Una collezione ideale per tutta la famiglia di ricette Paleo senza grano, senza glutine e senza lattosio dallo chef stellato e nutrizionista Sergio Guzzardi. Se siete alla ricerca di eliminare il glutine, i grani e alimenti trasformati, questa collezione di ricette è la soluzione perfetta contro le allergie alimentari e per una migliore salute. In queste ricette non vengono usate farine che normalmente si trovano nei prodotti senza glutine come la farina di riso, la farina di soia e, la farina di patate; responsabili a una maggiore infiammazione corporeo.
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