MG2 : Langue et culture étrangères - Anglais

16 Pages·2010·0.15 MB·French

Document
d’accompagnement
du référentiel
de formation
Inspection de l’enseignement agricole
Diplôme :
Baccalauréat professionnel
Module :
MG2 Langue et culture étrangères - Anglais
Objectif général du module :
Communiquer en langue étrangère dans des situations
sociales et professionnelles en mobilisant des savoirs
langagiers et culturels.
Indications de contenus, commentaires,
recommandations pédagogiques
Les enseignements de langues contribuent à l’enrichissement du rapport aux autres. Ils préparent ainsi à la mobilité dans
un espace européen et international élargi.
Dans la filière Bac Pro, ils doivent répondre au double objectif d’insertion professionnelle et de poursuite d’études
supérieures.
Le module de langue vivante a pour objectif d’amener l’élève au degré élevé du niveau seuil, B1+ tel que défini par le
Cadre Européen Commun de Référence pour les langues.
Les cinq activités langagières doivent toutes faire l’objet d’un entraînement dans le cadre des formations mais il convient
d’accorder une place plus importante aux trois compétences de l’oral : compréhension, expression en continu et expression
en interaction.
Les trois langues allemand, anglais, espagnol ont les mêmes objectifs décrits ci-dessous en ce qui concerne les cinq
activités langagières.
Les contenus culturels et linguistiques, propres à chaque langue, s’organisent librement au sein des cinq domaines
suivants :
I. VIVRE ET AGIR AU QUOTIDIEN IV. SE CULTIVER ET SE DIVERTIR
1. Se déplacer 1. Découvrir / faire découvrir (un lieu, un personnage, un
2. Se nourrir / se loger événement…)
3. Inviter / être invité 2. Organiser un événement, une manifestation, une
4. Acheter / réserver sortie…
3. Choisir un spectacle, une activité, un engagement
(associatif, humanitaire, sportif, artistique…)
II. ETUDIER ET TRAVAILLER
4. Interpréter (chanter, jouer, mettre en voix réciter…)
1. Se former
2. Rechercher un stage / un emploi
V - PRODUIRE/ PRESERVER
3. Expliquer / valoriser un produit, un service
1. Cultiver/transformer (productions végétale et animale,
4. Résoudre / traiter / gérer une situation
transformation des produits agricoles, etc.)
2. Aménager l'espace naturel (jardins, gestion de l'espace
III. S’INFORMER ET COMPRENDRE rural, etc.)
1. Rechercher des informations 3. Protéger /promouvoir les pratiques respectueuses de
2. Rendre compte d’un événement / d’une manifestation / l'environnement
d’un phénomène 4. Animer/accueillir (animation de l'espace rural, service
3. Réaliser une enquête / une interview / un reportage en milieu rural)
Objectif 1- Comprendre la langue orale dans des situations sociales et professionnelles
Typologie de Niveau d’exigibilité Tâches élémentaires
messages oraux (entrant en composition dans Stratégies et entraînement
(à écouter et à comprendre) A2 B1 la réalisation de tâches complexes)
SOCLE
1. Messages fragmen- X X Comprendre des mots isolés
taires X X Comprendre des questions Stratégies :
Distinguer, identifier, discriminer les sons
Reconnaître le schéma intonatif
X X Comprendre une consigne
Distinguer les différents types de
X X Comprendre un message dans un
discours (injonctif, informatif, etc.)
