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TIERVERSUCHS-ALTERNATIVE Lab-on-a-Chip: Stresstest für die Haut Seite 20 ANALYTISCHE GASE So erhalten Sie saubere Analysengase Seite 34 LEBENSMITTELANALYTIK Kaffee auf dem analytischen Prüfstand Seite 58 www.laborpraxis.deMärz201640.Jhg.LP3 LABOR DER ZUKUNFT HPLC – richtig untergebracht Seite 24 document527705287882725412.indd 1 04.03.2016 15:35:41 VOLL INTEGRIERT Keine Scheibenöffnung für das Mikroskop notwendig PERFEKTE SYMBIOSE Direkte Darstellung Ihrer Mikroskop- bilder in höchster Qualität TOUCH-STEUERUNG des Mikroskops PERFEKTE SYMBIOSE - MADE IN GERMANY Claire mit integriertem Mikroskop für die sichere Begutachtung von Zellkulturen BernerInternationalGmbH|Tel+4941214356-0|[email protected]|www.berner-safety.de 150903-BI-Anzeige-Claire+Bio-LaborPraxis-DRUCK.indd 1 03.09.2015 10:38:49 Editorial LP 3 Was uns bewegt... EsgingwieeinLauffeuerdurchalleMedien:UnserBieristmitdemPflanzen- schutzmittel Glyphosat belastet. Die Untersuchungen des Umweltinstitutes MünchenriefendannjedochauchzahlreicheKritikeraufdenPlan.Sosprach derIndustrieverbandAgrarvoneiner„AngstkampagneunterstenNiveaus“.Das Bundesamt für Risikoforschung blieb gelassener und stellte die gemessenen WerteinFrage:UmeinegesundheitlicheSchädigungdurchGlyphosathervor- zurufen,müssteeinBiertrinker1000LiterGerstensaftkonsumieren–aneinem Tag!AndiesemBeispielsiehtman,wiewichtigdieFestlegungrichtigerGrenz- werte für gesundheitsgefährdende Stoffe ist und im Nachgang auch deren richtigeInterpretationeineAufgabebleibt. „ 2 1000 Liter Bier am Tag AZURA ® “ trinken – unmöglich! BioLCSysteme DieschnelleReinigungvonProteinen perLC(FPLC)kannsehranspruchsvollsein. KNAUERbietetmitAZURAeineausgereifte PlattformfürdieBiochromatografiean,die aufjahrelangerHPLC-Erfahrungbasiertund mitIhrenAnforderungenjederzeitmit- wächst. DurchModulwahlsindFlussratenvon 0,02ml/minbis1000ml/minebenso realisierbarwieeineaufdieApplikation optimalabgestimmteDetektion. DIPL.-CHEM. MARC PLATTHAUS, Chefredakteur,[email protected] MachenSiemitderoptionalenBenchtop- KühlungkostspieligeKühlräumeüberflüssig. GewinnenSieZeitdurchdieeinfache Vor über 60 Jahren entwickelt, ist die Gaschromatographie heute eine etab- Bedienung. lierteMethodeimLaborundaufgrundihrerniedrigenNachweisgrenzen,ihrer MitdenneuenAZURABioLCSystemen hohenTrenneffizienzenundihrerenormenFlexibilitätvongroßerBedeutung reinigenSieflexibelPeptide,Antikörper, nichtnurfürdieRückstandsanalytik.WirhabenunsfürSieimMarktumgese- Enzyme... henundpräsentierenIhnenabSeite44unsereMarktübersicht. DR. ILKA OTTLEBEN, [email protected] Wenn es um Laborsicherheit geht, sollte jeder Anwender auf dem aktuellen Stand sein.Ausdiesem Grundist dieLaborsicherheitauch einerder Schwer- punkte der Analytica 2016 und eines der drei Themenfelder unserer erstmals ErfahrenSiemehrunter: durchgeführtenGuidedTourswährendderVeranstaltunginMünchen.Siewol- lensichbeidenHerstellernimBereichLaborautomation,Laborsicherheitund LiquidHandlingüberaktuelleNeuerungeninformieren?DannmeldenSiesich