1. LACULTURAYSU EVOLUCIÓN La cultura como acumulación deconocimientosy de in novaciones, hecha posible por el uso del lenguaje. El estudio delpasado nos ayuda acomprender elpresentey elfuturo. El fraccionamiento delas culturas. Elracismo. Laevolución cul turaly la evolucióngenética. Lasciencias experimentalesy las cienciashistóricas. La palabra cultura tiene muchos significados. Preten demos utilizarla aquí en el más general: la acumulación global de conocimientos y de innovaciones derivados de la suma de las contribuciones individuales transmitidas de generación en generación y difundidas en nuestro grupo social, que influye y cambia continuamente nuestra vida. Este desarrollo ha sido posible graciasa lacapacidad de co municación entre los individuos que se debe a la madura ción del lenguaje. Esta capacidad, típicamente humana y desarrollada por igual en todos los pueblos vivientes hoy en día, le ha permitido a nuestra sociedad prosperar y ex pandirse, demográfica y geográficamente, aunque la com prensión recíproca sevealimitadaa regiones no demasiado extensas debido alagran diversificación lingüísticalocal. 9 El desarrollo cultural que ha generado nuestra con que con frecuencia es muy importante. Esfácil reconocer ducta social de la actualidad se ha verificado, en su mayor identidad entre culturas nacionales o locales (esdecir, sub parte, en los últimos cien mil años, muy probablemente nacionales, en algunas ocasiones compartidas por naciones porque en torno a esa fecha la pequeña población que dio distintas, como eselcaso de la cultura kurda, dividida en origen a todos los hombres que viven hoy en día alcanzó tre Irak,Turquía e Irán) unidas a comportamientos carac la capacidad actual de comunicación. En los últimos cinco terísticos que todos nosotros hemos podido comprobar o mil años (menos de tres mil, en Italia) la invención de la verificar cuando nos trasladamos al extranjero por perio escritura permitió acumular documentos perdurables que dos bastante largos. Algunos de estos comportamientos nos han ayudado a reconstruir, aunque sea parcialmente, cambian rápidamente con el tiempo, otros parecen bas nuestra historia con una precisión mucho mayor de lo que tante más constantes, casi inmutables. En todas y cada nos habría permitido la simple tradición oral. La arqueo una de las culturas con las que entramos en contacto po logía, además, nos ha ayudado a recoger fragmentos im demos descubrir valores o defectos que las diferencian de portantes de la historia que precedió a la escritura, la pre la nuestra. De todas maneras, la tendencia a la globaliza historia. ción, determinada por el extraordinario y recentísimo Todo cuanto podemos aprender del pasado nos ayuda aumento de los medios de comunicación, escada vez ma acomprender nuestro presente. Por lo que sabemos, lapre yor. Setrata de un proceso probablemente irreversible, de historia, y tal vez incluso nuestra historia, en términos ge bido al cual gran parte de lavariedad cultural todavía exis neralesha sido turbulentaycruel. Seha verificado uname tenteparece destinada a desaparecer. Esto provoca algunas jora en las condiciones de vida a través de los siglos, cuya veces una sensación de alivio, pero más a menudo una mejor prueba esel aumento de la esperanza de vida huma sensación de pérdida. Seríadeseable evitar muchas de estas na, un hecho que, por otra parte, esbastante reciente yto pérdidas o, por lo menos, preservar su memoria. El inten davía bastante limitado a una parte de la humanidad. Es to de reconstruir y comprender.la historia de las culturas de esperar que el estudio del pasado pueda ayudarnos a puede ser importante mientras exista la presente variedad orientar nuestras actividades presentes y futuras en direc cultural, pero parece inevitable que muchas de lasactuales ciones más universalesyproductivasy,alavez,menospeli variaciones estén destinadas a desaparecer por completo. grosas. Hasta ahora no han existido intentos serios de com Hoy en día, la cultura de los distintos pueblos está prender los mecanismos de la evolución cultural y de ex enormemente compartimentada. La existencia de límites plicar algunos fenómenos característicos como, por ejem nacionales que suelen ser rígidos contribuye a mantener plo, las