lieu public
Repérer les éléments clés du message
X X Comprendre un message sur un
Percevoir le ton du message
répondeur téléphonique
Repérer les mots connus
Comprendre :
Repérer les formules ou tournures
X X - une présentation professionnelle
propres à des annonces publiques
2. Messages brefs en face-à-face (identité, fonction)
Discerner les différents interlocuteurs
X X - l’objet d’une visite ou d’un appel
dans une conversation
X X - des horaires de travail
Identifier les personnages (noms et
X X - un emploi du temps
prénoms, informations les concernant)
X X - un itinéraire
Identifier les sentiments
X X - une demande de rendez-vous
Identifier les intentions de
X X - des demandes de renseignements
communication
(délais de livraison, de paiement)
Repérer les indices extra-linguistiques
permettant d’anticiper sur le contenu du
X X
message (nombre de locuteurs,
Comprendre une présentation
bruitage, voix des intervenants)
professionnelle organisée : identité,
Déduire le sens d’un mot inconnu grâce
fonction, formation, expérience,
à sa transparence, aux éléments qui le
capacités
composent, à sa racine, en donnant du
X X A l’hôtel ou au restaurant,
sens au(x) préfixe(s), au contexte
X X comprendre :
Mémoriser
X X - les disponibilités
Percevoir les sons : distinguer les
- les prestations offertes
voyelles courtes des longues, les
Comprendre la description d’une
diphtongues
X X tâche professionnelle simple
Repérer les accents qui permettent
X X Comprendre :
d’identifier les informations privilégiées
X X - le planning d’une journée de travail
(mots ou expressions accentués dans
3. Messages factuels X X - la présentation d’un organigramme
un message)
organisés X X - la localisation d’un service, d’un
Repérer les indices qui permettent de
X X bureau
situer l’action dans l’espace et le temps
X X Comprendre le récit d’un fait divers
Découper une phrase en éléments
Comprendre :
identifiables
X X - des délais de livraison
Reconnaître les éléments qui permettent
X X - une commande
de faire un lien entre les différentes
X X - une demande de réservation
phrases (connecteurs)
Comprendre un spot publicitaire :
Mettre en cohérence les éléments
X X - à la télévision
essentiels d’un document (classer les
X - à la radio
faits dans l’ordre chronologique,
X Comprendre une réclamation
dégager la thèse soutenue et/ou le point
X Comprendre la présentation d’un
de vue des personnes, classer les
programme de visite, de voyage, etc.
arguments, sélectionner et associer les
informations importantes)
X X Comprendre le récit d’un incident Repérer les champs lexicaux, les
X X Comprendre les caractéristiques éléments récurrents
d’une ville, d’une région (lors d’une Anticiper sur le sujet à partir d’éléments
visite guidée, par exemple) déjà connus ou d’éléments non textuels
X X Comprendre les différentes phases (images, musique)
d’une recette filmée
X X Comprendre un bulletin météo
X X Comprendre les faits situationnels Entraînement :
majeurs d’un événement d’actualité Écouter et reconnaître un élément
4. Messages à dominante X Comprendre des instructions ou un connu dans des énoncés différents
informative ou explicative règlement d’hygiène et de sécurité Écouter et distinguer des énoncés
X Comprendre le règlement intérieur similaires ou proches présentant des
d’un établissement schémas intonatifs différents
X Comprendre l’exposé des points à Écouter et distinguer des messages
l’ordre du jour lors d’une réunion différents présentant un schéma intonatif
X Comprendre l’historique d’une commun
entreprise lors d’une visite Écouter et distinguer des énoncés
X Comprendre la description claire et identiques dits par des locuteurs
détaillée d’une démarche différents
professionnelle
Document d’accompagnement - Inspection de l’Enseignement Agricole 2
Diplôme : Baccalauréat Professionnel
Module : MG2 Langue et culture étrangère - Anglais
Date : avril 2010
Typologie de Niveau d’exigibilité Tâches élémentaires
messages oraux (entrant en composition dans Stratégies et entraînement
(à écouter et à comprendre) A2 B1 la réalisation de tâches complexes)
SOCLE
Écouter et distinguer des énoncés
X Comprendre le résumé d’un film ou
identiques dits sur un ton différent
d’une pièce, d’une manifestation
Identifier parmi plusieurs transcriptions
culturelle