jetztfürunsereFührungenan:www.laborpraxis.de/analytica-guidedtours/. MATTHIAS BACK, [email protected] KaffeeistdasbeliebtesteGetränkinDeutschland.Dahermagesnichtverwun- www.knauer.net/azurabio-de dern, dass in den Analyselaboren extreme Anstrengungen darauf verwendet werden, die Kaffeequalität hoch zu halten. Unsere Autoren beschreiben in ihrem Artikel ab Seite 38, dass es nicht nur die üblichen Verdächtigen wie Pflanzenschutzmittel oder Schimmelpilzgifte sind, die relevant sind wenn es umeinegelungeneKaffeeanalytikgeht. DORIS POPP, [email protected] LaborpraxisMärz2016 3 Tel.:+4930809727-0 • E-Mail:[email protected] document6340321767311811024.indd 3 07.03.2016 14:05:49 Inhalt LP 3 EinneuesLabormöbelist GC-SystemesindschonseitvielenJahrzehnteninLaborenimEin- speziellfürHPLC-Anlagen satz.UnsereMarktübersichtzeigtneueEntwicklungen. Seite44 konzipiertundsollsoeinen optimalenBetriebgewähr- leisten. Seite24 „ Mikrostrukturierte Durchfluss- reaktoren ermöglichen alternative “ Syntheserouten. PROF. DR. DETLEV BELDER, InstitutfürAnalytischeChemie,UniversitätLeipzig Seite18 RUBRIKEN LABOR DER ZUKUNFT L Editorial.....................3 A MinilaboreermöglichenneueEinblicke . . . . . . . . . . . .18 HighlightNewsdigital ...........6 I ForschergruppearbeitetanMiniaturkonzepten C Top10www.laborpraxis.de ........7 StresstestfürdieHaut . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20 E TestungmithilfevonZell-basiertenLab-on-a-Chip-Systemen BilderdesMonats ..............8 P Marktbarometer............... 12 S DieZukunftbeginntmitderAusstattung . . . . . . . . . . .24 OptimierteEinrichtungfürdasmoderneLabor Wissenschaft&Forschung........ 14 WennesaufderZungekribbelt . . . . . . . . . . . . . . . . . .28 Termine ....................66 EinführungeinerBeschreibungsebenefürionen- Weiterbildung ................ 67 haltigeObjekte Service.....................68 Produktneuheiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31 Wirtschaft&Märkte............71 Impressum .................. 73 LEBENSMITTELANALYTIK Vorschau ...................73 WehretdenAnfängen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34 DieletzteSeite ...............74 Solassensich„Alltagsprobleme“inLaborenvermeiden BraunesGoldaufdemPrüfstand . . . . . . . . . . . . . . . . .38 WeltwirtschaftsgutKaffeeunterliegtumfangreichen Kontrollen Produktnews . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41 4 März2016Laborpraxis document567214199055782840.indd 4 07.03.2016 15:41:45 DER NEUE TITRATOR TitroLine® 7800 LesenSie,wieöffentlichzugänglicheWissenschafts-Datenbei derMedikamentenforschunghelfen. Seite52 Prozessanalysentechnikund Komplexität–Experten sindsicheinig,dassdieses Dilemmagelöstwerden muss. Seite60 LABORTECHNIK Sauberkeitgarantiert . