Mujer, biodiversidad y seguridad alimentaria en las comunidades kechua-lamas Gladys Mercedes Faiffer Ramírez Luisa Elvira Belaúnde Waman Wasi. Agosto 2016 Gladys Faiffer - Luisa Elvira Belaúnde / PRATEC - Waman Wasi 1 © Mujer, biodiversidad y seguridad alimentaria en las comunidades kechua-lamas Autoras: Gladys Mercedes Faiffer Ramírez y Luisa Elvira Belaúnde © Waman Wasi - PRATEC. Editores. © Waman Wasi - Centro para la Biodiversidad y Espiritualidad Andino Amazónica. Jr. San Martín 2302, Barrio Ubos, Lamas, Departamento San Martín, Perú Teléfono: +51 042 - 543316 [email protected] / wamanwasi.com/wpress © PRATEC - Proyecto Andino de Tecnologías Campesinas. Jr. Daniel A. Carrión (ex-Martín Pérez) N° 866, 2do piso, Magdalena del Mar. Lima 17, Perú. Teléfonos: +51 1 - 2612825 [email protected] / pratecnet.org/wpress Hecho el Depósito Legal en la Biblioteca Nacional del Perú N°: Primera Edición: Setiembre 2016 Tiraje: 300 ejemplares. Diseño de carátula e interiores: Gladys Faiffer Fotos: Gladys Faiffer, archivo de Waman Wasi. Impreso por: AMC Editores SAC Av. Luis Braille 1509, Lima 1. Teléfono: 51 1 3367518 [email protected] 2 Mujer, biodiversidad, y seguridad alimentaria en las comunidades kechua-lamas Contenido A. Mujer y biodiversidad alimentaria. Introducción 5 Gladys Faiffer Capítulo I 7 Situación y contexto histórico-social Kechua-lamas 7 1. Ubicación geográfica del departamento de San Martín. 7 2. Antecedentes del conflicto intercultural: Rasgos coloniales e indígenas de los kechua lamas 9 2.a. El espacio geográfico compartido 9 3. El Estado frente a la tarea de inclusión social y fomento de la participación 14 4. Antecedentes del trabajo institucional 16 5. Distribución de las comunidades y asentamientos indígenas en la región San Martín. 17 Capítulo II 19 Agricultura indígena y biodiversidad 19 1. La agricultura indígena 19 2. La producción chacarera de la biodiversidad. Estudio de caso: Familia de Andrés Sangama y Teófila Cachique Guerra 20. a. Trabajo en Choba-choba 21. b La producción chacarera de la biodiversidad. 24.. Capítulo III 25 El papel de la mujer indígena kechua-lamas en la organización social de la comunidad 25 1. Teorías de género en las ciencias sociales. 25 2. Relaciones amazónicas de género 26 3. La ritualidad y las dietas. 29 a. La dieta como régimen alimenticio. 30 b. La dieta como reducción de esfuerzo físico. 34 c. La dieta como abstinencia sexual. 35 d. La dieta como baños especiales. 36 4. Mujer, fecundidad y partos 39 5. Mujer y organización social de la comunidad en los procesos de incremento de la agrobiodiversidad, producción y uso de cultivos de la chacra-monte 40 5.a. El Mujeo 40 6. Participación para el Buen Vivir: Un reto para la organización social de las comunidades 43 6.a. Las artes sanas y los abuelos 44 6.b. “Gente es la que come contigo”. El papel de la comida en la construcción de la corporalidad indígena 45 a. Las Mikunas 46 Capítulo IV 49 La participación de la mujer indígena kechua-lamas: la Asociación Warmikuna Tarpudoras 4 9 1. Los fondos rotativos 50 Gladys Faiffer - Luisa Elvira Belaúnde / PRATEC - Waman Wasi 3 a. FONSEAL - Fondo de Seguridad Alimentaria. 50 b. El FONPIR - Fondo de Pequeñas Industrias Rurales. 53 c. El FONCLIMA - Fondo del Clima 54 B. Una aproximación a las relaciones de género surgida de la experiencia con los fondos rotativos y la recuperación del territorio 55 Luisa Elvira Belaúnde a. Del bosque a la chacra 55 b. Organicidad kechua y territorio como red de caminos de intercambio 56 c. Autonomía de los fondos y dinero como don 57 d. Algunas características socio-culturales de la mujer kechua que dan sustento a la aproximación de Wamanwasi 58 e. Relaciones de autoridad y dinamismo en la pareja 59 f. Involucramiento en el mercado, educación formal y migración 61 g. Una aproximación a la mujer que respeta y dinamiza las configuraciones socio-culturales kechua 62 h. Experiencias, actitudes y dificultades encontradas por las mujeres