écrites celle qui correspond exactement
X Comprendre la courte biographie
à ce qui a été entendu
d’un personnage célèbre
Écouter et choisir entre plusieurs
X Comprendre l’essentiel d’une
expressions ou phrases celle qui rend
information technique concernant un
exactement compte du message
produit ou un service dans son
entendu
domaine de spécialité
Écouter et attribuer à chaque locuteur
X Comprendre :
des caractéristiques correspondant au
X - un documentaire lié à un aspect
message entendu
culturel et/ou civilisationnel du pays
Écouter et attribuer à chaque locuteur
X - un documentaire lié à un aspect
les propos qu’il a tenus/qu’il aurait pu
socioprofessionnel
tenir
X - les grandes lignes d’un journal
Écouter et mettre dans l’ordre les
télévisé
éléments d’un message
X - un extrait de film
Écouter et reproduire oralement un
- un flash d’informations à la radio
message
Comprendre une réclamation d’un Écouter et reformuler un message
client ou d’un fournisseur Écouter et résumer un message en
Comprendre des questions ou des français
5. Messages à dominante informations sur la qualité d’un pro- Écouter et transcrire un ou des éléments
argumentative duit ou d’un service d’un message
Comprendre des objections éma-
nant d’un collègue ou d’un supérieur
hiérarchique
Comprendre un récit, un conte
6. Messages à caractère
Comprendre un poème
littéraire
Comprendre une chanson
Objectif 2- S’exprimer oralement en interaction dans des situations sociales et
professionnelles
Typologie de Niveau d’exigibilité Tâches élémentaires
messages oraux (entrant en composition dans Stratégies et entraînement
(à écouter et à comprendre) A2 B1 la réalisation de tâches complexes)
SOCLE
X X Établir un contact social (civilités,
présentations, remerciements) Stratégies :
X X Accueillir (la clientèle)
1. Échanges brefs X X Prendre congé (de la clientèle) Utiliser une gestuelle adaptée
X X Prendre des commandes
X X Demander un renseignement, une Établir un contact en utilisant des
information, un rendez-vous formules de politesse simples
Exprimer ou répondre à :
X X - un accord, un désaccord Utiliser les embrayeurs de discours
X X - une autorisation, une interdiction
X X - une acceptation, un refus Utiliser des appuis du discours pour
X X Demander ou fournir de l’aide, une maintenir le contact, marquer
confirmation, un éclaircissement l’hésitation, la surprise, etc.
X X S’assurer auprès de son
interlocuteur de la compréhension Respecter les règles de prononciation
des informations transmises
2. Échanges discursifs à
X X Demander ou fournir une assistance Utiliser des énoncés déclaratifs,
dominante factuelle
X X Partager ses idées, sentiments, interrogatifs, exclamatifs, injonctifs, etc.
émotions, besoins, goûts,
expériences, compétences Se placer en position de communication
X Exposer des solutions et suggérer au sein du groupe
ou proposer des modifications à un
interlocuteur
X Expliquer la mise en service et le
fonctionnement d’appareils et de
matériels
Document d’accompagnement - Inspection de l’Enseignement Agricole 3
Diplôme : Baccalauréat Professionnel
Module : MG2 Langue et culture étrangère - Anglais
Date : avril 2010
Typologie de Niveau d’exigibilité Tâches élémentaires
messages oraux (entrant en composition dans Stratégies et entraînement
(à écouter et à comprendre) A2 B1 la réalisation de tâches complexes)
SOCLE
X Proposer et expliquer le lancement
d’un travail, d’une prestation, etc. Modalités d’entraînement :
X Présenter une offre de prix et des délais Travailler en binômes ou en groupes
Expliquer ou demander :
- comment réparer un appareil, un Jouer des sketches
véhicule, etc.
- comment organiser un événement, Improviser à partir d’une trame
une opération de vente, une
X réception, un repas, un voyage, un Interpréter des dialogues
X
stage, etc.
X Demander ou donner des Interviewer et répondre à une interview
X
descriptions, explications,
3. Échanges discursifs à X instructions, informations sur : Simuler un entretien (embauche,
dominante informative ou X - des personnes, négociation, etc.)
explicative
X - des lieux,
X - des objets, Converser au téléphone
X - des faits,
X - des événements, Participer à une conversation informelle
X - des institutions,
X - des actes, Participer à une visioconférence
X - des textes.
