Las sociedades portuarias de la Europa Atlántica en la Edad Media

405 Pages·2016·11.886 MB·Spanish, English, French, Italian

by  Jesús Ángel Solórzano Telechea

Esta obra tiene por objeto el análisis de las sociedades portuarias de la Europa A
EU
Colección Atlántica en la Edad Media, que constituyen un tipo de sociedades urbanas en las HR LAS SOCIEDADES JESÚS Á. SOLÓRZANO TELECHEA
CU
CIENCIAS HISTÓRICAS que el puerto creó unas comunidades bien definidas por las funciones portuarias LEB Profesor Titular de Historia Medieval de
y marítimas, aunque su peso dependió de las relaciones de la ciudad con el puerto EM
TU PORTUARIAS la Universidad de Cantabria y Decano
18. SBOOLLÓURMZBAUNROU , BT. E(ELdEsC.H): ELAa, goJb.e rnÁan. za yd e lAaR cÍZiuAdGaAd y fueron muy raras las sociedades portuarias puras. Esta monografía se divide NO OL de su Facultad de Filosofía y Letras.
europea en la Edad Media, 2011, 620 p. eenn cudaods rap aurnteas c: altae gcoormíau ndied apdr omfeasrioítnimalae sy, cloan fcoormmuandiad apdo rp osurt urealraiac.i óLna d iprreicmtea rya RZAGA BCA DE LA EUROPA Centra su investigación en Historia
19. CANTERA MONTENEGRO, M.: Colección documental de ÓAA Social Urbana en el ámbito de la Europa
Santa María de Nájera, siglo XV. Regesta documental, estrecha con el mar, como marinos, transportistas, mercaderes, piratas, maestres, LZH
2011, 215 p. pilotos, tripulaciones, propietarios de naves y pescadores. La segunda parte está SOARÍOCS) ATLÁNTICA EN Atlántica medieval, línea en la que dirige
20. ASOréLvÓaRloZ: ATrNaOta dToE LsoEbCrHeE lAa ,d iJv.i sÁió.n: Rdeold rreiginoo Syá cnucáhnedzo dees dedicada al estudio de los profesionales, incluidos en ámbitos laborales, situados S Á. RIZ EL BORE el proyecto transnacional Las sociedades
lícita la primogenitura, 2011, 222 p. en los aledaños de las actividades marítimas y portuarias, como la construcción SÚATCHDIT LA EDAD MEDIA urbanas en las ciudades y puertos de la
21. ADÁN GARCÍA, J. Mª.: La transición en La Rioja. naval, la maniobra de los barcos en el mar, los toneleros y cesteros, los sogueros y JEBEMI(E Europa Atlántica en la Baja Edad Media
Memorias, 2011, 301 p. cordeleros, los regateros y mulateros, los encargados de los servicios del puerto, (HAR2012-31801), y ha editado diversos
22. CALVO TORRE, R.: Diccionario de toponimia de y los escribanos y notarios que anotaban los fletes. La interacción de la evolución artículos y monografías en medios
la jurisdicción antigua de Soto de Cameros, 2012, económica, social y cultural de las sociedades portuarias nos permite abordar nacionales e internacionales.
318 p.+CD.
este tipo de sociedades como una categoría específica de la historia social y
S
23. HERREROS GONZÁLEZ, C. y SANTAPAU PASTOR, M.ª relacionarla con la historia de las sociedades urbanas europeas. Este monografía A
sCi.g: lPoe XdVroI, G2u0e12rr, e7r0o1: pvi.da y obra de un ilustre riojano del se ha realizado en el marco del proyecto de investigación Las sociedades urbanas ÓRIC BCaEtAeTdRráIZti cAaR ÍdZeA GHAis BtoOrLiaU MMBeUdiReUval de la