en la administración de los fondos rotativos del FONSEAL 64 i. El capital como potencial de crianza 64 j. Espíritu lúdico de competencia 65 k. Principales conflictos alrededor de los comités comunales del fondo 65 l. Razones y situaciones que dificultan la devolución del dinero: inter-relación entre el fondo rotativo y otras fuentes de ingresos monetarios 66 m. El Fondo Rotativo para Las Pequeñas Industrias rurales 67 n. Flexibilidad de la participación en los diferentes fondos 67 ñ. Pasión por el “muju” de semillas y perfil de las lideresas del proyecto 67 C. Testimonios de mujeres indígenas. 69 Gladys Faiffer Bibliografía consultada 79 Protocolo de ética: Investigación “Mujer, biodiversidad, y seguridad alimentaria en las comunidades kechua-lamas” 81 4 Mujer, biodiversidad, y seguridad alimentaria en las comunidades kechua-lamas A. Mujer, biodiversidad y seguridad alimentaria Gladys Faiffer Introducción El Centro para la Biodiversidad y Espiritualidad Andino Amazónica, Waman Wasi es una asociación civil sin fines de lucro que, desde el año 2002 realiza actividades vinculadas a la afirmación cultural de las comunidades indígenas kechua-lamas en el departamento de San Martín, en el oriente peruano. Waman Wasi ha desarrollado programas de apoyo y acompañamiento dirigidos a indígenas de diversos grupos etáreos de la población kechua-lamas. La Sociedad Sueca de Conservación de la Naturaleza y el PRATEC – Proyecto Andino de Tecnologías Campesinas son nuestras contrapartes en la ejecución del Proyecto “Warmikuna Tarpudoras”. Mujeres Indígenas kechua-lamas, Biodiversidad, cambio climático y pequeña industria, de enero 2013 a diciembre 2014. Este proyecto es la continuidad de otro proyecto anterior llevado adelante el año 2012: “Warmikuna Tarpudoras” Mujeres Indígenas kechua-lamas, Biodiversidad y soberanía alimentaria”. A partir de los proyectos que desarrollamos a lo largo de los últimos años, pudimos evaluar que el aporte de la mujer indígena a la diversidad y variabilidad de cultivos, productos de la chacra y del monte, así como a la sustentabilidad de procesos productivos y regeneradores del paisaje local no se recogen ni valoran adecuadamente. Tampoco aparece valorado ni se recoge su aporte en las instancias de participación democrática en las instituciones locales de gobierno ni en la sociedad civil. Las relaciones de interacción en las que participan los pobladores rurales y los habitantes de la ciudad parecen mantenerse divididas sin dejar mucho espacio para el diálogo intercultural. Nuestro interés último apunta a estrechar la brecha entre ambos círculos de pertenencia cultural, para que a través del rol regenerador que juegan las mujeres indígenas en sus instituciones comunales, tanto como en la vida en la ciudad, los indígenas no solo sean sujetos de reconocimiento por parte de la sociedad civil y de sus autoridades sino que accedan al ejercicio de sus derechos y obligaciones como pueblos originarios y se abran espacios reales de participación, gestión y respeto a sus costumbres. La motivación para este trabajo parte de las preguntas y retos que van surgiendo del trabajo de acompañamiento a las actividades del proyecto de mujeres sembradoras en Waman Wasi. Por ello consideramos importante realizar una investigación sobre el papel de la mujer en la crianza de la agrobiodiversidad y la soberanía alimentaria al interior las 18 comunidades indígenas kechua-lamas con las que trabajamos Gladys Faiffer - Luisa Elvira Belaúnde / PRATEC - Waman Wasi 5 por más de 10 años. Junto a las y los agricultores hemos reflexionado a partir de las acciones desarrolladas en favor de la vigorización de la diversidad cultural y biológica de las comunidades indígenas para apoyar y fortalecer los procesos de recuperación y fortalecimiento de la biodiversidad en los bosques y chacras, así como en la organización social de las comunidades indígenas Kechua Lamas con sus vínculos sociedad-naturaleza. Tratamos de propiciar