X Expliquer des actions ou travaux Participer à un débat d’opinion
réalisés ou à réaliser
X Répondre à des demandes de Relancer le dialogue (par exemple :
renseignement provenant de la intervenir en cas d’interruption de la
clientèle ou des partenaires communication)
X Réagir à des objections
X Vérifier la compréhension par
l’interlocuteur (client, collègue,
4. Échanges à dominante
collaborateur, etc.) d’une réponse,
argumentative
d’une offre
X Reformuler pour clarifier ou
récapituler les échanges
Objectif 3- S’exprimer oralement en continu dans des situations sociales et
professionnelles
Typologie de Niveau d’exigibilité Tâches élémentaires
messages oraux (entrant en composition dans Stratégies et entraînement
(à écouter et à comprendre) A2 B1 la réalisation de tâches complexes)
SOCLE
X X Donner un renseignement Stratégies :
X X Exprimer des attentes Respecter les règles de prononciation
1. Messages brefs
X X Laisser un message sur un (articulation, prosodie, accentuation)
Information brève
répondeur Employer le schéma intonatif approprié
Consigne
X X Dicter un message (déclaratif, exclamatif, interrogatif)
Instruction
X X Donner une consigne de travail Utiliser de manière pertinente le lexique
X X Récapituler une commande connu
Utiliser les structures et règles de
X Se présenter grammaire connues
X
X Présenter une personne, un objet, Utiliser des mots-outils (repères spatio-
X
un lieu, un projet temporels, connecteurs logiques et
X Décrire son environnement person- chronologiques, etc.) pour structurer le
X
nel, professionnel discours
X Présenter son parcours de formation Imiter un modèle connu
2. Messages à dominante X
X Décrire une image pour justifier un Reformuler
informative ou explicative X
point de vue S’inspirer d’un modèle connu
Présentation
X Raconter une histoire, un événe- Recourir à des périphrases et autres
Description X
ment, une expérience « stratégies de contournement » en cas
Relation d’un fait, d’un
X Décrire un produit, un service de difficulté d’expression (lexique,
événement ou d’une expé- X
X Décrire son activité professionnelle grammaire ou syntaxe)
rience X
X Présenter son entreprise à partir Se reprendre, s’auto-corriger
d’un organigramme Transposer dans la langue-cible des
X Expliquer les travaux à réaliser savoir-faire acquis en langue française
X Produire une courte synthèse orale ou dans une autre langue étrangère
X Donner un témoignage Adapter son discours à la situation de
X Résumer un film communication
Document d’accompagnement - Inspection de l’Enseignement Agricole 4
Diplôme : Baccalauréat Professionnel
Module : MG2 Langue et culture étrangère - Anglais
Date : avril 2010
Typologie de Niveau d’exigibilité Tâches élémentaires
messages oraux (entrant en composition dans Stratégies et entraînement
(à écouter et à comprendre) A2 B1 la réalisation de tâches complexes)
SOCLE
X X Exprimer une opinion, des idées, Entraînement :
des sentiments personnels Reproduire un énoncé entendu à l’oral
X X Justifier un choix Épeler un mot
3. Messages à dominante X X Expliquer les avantages ou les Reconstituer un énoncé
argumentative inconvénients d’un produit, d’une Réciter une poésie
Développement d’un point prestation, d’une solution, etc. Théâtraliser un dialogue ou un sketch
de vue X X Exposer des projets personnels, Chanter
Exposé professionnels Reformuler oralement un document lu
Compte rendu X Rendre compte d’un travail en ou entendu
groupe, d’un travail de recherche, Traduire de manière quasi-simultanée
d’un stage, etc. un énoncé bref et simple dit en français
X Développer un point de vue S’exprimer à partir d’une trame, de mots
clés
Expliquer un mot, une expression, une
phrase dans la langue cible
S’exprimer de manière personnelle en
s’inspirant d’un modèle, d’un document,
d’une situation
Décrire une image, un tableau, un
schéma, un objet
Indiquer quelques arguments à l’appui
d’une demande, d’une explication, d’une
proposition
Objectif 4- Comprendre la langue écrite dans des situations sociales et
professionnelles
Niveau d’exigibilité Tâches élémentaires
Typologie d’écrits
(entrant en composition dans Stratégies et entraînement
(à produire)
A2 B1 la réalisation de tâches complexes)
SOCLE
X X Comprendre des mots isolés Stratégies :
(horaires, annuaires)
X X Comprendre des blocs-phrases Utiliser les indices formels pour identifier
1. Écrits fragmentaires X X Comprendre des énoncés ou signes la nature du document écrit (source,
isolés (signalétique urbaine, mise en page, présence ou absence
panneaux de signalisation, menus, d’illustrations, nature de ces
enseignes, titres de journaux, etc.) illustrations)
Repérer la typographie, la ponctuation,
les majuscules et autres indices visuels
X X Comprendre des consignes, des
Repérer les expressions en rapport
instructions
avec des relations sociales courantes
X X Comprendre un message écrit
Repérer, le cas échéant, des noms
manuscrit sous forme de note, de
propres
pense-bête
Identifier la situation de communication
X X Comprendre le contenu d’un SMS
Repérer des mots-clés
X X Identifier les informations pertinentes
2. Écrits brefs Reconnaître des formes grammaticales
dans des petites annonces
(marques de conjugaison, suffixes,
X X Saisir l’essentiel d’un message
préfixes, etc.)