razones por las que algunos rasgos culturales son profundamente independientes las culturas de las diversas estables, mientras que otros cambian con rapidez. Durante naciones, cada una de las cuales ha tenido su propio desa mucho tiempo latendencia dominante ha sido, ycontinúa rrollo y tiene ahora un presente muy distinto. Pero inclu siendo, la de considerar las diferencias de conducta obser so en el seno de cada nación existe una variedad cultural vadas en naciones o culturas distintas como algo unido a 10 11 diferenciasde herencia biológica.Esta tendencia ha culmi ción socioeconómica y la necesidad de especializaciónde nado en el «racismo»: la convicción de que lasdiferencias los distintos sectores del trabajo crean profundas diferen en eldesarrolloeconómico ylasupremacía militar y políti ciasen lo que esaprendido. Como esnatural, existentam ca entre los pueblos han sido causadas por diferencias in bién diferencias en la predisposición individual hacia las natas e inmutables. La expansión del pensamiento racista distintas actividades intelectuales específicas, como de se ha producido especialmente en los dos últimos siglos. muestran sobre todo casosexcepcionales de grandes artis De todos modos, desde hace ya algunos milenios, el cre tas, literatos, científicos, políticos o inventores; pero no cimiento demográfico y otros motivos que hicieron nece está nada claro hasta qué punto resulta importante el sario aumentar las dimensiones y la complejidad de los componente genético en el origen de estos pocos grandes grupos sociales, habían creado una rígida estratificación hombres de genio. Pasando por alto aquí las diatribas so socioeconómica en claseso en castas, consideradas como bre el cociente intelectual, nos parece más interesante se ejemplos de «superioridad o inferioridad biológica». Todo ñalar nuestra ignorancia sobre las causasdel origen de los esto sehallaen desacuerdo con losestudios de genética de más grandes hombres de genio del arte o de laliteratura, laspoblaciones de los últimos cincuenta años. Lasdiferen de la ciencia o de la política. Muchos tuvieron un origen cias de oportunidad, creadas por la estratificación socioe humildísimo y tanto sus ascendientes como sus descen conómica y por las barreras de comunicación entre los dientes no han revelado necesariamente dotes que fueran pueblos, hacen de todas maneras extremadamente difícil de verdad excepcionales. Esto nos lleva a considerar de llegara conclusiones satisfactorias. Pero, aunque seavalo manera más.crítica la tendencia a invocar explicaciones rando tan sólola posibilidad de que haya algode cierto en genéticas simples. Por otra parte, existe un componente las conclusiones racistas, uno se queda inevitablemente genético en casitodos los caracteres, pero siempre resulta perplejo al descubrir que lo másfrecuente esque el pueblo difícil demostrarlo con claridad. Por regla general, éste considerado superior sea siempre el de uno mismo. Este viene siendo sobrevalorado a causadel método normal de hecho hace que resulte verosímil imaginarse que existen análisis seguido hasta ahora para separar losfactoresgené otras explicacionesmás realistas que las convicciones racis ticosyambientales de cualquier carácter. Este método, ba tas, relacionadaspor ejemplo simplemente con eldeseode sado en elestudio de la transmisión en familias, encuentra mantener nuestros propios hábitos y relaciones socialeso dificultades notables a lahora de separarlaherencia bioló con una necesidad interior de reforzarla confianza en uno gicade laherencia sociocultural, que resulta muy fuerte en mismo. lamayor parte de lasfamiliasyque produce efectosque se Es obvio que la conducta humana ha sido fundamen ~scapan a una simple valoración cuantitativa. Mozart, sin talmente aprendida, si tenemos en cuenta que los conoci duda, tenía dotes genéticas excepcionales si podía compo mientos que nos permiten orientarnos en lavida cotidiana ner música a los cinco años, pero probablemente nadie se y en las relaciones socialesson, ante todo, de naturaleza habría dado cuenta de ello sihubiera nacido en una fami tecnológica o convencional. A pesar de ello, la estratifica- lia de pigmeos africanos, en vezde en una familia austria- 12 13 ca dedicada a la música. En