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de las ciudades y villas portuarias de la Europa Atlántica en la Baja Edad Media S
24. SOLÓRZANO TELECHEA, J. Á., BOCHACA, M. y AGUIAR HI Universidad de Cantabria. Es especialista
ANDRADE, A. (Eds.): Gentes de mar en la ciudad (HAR2012-31801) S
atlántica medieval, 2012, 365 p. A en Historia urbana medieval, línea en
CI
25. SOLÓRZANO TELECHEA, J. Á., ARÍZAGA BOLUMBURU, N la que ha dirigido varios proyectos de
E
B. y AGUIAR ANDRADE, A. (Eds.): Ser mujer en la ciudad CI investigación, como el Atlas de Villas
medieval europea, 2013, 534 p. 5
3 Medievales de Vasconia. En la actualidad,
26. DELGADO IDARRETA, J. M. (Dir.): Un viaje sobre raíles.
La Rioja (1863-2013), 2013, 258 p. su investigación está orientada a
temáticas del mundo marítimo y portuario
27. FANDIÑO PÉREZ, R. G., IZQUIERDO VOZMEDIANO, M. y
SALAS FRANCO, Mª. P.: La radio en color. Historia de la de las costas atlánticas de España y
radio en La Rioja (1933-2013), 2014, 512 p.
Francia, línea en la que ha publicado
28. MARTÍNEZ MARTÍN, C.: Vida y obra del calceatense
Juan de Samano, secretario de Carlos V para asuntos diversos artículos y monografías en
indianos, 2014, 338 p. A medios nacionales e internacionales.
29. MARTÍN RODRÍGUEZ, I.: La documentación real del DI JESÚS ÁNGEL SOLÓRZANO TELECHEA
E
Archivo Municipal de Ezcaray (ss. XV-XVIII), 2014, M BEATRIZ ARÍZAGA BOLUMBURU
424 p. D MICHEL BOCHACA MICHEL BOCHACA
A Catedrático de Historia Medieval de la
30. SOLÓRZANO TELECHEA, J. Á., ARÍZAGA BOLUMBURU, D (EDITORES)
cBi.u dy aHdA mEeMdEieRvSa,l Je.u r(Eodpse.a):, L2o0s14 g, r5u7p4o ps .populares en la A E Universidad de La Rochelle. Después
31. BUISINE SOUBEYROUX, M. H.: Educación y Regenera- AS N L de su tesis doctoral sobre el término
c19ió10n:) , m20ae15s,t r2o4s8, eps.cuelas, revistas en La Rioja (1875- UARICA E msuusn icinipvaels dtieg aBcuiordneeoss e (n19 t9o1r)n, hoa a cl ecnotnratrdool
TTI
32. SOLÓRZANO TELECHEA, J. Á., ARÍZAGA BOLUMBURU, RN territorial por parte de las villas y las
B. y SICKING, L. (Eds.): Diplomacia y comercio en la OÁ
Europa Atlántica medieval, 2015, 323 p. S PATL redes urbanas en la diócesis de Burdeos.
33. SAN FELIPE ADÁN, Mª A. y CAÑAS DÍEZ, S.: Historia DEA En la actualidad, desarrolla dos líneas
de la industria de conservas vegetales: Calahorra (La AP de investigación: Topografía, economía
Rioja) 1852-2014, 2015, 752 p. DO
ER
CIU 35 CIENCIAS HISTÓRICAS y sociedad de las villas portuarias del
34. dMeO lRa EvNillOa dReA NMaIRldEaZ. FDuEn dAaRcEioLnL,A pNatOr,o Mna. tAo .y: eEnl tpiearnrtoe odne SOA E Sur-oeste de Francia y Navíos, gentes del
los Señores de Cameros, 2016, 218 p. AS E L mar y actividades marítimas en el Golfo
35. SOLÓRZANO TELECHEA, J. Á., ARÍZAGA BOLUMBURU, LD de Vizcaya (s. XIV y XV).
B. y BOCHACA, M. (Eds.): Las sociedades portuarias de
la Europa Atlántica en la Edad Media, 2016, 398 p.
Ayuntamiento
de Nájera