publicitaire
Reconnaître les mots-outils
X X Comprendre un message
(conjonctions, prépositions, etc.)
électronique
Percevoir le sens global d’une
X X Comprendre une définition de
information à l’aide du titre ou d’autres
dictionnaire, de mots croisés
indices
Identifier le lexique connu
X X Comprendre le contenu d’une carte
Sélectionner la signification d’un mot
postale
dans un contexte précis
X X Comprendre les informations
Déduire le sens d’un élément inconnu à
pertinentes dans une invitation
partir du contexte, à partir d’éléments
3. Écrits à forme fixe ou X X Identifier les éléments pertinents
connus
codifiée dans un bon de commande
Identifier une instruction, une consigne
X X Comprendre le contenu d’une lettre
Repérer les étapes d’un récit, d’une
à caractère personnel
explication, d’un raisonnement
X Lire et suivre une recette
(articulations temporelles, articulations
logiques, mots-outils, etc.)
Document d’accompagnement - Inspection de l’Enseignement Agricole 5
Diplôme : Baccalauréat Professionnel
Module : MG2 Langue et culture étrangère - Anglais
Date : avril 2010
Niveau d’exigibilité Tâches élémentaires
Typologie d’écrits
(entrant en composition dans Stratégies et entraînement
(à produire)
A2 B1 la réalisation de tâches complexes)
SOCLE
X Comprendre la structure et le Repérer des codes, des formules, des
contenu d’une lettre à caractère signes conventionnels propres à
professionnel certains types d’écrits
X Comprendre la structure et le Cerner les points essentiels du
contenu d’une lettre de motivation message, les phrases importantes
3. Écrits à forme fixe ou X Comprendre un synopsis Repérer le fil conducteur d’un récit
codifiée X Comprendre la structure et le Repérer dans la narration les parties qui
contenu d’un CV font évoluer les personnages ou l’action
Comprendre une convention (de Repérer les récurrences lexicales ou
stage..), un contrat stylistiques
Comprendre l’essentiel d’un Repérer les particularités lexicales ou
document à caractère publicitaire stylistiques
X X Trouver sur internet l’information
recherchée, dans un menu, une Entraînement :
page d’accueil, etc.