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42 GasflaschenmitGasreinigungssystemensorgenfürgenaue Analysen FlexibleSpürnasen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44 Marktübersicht:Gaschromatographie Produktinformationen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .48 NEU: BIO- & PHARMAANALYTIK • Digitalerund analoger Schnellerfinden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .52 Anschluss LinkedOpenDatafürdieLifeSciences • pH- undLF-Messung Produktmeldungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .55 sindgleichzeitigmöglich • Ethernet-Anschluss WASSER- & UMWELTANALYTIK Schnellundeinfach . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .58 ViskositätsmessungenvonÖlenundKraftstoffen PATmussrausausdemSilo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .60 Prozessanalytik–VomsmartenSensorzurProzessintelligenz www.si-analytics.com Produktinnovationen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .64 LaborpraxisMärz2016 5 document567214199055782840.indd 5 07.03.2016 15:41:56 Inhalt www.laborpraxis.de H i g h l i g h t N e w s d i g i t a l ... aufwww.laborpraxis.de ARBEITGEBER-RANKING KARRIERE Beste Arbeitgeber der Branche Weiterbildung gefragt Bayer FUomcfursaguenddiKeunbuensutehnabAernbeinitgeeibneerr Dulay JüebdeerreivnieerKtüendAirgbuenitgnneahcmhe.rObdwenokhtl Bild: Deutschlands ermittelt. Aus mehr Sarah die Gründe höchst unterschiedlich als 70000 Bewertungen ergaben d: sind,kanndurchWeiterbildungdie sich21Branchen-Sieger.LesenSie, Bil Bindung an den Betrieb gefördert werinderChemiegewonnenhat. werden. Stichwort:BesteArbeitgeber Stichwort:Weiterbildung LP-ONLINE-DOSSIER KÜNDIGUNG Gefahr Klimawandel Keine leichte Aufgabe m Wissenschaftler schlagen Alarm in m Mitarbeiterkündigen–keineleich- Fotolia.co SreamchLePn-OKnlilminae.-DWoisrshiearbeeinniigneuankstue-- Fotolia.co tkeräfAtuefgianbeK,MgUe.raDdeenfnürsiFeühkröunnngesn- - elle Ergebnisse und Entwicklungen - sich anders als Konzernmanager otos zur Klimaforschung zusammenge- opov nichthinterderEntscheidungeiner h P d:f9p stellt. ndrey fernenZentraleverstecken. Bil Stichwort:Klimaforschung Bild:A Stichwort:Kündigung V i d e o s , Tr a in in g, In f o s ... aufwww.laborpraxis.de m S olia.co RPRAXI Fot ABO - L _Soul Bild: d a m o N © d: Bil KARRIERE & BERUF WEBINAR-AUFZEICHNUNG Gehaltsreport Labor Mikrovolumen analysieren Was verdienen Arbeitnehmer in der Laborbranche konkret? UnsereWebinaraufzeichnungzeigt,wieSieUV/Vis-Mikrovo- In welchem Bundesland sind die Unternehmen besonders lumenanalysen(0,7µlbis10µl)z.B.vonDNAundProteinen spendabel und in welchen Branchen wird am meisten ge- einfachundeffizientmiteinemvorhandenenSpektralfoto- zahlt? In unserem großen Gehaltsreport erhalten Sie Ant- meterdurchführenkönnen.AnhandvonpraktischenBeispie- wortenaufdieseFragen.RegistrierenSiesichauflaborpra- lenwirddieArbeitsweisemiteinerMikrovolumen-Messzelle xis.deunderhaltenSiedenReportgratis. vorgestellt. Stichwort:B2B-Gehaltsreport Stichwort:WebinarHellma 6 März2016Laborpraxis document567214199055782840.indd 6 07.03.2016 15:42:17 Top 10 Artikel aufwww.laborpraxis.de 1 EPIGENETISCHER SCHALTER: Übergewichtkannabgeschaltetwerden 2 MEILENSTEIN BEI MORBUS PARKINSON: EntdeckungderKrankheitsursacherücktnäher 3 HPLC/MS-MULTIMETHODE: Mykotoxine:dieunterschätzteGefahr 4 WASSERANALYTIK: IstdieNormenvielfaltnochzeitgemäß? 