realidad, estos personajes ex la física experimental a principios del siglo XVII. Sabemos cepcionalesse benefician de extraordinarias y extrañísimas que Galileo tuvo sus problemas con la Inquisición de la combinaciones de dotes genéticas y factores sociocultura época, ala que no le gustaba nada un método para llegara les favorables. El desarrollo de la música está unido sobre verdades científicas distinto del que consistía en la bús todo a un pequeño número de personas que han tenido queda de laverdad ya escrita en los antiguos textos filosó una influencia desproporcionada yque siguen dominando ficoso religbssos. Afortunadamente, el mundo había avan este campo. Lo mismo es válido para casi todas las artes, zadoya bastante y laidea de Galileoconsiguió sobrevivira lasciencias,gran parte de la tecnología, la política y la his la condena papal: de este modo, el mundo de la ciencia toria. La Historia del arte de Gombrich es un espléndido dejó de darle siempre la razón a Aristóteles o a la versión ejemplo de evolución del arte visual y de sus estilos a tra literal de la Biblia, dando inicio a la ciencia moderna. La vés de las innovaciones que la determinaron, aunque no química fue la primera ciencia, tras la física, que se sirvió conozcamos al autor de muchas de estas innovaciones del método experimental cuantitativo; su pleno desarrollo (Gombrich,2002). empezó en la segunda mitad del siglo XVIII. A principios Hoy empezamos a comprender mejor la evolución del sigloXIX la biología conoció su primera teoría impor cultural y esta forma propia de progresar a saltos (lo mis tante: la de la evolución que viene determinada por la mo vale, quizá de una manera menos dramática, también adaptación al medio, formulada por Lamarck. En 1859 para la biológica, según la hipótesis de los «equilibrios apareció la primera explicación teórica de Darwin, con la punteados» de Níles Eldredge y Srephen J. Gould). El es teoría de la selección natural. La biología tuvo su prime tudio científico de los fenómenos culturales y de su evolu ra teoría matemática en 1865, con las leyes de la herencia ción puede llegar a convertirse en una realidad. Como en biológicadescubiertas por Mendel. toda investigación científica, la primera fase no puede ser Los estudios de Mendel eran demasiado avanzados más que descriptiva, mientras que la fase sucesiva puede para ser comprendidos o aceptados por la ciencia de su abordar yala interpretación de los fenómenos observados, tiempo y hubo que esperar al año 1900 para que varios formulando hipótesis que puedan servirpara comprender científicoseuropeos redescubrieran elartículo que contenía losy preverlos. En una ciencia experimental, el control de los resultados de aquellos estudios y confirmaran lavalidez la validez de estas hipótesis se formula mediante nuevos delosmismos. Doce años después, un grupo de genetistas, experimentos que permitan compararlos entre sí, según la dirigido por Thomas Hunr Morgan, de la Universidad de mayor o menor capacidad de prever los datos experimen Columbia de Nueva York, ofreció la prueba experimental tales.En la situación ideal, laprevisión de los resultados es de que los cromosomas -pequeños bastoncillos en el inte cuantitativa, es decir, la hipótesis puede ser traducida a rior de toda célula viviente, cuya presencia en número y una expresión matemática que prevé cuantitativamente el forma constante en todo individuo de determinada especie resultado del experimento. Fue ésta la gran innovación había sido ya sefialada- eran los portadores de la herencia metodológica introducida por Galileo con la fundación de biológica.Lasleyesde Mendel, y también suslimitaciones, 14 15 pudieron ser comprendidas en su totalidad a partir de ese portaba. De todos modos, losexperimentos con animales momento. Losestudios genéticosfueron inmediata yespe no dejan lugar a dudas. Además, mientras que las prime cíficamente de carácter cuantitativo y, en los afios veinte, ras transmisiones de radio se llevaban a cabo mediante incluso secreó una teoría maremática de laevolución bio enormes antenas y se limitaban a tenues bíp bip largos o lógica,basadaen laselecciónnatural de Darwin como cau cortos, en la actualidad, sólo cien años después, podemos saprimera de laevolución, que