X X Trouver l’information recherchée Discriminer des mots proches par la
dans un programme TV graphie
X X Trouver les informations pertinentes Reconnaître un ou des éléments connus
dans un document (dépliant, site dans un texte inconnu
internet, etc.) Trouver l’intrus dans une série
4. Écrits factuels à X X Lire et suivre un mode d’emploi d’un Trouver deux éléments identiques dans
dominante informative appareil d’usage courant une série
X Trouver l’information recherchée Choisir entre plusieurs expressions ou
dans une notice de dictionnaire ou phrases celle qui rend exactement
un article d’encyclopédie, un compte du message lu
catalogue, une liste, etc. Proposer un titre rendant compte du
X Lire et suivre une notice ou un message lu
manuel d’utilisation Reconstituer l’essentiel d’un texte lu (en
X Comprendre des consignes de complétant un texte à trous, en
sécurité corrigeant un résumé, en remettant
dans l’ordre un résumé)
X X Comprendre l’essentiel d’une brève, Reformuler oralement un message lu
d’un fait divers Rendre compte en français d’un
X Comprendre l’essentiel d’un article message lu
présentant un point de vue (au-delà
du factuel)
X Comprendre la structure et
5. Écrits à dominante
l’essentiel d’un compte rendu ou
journalistique
d’une critique
X Trouver les éléments recherchés
et/ou pertinents dans un « blog » ou
un forum sur internet
X Trouver l’information recherchée
dans un courrier des lecteurs
X X Lire et apprécier une poésie, un
conte
X Comprendre l’essentiel d’une bande
dessinée
6. Écrits à caractère X Lire et apprécier un extrait de pièce
littéraire de théâtre
*Comprendre la structure et
l’essentiel :
X - d’une biographie, d’une nouvelle
- d’un extrait de roman
Document d’accompagnement - Inspection de l’Enseignement Agricole 6
Diplôme : Baccalauréat Professionnel
Module : MG2 Langue et culture étrangère - Anglais
Date : avril 2010
Objectif 5- S’exprimer par écrit dans des situations sociales et professionnelles
Niveau d’exigibilité Tâches élémentaires
Typologie d’écrits
(entrant en composition dans Stratégies et entraînement
(à produire)
A2 B1 la réalisation de tâches complexes)
SOCLE
Stratégies :
Utiliser les règles de graphie, de
X X Dresser une liste ponctuation, de présentation propres à
X X Remplir un formulaire la langue (écriture manuscrite,
X X Prendre en note les éléments d’un traitement de texte)
message Respecter les règles d’orthographe
1. Écrits fragmentaires X X Prendre une commande Utiliser de manière pertinente le lexique
X X Annoter un document connu
X X Compléter un document par des Utiliser les structures et règles de
mots, des expressions (légendes, grammaire connues
définitions, etc.) Utiliser des mots-outils (repères
permettant de situer l’action dans
l’espace et le temps, connecteurs
logiques et chronologiques, etc.) pour
structurer le discours
X X Rédiger une note simple Recourir à des périphrases et autres
2. Écrits brefs
X X Écrire un message électronique « stratégies de contournement » en cas
de difficulté d’expression (lexique,
grammaire ou syntaxe)
Reformuler
Imiter un modèle connu
S’inspirer d’un modèle connu
X X Rédiger un carton d’invitation
Transposer dans la langue cible des
X X Écrire une carte postale de
savoir-faire acquis en langue française
vacances
ou dans une autre langue étrangère
X X Rédiger une petite annonce
X X Réaliser une affiche, un panneau
Entraînement :
3. Écrits à forme fixe ou X X Composer une lettre à partir
Recopier, orthographier correctement et
codifiée d’éléments standard
lisiblement une adresse
X Rédiger un CV
Écrire lisiblement sur un formulaire
X Rédiger un courrier simple dans une
Utiliser un logiciel de traitement de texte
situation courante
dans la langue étudiée (signes
spécifiques, correcteur orthographique)
X Écrire un courrier personnel
Écrire sous la dictée
Reproduire par écrit un texte appris par
cœur (autodictée)
Compléter un énoncé
Remettre dans l’ordre un énoncé
Remettre dans l’ordre les phrases ou les
éléments d’un texte
Modifier un énoncé
Rédiger la suite d’un texte
Écrire l’équivalent en langue étrangère
X Rendre compte par écrit d’un
d’un énoncé en français (production
message oral
guidée)
X Produire un compte rendu écrit
Décrire une image, un tableau, un
X Rédiger un mode d’emploi
schéma
X Rédiger une série de consignes
Reformuler par écrit un texte oral
X Décrire un objet, un lieu, des
(dialogue par exemple) ou écrit
personnes
Indiquer quelques arguments à l’appui
d’une demande, d’une explication, d’une
proposition
Produire un écrit personnel en
s’inspirant d’un modèle, d’un document,
d’une situation, etc.
Document d’accompagnement - Inspection de l’Enseignement Agricole 7
Diplôme : Baccalauréat Professionnel
Module : MG2 Langue et culture étrangère - Anglais
Date : avril 2010
CONTENUS
Anglais
1 – La culture derrière les mots (culture et lexique)
Conformément au principe selon lequel langue et culture sont indissociables, le tableau ci-dessous présente, en lien avec
les réalités et les faits culturels propres au monde anglophone, des éléments lexicaux relevant de connaissances culturelles
et ouvrant sur des champs de signification : la culture derrière les mots.