5 ARBEITGEBER-RANKING: BesteArbeitgeberderBranche 6 LEITFÄHIGKEITSMESSUNG: WasbeiderLeitfähigkeitsmessungzubeachtenist 7 CHEMIE FÜR DIE ENERGIEWENDE: DieKraftderSonnechemischspeichern 8 ARSEN IN LEBENSMITTELN: Hightech-Kupplungen ForscherwarnenvorzuhoherArsen-Belastung für Life Science 9 ZIKA-VIRUS: Antikörper-TestszuZika-Virus-Diagnoseverfügbar www.staubli.com 10 GICHT, ATHEROSKLEROSE & CO.: SolassenKristalleZellenabsterben SchnellverschlusskupplungenvonStäubli erfüllenhöchsteAnforderungen •GroßeAnzahlunterschiedlicherBaureihen •Clean-Break •Totraumfrei •EinseitigeoderbeidseitigeAbsperrung •FreierDurchgang •LangwährendeDichtheit eiffer •OptimaleHandhabung Pf d: Bil schnell.sicher.effizient. KOSTENFREIES WHITEPAPER Vakuum für MS-Systeme Massenspektrometer erfordern individuelle vakuumtechni- sche Lösungen. Worauf muss bei der Entwicklung geachtet werdenundwelcheVorgabenwerdenandasVakuumsystem gestellt? Der Prozess von der Erstellung des Anforderungs- profils bis hin zum spezifischen Vakuumsystem für ein MassenspektrometerwirdindiesemWhitepaperdargestellt. Stichwort:WhitepaperPfeifferVacuum LaborpraxisMärz2016 7 StäubliTec-SystemsGmbH-Tel.:+49921883-0-E-Mail:[email protected] document567214199055782840.indd 7 07.03.2016 15:42:25 Bildpromotion 8 März2016Laborpraxis document7437268418308906231.indd 8 07.03.2016 15:09:33 Bilder des Monats LP 3 D i e n e u e L e i c h t i g k e i t Saubere Proben sind eine grundlegende Voraussetzung für nahezu alle analyti- schen Techniken. Störende Partikel können nicht nur zu falschen Ergebnissen führen, sondern auch die Lebensdauer von Analysegeräten verringern. Mithilfe des neuen Filtrationssystems Claristep von Sartorius gelingt die Klarfiltration von Proben in besonders einfacher Weise. Klarfiltration:DieProbenvorbe- reitungmittelsKlarfiltrationist einunvermeidlicherSchrittvor nahezuallenanalytischenTech- niken,wiez.B.derHochdruck- flüssigkeitschromatographie. UmbesteResultateinderAna- lytikzuerzielen,isteineschnel- leKlarfiltrationkleinerProben- voluminaunverzichtbar,beider keineausblutendenoderextra- hierbarenSubstanzenandie Probeabgegebenwerden. ▶ ▶▶ LaborpraxisMärz2016 9 document7437268418308906231.indd 9 07.03.2016 15:09:36 Bilder des Monats LP 3 EinfacheAnwendung:DasFiltrationssystem bestehtauseinemBasisteilmitDeckelundeinem austauschbarenStänder,indembiszuacht Proben-Auffangfläschenplatziertwerdenkönnen. ImVergleichzuanderenSystemenwerdenweder SpritzenundVorsatzfilternocheineVakuum- oderStromquellebenötigt. FreieAuswahl:ZumAuffangenderFiltrate könnenalleherkömmlichenProbenfläschchen (12x32mm)verwendetwerden. Vorbereitung:VorderKlarfiltrationwerdendieProbenindasFilter- 1.Schritt:DieFührungsrillenimDeckeldesSystemsunddiekorres- reservoirpipettiert. pondierendenStegederClaristep-Filtrationseinheitenpositionieren dieDeckelchenautomatischundermöglichensomiteineeinfache undsichereAnwendung. 10 März2016Laborpraxis document7437268418308906231.indd 10 07.03.2016 15:09:41
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