fuecompletadacon elestu hablar desde cualqeier parte y con cualquiera utilizando dio experimental de la mutación, llevado a cabo por un pequefio teléfono de bolsillo. J. Herman Muller, del grupo de Morgan, y en otros pocos Existen, no obstante, cienciasen lascuales la posibili factoresevolutivosbien conocidos enlaactualidad. dad de realizar experimentos se halla excluida desde su Las ciencias experimentales tienen la gran ventaja de mismo origen: se trata de lasciencias históricas. En laas que las posibilidades de experimentar son infinitas: una tronomía, las posibilidades de experimentación son muy hipótesis confirmada por un experimento puede ser per limitadas; elorigen del universo podría seguirsiendo, para feccionada por otras, de manera que pueda generarse, al siempre y al menos en parte, misterioso. También en el final, una teoría que explique y tenga en cuenta muchos estudio de la historia que se ha verificado sobre nuestro hechos y cuya corrección siga siendo mejorable a medida planeta nuestras posibilidades cognoscitivasencuentran lí que aumenten los hechos conocidos. Por otra parte, los mites notables. Por lo que respecta a la biología, todavía conocimientos teóricos suelen ser presagios de aplicacio hay muchos que dudan de que la evolución haya existido nes prácticas que constituyen su mejor prueba. Otras ve realmente. Elmotivo esde carácter religioso: lainterpreta ces, en cambio, son su consecuencia. Se podía dudar de ción literal de las primeras frases de la Biblia que, al des que la Tierra girasealrededor del Soly, a lo mejor, seguir cribir el origen del mundo, hablan de siete días. La Biblia creyendo que la Luna erauna piezadequeso con agujeros, incurre en otro error opuesto en la percepción del riempo como pensaba el protagonista de una famosa novelahistó cuando, al relatar la vida de numerosos patriarcas, habla rica de Cario Ginzburg (Ginzburg, 1976), hasta que fui de novecientos o mil años (tal vez ha habido una confu mos allí.Se podía dudar de que elADN fuera verdadera sión entre meses y años). A pesar de todo esto, algunas mente esasustancia que se dice que es, hasta que muchos sectascristianas permanecen fieles a la letra de la Biblia y experimentos, más o menos directos, nos lo confirmaron. por tanto no creen en la evolución; entre ellasestá la reli Hoy en día es posible curar a un individuo portador gión baptísta, bastante extendida, en especialen el sur de de determinada enfermedad hereditaria modificando su Estados Unidos. El presidente del más poderoso y técnica ADN en el punto exacto previsto por los estudios genéti mente másdesarrollado paísdel mundo con frecuencia no cos. Por desgracia, este método de curación todavía está se puede permitir opinar sobre la evolución, por miedo a lejos de alcanzar una aplicación general y elque se utilizó perder votos o, tal vez,debido también a una preparación en el primer experimento realizadosobre elhombre ha te científica insuficiente, un defecto común entre los políti nido que ser abandonado debido a los riesgos que com- cos.Lacondena de laevolución prevaleciódurante másde 16 17 laevolución biológica en lasecciónsiguiente a la próxima, cien años incluso en la religióncatólica, pero por fortuna, mostrando que la teoría esgeneral y que puede ser aplica graciasa una reciente inversión de las tendencias, la posi da alacultura. bilidad de la evolución biológica ha sido aceptada como Esto no quiere decir, en modo alguno, que los genes hipótesis eincluso sehan pedido excusas (aunque con casi controlen la cultura: la determinan sólo en el sentido de cuatrocientos años de retraso) por el trato que recibió Ga que controlan losórganos que la hacen posible y, en parti lileo. cular, permiten ellenguaje, que esuna característicaprácti Existen también algunos biólogos que no creen en la camente exclusivadeloshombresyeslabasenecesariapara evolución, por mucho que pueda parecernos imposible. lacomunicación. Pero lacultura permanece profundamen Losmotivos tal vezsiguensiendo losescrúpulos religiosos, te distanciada y ampliamente independiente de los genes: lo que resulta claramente injustificado, por lo menos en llegaincluso asercapazde influir en laevolución genética. Italia, donde las religiones que excluyen la evolución, Como