LAS SOCIEDADES PORTUARIAS
DE LA EUROPA ATLÁNTICA EN LA EDAD MEDIA

JESÚS ÁNGEL SOLÓRZANO TELECHEA
BEATRIZ ARÍZAGA BOLUMBURU
MICHEL BOCHACA
Editores
LAS SOCIEDADES PORTUARIAS
DE LA EUROPA ATLÁNTICA
EN LA EDAD MEDIA
Logroño, 2016
Las sociedades portuarias de la Europa Atlántica en la Edad Media/ Jesús Ángel Solórzano Telechea,
Beatriz Arízaga Bolumburu, Michel Bochaca (editores).-- Logroño: Instituto de Estudios Riojanos, 2016.-
400 p.: il.col; 24 cm. – (Ciencias Históricas; 35). D.L. LR 1325-2016. – ISBN 978-84-9960-100-7
1. Sociedad urbana. I. Arízaga Bolumburu, Beatriz. II. Solórzano Telechea, Jesús Ángel. III. Bochaca, Michel.
IV. Instituto de Estudios Riojanos. III. Título. IV. Serie.
341.7/.8 (460)
339.5 (460)
Reservados todos los derechos. Ni la totalidad ni parte de esta publicación pueden reproducirse, registrar-
se o transmitirse, por un sistema de recuperación de información, en ninguna forma ni por ningún medio,
sea electrónico, mecánico, fotoquímico, magnético o electroóptico, por fotocopia, grabación o cualquier
otro, sin permiso previo por escrito de los titulares del copyright.
Los trabajos de la presente publicación fueron presentados en los XII Encuentros Internacionales del
Medievo en Nájera y han sido sometidos a una doble revisión anónima por pares y por el siguiente Comité
Científico Internacional: Amélia Aguiar Andrade (Universidade Nova de Lisboa). Raphaela Averkorn
(Universität Siegen). Iñaki Bazán Díaz (Universidad del País Vasco). Ariel Guiance (CONICET-Universidad de
Córdoba de Argentina). Jelle Haemers (Universiteit Leuven). Juan Francisco Jiménez Alcázar (Universidad
de Murcia). Ricardo Izquierdo Benito (Universidad de Castilla-La Mancha). Christian Liddy (University of
Durham). Denis Menjot (Université de Lyon II). Esther Peña Bocos (Universidad de Cantabria). Giuliano
Pinto (Universitá degli studi di Firenze). Sarah Rees Jones (University of York). Teófilo F. Ruiz (University
of California. Los Ángeles). Vicente Salvatierra Cuenca (Universidad de Jaén). Urszula Sowina (Instituto
Arqueológico de Varsovia). Isabel del Val Valdivieso (Universidad de Valladolid).
Primera edición: noviembre, 2016
© Jesús Ángel Solórzano Telechea, Beatriz Arízaga Bolumburu y Michel Bochaca (editores)
© Instituto de Estudios Riojanos, 2016
C/ Portales, 2 – 26001, Logroño, La Rioja
www.larioja.org/ier
© Imagen de cubierta: Embarcación pintada al fresco en la ermita del Lazareto de Abaño, en San Vicente
de la Barquera (Cantabria).
Depósito Legal: LR 1325-2016
ISBN 978-84-9960-100-7
Diseño gráfico de la colección: Ice comunicación
Producción gráfica: La Mirada comunicación (Logroño)
Impreso en España. Printed in Spain.
Índice
PRESENTACIÓN
9 Leonor González Menorca, Consejera de Desarrollo Económico e
Innovación de La Rioja
13 Jonás Olarte Fernández, Alcalde de Nájera
INTRODUCCIÓN
17 Las sociedades portuarias: campo de estudio de la Historia Social
Jesús Ángel Solórzano Telechea
PRIMERA PARTE: LA COMUNIDAD MARÍTIMA: MARINOS,
PESCADORES Y MERCADERES
27 Rôles d’Oléron et usages maritimes dans l’Europe atlantique à
travers l’exemple de Bordeaux, Libourne et Bayonne aux XIVe
et XVe siècles
Michel Bochaca y Pierre Prétou