un debate regional acerca del papel de la mujer indígena en la crianza de la agrobiodiversidad y la importancia de la soberanía alimentaria a partir de estas 18 comunidades, con las organizaciones indígenas de base, municipalidades, escuelas, agencias agrarias e instancias regionales. La investigación-acción en las comunidades nativas ha contemplado la siguiente metodología: entrevistas a mujeres y sus iniciativas relacionadas a la crianza de la biodiversidad y la relación de sus actividades al interior de su comunidad; participación en talleres con las comunidades, estudio de documentos, materiales y análisis de casos. Se espera que con la publicación de los resultados se exponga, mediante talleres y foros de diálogo con autoridades provinciales, distritales y organizaciones indígenas, el avance y resultado de la investigación. Gladys Faiffer estuvo a cargo de esta investigación como miembro de Waman Wasi, de la que ha sido miembro desde el año 2002. Luisa Elvira Belaúnde realizó una evaluación a Waman Wasi en el año 2012 y desde entonces, se mantiene cerca de la institución. 6 Mujer, biodiversidad, y seguridad alimentaria en las comunidades kechua-lamas Capítulo I Situación y contexto histórico-social Kechua-lamas 1. Ubicación geográfica del departamento de San Martín. El departamento de San Martín, ubicado en el sector centro-septentrional del Perú, colinda con la cordillera andina por su flanco oriental, y su territorio está distribuido básicamente en ecorregiones: selva alta y selva baja o bosque tropical amazónico. En el pasado, su territorio integraba el departamento de Loreto, fue creado el 4 de Setiembre de 1906 por ley Nº 201 con las provincias de Huallaga, Moyobamba y San Martín. La capital del departamento es la antigua e histórica ciudad de Moyobamba. Limita al norte y al este con Loreto; al sur con Huánuco; al oeste con La Libertad, y al noroeste con Amazonas. Tiene una superficie de 51,253.31 km2, y una densidad poblacional de 14,51 hab./km2. 5’125,331 ha. Comprende diez provincias (Moyobamba, Bellavista, El Dorado, Huallaga, Mariscal Cáceres, Picota, Rioja, Lamas, San Martín y Tocache), 77 distritos y más de 500 caseríos (ENAHO e INEI, 1996). La población de los Kechua-lamas de la región de San Martín, según el Censo de 1993 asciende aproximadamente a 22,513 habitantes, dedicados principalmente a la agricultura de secano en laderas y pendientes, y en menor medida a la pesca, caza y recolección. Se encuentran en 51 comunidades, 14 de las cuales estaban reconocidas oficialmente según ese censo el año 1993. Ahora se suman a estas, 26 comunidades más reconocidas en el lapso que va desde el 2008 al 2011. Los núcleos rurales de asentamiento demográfico lo constituyen los llamados “sectores”, en los que viven entre 10 y 60 familias dedicadas a cultivos de subsistencia y comerciales. El amplio rango altitudinal que va desde los 200 hasta los 4,500 metros sobre el nivel del mar está asociado a una amplia diversidad de climas que va de “húmedo y frío acentuado” en la zona de puna hasta “cálido y húmedo” en el bajo Huallaga, pasando por una zona seca y cálida en el Huallaga central. Esta zona seca es una especie de depresión hídrica (ojo seco) que distingue a San Martín del resto de regiones Andino Amazónicas del Perú. El territorio de San Martín se encuentra íntimamente asociado a una compleja red hidrográfica en la que el eje principal es el Huallaga. Los principales tributarios del Huallaga en orden decreciente por tamaño de cuenca son: Huayabamba, Mayo, Biabo, Sisa, Saposoa, Cainarachi, Chipurana, Tocache, Shanusi, Ponaza, Mishollo y Paranapura. Las altas tasas de precipitación registradas en los flancos orientales de la cordillera Oriental y Subandina han generado la erosión de las mismas, aportando sedimentos que se han desplazado a las partes más bajas del territorio, formando los valles del Alto Mayo, Huallaga Central, Bajo Mayo, Bajo y Alto Huallaga. Mientras tanto, en el llano amazónico, paralelamente al levantamiento de los Andes, se desarrolló una gran deposición de sedimentos, dando origen a un paisaje relativamente plano. Gladys Faiffer - Luisa Elvira Belaúnde / PRATEC - Waman Wasi 7 Como resultado de estos procesos se cuenta con una alta diversidad de ambientes físicos, que se diferencian por el tipo de roca y sedimentos. Estos dos factores, conjuntamente con el clima, las distintas unidades de vegetación y el tiempo, han generado también una alta diversidad de suelos. (Plan Forestal Regional de San Martín. 