esnatural, en laextensión de la biología ala cultura como la mormona, los testigosdeJehová y otras, son, por muchas cosas cambian, empezando por los objetos que regla general, reducidísimas minorías. El islamismo, que evolucionan: elADN en labiología, lasideasen lacultura. estáadquiriendo una importancia cada vezmayor, estádi Cambian losnombres que damos alos mecanismos evolu vidido en sectas que se diferencian también desde este tivos particulares, pero no cambian los concepros teóricos. punto devista. Permanecen algunas relaciones teóricas subterráneas pero En general, la evolución cultural ha sido profunda profundas y, por fortuna, los términos científicos que nos mente independiente de la biológica y, por tanto, podría resultan necesariosson pocos.Algunos pueden mantenerse mos evitar referirnos a esta última. Sin embargo, es nece incluso sin cambiarlos entre campos distintos como labio sario hacerlo por dos motivos. El primero es que no logíaylaculturaporquesonextremadamenteparecidos. podemos excluir del todo la existencia de diferencias ge néticas capaces de influir de forma importante sobre la cultura. Esto vale sobre todo para las diferencias entre hombres y animales, que sin duda son, en primer lugar, genéticas. En realidad, el hombre essobre todo un animal cultural, a pesar de que la cultura se halle también entre los animales, como veremos brevemente más adelante. El segundo motivo es más importante: la genética ha desa rrollado lateoría de la evolución biológica,pero dicha teo ría tiene un carácter general e incluye también la de la evolución cultural, porque sirve para cualquier clase de expli~are «organismo» capaz de autorreproducirse, como mos más adelante. Por lo tanto, expondremos la teoría de 19 18 II. TRANSMISION y EVOLUCION CULTURAL de los medios de comunicación de masas, de una gran va riedad de sucesosy enseñanzas y, en general, de toda laso ciedad, los valores que guiarán nuestras elecciones ylas re glas de conducta que podrán ayudarnos a obtener lo que deseamos, a tomar decisiones prácticas en las diversas al ternativas que se nos presentan en el curso de nuestra vida, a conocery disfrutar de losespectáculos, lasactivida des y las diversiones que la sociedad nos ofrece, a conocer y a evitar los peligros y, en general, a alcanzar la máxima satisfacción de que seamos capaces. Desarrollamos así las preferencias que controlarán nuestra conductay encontra mos soluciones, que tal vez son originales, a nuestros pro Elaprendizaje de lacultura es unfenómeno detransmi blemas. Por otra parte, la sociedad cambia continuamente: sión cultural. Su estudio, hasta ahora extremadamente limi hay muchas innovaciones, es decir, nuevas invenciones, tado, podriaser útilparalacompremión delaevolución cul que .requieren el aprendizaje de nuevas conductas, hacer tural, como el estudio de la transmisión genética lo ha sido nuevas elecciones, tomar decisiones. Podemos reagrupar el paraladelaevolucióngenética. Eltabúdelaexpresión «evo conjunto de estos procesos, fuerzas y factores que mantie lución cultural». Problemas históricosypresentes delaantro nen y cambian la cultura bajo el título de «transmisión y pología cultural. evolución cultural». Como veremos mejor más adelante, la genética pudo El aspecto que más nos interesa aquí supone resaltar desarrollarse porque dio origen a una teoría de la transmi los intercambios culturales: elaprendizaje, la transmisión, sión y de la evolución biológica. Nació precisamente así, la génesis y la aceptación de las innovaciones. Pretende gracias al trabajo de Mendel, que formuló leyes muy mos concentrarnos en aquello que puede hacernos com sólidas sobre la transmisión genética. Sólo cuando ese tra prender mejor el mantenimiento y la evolución de la cul bajo fue comprendido y fue posible asimilar las bases físi tura en sus distintos aspectos. La estructura teórica de los casy químicas del mismo, la biología empezó a fructificar mecanismos culturales, que permiten el mantenimiento y de manera prodigiosa. Pero hasta ahora la transmisión la evolución de los conocimientos transmitidos por las ge cultural ha sido estudiada sólo en una mínima parte y el neraciones precedentes, puede ser representada de manera término «evolución cultural» ha sido