49 Salmon, Salt and the Internationalization of Aberdeen’s Economy
in the Later Middle Ages
David Ditchburn
67 Foreign merchants and skippers in Gdansk (Danzig)
in the fourteenth and fifteenth centuries
Roman Czaja y Anna Marynowska
83 Actividad económica y sectores productivos en la ciudad de La
Coruña a fines del siglo XV. Una aproximación a partir del padrón
fiscal de 1497
Amparo Rubio Martínez
JESÚS ÁNGEL SOLÓRZANO TELECHEA, BEATRIZ ARÍZAGA BOLUMBURU, MICHEL BOCHACA (Eds.) 7
115 Un poder que viene del Mar Océano: Las Cofradías de los
Hombres del Mar en el Algarve a fines de la Edad Media
Gonçalo Melo Silva
137 Pesca y comercio entre Castilla e Irlanda a finales de la Baja Edad
Media. El caso de los marineros de San Vicente de la Barquera en
Irlanda (1489-1517)
Javier Añíbarro Rodríguez
SEGUNDA PARTE: LA COMUNIDAD PORTUARIA: EMPRESARIOS,
VENDEDORES Y EXTRANJEROS
165 Navegación, comercio y negocio: los intereses vascos en los
puertos flamencos en los siglos XV y XVI
Ana María Rivera Medina
197 Monnikerede, a small town within the portuary system of the
commercial metropolis of Bruges
Jan Dumolyn y Ward Leloup
213 Door to the Mediterranean: port activity in late Islamic Lisbon
Ana Luísa Sérvulo Miranda
249 La integración de los italianos en las sociedades portuarias
andaluzas (siglos XIII-XV)
Raúl González Arévalo
285 Los “no vecinos” en las ciudades de la Andalucía atlántica a finales
de la Edad Media
Juan Manuel Bello León
319 Sociedades portuárias e técnicas mercantis. A metrologia do
transporte marítimo (séculos XIV-XV)
Mário Paulo Martins Viana
337 La sociedad jerezana y su implicación en las actividades
comerciales. La producción y comercializaron del vino
(finales s. XV-inicios s. XVI)
Enrique José Ruiz Pilares

365 Violencia y conflicto en las sociedades portuarias de la baja
Andalucía a fines de la Edad Media
Roberto J. González Zalacaín
8 LAS SOCIEDADES PORTUARIAS DE LA EUROPA ATLÁNTICA EN LA EDAD MEDIA
Leonor González Menorca
Consejera de Desarrollo Económico e Innovación del Gobierno de La Rioja
Decía el gran medievalista y experto en historia marítima europea Michel Mollat
que ‘el tiempo mitiga las diferencias geográficas sin alterar las diversidades
profesionales’. El hábitat costero, en el que desarrollaron sus actividades los
hombres y mujeres del Medievo, presenta a lo largo de las costas europeas una
disposición muy análoga. Las tempestades, las brumas, los vientos, los piratas
y corsarios, los bajíos de los Países Bajos o de los estrechos daneses y el resto
de inseguridades suponían retos a superar para aquellas gentes que vivían del
y por el mar, que era fuente de vida –y muy a menudo de muerte- y al que se
le ha llamado el ‘plasma de Europa’.
El mar fue el motor de la expansión y de superación de las crisis de las sociedades
medievales europeas. Por este motivo, la disciplina de la Historia Portuaria se ha
convertido, en los últimos años, en un campo de investigación destacado para
el conocimiento de la génesis, desarrollo y transformación de los vínculos entre
centros económicos, ya que las sociedades portuarias se hallan en el epicentro
de las relaciones comerciales y de transporte. Su comprensión nos permite
profundizar en el conocimiento del complicado juego entre mercados y en los
primeros procesos de globalización que de la mano de los europeos tuvieron
lugar en la Edad Media, y han conformado el mundo tal como lo conocemos en
la actualidad. Aquellas sociedades marítimas y portuarias medievales formaron
la primera comunidad de intereses de ámbito europeo con más similitudes
que diferencias, salvando las distancias a causa de la diversidad de costumbres
sociales y culturales que caracterizaban a las gentes mediterráneas y atlánticas
en la Edad Media.
JESÚS ÁNGEL SOLÓRZANO TELECHEA, BEATRIZ ARÍZAGA BOLUMBURU, MICHEL BOCHACA (Eds.) 9