Les éléments figurant dans ce tableau proposent au professeur des repères pour aider les apprenants à agir dans des
situations de communication interculturelle. Ils constituent une liste ouverte. Ce sont les tâches de communication qui
détermineront, au cours de la formation, dans l’ensemble de la voie professionnelle, le moment (ou les moments) où tel
ou tel élément du tableau sera abordé.
La culture n’est pas seulement un objet d’étude et de connaissance, c’est une compétence personnelle qui permet de vivre,
de communiquer et d’agir dans les sociétés complexes d’aujourd’hui.
Exemples
Domaines Réalités et faits culturels
(liste non limitative)
Vivre et agir au quotidien
British, American and other English- apple pie, baked beans, BBQ, brunch, ,
speaking countries’ way of life : Food cereals, cheddar, corn on the cob,
continental / English breakfast, curry,
custard, doggy bag, doughnut, drive-in, fish
and chips, gravy, happy hour, jam, junk
food, maple syrup, pancake, pint, pub,
snacking, tacos, tea time, etc.
Transport, tourism and accommodation B&B, bank holiday, cab, coach / bus,
commuter, double-decker bus,
condominium, freeway, Greyhound bus,
landlady / landlord, motorway, resort, road
sign, roundabout, subway, time zone, tube,
Modes de vie turnpike, yellow bus, YMCA, etc.
Shopping car boot sale, , corner shop, department
store, DIY, garage sale, grocer’s, high /
main street, jumble sale, mall, newsagent,
outlet store, sales, second-hand shop,
shopping card, voucher, etc.
Architecture bow window, brownstone, cottage, council
estate, countryside, the desert, detached /
semi-detached house, downtown, housing
development, market town, skyline,
suburbia, terraced house, townships, trailer
park, etc.
Families and family life best man, birthday party, bride, funerals,
housewarming party, in-laws, relatives,
step-family, weddings, etc.
Relations avec les autres
Personal and professional relations with acquaintance, appointment, briefing,
other people charities, Christmas party, club, colleague,
farewell party, Season’s Greetings,
invitation, etc.
Étudier et travailler
Education in Britain and in the United A-level, assessment, comprehensive
States school, campus, college, college of further
education, degree, drop-out, GCSE,
graduate, grammar school, high school,
Monde scolaire (et universitaire)
Oxbridge, public school, redbrick college,
roommate, scholarship, term, uniform,
vocational school, etc.
Document d’accompagnement - Inspection de l’Enseignement Agricole 8
Diplôme : Baccalauréat Professionnel
Module : MG2 Langue et culture étrangère - Anglais
Date : avril 2010
Exemples
Domaines Réalités et faits culturels
(liste non limitative)
Étudier et travailler
Industry, business and services catering, company, blue / white collar, ,e-
business / e-services, engineering, firm,
fringe benefits, front office, handicrafts,
Monde professionnel mortgage, plants, research, retirement,
safety procedures, shareholders, start-up,
stock options, supply chain, takeover,
teleworking, tools, trade, workshop, etc.
Studying and working abroad application / applicant, apprenticeship,
bank holiday, break, CV / curriculum vitae /
(online) resume / cover letter, fixed-term
contract, green card, grant, health benefits
/ health insurance, , jobcentre, leave of
absence, maternity leave, off-season, part-
Emploi et mobilité time, pension / pensioner, placement,
redundancy, retiree / retirement, school
exchange, sick leave, summer job / teen
job / seasonal job, trainee, training period,
tuition fee, twinning, wages, work
experience, work permit, work placement,
etc.
S’informer et comprendre
British and American political and legal CIA, Commonwealth, Congress, FBI,
systems Governor, House of Commons, House of
Lords, House of Representatives,
Institutions
lobbying, mayor, MI5, MP, PM / Prime
Minister, Shadow Cabinet, Senate, ,
Supreme Court, etc.
Social issues drug-addictions, affirmative action,
communities, death penalty, dress codes,
ecology, global economy, global warming,
homelessness, immigration, relocation,
renewable energies, sustainable
development, workaholic, working poor,
etc.
