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La respiración PDF

34 Pages·035.619 MB·Spanish
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D. R. © ADN Editores, S. A. de C. V. Agradecemos la revisión científica del Blvd. Adolfo López Mateos 152, Desp. 503-504, doctor Miguel Ángel Ceballos, Col. Merced Gómez, 03930, México, D. F. investigador del Centro de Fijación de editorial@adneditores.com.mx Nitrógeno de la UNAM. adneditores@prodigy.net.mx www.adneditores.com.mx ISBN 978-968-6849-36-X ADN Editores Revisión científica: doctor Miguel Ángel Ceballos Diseño gráfico: Carlos Gayou. Impreso en México / Printed in Mexico. 2 FENÓMENOS NATURALES LA RESPIRACIÓN texto de ilustraciones de LUCI CRUZ WILSON FELIPE UGALDE 3 4 A Gerónimo y Valentina L. C. W. T rata de quedarte quieto durante un minuto, sin mover ninguna parte de tu cuerpo. ¿Qué observas? Hay algo que no puedes dejar de mover, ¿verdad? Tu estómago sube y baja y si quieres evitarlo sientes desesperación y no aguantas mucho tiempo así. Definitivamente, ésa es una clara señal de que estás respirando aunque no quieras, porque la respiración es controlada directamente por tu cerebro; tú no puedes decidir dejar de respirar porque tu cerebro sabe que estás sano y que necesitas seguir respirando. ¿Sabías que un adulto respira normalmente alrededor de 14 veces por minuto, un niño o niña de tu edad 20 y un bebé 40 veces por minuto? ¿Y sabías que cuando practicamos algún deporte o hacemos algún esfuerzo físico, respiramos más de prisa? ¿Sabes por qué tú, yo y todos los seres vivos que existen necesariamente tenemos que respirar para vivir y por qué el aire es tan importante como la comida? La respiración es un fenómeno natural por medio del cual quemamos un combustible para obtener la energía que nos permite, en primer lugar, funcionar como seres vivos y, en segundo, llevar a cabo todas las actividades que te puedas imaginar. Pero vayamos más despacio para no respirar más de prisa. 5 6 LA COMBUSTIÓN Un combustible es un material que se puede encender y quemar. De hecho casi todas las cosas pueden quemarse, pero un combustible es algo que se puede quemar por mucho tiempo. La leña y el carbón son combustibles que se usan en muchos lugares para obtener energía en forma de calor. Los cerillos, o fósforos, tienen en un extremo un material combustible. Los coches requieren un combustible (la gasolina) para funcionar. Sin embargo, en los coches, la gasolina no se quema produciendo fuego, sino pequeñas explosiones que hacen que el motor funcione. No obstante, para que se lleve a cabo una combustión no sólo se necesita un combustible, sino también oxígeno. Puedes hacer un sencillo experimento para comprobar esto, siempre con la ayuda de un adulto: mete una vela pequeña dentro de un frasco de boca ancha, enciende la vela y tapa el frasco. ¿Qué pasó? ¿La tapa hizo que la flama se apagara? ¡Por supuesto que no! Lo único que hizo la tapa fue impedir el suministro de oxígeno para la combustión del pabilo de la vela. Como dijimos anteriormente, toda combustión requiere oxígeno. ¿QUÉ ES LA ENERGÍA? La energía es algo que permite que haya cambios en las cosas, vivientes o no, aquí, en China, en la Luna, las estrellas y el Universo completo. Esto significa que para que ocurra cualquier cambio, que podamos observar o no, se requiere energía. Por ejemplo, las estrellas que brillan por las noches no son más que inimaginablemente grandes concentraciones de átomos de ciertos elementos, como el hidrógeno y el helio, que se atraen unos a 7 8 otros y se fusionan produciendo un calor inmenso, como un enorme horno. Nosotros percibimos el fenómeno a través de la energía luminosa que se produce en el proceso. En el Sol está ocurriendo lo mismo, y debido a la cercanía con la Tierra, la energía emitida por dicha combustión nos calienta e ilumina. ¿Te es familiar la expresión “si no comes no vas a tener la energía suficiente para jugar, estudiar, pensar y gritar”? Pues sí, cuán sabios resultan ser las madres y los padres. El combustible para que nuestro cuerpo funcione y podamos realizar todo lo que nos propongamos son los alimentos. Y el oxígeno que se necesita para que la combustión se lleve a cabo entra cuando respiramos. Todos los seres vivos sobre el planeta tienen que ingerir alimentos y respirar para sobrevivir, aunque sus madres y padres no anden tras ellos para que coman. Las mariposas vuelan de planta en planta recolectando el néctar que algunas flores fabrican. Es largo el recorrido que tienen que hacer en busca del néctar suficiente para producir la energía necesaria que les permita realizar sus funciones y actividades vitales, como moverse, crecer, reproducirse, etcétera. Un elefante descorteza varios árboles al día para obtener la energía que requiere un animal de su talla. Por su parte, una ballena logra filtrar varios miles de kilos de plancton al día. Ración necesaria para mantener activo su gran cuerpo. ¿CÓMO SE ALIMENTAN LAS PLANTAS? Observa detenidamente la hoja de una planta en un día soleado. Ahí, dentro, están ocurriendo cosas insospechadas. Mientras el Sol te calienta, todas las hojas y partes verdes de todas las plantas están captando la energía luminosa del Sol. Con esa energía, agua 9 10 y nutrimentos que obtienen del suelo y un gas que obtienen del aire (bióxido de carbono), fabrican su propio alimento o combustible para llevar a cabo todas sus funciones. Como desecho de este proceso se produce oxígeno. A este fenómeno se le conoce como fotosíntesis y está ocurriendo ahora mismo frente a tus ojos. Así pues, además de perfumar el aire, embellecer el paisaje y darnos de comer, las plantas producen el oxígeno que ellas mismas y el resto de los seres vivos respiramos de día y de noche. Muchas personas aconsejan no tener plantas en los dormitorios porque nos quitan el oxígeno. Efectivamente, las plantas también tienen que respirar todo el tiempo, pero a diferencia de nosotros, ellas producen oxígeno durante el día por medio de la fotosíntesis. Además, la cantidad de oxígeno que consumen al respirar es mínima en comparación con la que consumimos nosotros o animales como los perros y los gatos. Así que las plantas pueden acompañarte en cualquier parte de tu casa, no sólo en el jardín. LA RESPIRACIÓN EN LOS ANIMALES Igual que ocurre con la alimentación, la respiración de los organismos depende del lugar que habitan. Las estrategias para hacernos llegar el oxígeno son variadas. De acuerdo con el ambiente en el que los diferentes seres vivos evolucionamos, desarrollamos diversos sistemas respiratorios, con órganos que nos permiten captar oxígeno del aire o disuelto en el agua. No obstante, existen algunos organismos que respiran o producen energía sin necesidad de oxígeno, pero son la excepción; de ellos hablaremos más adelante. Para que la respiración se lleve a cabo se requiere, en principio, una forma de entrada del oxígeno o aparato respiratorio (aunque 11

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