2008). Cuadro: Ubicación Geográfica de la región San Martín ORIENTACION NORTE ESTE SUR OESTE Latitud 05º 23’ 46” 06º 21’ 35” 08º 46’ 25” 06º 55’ 57” Longitud 77º 38’ 11” 75º 27’ 55” 76º 08’ 35” 77º 47’ 14” 8 Mujer, biodiversidad, y seguridad alimentaria en las comunidades kechua-lamas 2. Antecedentes del conflicto intercultural: Rasgos coloniales e indígenas de los kechua lamas 2.a. El espacio geográfico compartido Las comunidades kechua-lamas forman parte del pueblo indígena kechua-lamas que habita en San Martín. Tienen como antecedente una historia de discriminación iniciada en la colonia que es arrastrada desde entonces, primero por la joven república, y luego por los gobiernos centralistas que se sucedieron a lo largo de nuestra historia nacional. Esta situación de desigualdad encuentra sus raíces en la Colonia y en el sistema misional de administración y organización del espacio que fundó nuevos imaginarios. Según Luis Calderón, durante la época colonial, los nativos que ocupaban esta área del Huallaga central y el bajo Mayo y que hoy ocupan la provincia de Lamas, habrían sido obligados a mantener una economía de explotación que los utilizaba como mano de obra servil. Calderón sostiene además, que el modelo de relaciones sociales que impera hasta nuestros días y que mantiene sojuzgado al nativo kechua lamas sigue manteniéndose a través de la perpetuación del nivel cultural del nativo para conseguir mano de obra barata1. Desde la imposición de la conquista española, los indígenas fueron empujados, en forma compulsiva, hacia una economía de explotación con el fin de retenerlos como reserva de mano de obra servil. En la actualidad, los mestizos han tratado de perpetuar el nivel cultural del nativo y mantener su status (rango, posición, reputación) con mecanismos más suavizados, de cualquier forma orientados hacia el mismo propósito: conseguir mano de obra barata. Según refiere Calderón2, antes de la llegada de los españoles, el área estuvo habitada por diversos grupos, 12 según datos de Steward (1963) con sus propias lenguas y costumbres, para los siglos XVII y XVIII. Se han documentado las primeras entradas de los conquistadores a la zona, señalando que en 1535 Alonso de Alvarado fundó Chachapoyas y llegó al río Huallaga. La región del río Huallaga central se integró al espacio colonial entre 1536 y 15383 a la que accedía desde Huánuco y Chachapoyas; luego el virrey Hurtado de Mendoza ordena una serie de entradas en 1557 como la de Juan de Salinas Loyola, que entró por el río Santiago y Nieva llegando al Pongo de Manseriche y al río Ucayali. Pero recién hacia 1638 los jesuitas se instalan en Maynas estableciendo reducciones con los indios en la zona tratando de protegerlos de los encomenderos, para lo cual consiguieron una prohibición de encomiendas a través de cédulas reales. 1 Calderón Pacheco, Luis. “Relaciones Interétnicas entre mestizos y nativos kechuas en Lamas en el contexto de la globalización”. En: Comunidades locales y transnacionales: cinco estudios de caso en el Perú. M., Carlos Iván Degregori. Editor. IEP, Lima, 2003: 58. 2 Calderón Pacheco, Luis. Ob.cit: 19. 3 Barclay, Frederica. “Cambios y continuidades en el Pacto Colonial en la Amazonía: El caso de los indios Chasutas del Huallaga medio a finales del siglo XIX”. Boletín del Instituto Francés de Estudios Andinos. 2001, 30 (2): 187-210 Gladys Faiffer - Luisa Elvira Belaúnde / PRATEC - Waman Wasi 9