehmen dazu, mu- Streuverlust ist aber etwas, das das Medium at-Schwester) die mit Abstand am besten tig und azyklisch zu investieren und die vor- Print – wenn es ungefragt und gratis an eine genutzte Flugblatt-Seite des Landes. „Im ver- handenen Gelder nach dem Motto „von allem nicht definierte Zielgruppe verschickt wird – gangenen Sommer“, so Olschewski, „haben etwas, aber weniger vom selben“ aufzuteilen. prinzipiell so an sich hat. Das Massenmedium wir wieder unsere Hausaufgaben gemacht Flugblätter sind und bleiben daher ein fixer Flugblatt geht eben an eine Masse an Men- und das Angebot weiter optimiert. Die User Bestandteil des Werbemixes. Was aber nicht schen und erwischt zwar bei weitem nicht müssen sehen, dass es Spaß macht – dann bedeutet, dass Prospektplattformen – als di- alle, aber doch immerhin eine ganze Menge. kommen sie auch wieder.“ gitale Verlängerung der gedruckten Werke – nicht von Interesse seien. Im Gegenteil: beide HILFREICH. Anders sieht die Sache online UMDENKEN. Und sie kommen. Wogibts- Welten bieten Vorteile und können anderer- aus. Prinzipiell entscheidet hier der Verbrau- was-App-User, die die Applikation auf ihrem seits nicht alles. Zusammengenommen sind cher, ob und wann er welche Information Handy installiert haben, greifen im Schnitt sie jedoch schon ziemlich gut. erhalten möchte. Und in Sachen Aktions- achtmal pro Monat darauf zu. Das Ziel ist für plattformen, so die marketagent.com-Studie, Olschewski daher klar: „Es geht den Konsu- ÜBERFLIEGEN. Was die Verbraucher von erwarten sich die Konsumenten Informatio- menten hier um die Organisation des persön- beiden Seiten der Aktions-Kommunikation nen v.a. zu den Preisen von Produkten. Das lichen Einkaufs.“ Dabei möchte wogibtswas. PRODUKT 11/12 2015
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