incluso prohibido en muy simple. En el transcurso de nuestra vida, nosotros la antropología cultural, por lo menos hasta hace poco asimilamos de nuestros padres y de otros parientes, de tiempo. Conceptos parecidos al de evolución cultural ve compañeros y amigos, de la escuela (allí donde existe: las nían siendo utilizados en el siglo XIX para diferenciar escuelas son un progreso reciente y todavía no universal), «pueblos evolucionados y no evolucionados», desarrolla- 20 21 dos y salvajes,para exaltar a los unos y menospreciar a los Llegados a este punto, el tabú de la expresión «evolu otros. De ahí surgió un racismo violento que contagió al ción cultural» debería haber sido superado también en la mundo político. Hemos visto las consecuencias de ello en antropología. Pero en realidad, y especialmente entre algu la triste historia de la primera mitad del sigloxx. En el si nos antropólogos americanos, en los últimos años se han glo que terminó hace poco tiempo, los antropólogos prefi ido perfilando otras tendencias peligrosas. Han recibido la rieron evitar la expresión «evolución cultural», creyendo influencia de los filósofos posmodernos, algunos de los tal vezno incurrir así en loserrores de los antropólogos ra cuales se han inclinado a proclamar que la ciencia estaba cistas del sigloXIXy de sus discípulos de la primera mitad supeditada ala políticayque, por tanto, era incapaz de lle del siguiente. Pensaron que bastaba con hablar de «cam gar a lasverdades a lasque debería aspirar. Laconfianza en bio» cultural, en lugar de «evolución), y evitar la palabra la ciencia ha sido superada para ellos por la confian «progreso») para diferenciarse claramente de sus padres del za en la palabra: en la práctica, la idea es que aquel que siglo XIXy renegar de su herencia cultural. En realidad, el sabe servirsede ella para sus propios fines seguirá siendo el racismo permaneció vivo en la primera mitad del siglo :xx amo (por desgracia, [hay bastante verdad en esta afirma gracias a la obra de algunos antropólogos físicos america ción! Sería necesario, en consecuencia, enseñar el espíritu nos, como Carleton Coon, quienes construyeron una es crítico necesario para no dejarse encandilar por las pala cala de valores de las distintas razas, poniendo a los africa bras). Losfilósofos posmodernos prosperan difundiendo el nos en el escalón más bajo. Pseudogenetistas americanos, terrorífico pensamiento que identificaelVerbo con ladivi capitaneados por Charles Benediet Davenport, de Cold nidad. Acerca de la importancia del lenguaje no hay nin Spring Harbor (NY), utilizaron como instrumento políti guna duda; de todos modos, también es verdad que está co investigaciones científicas de nulo valor: unos tests de lleno de ambigüedad y que la ambigüedad aumenta con el inteligencia a los que fueron sometidos los emigrantes a grado de abstracción de una palabra, lo que tendríaque in los Estados Unidos procedentes de la Europa del sur, que fundirles a losfilósofosmayor prudenciayhumildad. dejaron los formularios en blanco porque eran en su ma La evolución cultural, en su conjunto, viene determi yor parte analfabetos, fueron considerados como prueba nada porla sumade las innovaciones y de las elecciones o, de inteligencia cero. Con esta base, fueron impuestas graví más exactamente, por la aceptación o no de estas innova simaslimitaciones numéricas a lainmigración de la Europa ciones por parte de la sociedad y de qué innovaciones son del sur. Los genetistas alemanes de la época se prestaron al aceptadas. Existe, por tanto, un cambio continuo que genocidio de los nazis. En Italia trece profesores universi siempre es de naturaleza estadística, dado que resulta muy tarios firmaron el «Manifiesto de la raza» de 1938, clara improbable que todos acepten las mismas opciones: algu mente antisemita, pero ninguno de ellosera genetista. Sólo nas innovaciones son más afortunadas que otras. La histo la genética de las poblaciones, en el curso de su desarrollo ria de la cultura es, en consecuencia, la historia de las in durante la segunda mitad del sigloxx, empezó a ocuparse novaciones: de cuáles han sido propuestas, cuáles han del racismo y lo declaró inaceptable. tenido suerte y por qué. La motivación que lleva a crear o 22 23