Société
Religion Amish, Bible Belt, Christians, Church of
England, Islam, Jews, Mormons, Muslims,
Puritanism, etc.
Multicultural issues ethnic groups, melting pot, minorities, etc.
Parties and trade unions Labour Party, Tories, Lib-Dems,
Democrats, Republicans, etc.
Symbols, emblems and anthems God Save America, God save the Queen,
leek / thistle / rose / shamrock, star-
spangled banner, Stars and Stripes, Uncle
Sam, Union Jack, etc.
Historical moments and figures: King Arthur, O. Cromwell, Elisabeth I,
United Kingdom and Ireland Henry VIII, Industrial revolution, Queen
Victoria, Winston Churchill, the Blitz, D-
Day, Ulster, Thatcherism, etc.
Références historiques et
géographiques
United States American Revolution, Conquest of the
West, the Frontier, Gold Rush, cowboys,
Indians, Jefferson, Lincoln, slavery,
American Civil War, Great Depression,
Prohibition, New Deal, the Civil rights
movement, J. F. Kennedy, M. L. King, Neil
Armstrong, etc.
Document d’accompagnement - Inspection de l’Enseignement Agricole 9
Diplôme : Baccalauréat Professionnel
Module : MG2 Langue et culture étrangère - Anglais
Date : avril 2010
Exemples
Domaines Réalités et faits culturels
(liste non limitative)
Geographical landmarks: the Black Country, the Channel, Hadrian’s
United Kingdom Wall, Highlands, the Lake District, the
Midlands, the Peak District, etc.
United States National Parks, Death Valley, Grand
Canyon, Rocky Mountains, time zone,
cotton belt, etc.
Other English-speaking countries Apartheid, Aborigines, Down Under, James
Cook, the Caribbean islands, the Indian
sub-continent, Zulus, etc.
TV / radio networks and programmes BBC, broadcasting, Channel 4, CNN, HBO,
ITV, MTV, prime time, sitcom, talk show, TV
series, etc.
The press classifieds, comic strip, Fleet Street,
headlines, quality press, tabloid, etc.
Médias
The Internet blogs, browser, chat, podcasting, webcam,
iPod, etc.
Advertising ads, commercials, slogans, flyers,
coupons, media hype, etc.
Technologies and research biotechnologies, Darwin, Bell, Edison,
Monde et histoire des sciences et des Faraday, Fleming, firewall, hacking, laptop,
techniques Newton, PIN, renewables, software, Silicon
Valley, wind farms, etc.
Se cultiver et se divertir
Religious and public celebrations Boxing Day, Christmas, Easter, Guy
Fawkes’ Night, Halloween, Independence
Fêtes et traditions
Day, Labour day, St. Patrick’s Day, Poppy
day, Thanksgiving, etc.
Hobbies, sports and leisure activities baseball, betting, bingo, cheerleaders,
in the English-speaking world coach, cricket, darts, Davis Cup, fair play,
Sports et loisirs football, foul, greyhound races, horse
racing, leisure centre, NBA, quarterback,
rugby, soccer, team, etc.
Produire, préserver
Agricultural techniques Intensive, extensive sustainable, organic
agriculture, agribusiness, GMOs, fertilizers,
weedkillers, pesticides, etc.
Productions
Food Food safety, food crises : foot and mouth
disease, BSE (mad cow disease)
Slow, organic, junk food, etc.
Parks and gardens
Famous gardens (Kew Gardens, Stowe
Gardens,ec.)
Famous landscapers: William Kent,
Capability Brown…
The National Trust,
Natural spaces
Espaces naturels Land and wildlife management, ,protected
areas, …
American National Parks:Yellowstone,
Yosemite,…
The Kruger Park in South Africa
The Great Barrier Reef of Australia, the
outback, the Bush…
Flora and fauna
Rural life The social organization of rural
communities in the English speaking world.
Sociétés rurales
Tradition and modernity Farmers’ trade unions
The Common Agricultural Policy, subsidies…
Document d’accompagnement - Inspection de l’Enseignement Agricole 10
Diplôme : Baccalauréat Professionnel
Module : MG2 Langue et culture étrangère - Anglais
Date : avril 2010